小吊梨湯：冰糖雪梨
用料梨3個冰糖適量菊花6朵小吊梨湯：冰糖雪梨的做法梨子切頭挖洞加菊花、冰糖、水封保鮮膜，蓋梨頭，加水煮20分鐘...
冰糖雪梨湯
水果煮着吃也有大用處！這個特殊的春節，在有限的空間裏過無限擴大的日子，今天爲家人熬一鍋冰糖雪梨水！用料梨🍐2個蘋果🍎2個臍橙🍊2個菠蘿🍍1/4個金桔🍊6個冰糖隨意冰糖雪梨湯的做法1、所有的水果洗淨、去皮、切成小塊，蘋果...
小美吊梨湯
用料梨2個(果肉大概500克)銀耳100克枸杞15克大棗10-15個話梅3-5顆冰糖5克水約1000克小美吊梨湯的做法1、梨洗淨，留皮去核，切小塊。2、銀耳提前泡好，去根，掰碎。3、將所有食材放入主鍋中，時間1小時，溫度100度，速度小勺。4、濾...
小吊湯雪梨
潤肺止咳用料雪梨兩個川貝少許，大概一克甘草一片百合十克枸杞五克冰糖按自己喜愛的甜度放吧話梅兩顆水梨兩倍的重量多一點陳皮一克小吊湯雪梨的做法泡發乾貨除雪梨和冰糖外，其它材料先用水泡半小時。把梨洗淨，削皮，去核，切...
小吊梨🍐湯
去北京喝到這個，太好喝了，熱的很適合秋冬，回來做一下，身心都得到療愈了。原方子裏放的枸杞，我放的是陳皮，陳皮加入梨湯好處多多，後面有說明。用料梨🍐1個（300克）幹銀耳10克烏梅（或臺灣話梅/洱源話梅）2顆冰糖10克純淨水1000克陳皮...
小吊梨湯
秋天太容易嘴角上火，燉一盅小吊梨湯，溫潤去燥，這個季節食用再適合不過了。用料新鮮梨1個紅棗8顆龍眼乾10顆枸杞20粒梨乾2片百合幹5g鮮蘆根5g話梅2g幹銀耳2g冰糖適量小吊梨湯的做法步驟：1、新鮮梨清洗乾淨，用鹽反覆搓洗梨皮...
雪梨甜品兩吃～～家庭版小吊梨湯➕冰糖燉雪梨
秋天的時候經常吃這兩款甜品，兒子一天吃咖喱吃多了，就做了它們，既香甜可口，又潤肺敗火～跟大家分享一下～～用料梨2個冰糖60克銀耳1朵枸杞16粒烏梅3顆雪梨甜品兩吃～～家庭版小吊梨湯➕冰糖燉雪梨的做法準備兩個梨，鹽水洗淨第一個將...
雪梨銀耳羹/小吊梨湯，乾燥日的滅火器
非常喜歡的滅火糖水，經常做，適合秋天。小吊梨湯在北京是家著名傳統餐廳的名，現在分店也特別多，經典湯水就是小吊梨湯，銅壺裝湯水，細嘴續湯盞…淵源要從乾隆帝南巡說起，今兒先不上歷史課啦，家裏沒有銅壺砂鍋，就用手邊煮麪的鍋來...
吊梨湯
吊梨湯用料銀耳1朵枸杞若干粒話梅5顆冰糖若干克梨2個水若干克吊梨湯的做法準備食材銀耳提前一小時泡好撕開銀耳雪梨去皮梨皮不要丟，等下要一起煮雪梨切塊將梨塊，梨皮，銀耳和話梅放入養生壺加入適量的水養生壺調到銀耳的...
小吊梨湯
用料雪花梨2個銀耳四分之一朵蓮子一小把枸杞一小把冰糖一小把小吊梨湯的做法雪梨洗淨切塊，銀耳泡水半小時，蓮子去心洗淨，枸杞泡水待用。銀耳撕成小塊和雪梨、蓮子一起放入砂鍋中，加水燒開，轉中小火煮20分鐘，放入冰糖，再煮20...
