草莓淋面戚風蛋糕
簡單的草莓中空戚風加上用樹莓粉煮的淋面絕對的少女顏值控蛋糕！今年送給自己的少女心生日禮物🎁裝飾用的蛋白糖是之前發佈過的蛋白糖也可以用作蛋糕裝飾哦！模具用的學廚玫瑰金色6寸中空模用料草莓戚風：蛋黃2個玉米油25g...
草莓杯子蛋糕（戚風）
一直想要做到不會回縮的戚風杯子蛋糕，終於成功了。方子來自聽月，謝謝分享用料大雞蛋（帶殼約60克）4個細砂糖60克玉米油40克牛奶40克低粉85克檸檬汁幾滴草莓杯子蛋糕（戚風）的做法正常戚風做法，只是蛋白稍稍打硬一些，打到很短很...
戚風蛋糕（草莓黃桃蛋糕）
草莓黃桃生日蛋糕（6寸三能模具，尺寸比普通6寸蛋糕偏小）用料雞蛋2個（選用個頭大的，單個65g）細砂糖（加入蛋黃）15g細砂糖（加入蛋清）36g植物油39g牛奶39g蛋糕粉（低筋麪粉）60g泡打粉2.5g香草精幾滴戚風蛋糕（草莓黃桃蛋糕）的做法做蛋糕前，...
酸奶淋面玫瑰草莓戚風
週末的早餐，顏值高，看着就很開心！😊忙碌了一個星期，鄉下沒有好的蛋糕店，所以自己做，最愛草莓🍓。參照的小至的原味戚風方子，水換成了牛奶，加了草莓醬和玫瑰花🌸醬。這個菜譜雖然簡單，但更適合有戚風基礎的親，如果是新手，建議先看...
草莓巧克力戚風蛋糕
跟自己較勁的結果用料麪粉85g玉米油40g牛奶40g雞蛋4個白糖60g（蛋白）白糖30g（蛋黃）雀巢/安佳淡奶油1盒（250ml)草莓若干山葡萄若干草莓巧克力戚風蛋糕的做法1、我用的是6寸模子，先蛋白蛋清分離（打蛋碗要無油無水），蛋清打成漁泡狀...
草莓大米戚風蛋糕 蒸蛋糕 酸酸甜甜的草莓蛋糕
6寸一個用料米粉60克草莓粉20克牛奶45克植物油7.5克蛋黃3個蛋白3個細砂糖33克草莓大米戚風蛋糕蒸蛋糕酸酸甜甜的草莓蛋糕的做法牛奶油雞蛋打在一起攪拌均勻篩入低粉和草莓粉混合均勻蛋白打發泡加糖分三次加糖打至硬性...
草莓戚風蛋糕（8寸）
用料蛋黃糊材料：蛋黃4只低粉88克牛奶64克玉米油48克細砂糖24克蛋白霜材料：蛋白4只細砂糖48克檸檬汁3-5滴其他材料:淡奶油700ml草莓適量杏仁片（蛋糕心用）適量草莓戚風蛋糕（8寸）的做法蛋黃糊的材料:如圖在製作蛋黃糊前烤箱提...
果醬草莓戚風蛋糕卷
爲了消耗家裏的草莓醬於是做起來蛋糕卷，草莓蛋糕卷卷上草莓果醬，真的是絕配。蛋糕捲上草莓的形狀雖不是很精細，但勝在沒有用一點點色素，連草莓上的黑點也是用的黑芝麻代替的哦。此菜譜用的烤盤是40*30cm的大小。用料低筋...
草莓戚風蛋糕（草莓粉蒸鍋版）
蒸鍋的做法真的是很好用料雞蛋3個白砂糖5+15克亞麻籽油5克草莓粉10克牛奶50克小麥粉10克白醋2滴草莓戚風蛋糕（草莓粉蒸鍋版）的做法蛋黃蛋清分離蛋黃加入50克牛奶，5克白砂糖，5克油，10克草莓粉，攪拌均勻。加入50克小麥粉，攪拌...
莓好時光—草莓戚風蛋糕
總覺得必須在草莓下架之前，多用它做些甜品，纔對得起草莓的美味和高顏值。粉粉噠蛋糕，加入草莓果醬的奶油，味道是那麼地美妙。真的要做起來，纔不辜負這“莓”好時光。用料蛋糕胚雞蛋3個糖粉70g牛奶45g色拉油40g低筋麪粉70g...
草莓戚風蛋糕（6寸）
爲慶祝大寶3週年生日，基於前期試驗了多次的戚風蛋糕，終於呈現了這款生日蛋糕，只要戚風蛋糕做的好，之後添加奶油、水果、裝飾等就可以自由發揮啦！用料雞蛋2個低筋麪粉60克細砂糖55克牛奶15毫升草莓若干個淡奶油250毫升草莓...
八寸草莓戚風裸蛋糕
用料低筋麪粉90克雞蛋5個牛奶50克細砂糖80克（蛋白50克蛋黃30克）玉米油50克草莓500克（可適當增減）淡奶油200克細砂糖20克（淡奶油用）八寸草莓戚風裸蛋糕的做法準備食材將牛奶玉米油30克細砂糖加入容器中攪拌均勻篩入低筋麪粉...
