奶酪拉絲吐司🍞
買了麪包機後第一次做出來口感還是有所欠佳。然後有心的研究了一下，發現可以改進。做出來果然口感要比店鋪的好吃，而且最關鍵的還是，健康。用料芝士奶酪70g黃油20g雞蛋1個牛奶100毫升鹽4g糖30g高筋麪粉230克酵母4g奶酪拉...
拉絲軟吐司
用料高筋麪粉550克雞蛋2個牛奶250克乾酵母8克黃油50克細砂糖60克奶粉80克凍乳50克鹽3克拉絲軟吐司的做法除黃油外揉均勻，一檔一次四檔一次，加黃油一四檔各一次，出手膜。分六份，擀成細條，卷，卷壓平再豎條擀成細條，卷，三個一組...
奶酪吐司
記錄一個很好吃的吐司計較熱量的就不要嘗試了！麪粉吸水不一樣在拌麪團的時候預留出10-20g視情況增減，此方可做450g吐司盒兩個量。用料湯種：高筋麪粉：25克水：125克主麪糰：湯種：120克山茶花高筋麪粉：190克凱撒琳高筋麪粉：365克細...
拉絲鮮奶吐司
太多的吐司食譜啦，經過幾次跟做，次次有一些調整，終於找到最適合自己口味的配比，在此記錄一下，免得長時間不做忘記，哈哈😄用料日式王后吐司粉300克雞蛋1個牛奶45克鮮奶油180克細砂糖35克奶粉30克酵母粉6克鹽5克拉絲鮮奶吐司...
拉絲吐司🍞
用料高筋麪粉320克鹽3克酵母3克黃油30克牛奶140克糖65克雞蛋2個（65克左右）拉絲吐司🍞的做法準備好麪粉，雞蛋，鹽，糖把鹽，糖放入麪粉裏攪拌均勻在打入兩個雞蛋，攪拌均勻加入牛奶130克，攪拌均勻揉成麪糰，不需要太久，成麪糰就行，蓋保...
超柔軟！超拉絲的奶香奶酪吐司
麪包裏最不變卻多變的，非吐司莫屬。外形總是差不多，但味道卻可以千變萬化。我喜歡的吐司，口感必須鬆軟，還要有迷人的香味。比如今天這款奶香奶酪吐司，採用燙麪製作，加入奶香濃郁的奶油奶酪，成品的味道的確不賴。超鬆軟，超拉絲...
吐司會拉絲
原本已經對吐司死心了，因爲我根本揉不出手套膜，每次揉麪累半死，最後終於忍不住入手廚師機，真是太太太太好用了，解放我的小手，成品顏值好太多，並且用了新的白燕麪粉，做出了拉絲吐司，簡單四步，以後吐司撕着吃~用料高筋麪粉（白燕）300...
拉絲的【煉奶吐司】
很喜歡煉奶的味道，香香甜甜，用的中種法比較費時，但麪包好吃也值了。歡迎關注我的微博，裏面有更多菜譜：_all=1用料高筋麪粉180+76克酵母3克牛奶108+12克糖20克鹽3克煉奶51克雞蛋25克黃油20克拉絲的【煉奶吐司】的做法將180...
拉絲吐司
用料一次性放入提前一天高筋麪粉500克雞蛋2個糖60克牛奶240克從冰箱取出麪糰後加入鹽4克耐高糖酵母6克黃油50克拉絲吐司的做法1.把所有的材料準備好。2.我習慣最後放入牛奶。3.加入麪包機，用和麪功能，成團即可。4.把面...
拉絲蛋吐司
用料雞蛋1個黃油隨意鹽隨意馬蘇裏拉隨意厚吐司一片拉絲蛋吐司的做法土司用刀切出個小正方形，壓實。削一點點的黃油在上面。打入一顆雞蛋。撒上馬蘇裏拉和鹽。180度10分鐘...
拉絲的酪堅果吐司 超級軟
這個吐司是在之前發過的南瓜吐司基礎上調整的。用燙種替換了麪糰中的南瓜泥，餡料用了奶酪，也是非常好吃，軟軟能拉絲的麪包。這個基礎配方真的絕！成功率超高，還好吃。詳細整形手法可以看南瓜吐司。南瓜吐司：用料燙種：高筋粉25...
快手早餐～拉絲的奶酪蛋吐司
1.上班所以做早飯要快。2.有個幼兒園的挑嘴小朋友，所以早餐既要豐盛又要合他的口味。3.小朋友愛吃奶酪用料馬蘇裏拉奶酪30克雞蛋1個番茄醬1勺快手早餐～拉絲的奶酪蛋吐司的做法食材準備好單面煎蛋用的全麥吐司，有點黑。吐...
拉絲吐司
配方選自曼小曼以前做都是2發，這次1發沒想到會成功！太讚的方子了！我覺得重點還是在揉麪以及發酵上！改天拿這個方再做一次2發對比一下！🙄🙄😬😬用料高筋麪粉270克雞蛋1個淡奶油35克奶粉25克細砂糖30克鹽3克煉乳30克酵母3克...
