披薩餅（小美版）
用料水200克糖15克橄欖油28克酵母6克高筋麪粉280克低筋麪粉120克鹽2克披薩餅（小美版）的做法水、糖、橄欖油、酵母2分/37度/速度3混合加入高筋麪粉、低筋麪粉、鹽30秒/速度3-6混合，然後揉麪3分鐘麪糰搓圓發酵至2倍大，30-60...
小美版披薩餅底
每次外食披薩，總喜歡在玻璃櫥窗前觀看師傅們手動開餅，組合，烘烤，感覺很有意思～全家都愛吃，激發了想認真做好披薩的決心！終於有模有樣了～用料高筋麪粉100克低筋麪粉40克全蛋液20克水60克酵母2克糖20克橄欖油10g鹽2克小美版披薩...
小美肉片披薩/水果披薩
用料高筋麪粉180克鹽巴1克白糖20克奶粉10克酵母2克蛋➕牛奶125克黃油15克小美肉片披薩/水果披薩的做法提前把主鍋放冰箱冰半個小時，其他的材料提前一晚放冰箱冰。做一個8寸，一個7寸1：除黃油外，把所有材料放進主鍋，30秒速度...
小美版夏威夷披薩&海鮮披薩
孩子好像自此忘了披薩是可以買的😂都是讓媽媽做披薩給她吃😅用料水85g麪粉155g酵母5克白糖5克馬蘇裏拉奶酪適量番茄醬差不多一湯匙新鮮菠蘿塊若干火腿片3-5片小番茄3-4個凍蝦仁6-8個彩椒絲一整個研磨黑胡椒若干勺小美...
小美版披薩醬（披薩底醬）
用料洋蔥100克大蒜半個油30克糖10克番茄600克鹽2茶匙黑胡椒1茶匙幹羅勒1茶匙小美版披薩醬（披薩底醬）的做法番茄切塊，10秒速度5切碎，倒出。洋蔥切塊和大蒜一起倒入鍋中，5秒速度5切碎，用刮刀棒把材料刮至鍋底部。加入橄欖油或...
雞胸肉披薩 小美版
這個方子我結合了好幾個菜譜，整理一下自用的～用料披薩餅皮小麥粉110克水65克酵母3克橄欖油10克鹽1.5克糖2.5克餡料雞胸肉大半塊（差不多150g）雜菜（青豆、胡蘿蔔丁、玉米粒）100克口蘑4個牛肉米100克蝦仁適量馬蘇裏拉奶酪適量...
美善品(小美)披薩餅底
這個方子可以做3到4個披薩餅皮。想吃厚的擀厚點，想吃薄的擀薄點。用料橄欖油20克糖粉10克高筋粉400克水220克酵母5克鹽1茶匙美善品(小美)披薩餅底的做法水，糖粉，酵母，油放入主鍋，2分鐘，37度，速度3。激活酵母➕混合。加入高筋...
小美版 意式薄披薩
厚底披薩好吃，但通常吃兩塊就飽腹了；意式披薩香脆好吃可以多嘗幾塊😏本食譜是5-6人份，日常家庭製作可以減半。用料餅皮高筋麪粉280克水180克乾酵母5克白糖10克鹽10克橄欖油10克披薩醬番茄1顆橄欖油15g鹽1/4茶匙披薩草（可...
水果披薩(小美版)
吃膩了肉類披薩，來點水果的味道，酸酸甜甜同樣美味。芒果、榴蓮、香蕉，火龍果、菠蘿，都可以根據自己喜好隨意添加。用料高筋麪粉200克水110克酵母5克橄欖油15g白砂糖1/2茶匙鹽1/2茶匙馬蘇裏拉芝士碎100g菠蘿適量香蕉適量水...
花菜餅底的健康披薩 小美版
吃慣了高筋麪粉做的披薩，換換口味來做個健康版的花菜披薩吧^_^花菜中含有豐富的纖維素和膳食纖維，而且它還含有多種天然的抗癌物質，是很多健康人士喜歡的食材^_^用料花菜1朵雞蛋1～2個披薩草或羅勒碎1勺大蒜粉1/2勺黑胡椒...
家庭版披薩 手抓餅披薩 兒童披薩
閨女喜歡吃披薩，不想出去，家裏冰箱剛好有西紅柿和手抓餅，簡單易做，孩子吃起來還放心用料手抓餅1張或2張西紅柿或番茄醬1個/若干火腿腸2根胡蘿蔔1根馬蘇裏拉芝士碎適量油少量，炒西紅柿用家庭版披薩手抓餅披薩兒童披薩的做法...
金槍魚披薩（小美版）
非常好吃的一款披薩。老少皆宜，酸甜的番茄醬配上好吃的金槍魚，太讚了。用料披薩餅底乾酵母粉3.5克水130克糖1.5茶匙橄欖油1.5茶匙高筋麪粉（550）250克鹽1/4茶匙披薩醬洋蔥60克橄欖油1湯匙番茄罐頭（新鮮番茄）230克番茄膏20克...
