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有關川菜藝術品的做法步驟和做法圖解
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有關川菜藝術品的做法步驟和做法圖解
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川菜藝術品
03-18
泡菜,冬暖夏涼用料白蘿蔔2000g紅胡蘿蔔1000g青椒500g紅椒500g小米辣3000g泰椒300g川菜藝術品的做法首先把這些食材清洗乾淨,都切成丁子小塊塊的放入小米辣水,白醋兩湯匙,白糖一湯匙,味精半湯匙,攪拌即可...
歐包,好吃的藝術品!
04-18
歐包,有很多種方子,很多種風格。但真正自己動手做過的人,無論如何都會愛上做歐包。歐包的特點是外脆內軟,麥味香濃。外脆內軟,是水份和火候決定的。水份充足,所以要用中種法。火候到位,所以要200度烤制。麥味香濃,是材料與加...
藝術
05-15
用料爺爺藝術的做法爺爺裏萇九...
藝術蔬菜
05-14
用料牛肉胡蘿蔔洋蔥牛油果藝術蔬菜的做法。。。面烤。。鱷梨美乃滋大蒜油之後。剪白菜。。熬製的醬油。。。放上去。。融化黃油醬油。...
雕刻藝術
10-03
雕花可以修身養性,沒事的時候可以找一找樂趣用料心裏美(蘿蔔)雕刻藝術的做法學習可以不斷提升自己的技能玫瑰雄鷹鳳凰...
藝術品般的歐包割紋分享一
07-11
歐包的匠心工藝除了其健康且口感好外,其割紋的美是讓我着迷的的地方。割紋除了爲了讓歐包造型更加美觀以外,正確的割包更多是爲了讓麪糰的內部壓力得到釋放。在烘烤初期表皮沒有馬上烘乾,這時候割紋就會迅速爆裂,成爲完美...
藝術品般的歐包割紋分享四
07-14
歐包的匠心工藝除了其健康且口感好外,其割紋的美是讓我着迷的的地方。割紋除了爲了讓歐包造型更加美觀以外,正確的割包更多是爲了讓麪糰的內部壓力得到釋放。在烘烤初期表皮沒有馬上烘乾,這時候割紋就會迅速爆裂,成爲完美...
藝術佳餚
08-19
取名藝術家媽媽,是因爲家有在藝術的殿堂中暢遊的藝術家兒子。藝術家的成長曆程非常精彩。世無前列的新冠疫情,整整一年沒有回家的藝術家,終於因申請在上海蔘加爲期3個月的世界藝術家駐地活動而回國,剛剛結束2周的隔離期,免...
藝術品般的歐包割紋分享二
07-12
歐包的匠心工藝除了其健康且口感好外,其割紋的美是讓我着迷的的地方。割紋除了爲了讓歐包造型更加美觀以外,正確的割包更多是爲了讓麪糰的內部壓力得到釋放。在烘烤初期表皮沒有馬上烘乾,這時候割紋就會迅速爆裂,成爲完美...
糖的藝術
08-29
僅僅是給有興趣做拉糖,吹糖的廚友們一個小構思~這個是古典風格的荷塘月色😄用料超級細砂糖1000葡萄糖(glucose)200水(純淨水)300果酸6滴食用色素任意顏色10滴糖的藝術的做法這個模具估計自己家是沒得買啦!就看廣大智慧的廚友...
麪塑藝術
09-19
今天起進入“老大”學習麪塑藝術,你們知道嗎?這是我國非物質文化遺產呢,頓感莊嚴神聖啊!用料麪粉老師發三色克麪塑藝術的做法搓條,捲起,捏嘴、捏尾、按眼、按須學會容易學好難,還要練習基本功。...
藝術品般的黃桃藍莓麪包(57)
11-12
用料高筋麪粉225克牛奶110克雞蛋半個白砂糖40克鹽1克酵母3克黃油20克黃桃罐頭一瓶藍莓兩盒酥粒中筋麪粉15g杏仁粉15g黃油15g白砂糖15g藝術品般的黃桃藍莓麪包(57)的做法將黃桃取出用衛生紙吸掉水分,再將黃桃切成薄片,用吹...