卡通吐司 奶香拉絲吐司
寶寶喜歡的小黃人半成品，留個紀念慢慢改進用料高筋麪粉250克糖50克牛奶135克鹽3克黃油25克酵母3克奶粉15克雞蛋一個南瓜粉克黑可可粉克可可粉棕克蝶豆花粉克卡通吐司奶香拉絲吐司的做法慢慢補充慢慢測試補充克數步驟...
柔軟吐司【純奶軟吐司，手撕拉絲吐司】
製作簡單，一次發酵，綿軟拉絲，奶香味濃郁，吃一次就會愛上的吐司🍞。簡單記錄，黑芝麻純奶吐司🍞，紅茶純奶吐司🍞。此配方是450克吐司模的量用料高筋麪粉250克酵母乾酵母3克/或鮮酵母8克奶粉25克細砂糖42克雞蛋1個（50～55）牛奶90克...
入門級吐司做法：玉米奶酪絲吐司
自過了國慶後，秋天一步步踏入大地，這時候的玉米，最爲鮮嫩多汁，粒粒飽滿，玉米味甘性平，還具有開胃清溼熱之妙用，更是減肥人士必備的蔬菜之一，多吃也不爲過。如何優雅地吃完一個玉米？一顆顆包在吐司中，是最愉快的了！用料高筋粉308g...
~鮮奶吐司~綿軟拉絲的好吃吐司
中種的吐司，內裏自然不必說，拉絲、綿軟做了一次，會想着第二次、第三次最近，這款吐司儼然成了我家的新寵一次做兩份，很過癮哦用料中種金像高粉350g牛奶175g全蛋液60g即發乾酵母5g主麪糰金像高粉150g奶粉20g幼砂糖90g鹽8g水6...
拉絲吐司🍞
問你吃不吃吐司你說你要吃爸爸糖用料高粉230克雞蛋+牛奶140克酵母3克砂糖40克椰子油30克細鹽2克拉絲吐司🍞的做法所有材料倒入麪包機攪拌至出手套膜鹽和酵母隔離放分三坨裹入葡萄乾入烤箱發酵90分鐘兩倍大後160/35分...
馬蘇裏拉奶酪小方吐司
先說一下爲什麼用馬蘇裏拉奶酪呢？因爲我有大半袋馬蘇裏拉奶酪要到期了，所以試做了這款麪包，味道不錯，記錄如下：我用的是邊長爲10釐米的小方吐司模。用料高粉150克牛奶95克酵母粉2克糖20克鹽一點點黃油15克奶酪碎(馬蘇裏拉)...
熔岩吐司（超多拉絲黃金奶酪）
熔岩吐司用料雞蛋1個鮮牛奶適量全麥方包或白方包1袋番茄1小個玉米半個丘比沙拉醬適量馬蘇裏拉奶酪適量萬威客脆皮腸4小根熔岩吐司（超多拉絲黃金奶酪）的做法準備好食材雞蛋和鮮牛奶比例1：1混合攪拌成蛋奶液蛋奶液待用第一...
拉絲生吐司
用料高粉500鹽9新鮮酵母15奶粉20淡奶油30清水325-335蜂蜜30黃油60白砂糖45-55煉乳30拉絲生吐司的做法1、將除黃油之外的其他材料放入到廚師機攪拌桶中2、將麪糰攪拌至出粗膜後，加入樂荷有機黃油，個人偏愛這款黃油，荷蘭原...
奶酪吐司
家裏奶油奶酪好多，吃的慢，偶然得到了這個配方，奈何量太大，於是縮減到一個450g的吐司配方用到了大量的奶油奶酪，無需黃油，成品也是奶香濃郁，綿甜爽口用料老面水30克高筋麪粉50克酵母0.5克主麪糰牛奶125克雞蛋26克鹽4克白砂糖4...
拉絲的吐司
有人說做過四季的麪包纔算真的做過麪包因爲室溫不同醒發時間不同我也不知道我做過多少奇形怪狀的麪包了但是一直嚮往一個四四方方的吐司呈現在面前多有成就感終於入手吐司盒看過很多教程找了一個簡單材料又很實用的方...
極致拉絲的純奶奶香吐司奶油奶酪吐司（一發手揉麪）
超省力手揉麪只需一次發酵新手也可快速上手用料高筋麪粉250克牛奶160克白砂糖40克奶油奶酪35克黃油10克酵母3克鹽2克極致拉絲的純奶奶香吐司奶油奶酪吐司（一發手揉麪）的做法牛奶、白砂糖、奶油奶酪和麪粉混合攪拌，成團即...
拉絲奶酪
用料糯米粉克牛奶車打芝士拉絲奶酪的做法糯米飯牛奶混合成糊狀加入車打芝士微波爐加熱2分鐘...