披薩吐司(小美版)
用料高筋麪粉285克牛奶與蛋液混合液200克雞蛋1個黃油35克糖40克酵母3克鹽2克奶粉12克馬蘇裏拉芝士100克蔥15克培根80克披薩吐司(小美版)的做法150克冰牛奶，3克高耐糖酵母，40克糖，入主鍋，1分鐘/37°c/速度3激活酵母(夏天不...
手抓餅版披薩水果披薩快手披薩
用料芝士若干番茄醬1小袋雞蛋1個火龍果3分之1個手抓餅一張手抓餅版披薩水果披薩快手披薩的做法手抓餅無需解凍，少油小火煎一下，爲了加個雞蛋，如果不放雞蛋不用加熱也可以，表面用叉子扎幾個洞洞1.抹一層番茄醬（可不放）2.少許...
小美披薩
綠色基礎食譜中的披薩麪糰特別大，我把量減半了，正好夠3到4人食用。用料披薩麪糰橄欖油20克水110克糖10克酵母4克高筋麪粉200克鹽5克披薩醬番茄2個鹽5克糖10克黑胡椒適量披薩餡彩椒2個口菇4個甜玉米1根培根1包馬蘇裏拉奶...
榴蓮披薩（小美版本）
記錄數據。用料披薩餅皮高粉150克乾酵母粉5克冰糖粉5克鹽2克水90克椰子油5克其他用料一個披薩的量9寸披薩盤1個奶油奶酪50克糖粉5克榴蓮肉看自己喜歡程度馬蘇裏拉芝士碎100克榴蓮披薩（小美版本）的做法水+椰子油+糖粉+酵...
小美版披薩
用料高筋麪粉250克全麥粉50克酵母3克糖10克鹽3克冰水170克橄欖油10克餅面料馬蘇裏拉按照自己喜歡香腸2根其他喜歡的蔬菜都可以小美版披薩的做法所有材料放入主鍋。30秒，速度3-6漸速混合。啓動揉麪程序5分鐘，取出麪糰整...
自制披薩餅，披薩醬，披薩（簡易版）
用料高筋麪粉（餅）290克低筋面（餅）130克溫牛奶（餅）200毫升黃油（餅）30克鹽（餅）3克糖（餅）10克酵母（餅）6克西紅柿2個洋蔥半個蒜6瓣黃油30克番茄醬30克鹽2勺（酌情）牛肉餡200克澱粉1勺黑胡椒適量自制披薩餅，披薩醬，披薩（簡易版）的做法把所有披薩...
小美版·披薩餅皮
9寸的量用料乾酵母粉1茶匙水85克白糖1茶匙橄欖油1茶匙（額外再備一些）高筋麪粉150克鹽1/4茶匙小美版·披薩餅皮的做法將乾酵母粉、水、糖和橄欖油放入主鍋,以2分/37℃/速度3激活酵母加入高筋麪粉，30秒/速度3-6混合，再加入...
小熊牛肉披薩小美版
披薩的餡料很隨意有啥放啥喜歡啥發啥就好了用料牛肉適量克洋蔥適量番茄醬適量高筋麪粉200克蝦仁適量適量蘑菇2朵個青椒適量小熊牛肉披薩小美版的做法跟芯片走來個披薩麪糰芯片400克麪粉我用一半面粉做的小熊另一半做...
自制披薩！披薩！（家庭版披薩醬披薩餅自制）
250克麪粉可以做1個八寸的，2個六寸的。😂😂😂因爲我們家三個人三種口味。麪粉我用的是石磨全麥的，所以相對沒有那麼宣軟，不過健康有嚼勁，我個人還挺喜歡💕。披薩醬自己做，比買披薩醬回家做的好吃。成品披薩醬總覺得有股怪...
薄脆餅乾底田園風披薩（小美版）
今天一直很想試試薄底的披薩，想吃酥脆的清爽口味兒，剛好有剩餘的菠蘿和小西紅柿還有水果玉米。有了小美以後，真的是沒吃過外賣披薩了哈哈，因爲自己做實在是太簡單又好吃，還能清空剩餘食材不浪費，葷素搭配啥都能放～用料披薩面...
披薩餅+披薩醬+蜂蜜小麪包（小美、小烤箱）
披薩餅麪糰的方子直接照搬的小美上的菜譜，我用的11寸小烤箱烤盤做模具，可以做約3個。上次用過半量做一個披薩，成品太厚了不夠香。這次小烤箱的溫度把握得可還行！！注意點：1.製作麪糰時應留一口水，視麪糰情況添加。2.披薩醬一...
瑪格麗特披薩（小美）/披薩麪糰/披薩醬/香蕉藍莓披薩
5/20，疫情披薩需要團購，昨天先在ole超市買到總統的馬蘇裏拉片裝，雖然不是芝士碎，但也算可以做披薩了。後來又在奧樂齊買到了薩拉米和櫻桃番茄還有香蕉，有點開心的感覺。研究了一下，參考小美的菜譜做了披薩麪糰和披薩醬。然...
小美披薩醬
獅城李小白分享用料番茄個大蒜瓣小美披薩醬的做法好好...