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有關春筍燜雞的做法步驟和做法圖解
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有關春筍燜雞的做法步驟和做法圖解
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春筍燜雞
01-21
小時候最喜歡春天了,春暖花開,學校一定會組織去郊遊,到了星期天跟着外婆一起去山上摘各種野菜,蕨菜、春筍、小筍……記憶裏春天不是桃花、油菜花而是春筍燜雞肉、蕨菜炒臘肉、小筍炒肉!工作後,媽媽每年都會去摘蕨菜、春筍,然...
春筍燜鴨
03-12
用料春筍1根鴨腿2只料酒3勺生抽2勺老抽1勺冰糖適量蔥,姜,蒜適量郫縣豆瓣醬適量春筍燜鴨的做法步驟一:準備好食材:春筍,鴨肉,蔥,姜,蒜,小米辣(不吃辣可不放)步驟二:春筍剝好皮後切成塊,水開後下鍋煮一分鐘後撈出,衝下冷水備用步驟三,...
燜春筍
06-07
用料拍散後切條的春筍根老抽3勺白糖克鹽適量料酒勺蠔油勺燜春筍的做法多點油,也不要可勁放。大火熱油,爆炒春筍,至表焦一點。中火,放糖,3勺醬油,料酒,蠔油。重油重糖重料。滾燙的開水。不要過多。中大火燜至少湯,不要無湯,否則...
雞翅燜春筍
08-29
春筍一般都是油燜或燒肉,其實燒雞翅也超棒用料翅中8個春筍6根雞翅燜春筍的做法翅中在不粘鍋煎到兩面變色春筍放進去煎到微焦放生抽加蓋中火燜5分鐘,開啟放糖煮一會就OK...
春筍燜雞翅
06-05
做法在視頻裏啦,你們仔細看吧,哈哈用料春筍雞翅蘑菇春筍燜雞翅的做法炒炒炒...
春筍燜飯
10-29
春天是大地復甦,樹木發芽的季節,也是春筍上市的季節,外出遊玩買到了春筍,趕緊香噴噴,原汁原味的春筍燜飯做起來😋😋😋用料春筍兩根臘腸一根花生一把大米1杯春筍燜飯的做法外出遊玩買的春筍,洗乾淨焯水大米,花生洗淨,放入飯煲...
鵝掌燜春筍
02-14
弟弟做的家常菜用料春筍1個嫩鵝掌4只香菇5朵蔥2根姜6片蒜頭4辣椒1個鹽少許克鵝掌燜春筍的做法看上面的完整視頻,哈哈成品開吃啦...
春筍油燜雞
03-04
這道春筍油燜雞以雞腿、春筍爲主料,以醬燜的技法,成菜後色澤紅潤、醬香濃郁、鮮嫩滑爽、清脆爽口。這道菜我分別撰寫了兩個版本:煎製法與家常法。根據自己個人的愛好,選擇喜歡的製作方法。春筍油燜雞主料:雞大腿2只、春筍3...
油燜春筍
06-11
春天是吃筍的好季節,好的春筍俗稱"黃泥拱",挖出來的筍,尖頂上嫩嫩的韭芽黃。好的春筍無論怎樣煮都好吃,嫩嫩的,甜口的,鮮美無比。用料筍片1碗生抽2勺料酒半勺蔥花少許八角1個菜油適量油燜春筍的做法筍中間部位一斷,切片。鍋...
春筍燜蛋
06-23
春天是吃筍的季節用料春筍4根老抽適量蔥花適量鹽適量雞蛋4個麪粉少許生抽少許春筍燜蛋的做法筍剝殼切丁,丁切小一點四個雞蛋打散,倒入筍丁,加入少許麪粉,不容易散,加少許鹽,生抽調味,不要過鹹將調好的蛋糊倒入電餅鐺內,煎至兩...
春筍燜雞『春日限定』紅燒雞塊 春筍燒雞
02-25
雞腿是我家餐桌的常客,也算是花式吃雞了!吃筍的季節,用筍子燒了雞,意外鮮甜~!春日限定,抓緊吃!用料原料雞腿2只春筍3根配料生抽3勺老抽一點點蠔油1勺蜂蜜半勺冰糖2塊大蔥1段小蔥1根香菜1根春筍燜雞『春日限定』紅燒雞塊春筍燒...
春筍燜雞塊
04-30
用料春筍根老抽勺春筍燜雞塊的做法1.首先給春筍去皮。用刀在側面劃一刀,春筍皮就很容易剝下來了。2.春筍切小的滾刀塊。蔥薑蒜也切塊。3.雞腿切塊。4.要想春筍燜雞塊好吃,得加點五花肉,選擇肥一點的。五花肉切薄片。5.筍...
醬燜春筍
03-15
春天是春筍上市的季節,筍和醬汁很配哦。用料春筍1根蒜薹1把鮮蒜6瓣六月鮮豆瓣醬7克六月鮮甜麪醬20克醬燜春筍的做法準備好食材,蒜薹切段筍切片鮮筍切片後放開水中煮三四分鐘。蒜薹也開水中汆燙一下斷生。一勺豆瓣醬兩大...