藝術品般的歐包割紋分享八
07-19
歐包的匠心工藝除了其健康且口感好外,其割紋的美是讓我着迷的的地方。割紋除了爲了讓歐包造型更加美觀以外,正確的割包更多是爲了讓麪糰的內部壓力得到釋放。在烘烤初期表皮沒有馬上烘乾,這時候割紋就會迅速爆裂,成爲完美...
五香茶葉蛋 簡直就是藝術品
07-16
五香茶葉蛋,是中國人最早發明的家常美食,與一般的茶葉蛋相比,製作材料有雞蛋、茶葉、富清茶蛋料、鹽、醬油、味精等。放入雞蛋,加水一起煮熟即可。做法簡單,美味十足。用料雞蛋多隻茶葉30g桂皮10g八角12g生抽20g鹽10g糖10g...
藝術品般的歐包割紋分享九
07-19
歐包的匠心工藝除了其健康且口感好外,其割紋的美是讓我着迷的的地方。割紋除了爲了讓歐包造型更加美觀以外,正確的割包更多是爲了讓麪糰的內部壓力得到釋放。在烘烤初期表皮沒有馬上烘乾,這時候割紋就會迅速爆裂,成爲完美...
藝術品般的歐包割紋分享七
07-15
歐包的匠心工藝除了其健康且口感好外,其割紋的美是讓我着迷的的地方。割紋除了爲了讓歐包造型更加美觀以外,正確的割包更多是爲了讓麪糰的內部壓力得到釋放。在烘烤初期表皮沒有馬上烘乾,這時候割紋就會迅速爆裂,成爲完美...
藝術煎餅
09-22
用料低筋麪粉300克泡打粉15克糖60克牛奶210克黃油60克雞蛋3個藝術煎餅的做法先把低筋麪粉過篩然後加入泡打粉,糖,牛奶和融化的黃油,雞蛋以翻拌的手法拌勻然後將麪糊過篩,我用不同目的麪粉篩過篩了3次,纔得到了很細膩的麪糊...
麪條藝術
07-15
花式面的方法來自saltyseattle.在YouTube能找到很多她的作品。我也是無意中發現,覺得用彩色麪糰做出漂亮的面很有成就感和治癒感。我最喜歡第一款,方便,而且煮出來也漂亮。這次只用了兩種顏色,下次做新花樣會繼續分享🙂。...
藝術裱花
03-22
麥優爾藝術裱花蛋糕作品用料意式奶油霜,韓國白油藝術裱花的做法抹面均勻藝術裱花...
藝術品般的歐包割紋分享六
07-15
歐包的匠心工藝除了其健康且口感好外,其割紋的美是讓我着迷的的地方。割紋除了爲了讓歐包造型更加美觀以外,正確的割包更多是爲了讓麪糰的內部壓力得到釋放。在烘烤初期表皮沒有馬上烘乾,這時候割紋就會迅速爆裂,成爲完美...
藝術與甜品
09-15
“藝術家唯一的任務,就是精心養護自己的精神內部的敏感性,情緒和想象力,並把它們表達出來。”這是此次畫展主人公,畫家阿森的一段話。覺得這段話就是我製作甜品的心情寫照~不管有沒有要求,首先遵從跟着自己的內心,從12號晚上...
美食藝術
03-01
用料黃瓜1根茄子一根美食藝術的做法黃瓜縱向一開四,去殃茄子滾刀去皮留用黃瓜斜切,三分之二切開,留三分一,用刀背輕輕拍一下,用少許鹽潵一下,八刀切段茄皮對摺,切三分之二,捲起用牙籤串起既可...
藝術品般的歐包割紋分享五
07-14
歐包的匠心工藝除了其健康且口感好外,其割紋的美是讓我着迷的的地方。割紋除了爲了讓歐包造型更加美觀以外,正確的割包更多是爲了讓麪糰的內部壓力得到釋放。在烘烤初期表皮沒有馬上烘乾,這時候割紋就會迅速爆裂,成爲完美...
這是藝術品~
08-30
每一件作品都是一段路~用料用心做好每一道菜這是藝術品~的做法歲月靜好,不負時光~...
食麪藝術࿐
07-16
下廚房是個大樂園.在此.互相學習與成長.麪食如何吃得健康有創意.開發腦洞來比拼吧.用料麪食一份佐料創意食麪藝術࿐的做法用一份麪食加一份創意.烹飪.精緻擺盤.布好光線.咔嚓.上傳作品.讓你的創意來激發腦細胞吧....
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