⭐️水果黃瓜涼拌黃心皮蛋⭐️
皮蛋也有分松花皮蛋和黃心皮蛋，最本質的區別在於，黑色的松花皮蛋是鴨蛋，而黃色的黃心皮蛋是雞蛋。當然除了原料不同，兩種皮蛋製作工藝也是有所區別。平時松花皮蛋多半用來煮皮蛋瘦肉粥，或者涼拌皮蛋等。這次涼拌黃瓜皮蛋選...
生日蛋糕🍰上手指數五星⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️極易操作，史上最全步驟
每年老公生日🙃一到，就是做幾個他愛吃的菜，買個蛋糕🎂，在家兩個人過，也沒什麼新鮮感。今年想着來點心意😘吧，不能每年都是他給我正八經像樣的過生日，又禮物🎁，又驚喜💎的呀不是。後來我決定自己動手做個意義非凡的生日蛋糕，聊...
⭐️人蔘果燉牛奶⭐️
說到人蔘果的營養。人蔘果有高蛋白、低脂肪、低糖等特點。由於低糖，所以吃起來不會很甜，現在也有含糖量比較高的新品種。除此之外，它還富含氨基酸、維生素C和硒及鉬、銅、鋅、鐵等對人體有益的微量元素。人蔘果除了當做...
⭐️椰子芒果慕斯⭐️
今日份夏日甜品是椰子芒果慕斯，和我們之前做的抹茶慕斯，櫻花慕斯一樣，同樣也是讓人吃了停不下，吃完還想吃的美味。用料蛋糕層低筋麪粉80克白糖80克純牛奶150克玉米油65克杏仁粉35克雞蛋4個香草精2滴椰子慕斯層椰漿150克淡...
⭐️涼拌木耳及腐竹⭐️
簡單又好吃的涼拌菜，天天都吃不膩~🤞🏻以下所有材料用量，不作爲參考🙏用料木耳若干朵腐竹50克蒜6瓣生抽2勺香油1勺糖2克鹽2克麻油1勺陳醋3勺⭐️涼拌木耳及腐竹⭐️的做法把泡了一個早上的腐竹洗淨放鍋裏煮熟~煮熟後倒出來，...
⭐️醬油水黃翅魚⭐️
醬油水的做法在廈門特別的出名。著名的美食節目《風味人間》裏有特別提及廈門的醬油水海鮮。很多朋友認爲醬油水就是醬油和水按照一定的比例製作而成。其實它還要加蔥薑蒜等搭配調味，還有鮮美海鮮，美味纔夠經典。用料黃...
⭐️脆皮小小方⭐️|新手版
🔥一款一點都不不會輸給買的小方🉐小方可愛的外衣，冰激凌🍦的口感，製作上無難度，材料易獲得口味:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️顏值:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️製作難度:⭐️用料蛋糕體(2.5*2.5)吉利丁片5克椰奶250克淡奶油100克細砂糖25克脆皮椰子油46克白...
⭐️炒海瓜子⭐️
美食家蔡瀾先生曾這樣評價過一種食物：享受這道菜，是碗底剩下的湯汁，沒有其它海產比它更鮮甜的了。他說的是海瓜子，貝類海產品，一種淺色的小蛤蜊，大小形狀如南瓜子而得名。因殼薄故又名薄殼，它外殼薄如蟬翼，輕捏即碎，透過外殼能...
【轉】⭐️堅果紅糖燕麥棒⭐️
菜譜是微博上看到的，方便自己以後做轉過來了。原文出自：微博@ShareLeung用料燕麥片90g紅糖20g雞蛋1個玉米油10g泡打粉2g堅果碎適量【轉】⭐️堅果紅糖燕麥棒⭐️的做法將燕麥片用食物處理器攪成燕麥粉備用把紅糖雞蛋玉米油...
⭐️肉沫蒸蛋⭐️
⭐️2020年2月5日⭐️由於某人要做尖椒炒肉，於是乎剩個一小塊肉給我，所以就簡單的做了道肉沫蒸蛋~🤞🏻以下所有材料用量，不作爲參考🙏用料豬肉50克雞蛋2個料酒1勺鹽一點（自己把握）生抽1勺香油1勺白糖一點⭐️肉沫蒸蛋⭐️的做法把...
⭐️清蒸黃翅魚⭐️
美食家蔡瀾的博客裏就曾提起過清蒸黃翅魚。他說：黃翅魚在清蒸的時候，遠遠地就能聞出魚的香味。吃的時候蘸着醬汁吃，魚肉口感鮮嫩，入口即化，一起在家試試吧。用料黃翅魚2條大蔥絲少許紅椒絲少許薑片適量蒸魚豉油適量⭐️清蒸...
涼拌黃瓜皮蛋
最近很高興收到萬字減鹽醬油和太太樂的蔬之鮮調味料，就利用這幾樣調料做了到非常簡單好吃的涼拌黃瓜皮蛋，所用的的材料也非常簡單，跟着芳姐的視頻一起做起來吧用料皮蛋5個黃瓜兩根生抽適量太太樂芝麻香油適量香菜適量小...
