老婆餅（平底鍋版）
此方可做12左右一個差不多巴掌的一半大用料水油皮：中筋麪粉75g細砂糖12g水34g蛋液8g豬油8g油酥：中筋麪粉60g豬油38g糯米餡：糯米粉53g水83g芝麻（白/黑都可以）23g豬油27g細砂糖53g裝飾蛋液黑芝麻老婆餅（平底鍋版）的做法先做糯...
醬香餅（平底鍋版）
家人喜歡學着做僅此而已方子只爲記錄也可參考用料麪粉200克溫水120克玉米油適量花椒粉適量孜然粉適量小蔥1根炒熟的白芝麻適量自己做的有靈魂的醬適量醬香餅（平底鍋版）的做法準備好麪粉及溫水一邊倒溫水一邊用筷子🥢攪...
老北京炙子烤肉—平底鍋版
用料牛上腦500克洋蔥1個香菜一把料酒兩勺生抽三勺糖一勺蠔油兩勺姜粉少許孜然一勺食用油20克老北京炙子烤肉—平底鍋版的做法牛上腦，切片，儘量選這種帶雪花的部位，很嫩將料酒、生抽、蠔油、糖、姜粉、孜然粉加入切好的牛...
老婆餅裏到底有沒有老婆？
老婆餅裏到底有沒有老婆？咬一口試試不就知道了（哈哈！）今天就來教寶寶們做老婆餅看看裏面到底有沒有老婆（嘻嘻）用料雞蛋2個麪粉250克黑芝麻餡15克豬油70克花生油250克老婆餅裏到底有沒有老婆？的做法溫水和麪將面揉成光滑的面...
平底鍋鍋餅
用料麪粉250克牛奶135克鹽5克小蘇打1.5克酵母3克油酥麪粉適量油適量平底鍋鍋餅的做法麪粉加入酵母小蘇打攪拌一下加入鹽加入牛奶揉成光滑麪糰在溫暖處發酵一小時把麪糰擀成厚0.3cm厚在放上面粉放上油。也可以在碗內攪...
平底鍋蔥花餅
用料麪粉克溫水蔥花鹽花椒熱油燙油酥平底鍋蔥花餅的做法安排...
平底鍋鬆餅
用料雞蛋2個麪粉（普通麪粉即可）20克糖20克檸檬汁或白醋2-3滴油±5克平底鍋鬆餅的做法蛋黃、蛋清分離蛋黃+麪粉攪拌均勻，成粘稠的糊狀。蛋清+糖+檸檬汁（或白醋），打發至硬泡即可。分2-3次加入蛋黃液中輕輕攪拌均勻，成糊狀。平...
平底鍋米餅
用料糯黃米250克麪粉80克蜂蜜適量發酵粉3克平底鍋米餅的做法這就是糯黃米，超市有真空包裝的出售把糯黃米放入碗中稍微清洗一下就可以了放入高壓鍋加水，米和水的比例爲1：0.6左右,大火煮開，高壓鍋發出撲哧聲後最小火煮10分...
蔥花餅（平底鍋版）
第一次吃到蔥花餅，是在媽媽端上餐桌的某個早晨，就愛上了。簡單的食材，暖心的美味。以下方子可在煎完第一塊後自行調整，太濃稠（劃不開，厚）加水，太稀（不成形，爛）加麪粉。這個量可煎7塊左右蔥油餅。用料蔥花：250～350g麪粉：500g水：750g雞...
棗泥餅（平底鍋版）
想吃棗泥餅，又懶得出門買，於是自己做着吃，方便又健康。用料大棗300克麪粉500克小蘇打10克紅糖80克棗泥餅（平底鍋版）的做法把大棗洗淨去核，放進鍋裏蒸熟。蒸熟後拿出放涼一下，放入破壁機打碎，打的時候可以適量加點水好打碎一些...
平底鍋薄餅
用料麪粉3勺胡蘿絲少許雞蛋2只平底鍋薄餅的做法胡蘿絲然後切細或者切成丁麪粉加水和胡蘿蔔丁，一起攪拌。不要太薄一起裝盤...
土豆餅（平底鍋版）
別人特別喜歡吃土豆餅哦用料土豆1個麪粉克雞蛋1個鹽克十三香蔥花以上都適量土豆餅（平底鍋版）的做法把土豆用插板插成絲，加入少許的鹽攪拌，放置3分鐘往拌好的土豆絲里加入麪粉，雞蛋，蔥花，鹽，十三香用水攪拌均勻成糊狀平底鍋刷...
平底鍋麪餅
之前看三時三餐，車嬸做過很簡單就嘗試了一下，不過一個人，沒人拍照，真的很簡單，手殘黨都能做的很好看，很好吃，因爲菜在表面，上面放上蔬菜蔬菜還有點像披薩的感覺用料雞蛋1個麪粉適量水涼水適量澱粉麪粉的一半蔬菜適量鹽適量胡...
