滷蒜泥雞爪
特別喜歡吃雞爪，每次去熟食店都會買的小菜之一，這次小長假就想自己試試看用料雞爪只薑片八角個料酒勺乾紅辣椒五至六個花椒十粒剁椒一勺滷蒜泥雞爪的做法雞爪剪掉指甲，洗乾淨，放入清水鍋裏，冷水上鍋，各類調料放齊水開後煮15...
滷肉滷雞爪
用料雞爪隨意喜歡的肉隨意生抽3勺老抽1勺鹽適量幹辣椒4～5個花椒1小勺八角3個桂皮1塊香葉2片料酒1勺十三香半包冰糖3粒滷肉滷雞爪的做法喜歡的葷菜洗乾淨冷水下鍋，加料酒煮好。水開去浮沫，再煮兩分鐘。撈出洗淨重新加水，加...
滷雞爪
用料雞爪500克姜20克蔥30克蒜2瓣生抽20克蠔油50克老抽20克料酒20克雞粉5克鹽1克白胡椒粉0.5克冰糖5克食用油10克清水600克滷雞爪的做法雞爪用小美3個5洗乾淨。鍋中倒入食用油，姜，蔥，蒜，5分鐘120度反轉小勺爆香。加入生抽，...
電飯煲簡單滷雞爪@滷雞腳@醬雞爪@甜口雞爪
愛吃烤雞爪，滷雞爪，簡單好用，沒啥技術含量🙈用料雞爪12個約500克料酒10克冰糖40克耗油20克海鮮醬20克老抽10克味極鮮20克勺花椒30粒麻椒20粒八角3個白芷1片姜4片鹽4克（根據自己口味）電飯煲簡單滷雞爪@滷雞腳@醬雞爪@甜口雞...
蒜香醬滷雞爪
時間：約30-50分鐘難度：容易做🤞份量：3人份用料雞爪800g薑片10g大蒜3頭食用油10g姜20g桂皮1塊八角（大料）2個香葉2片幹辣椒5g花椒2g香醋10g生抽20g老抽5g蠔油10g冰糖5g水400ml鹽2g蒜香醬滷雞爪的做法雞爪剪掉指甲，整頭蒜帶皮...
滷雞腿雞爪
怎麼說，就是想做一鍋老滷水，送給未來的兒媳婦哈哈哈哈哈哈😂用料雞腿8個雞爪8只老抽3勺香葉3-5片鹽2勺八角5個姜2塊花椒一小把桂皮2塊冰糖2顆生抽2勺料酒2勺五花肉一塊陳皮2片個幹辣椒10個個大蔥3根滷雞腿雞爪的做法五...
蒜泥遇鳳爪
很喜歡濃郁的蒜香，遇上膠原豐富的鳳爪，香、辣，脆全都融合在嘴裏，滿滿夏天的滋味。用料雞爪25只大蒜4整個姜，八角，桂皮，花椒，香葉，羅漢果生抽，老抽，糖，醋，油適量料酒適量泰椒，芥末蒜泥遇鳳爪的做法雞爪洗淨，剪去爪尖。鍋里加料酒，姜，八...
滷鴨爪雞爪
用料鴨掌10雞爪8老抽1勺香葉2片桂皮1塊八角5個幹辣椒3個冰糖3顆生抽勺滷料包1大蒜2顆滷鴨爪雞爪的做法燒開水放入鴨抓雞爪焯水，撈起後用冷水沖洗一下，倒入滷水放入滷料包，放雞爪鴨爪，水開後放入三顆冰糖，燉上半個小時哦，等...
滷雞爪
用料雞爪只10冰糖3-5顆幹辣椒3個大蒜6瓣姜5片豆瓣醬黃豆醬3勺生抽3勺老抽1勺滷雞爪的做法清洗好的雞爪剪去指甲薑片料酒焯水焯水後泡冰水撈出吸乾水分黃豆醬，豆瓣醬，生抽，開水調成醬汁熱鍋冷油爆香蔥薑蒜片辣椒等香料，炒...
蒜辣滷雞爪
滷雞爪雞爪冷水下鍋後，料酒+薑片+蔥結煮沸再清洗冷水下鍋+滷料包熬煮最後小火收汁再油煸蒜+鹽+醬油+耗油燜入味用料雞爪10只香葉3片醬油若干勺幹辣椒2個花椒若干粒老抽3勺料酒1勺生抽2勺鹽若干克桂皮1塊姜5片蠔油1勺八...
蒜泥鳳爪
炎熱的夏天，就想吃點開胃的，又不長肉的。用料八角半個姜三片大蒜小半碗蒜泥生抽一勺鹽正常料酒少許醋半勺辣油2勺蒜泥鳳爪的做法新鮮雞爪剪掉指甲，洗乾淨，清水泡着。用刀切小塊，淨水沖洗冷水下鍋，放生薑，八角，料酒，鹽，大火蓋蓋...
滷雞爪爪
滷雞爪🖖👐✋👋👏🙌👌👉👈✌用料雞爪n只姜5片老抽5勺蔥3根蒜9瓣蠔油2勺辣椒5個孜然1勺食用油多一點滷雞爪爪的做法去藥鋪配滷料一包，煮好。雞爪買回來把指甲剪掉（聽說這樣去腥）水燒開放雞爪和薑片。將雞爪煮到變色，水再次...
