萵筍涼拌金針菇
原料 :萵筍半根 罐頭金針菇 120G 鹽適量 香油適量 味精適量(可加可不加) 黑胡椒粉適量
做法:1 把半根萵筍清洗乾淨去皮 ,用專門的刨絲刀刨成絲
2 在萵筍絲上撒一些鹽,混合攪拌一下.醃製10分鐘
3 把醃製萵筍出的水倒去 ,加入金針菇
4 撒入適量的黑胡椒粉 混合均勻
5 淋入香油混合攪拌均勻裝盤即可食用。
用料
萵筍 | 半根 |
罐頭金針菇 | 120G |
鹽 | 適量 |
黑胡椒粉 | 適量 |
味精 | 適量(可用可不用) |
香油 | 適量 |
萵筍涼拌金針菇的做法
把半根萵筍清洗乾淨去皮 ,用專門的刨絲刀刨成絲
在萵筍絲上撒一些鹽,混合攪拌一下.醃製10分鐘
把醃製萵筍出的水倒去 ,加入金針菇
撒入適量的黑胡椒粉 混合均勻
淋入香油混合攪拌均勻裝盤即可食用。