涼皮自己做
我喜歡吃涼皮，自己學着做，一年四季足不出戶便可吃到😇用料麪粉600克水300克涼皮自己做的做法首先將和好的麪糰（我是用麪包機和麪），放入大盆裏，加清水抓洗。清水乳白，倒入另一個盆裏；繼續加入清水抓洗面團。抓洗過程，麪糰會散，沒...
免洗涼皮（自己Mark版）
看了抖音免洗版本自己Mark一下啥感覺呢就是累！用料普通麪粉400克水（溫水，和麪用）400克水（洗面用）250克鹽4克醬料蒜泥適量熟白芝麻適量辣椒粉適量熱油適量醋1勺生抽1勺鹽適量香油適量免洗涼皮（自己Mark版）的做法400g麪粉+4g鹽+...
自己做的涼皮
用料水克鹽克麪粉克雞蛋1個自己做的涼皮的做法把麪粉里加上鹽和雞蛋在少放一點點減面一點就行，然後加水攪拌這個樣子醒面一個小時中間多攪幾次醒好的面分次加水，少量多次加，不能太希了，看看我的勺子上能掛的上面湖就可以...
涼皮還是自己洗出來的好吃
無聊的我沒事給自己找事做用料水沒過麪糰麪粉500-1000都可鹽10克酵母少許涼皮還是自己洗出來的好吃的做法這是面坨坨洗出來的水高筋麪粉洗出來的麪筋要放發酵粉讓它發酵一下這樣麪筋口感更好水燒開，把洗面水攪拌後倒入...
自己在家就做的牛肉炒涼皮
最近抖音火爆做涼皮，跟風做了一下，但是家裏沒有辣子，涼拌不好做，就用牛肉炒一盤，好吃😋用料牛肉100克鹽10克麪粉500克白菜10片蔥1根姜8片胡蘿蔔絲50克貝贊醬料1/2瓶豬油30克自己在家就做的牛肉炒涼皮的做法麪粉500克加水活...
自己DIY好吃涼皮
在家自己動手既簡單，又幹淨。而且還非常的好吃。。。。材料也很簡單，大家趕緊的試試吧。絕不會後悔的用料麪粉（如有高筋粉，效果更好）250克涼皮鑼鑼（如沒有可用平底盤代替哦）洗面筋用的盆，最好兩個自己DIY好吃涼皮的做法麪糰揉...
想吃自己做：涼皮
一日兩人三餐四季用料麪粉500克鹽3克鹼面3克酵母3克水適量想吃自己做：涼皮的做法麪粉，用常溫水活成麪糰，涼皮對於麪糰的軟硬程度沒什麼要求。和麪的時候，注意在面里加三克左右的鹽，涼皮會更勁道。在面里加三克左右的鹼面，涼...
燒賣做法（自己調餡，自己擀皮）
用料麪粉500克熱水180克70°左右冷水根據情況加五花肉250克玉米100克青豆100克鹽10克老抽3勺生抽4勺燒賣做法（自己調餡，自己擀皮）的做法在鍋裏調好的糯米肉玉米青豆。放入碗裏面。鍋裏面蒸二層，這是後面包好的。這是搓好...
涼皮-家庭自制（告訴你自己做更勁道的祕訣）
☆☆☆請大家在做之前一定要認真看完每一個步驟，詳細記下每一個細節，就一定可以成功！☆☆☆我看到評論區很多問題都是重複的，在這裏統一回復一下，我就不給大家一一回復了。1麪粉用普通麪粉就可以了，我試了高筋粉和低筋粉蒸...
自己包皮蛋
皮蛋相信大家都吃過🙂那麼問題來了🧐皮蛋是怎麼做成的呢🤔用料生鴨蛋30個皮蛋粉1包紅茶包1包自己包皮蛋的做法準備一個茶包放入容器內（紅茶綠茶黑茶花茶都可），加開水泡茶至晾涼皮蛋粉放入容器內加一點點鹽，再加晾涼的茶水...
自己做涼皮
自己做涼皮好吃又實惠用料高筋麪粉適量水適量鹽適量自己做涼皮的做法面要軟硬適中面要一小塊一小塊的洗這樣方便，面要洗的只剩下麪筋，不要有一點的小面塊這是洗出來的一大盆水，要靜止3小時，然後把上面的清水倒掉剩下有點...
自己做涼皮原來這麼簡單？！涼皮與湯粉 · 圓滿素食
涼皮是夏季倍受青睞的小吃爽滑Q彈，再加上自己喜歡的作料吃起來嗖嗖的爽歪歪了其實它的做法很簡單，今天介紹給大家以後自己做，乾淨衛生，吃起來放心歡迎轉發本食譜，如作商業用途，請先徵得我們同意。用料粘米粉粘米粉和澄粉按1...
「水洗涼皮」自己做的更筋道，一學就會
看到大家都在做美食，我也忍不住做了這個水洗版的，雖然看起來工序繁多，只要按步驟就很簡單的，超級的有勁道爽滑可口，強烈推薦你試一下。用料麪粉500克酵母3克水適量黃瓜1根辣椒油1勺醋1勺香菜適量花生適量蒜末3瓣鹽3克芝麻...