雪平鍋版可麗餅千層餅皮（平底鍋免烤）
糖寫了適量，因爲我不喜甜，我做的甜點糖都放的不多，而且後面可加蜂蜜或巧克力醬什麼的，所以麪糊裏糖放的少也沒關係。2020.4.6更新嘗試了用新買的18cm雪平鍋，還加了肉桂粉，可以說是比較完美的配方了。所以更新配方爲雪平鍋版...
平底鍋紫薯餅
時間：約10-20分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料紫薯（帶皮）250g牛奶50g糯米粉40g綿白糖35g白芝麻適量清水20g食用油10g平底鍋紫薯餅的做法將紫薯去皮、切小塊放在可以微波的容器中，淋上水，放入微波爐中高火加熱10分鐘左右。取...
老媽'平底鍋茴香餡餅
北京姑娘大多愛吃茴香陷，今天想這口兒了，叫了老媽來教學。我這個是10個餡餅，3個人的量。用料茴香半斤豬肉2碗（吃飯小碗）麪粉2碗（吃飯小碗）鹽2大勺生抽3勺料酒1勺姜1小塊老媽'平底鍋茴香餡餅的做法茴香半斤，提前洗淨瀝水。...
平底鍋綠豆餅
之前我做的方子裏要用到烤箱和料理機，缺少工具的朋友不太方便實踐，今天就帶來一道簡易版的做法，同樣有酥皮的口感層次，不過卻只需要用到平底鍋和湯鍋，趕緊一起試試吧！用料綠豆60g細砂糖15g植物油8g油皮：中筋麪粉（普通麪粉）200g...
平底鍋版鬆餅pancake
拿平底鍋做鬆餅，要做得漂亮，火候和翻身時機最重要。用預拌粉做鬆餅，簡單快手早餐，控制鍋溫和翻身時機是鬆餅美貌的關鍵。用料鬆餅預拌粉一包牛奶100克雞蛋1個平底鍋版鬆餅pancake的做法我用森永的鬆餅預拌粉按配方加雞蛋...
平底鍋做月餅
快手：雨利姐美食（裏面有詳細教程）用料油克普通麪粉克平底鍋做月餅的做法平底鍋鮮肉月餅快手：雨利姐美食（首頁有快手號）...
蔥油餅（平底鍋版）
用料麪粉250克鹽2克水150克左右蔥適量油適量蔥油餅（平底鍋版）的做法1.把鹽跟麪粉放在大的碗裏面攪拌均勻。2.加水（開水）在攪拌好的麪粉裏，注意先用筷子攪拌，等材料不熱時再用手攪拌。3.弄好的粉，等待30分鐘後切成小塊。4.把...
紅薯餅（平底鍋版）
用料紅薯雞蛋澱粉黑芝麻紅薯餅（平底鍋版）的做法紅薯去皮，切小塊，放入碗中。澱粉+雞蛋和成稀糊，這個液體的作用是把紅薯塊粘在一起平底鍋燒熱刷一層油倒入紅薯塊，注意如果澱粉雞蛋液比較多，可以用勺子舀紅薯塊放入鍋中，不然會...
平底鍋烙餅
本來就想做點餅，後來想想這麼閒，就c做個菜譜吧，所以前面一些步驟就沒有圖片啦用料麪粉克水克平底鍋烙餅的做法木有圖，麪粉（我用的高筋麪粉，其它的問題不大）適量，開水兩碗冷水一碗，一邊攪拌麪粉一邊加兌好的水，攪成絮狀，再把面揉...
平底鍋老婆餅
偶然間上網發現了這個做老婆餅的視頻，看了以後很喜歡，就試着做了一下，嘿，還真成功了。所以就按着寫了菜譜分享給大家，家裏沒有烤箱的小夥伴可以嘗試一下哦。用料油酥面面粉500g黃油250g水油麪麪粉500g黃油150g冷水+熱水適...
平底鍋肉餅
我是麪食主義者，最愛做餅用料豬肉麪粉蔥平底鍋肉餅的做法先把麪粉發起來，大概兩個小時的樣子，我是一大早起來就揉好放在那裏不管它。把豬肉剁成泥，加入適量的味精，鹽，蔥，醬油，耗油，攪拌均勻，醃製半個小時。取出一塊麪團，擀成麪皮...
平底鍋煎鬆餅
用料鬆餅粉150克牛奶100ml雞蛋1個平底鍋煎鬆餅的做法雞蛋➕牛奶，攪拌均勻，➕鬆餅粉，攪拌成麪糊。平底鍋(不粘鍋)加熱轉小火，一勺一個餅。煎40秒到1分鐘，看麪餅表面有若干氣泡，翻面。反面煎30秒，出鍋裝盤。準備醬料，芝麻沙拉醬...