油燜筍 春
02-14
用料春筍5根冰糖10克醬油2勺鹽0.5克油燜筍春的做法春筍💚江南風味挖好洗乾淨,切除老根,拍扁,切段切段,焯水撈出❗️鍋裏倒油,小火把冰糖炒出糖色倒入筍煸炒至微焦,加入兩勺醬油開始燉煮吧…中火燉至湯汁差不多收幹即可好啦油...
春筍燜蛋
02-15
用料春筍2根蔥花5克春筍燜蛋的做法新鮮春筍兩顆焯水切丁,加蔥蒜少許油鍋煎到金黃,加適量水燜開小貼士鮮筍焯水,用筍尖燜雞蛋,羣尾可以炒肉片...
春筍燜雞腿
11-10
鮮嫩的筍段吸收着來自雞肉的油脂,使筍更加油亮燴入醬汁的烹煮,鮮嫩入味。用料春筍400g生抽1茶匙老抽半茶匙冰糖60g麻油1茶匙雞腿肉500g食用油半茶匙玉米澱粉1茶匙生薑2片辣椒3條蒜頭兩粒春筍燜雞腿的做法將春筍清洗乾淨...
春筍燜雞翅
03-11
我家較愛吃肉🥩🥓🍤🍖無肉不歡的家庭👪春筍是前陣子新鮮時冷凍儲存了一部分,鵪鶉蛋富含豐富蛋白質和卵磷脂。初中生正是長身體的時候,多多吃,快快長👏👏👏用料春筍根雞翅個豉油2勺生抽1勺老抽勺料酒少許黑胡椒少許鹽適量...
春筍燜面——油燜筍+燜面
10-23
油燜春筍+燜面的結合體。買了兩斤筍,剝得手疼。但是痛並快樂着!誰讓我愛吃筍呢\^O^/用料春筍2根菌菇適量鮮面1人份醬汁:生抽2勺(12克)老抽半勺(3克)陳醋半勺(3克)水1小碗藤椒油/辣椒油/芝麻油1小勺其他油3~4勺糖5克蔥花適量芝...
春筍燜肉
03-14
就是突然想吃了^ω^用料春筍1根老抽兩勺料酒兩勺鹽適量八角,桂皮適量蠔油一勺五花肉250克春筍燜肉的做法五花肉切食指大小的塊兒,加薑片料酒焯水。撈出後清洗浮沫待用。筍去跟去筍衣切滾刀塊,水裏加鹽焯水去澀。撈出待用...
油燜春筍
03-18
用料春筍四根生抽一勺幹辣椒段適量老抽兩勺糖適量蠔油一勺啤酒一罐蔥花適量油燜春筍的做法1、春筍從中間切開,這樣殼就很容易剝開了~然後用刀背拍筍切段,和拍黃瓜一樣一樣的~~~這樣更容易入味。2、熱鍋冷油下筍翻炒至微焦。...
雞腿燜春筍
01-12
竹筍高蛋白,低脂肪,多粗纖維,營養豐富,正在瘦身減肥的人可以多吃點哦,現在正是春筍最好的時候,一次買了好幾斤,去皮放鹽水裏煮幾分鐘,撇去浮沫,浸到冰水中四個小時以上,控水,放冰箱冷凍可以儲存好幾個月用料春筍3根雞大腿4只生抽...
【油燜春筍】
01-31
油燜春筍這道菜,春筍嫩是首要。立春至清明前後這段時間,就是它最佳的食用期。這時候的春筍,肉質鮮嫩、口感脆爽。不管是涼拌、清煮還是燉湯,都格外甘醇,就更別說是用油燜了。雖說嫩筍有最佳食用期,但怎麼挑到更嫩的,也有小技...
油燜春筍🎍
02-22
自己上山挖的新鮮的春筍…第一次燒試了下味道還不錯、🎋用料春筍4根老抽3勺料酒5勺油燜春筍🎍的做法準備4根剝好皮洗淨的春筍備用、切成麻將大小的塊狀、油溫7成熱放入切好的春筍下鍋炸…炸成微微發黃的時候轉小火繼...
時令蔬菜春筍—油燜春筍、油悶春筍
02-28
隔壁送來的春筍,剛拔出來的!很贊👍時鮮貨!用料春筍3根生抽3勺冰糖20克蠔油1勺大蒜3瓣醋半勺白糖1勺時令蔬菜春筍—油燜春筍、油悶春筍的做法把春筍玻殼切塊,準備三顆整蒜把春筍往開水裏串一下撈起,可放少許鹽去一下澀味撈...
燜燒春筍
11-06
春天正是吃筍子的好時節,又香又脆的春筍,不用加入葷菜,也很爽口哦。這道菜用料簡單,可以做爲家常菜用料春筍5根蔥花若干生抽1平勺白糖1-2勺鹽1平勺食用油少許燜燒春筍的做法好的食材即是一道好菜成功了一半。選擇新鮮的春...
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