涼皮自己做美味又健康（附涼皮面筋詳細做法）
自己做的健康，又放心用料麪粉200克水若干，隨意多點少點都不影響鹽2克酵母3克花生米若干黃瓜絲若干蘿蔔絲若干紫甘藍若干芝麻醬適量醬油適量米醋適量蒜水適量芝麻點綴涼皮自己做美味又健康（附涼皮面筋詳細做法）的做法麪粉...
自己做皮蛋
我是一個好奇寶寶，喜歡做簡單易上手的食物。第一次做變色蛋，滿滿的成就感！好歡樂。用料雞蛋或鴨蛋10個茶葉10克水75克皮蛋粉半包自己做皮蛋的做法取適量的茶葉泡水，冷熱水無所謂，冷水就放置二十分鐘，熱水就十分鐘左右，在塑料...
自己炸皮肚
不是我自己發明的是網上學來的這裏做個筆記：一、曬乾1、肉皮可以用自己積存的肉皮。如果嫌太少可以直接去買、只要3-4塊錢一斤——挑好的乾淨的平整的看上去健康的沒有豬毛的。也可以用自己積存的肉皮。2、肉皮洗一下...
好吃的涼皮自己做
因爲疫情的原因家裏實在沒有黃瓜豆芽之類的，只有胡蘿蔔了，雖然顏值不高但是味道棒棒噠，主要是自己做出來寶寶吃着放心哇用料麪糰麪粉250克水130～135克（麪粉吸水性不同）洗面水我用了一盆好吃的涼皮自己做的做法250克麪粉加13...
自己動手做涼皮 西安涼皮 麪皮--新手必備
揉了一團面本來想做個扯麪吃吃的想起同學說小時候拿洗面洗出的麪筋沾知了猴突然就想吃涼皮了於是打算試試看借鑑了其他朋友的方子烹飪本身大同小異多次實踐才能找出最適合自己的最簡單易行的方子看很多朋友的回覆都說...
太爽口，自己蒸的涼皮
吃多了油膩，那就換個口味，自己動手，蒸幾張涼皮，清清爽爽的這種口感，讓一家大小都哇塞呀！好吃的不要不要滴，再也不想吃外面買的涼皮了。😆😆用料配料：1、高筋麪粉2、水太爽口，自己蒸的涼皮的做法1、高筋麪粉+水，用攪拌器或者打蛋...
自己在家做涼皮幾個重要知識點😃
用料麪粉500克自己在家做涼皮幾個重要知識點😃的做法忽略和麪，把面和好，醒二十分鐘，然後放水裏洗就好，這是洗好靜置後的樣子，面水有點發黃了。把水倒掉，沒法徹底倒乾淨留一點也沒事，攪拌底下的沉澱，如果太厚可以適當加點水。...
涼皮面筋自己做
外賣停了，店鋪關了，雞鴨魚肉膩了，想吃涼皮，自己動手吧！過程很簡單，只要時間足夠，就能有Q彈清爽的好味道用料麪粉500克水250克鹽2克黃瓜2根豆芽一把蒜末10瓣辣椒粉5勺芝麻5克香醋適量生抽適量涼皮面筋自己做的做法麪粉、水、2...
自己在家做涼皮
本人海外黨，太饞涼皮了，就跟着網上的做了一下，效果還不錯菜譜非原創，參考的B站視頻，本人只是簡化（對不起其實只簡化了一點點，外加變成文字版連結→歡迎大家爲up主一鍵三連用料水面粉（中筋麪粉）鹽適量調料黃瓜根據個人喜好適量...
自己曬陳皮
一直對陳皮情有獨鍾。熬湯沖水，都喜歡丟一點進去。一直都想自己曬陳皮，試過幾次，陰涼處風乾，都失敗了。那天跟同事大姐聊天，聊到了這個，聽她講了她曬陳皮的方法，馬上學起來。最近天氣很好，我大概曬了九天，就已經很乾很乾。用料...
自己在家做水洗涼皮
自己在家做涼皮，美味又健康用料麪粉500克鹽5克食用鹼5克自己在家做水洗涼皮的做法把面和成軟硬適度的麪糰，醒醒面，再揉揉，揉透。洗面筋，把麪糰放盆裏，倒入涼水，用手揉麪團，白色的糊狀就出來了，找個盆倒入洗好的面水，再加點水，再...
皮蛋黃瓜涼拌菜（自己調蒜酥汁）
皮蛋味辛澀甘鹹，黃瓜清淡爽口，二者結合起來會是什麼樣的滋味呢？黃瓜沖淡了皮蛋的辛澀，皮蛋豐富了黃瓜的寡淡，相信愛吃的你，一定會喜歡這道涼拌菜！用料皮蛋2-3個黃瓜1根蒜3瓣姜粉2克鹽3克小蔥2根橄欖油2勺花椒一小撮蠔油1勺陳...