草莓醬可可戚風蛋糕
用料雞蛋5個可可粉15克低筋麪粉70克檸檬汁15滴玉米油56克細砂糖70克牛奶60克自制草莓醬克淡奶油500克細砂糖（奶油用）40克草莓醬可可戚風蛋糕的做法可可粉過篩，玉米油和牛奶稍加熱20秒，倒入可可粉混合攪拌均勻低筋麪粉過篩...
草莓MM豆戚風蛋糕
對於一個烘焙愛好者來說，戚風蛋糕應該是必闖的那關！之前失敗過，塌了、軟了……真的會讓人不敢再去觸碰，因爲，真的怕再軟再塌……今天這個蛋糕是在小侄女兒的督促下完成的，意外的驚喜，成功了！用料雞蛋3個牛奶45克細砂糖45克低...
草莓戚風蛋糕（凍乾草莓粉）
不喜歡色素的我趁着回孃家就買了些蔬果的乾粉，以用來增色並做出不同口味的烘培作品，添加了凍乾草莓粉的戚風不僅有草莓的香味還有草莓的原顆粒種子，口感十足用料蛋5粒（60-65g）牛奶60g玉米油60g細糖A20g低筋麪粉85g凍乾草莓...
戚風蛋糕做的草莓盒子蛋糕
因爲沒有六寸蛋糕模具（絕對不是因爲我買成了四寸的！於是只能用樂扣玻璃飯盒當模子，於是沒法做成正常的蛋糕，於是乾脆變盒子吧！戚風蛋糕坯參考了以下方子用料戚風蛋糕坯雞蛋3個低筋麪粉55克牛奶35克細砂糖30克橄欖油30克打...
草莓🍓蛋糕6寸戚風蛋糕
其實今天是想做一個草莓流心雪崩蛋糕，結果淡奶油打發的硬了一點，流動性差了，就做不了了，就只能整個抹面了！其實戚風蛋糕其實做法很簡單！只要蛋白打發的到位，各項食材的量對，就基本不會失敗！這個比例我做過很多次，零失敗！大家加油...
草莓裝飾蛋糕（戚風)
每當烤好戚風蛋糕後總覺得少些什麼如果加上奶油與誘人的草莓後一起入口像施了美妙的魔法用料動物性奶油200ml新鮮草莓適量黃桃適量糖粉依據自己口味增減巧克力適量草莓裝飾蛋糕（戚風)的做法戚風蛋糕切去頂部不平的地方...
草莓奶油戚風蛋糕塊
用料雞蛋5個糖60克（蛋白）+20克（蛋黃）30克（奶油）牛奶或者水40克玉米油40克檸檬汁半個檸檬的汁奶油克300草莓1斤（多少看自己喜歡，用其他水果代替也可以）低筋麪粉85克草莓奶油戚風蛋糕塊的做法1.將雞蛋分離成蛋白和蛋黃（蛋白要用無...
🍓打敗草莓の草莓戚風蛋糕
三月總是草莓味的每次一買就是一大盆直接吃草莓已經很幸福了做成蛋糕更是幸福翻倍～這個是6寸的方子，8寸的話2倍就可以了用料戚風蛋糕胚雞蛋3個牛奶35g植物油30g糖粉40g低筋麪粉45g紅曲粉5g可可粉2g夾心淡奶油200g糖粉25...
八寸戚風草莓巧克力淋面生日蛋糕🎂附詳細步驟
今兒母上生日，正好也是小年，擼個蛋糕🍰慶祝一下😉戚風蛋糕我是昨天做好的，今天只裝飾蛋糕🍰戚風冷藏一夜口感會好些哦😃從做戚風蛋糕到打發奶油再到製作巧克力淋面裝飾蛋糕都有步驟，廚房小白也能成功的配方哦🤓用料戚風蛋...
燙麪草莓戚風蛋糕卷
純粹給自己做記錄，下廚房上居然一直找不到合適的方，索性自己摸索了。其實就是5蛋的方，將裏面的水/牛奶換成60克草莓醬（畢竟草莓醬比水稠）出品很柔軟溼潤，燙麪就是這特點，不燙也行，普通蛋糕卷的做法。草莓醬是自己熬的，偏酸一點...
無蔗糖草莓戚風蛋糕-超級軟嫩的燙麪戚風
這個蛋糕因爲使用的燙麪做法，高溫使麪粉糊化，鎖水性更好，口感更加溼潤有彈性，有點介於古早蛋糕的感覺，總之就是很香，家裏還剩下點淡奶油，本着不浪費的原則就隨便抹了一下！新鮮水果搭配鐵塔淡奶油，一點也不膩！用料蛋黃糊：蛋黃3個...
戚風蛋糕草莓蛋糕🍓水果蛋糕
新鮮草莓季，草莓🍓太多吃不掉啦～來自抹面手殘黨的作品用料雞蛋3個低粉50克色拉油30克牛奶50克玉米澱粉5克糖20（30）克草莓隨意抹面淡奶油200克糖20克戚風蛋糕草莓蛋糕🍓水果蛋糕的做法戚風所有材料蛋清蛋黃分離蛋黃中加入...
草莓戚風蛋糕 strawberry chiffon cake
吃草莓的季節，在家熬了草莓醬，想看看草莓戚風口味如何～其實和原味比，草莓的淡淡香味會更加衝刺味蕾，不過原味本身也是無敵好吃！草莓的更適合喜愛甜口的(o^^o)。原味戚風連結🔗抹茶戚風連結🔗巧克力戚風連結🔗用料雞蛋3個草...