⭐️蔬菜水晶包子⭐️
菊子今天做的包子是蔬菜水晶包子，包子皮是使用現在流行的水晶餃子粉擀的水晶皮，包子餡是胡蘿蔔蔬菜雞蛋餡兒，蔬菜焯水過程加鹽和油是爲了保持蔬菜翠綠不變色，做好的水晶蔬菜包子鬆軟Q彈，好吃停不下來。用料小青菜200克胡蘿...
⭐️夾心手抓餅⭐️
手抓餅是一種山東傳統小吃，因製作過程會用手將餅皮抓起，使餅皮看似鬆散而得名，在我國臺灣則是稱作“蔥抓餅”。用料雞蛋培根蔥花手抓餅⭐️夾心手抓餅⭐️的做法培根切碎丁備用培根丁放入大碗中，蔥花切碎也一起放入大碗中備用...
⭐️蝦仁水果塔⭐️
今天爲大家推薦一道顏值高，味道好，營養豐富的創意美食蝦仁水果塔。食材組成和菜名一樣簡潔明瞭，除了蝦仁，水果有藍莓，芒果，和牛油果組成，工具是用到小慕斯模具，一人食也完全沒壓力。用料蝦仁50克芒果1個藍莓15克牛油果半個黑...
⭐️脆皮黃瓜⭐️
脆皮黃瓜和涼拌黃瓜雖然做法類似。但是脆皮黃瓜多了一個醃製的步驟，推薦用水果黃瓜。黃瓜醃製變軟出水後，口感更加脆爽，後續再用祕製調料涼拌，適合春天。用料小黃瓜700g陳醋100ml生抽50ml檸檬1個小米椒少許姜蒜適量糖鹽適...
⭐️酸奶水果撈⭐️
做酸奶水果撈除了到店裏吃，在家裏做也很方便。準備好水果撈的食材，加上酸奶，簡單拌一拌就可以開吃啦。用料糯米小丸子200g蜜豆100g草莓適量芒果1個酸奶200克藍莓適量⭐️酸奶水果撈⭐️的做法糯米小丸子下鍋煮至浮起。煮熟後...
⭐️芒果思慕雪⭐️
喜歡將食物一層一層擺入盤裏的感覺，就像搭配沙拉一樣，豐富的食材必然帶來色彩斑斕的視覺效果，一口吃下，在嘴裏在胃裏也是滿滿的滿足的味道。用料香蕉1根芒果肉100g酸奶150克冰塊少許堅果適量石榴少許藍莓適量西柚半個⭐️芒...
⭐️木瓜燉雪梨⭐️
木瓜燉雪梨是粵菜中比較著名的一道甜品。做法非常的簡單，即使是廚房新手也能一學就會，主要食材用到木瓜，雪梨，冰糖和枸杞，一起來試試吧。用料木瓜半個冰糖25克枸杞少許梨2個⭐️木瓜燉雪梨⭐️的做法食材準備如圖所示雪梨去皮...
⭐️蜜汁地瓜⭐️
蜜汁地瓜掀開鍋蓋後，可以聞到淡淡的清香，經過慢火熬煮，紅棗山楂枸杞的鮮甜完美地包裹着香甜軟糯的地瓜，熱吃感受鬆軟香綿，冷吃甜而不膩，真的是甜蜜蜜美滋滋超凡體驗，喜歡的別錯過。用料紅薯500g山楂適量冰糖適量紅棗5顆枸杞...
⭐️蜂蜜蘋果烤雞⭐️
今天推薦的美味是蘋果蜂蜜烤雞，相信大部分朋友都喜歡。記得小時候看星爺的電影，吃雞的鏡頭好多，而且吃着真香，特別是蓬頭垢面的丐幫長老吃着香脆流油的烤雞時，強烈的視覺衝擊，難擋的美食誘惑，這樣的鏡頭畫面真心讓人念念不忘...
⭐️野生薺菜水餃⭐️
薺菜作爲一種野菜，含有豐富的蛋白質、胡蘿蔔素。以及各種人體所需的礦物質、維生素和11種氨基酸。尤其是維生素C和鈣的含量特別高，100克的薺菜含鈣高達294毫克。比平時吃的蔬菜都高出許多倍，所以深受人們的喜愛。用料薺...
⭐️琉璃百香果⭐️
今天推薦的美味，同樣是以百香果肉爲主要食材。加入夏日非常受歡迎的食材白涼粉，酸甜爽滑的琉璃百香果就不難啦。開胃又解暑，喜歡的小夥伴們一起學起來。用料黃金百香果2個白糖25克白涼粉50g⭐️琉璃百香果⭐️的做法百香果對...
⭐️黃桃西米露⭐️
黃桃西米露的做法非常簡單，最大的難點在於煮西米。煮西米切記一定要開水下鍋，煮的時候要邊攪勻邊煮。西米煮至有白點，就可以關火燜，口感會更加Q彈軟糯。用料西米100克椰漿100克黃桃罐頭2罐⭐️黃桃西米露⭐️的做法食材準備如...
⭐️涼拌豆芽⭐️
豆芽的做法很多，有清炒，煮湯，還有涼拌等常規做法。涼拌豆芽和其他涼拌菜的做法差不多，爲了讓整道菜顏值更高，這邊特別加入胡蘿蔔絲。搭配綠色的香菜和蔥花，整道菜就更加可口誘人了。用料綠豆芽300克胡蘿蔔1根生抽2勺白糖1克...