祕製滷雞爪（滷鴨爪、辣滷雞腿鴨腿）
這個配方只要是滷味的都可以，可以拿來滷鴨腿雞腿都可以的，很好吃，湯也很下飯，就我跟我媽兩個人吃了一碗飯加20多隻雞爪都吃完了，第一次這麼大胃口用料雞爪（滷鴨爪也是同樣的做法）20只料酒1勺桂皮1小塊八角6個生抽4勺老抽5勺...
滷雞爪爪🐔
本來想做檸檬泡椒鳳爪的，但想到老二可能吃不了辣（四周歲），還是滷吧。雞爪這個東西，真是一條分割線，我和大兒子超級愛吃，爸比就不愛啃覺得費勁🙈。所以，吃滷蛋吧😄也沒有方子啥的，隨意，就是隨意。即使不會弄，隨意幾次也能找到自己...
老滷雞爪
用料雞爪12只香葉3片桂皮1塊八角2個姜10克醬油30克白糖20克花雕酒40克海鮮醬5克幹辣椒6個蔥30克老滷雞爪的做法1、雞爪洗乾淨焯水，瀝乾水份2、開火，真空鍋內倒入適量的油，加白糖化開倒入雞爪根翻炒，加醬油炒至上色，倒入開...
【滷雞爪】
我老公是標準的肉食動物，看見熟食就走不動道，我許諾他我自己給他做，才能稍微遏制一下他的購物慾望。幾年前在濟南吃過一家店裏的瓦罐雞爪，非常好吃，每次去還得提前電話預定，所以我想先做個雞爪試試，結果做出來非常好吃。歡迎...
炒雞香糯蒜泥辣雞爪
用料雞爪姜蒜耗油料酒老抽生抽八角桂皮香葉小米椒或幹辣椒炒雞香糯蒜泥辣雞爪的做法😘今天給大家分享一到自己配方燒的雞爪，如果有不懂的可以問我哦～😝😝材料：雞爪、姜、蒜、八角、桂皮、香葉、小米椒、料酒老抽、生抽、...
滷雞爪雞腿
用料雞爪250克雞腿250克蒜5瓣生薑7片香葉5片幹辣椒1個桂皮1小段八角3個草果2個生抽2勺老抽1勺蠔油1勺料酒適量五香粉半勺黃冰糖1小塊滷雞爪雞腿的做法備料：雞爪剪掉腳趾趾放入涼水，姜，料酒，雞翅雞腿煮開，撈起用涼水洗乾淨...
滷雞爪～
晚上看劇沒有零食吃了，只能自己動手豐衣足食了，某些人不吃雞爪，但我還蠻喜歡的誒，各種雞爪哈哈哈哈哈，鹽焗雞爪、鮑汁雞爪、滷雞爪、五香雞爪還有食堂的藥膳燉雞爪！慢慢的膠原蛋白！主要是喜歡啃骨頭🦴啦，雖然人家也不屬🐶🐶用...
滷水雞爪
用料滷水汁1瓶雞爪20只糖4粒冰糖料酒2勺花椒30粒幹辣椒4個香葉2片桂皮1塊八角5個姜5片滷水雞爪的做法鍋中煮開水，倒入料酒，薑片，花椒，將洗淨的雞爪倒鍋，回水起鍋衝乾淨加入以上配料，倒入雞爪，倒入1支滷水鍋中的配料，倒入後與...
滷雞爪/鴨爪
～用料雞爪只糖克香葉片老抽勺幹辣椒個桂皮塊料酒勺薑片花椒粒八角個生抽勺醬油勺鹽克啤酒瓶滷雞爪/鴨爪的做法水糙一遍洗一洗調味包超市現成可以自己加辣椒擼啊擼a擼啊擼a收汁小貼士注意加鹽巴...
滷雞爪鴨爪
滷味香香的用料雞爪400克鴨爪350克辣椒幹7個芝麻適量鹽適量冰糖適量姜適量蔥適量滷料包1包生抽適量料酒適量滷雞爪鴨爪的做法鍋中燒水燒開，加入蔥段，薑片，雞爪鴨爪，燒五分鐘，烙掉水。鍋中加油，放入冰糖不斷翻炒，炒至顏色出來...
蒜香滷雞爪
用料雞爪20只老抽2勺香葉2片冰糖50克桂皮1塊花椒15粒八角1個黃酒8勺姜3片鹽20克蒜20瓣蒜香滷雞爪的做法蔥薑蒜切好備用，大蒜要多一些雞爪去指甲，過水祛腥，放入蔥薑蒜，倒入黃酒少許，進行按摩醃製鍋熱倒油，小火熬糖色，一定小火...
蒜泥雞爪
用料雞爪10只醬油2大勺適量壇壇香辣椒罐頭2勺料酒適量姜2片糖2勺大蒜半個鹽2小勺白醋2小勺蒜泥雞爪的做法雞爪剪爪洗淨放冷水裏煮，煮到雞爪半熟撈出，用自來水再洗一次。洗好後的雞爪再放到冷水裏煮，煮的水裏倒入適量料酒...
萬能滷味滷水～滷雞爪/滷鴨爪……
感謝我378個粉絲，花甲也🈶了1W收藏，敦促着我🉐出個拿手菜譜，感謝大家的厚愛，麼麼麼❤家裏有個愛吃滷味且腸胃挑剔的～龍哥所以，我就只能自己研究了一下滷味啦，也翻過車。我每次買三四斤，都能吃光光😝姐妹兒一直找我要配方，今天...