冰糖雪梨
用料砂板糖12塊雪梨1只冰糖雪梨的做法1只梨，12塊糖，加水，養生鍋煮粥鍵，2個小時既成方便，好喝，口舌生津，秋天潤燥極品！...
桂花雪梨膏，雪梨糖水，冰糖雪梨湯
用料雪梨或皇冠梨2斤檸檬1個羅漢果半個紅棗50g百合10g生薑10g枸杞20g蜂蜜50g冰糖20g幹桂花5g桂花雪梨膏，雪梨糖水，冰糖雪梨湯的做法入秋，溫差大，一沒注意就犯上咳嗽，晚上或中午睡覺，睡得正香，偶然咳一下，就把自己咳醒了。發現...
銀耳雪梨湯（小吊梨湯）
冰糖銀耳燉雪梨是一道藥膳，也是一道美味的甜品，今天你養生了嗎～用料梨2個銀耳2朵冰糖5-7顆紅棗5-7顆話梅3顆枸杞15粒銀耳雪梨湯（小吊梨湯）的做法銀耳提前用溫水浸泡一個小時。關於銀耳的用量，根據個人喜好，2-3朵即可。泡開後...
吊梨滅火器（小吊梨湯）
廚友社五月野餐趴青島站，我們的主題是#世界萬物做給你吃#這款滅火湯汁是配麻辣鴨舌吃的用料雪梨3個水適量話梅5顆冰糖3塊銀耳50g枸杞適量吊梨滅火器（小吊梨湯）的做法梨用鹽水泡洗去污，銀耳提前泡發一個小時，其他材料備好梨...
雪梨冰糖紅棗燉雪梨湯
每到秋天總是感覺喉嚨乾乾的，這是燉上一個雪梨湯喝喝吧，包你爽用料銀耳2朵梨2個紅棗3顆枸杞10粒冰糖少許竹蔗三根雪梨冰糖紅棗燉雪梨湯的做法準備好材料，銀耳記得用水泡發一小時左右雪梨記得去皮切塊，然後放上燉兩小時左...
小吊梨湯🍐
秋冬季節補水保溼吊打面膜的梨湯做法用料雪梨2個銀耳半朵水一次性儘可能的多放甘蔗適量小吊梨湯🍐的做法銀耳清水泡發撕成小朵備用。雪梨洗乾淨，去皮留下果肉切小塊備用。甘蔗去皮切小塊備用。所用電器小米電飯煲把所...
【秋梨膏×小吊梨湯×冰糖燉梨】
在小長假之前，我收到了兩箱“秋日的禮物”，來自山西隰縣的玉露香梨，它繼承了庫爾勒香梨和河北雪花梨兩者的優點，個頭挺大，有香梨甜而多汁的優點，口感卻比普通多渣的香梨更細膩。兩箱梨，能解一切秋愁和秋躁。一口氣做了秋梨膏...
枇杷雪梨銀耳湯（小吊梨湯）
用料銀耳1朵雪花梨1個枇杷6個枸杞若干冰糖若干枇杷雪梨銀耳湯（小吊梨湯）的做法取一大朵銀耳放到溫水裏，浸泡2小時；雪花梨用鹽搓洗後用水沖洗乾淨，削皮後切成小塊，梨子皮保留；枇杷削皮，切開後去除裏面的籽，把和籽粘連的白色薄膜...
老北京小吊梨湯 與 山楂雪梨糖水｜美食臺
天氣乾燥，多霧霾，喝點糖水既敗火又養顏，清甜的雪梨當屬製作糖水的首選食材了。嘉賓Ellen（@JK-Ellen）巧用雪梨和不同的食材，搭出兩款清爽的糖水：小吊梨湯用話梅點睛，酸甜清潤，調出老北京的味道；山楂雪梨水巧用山楂，下午來一碗開胃...
老北京小吊梨湯（銀耳冰糖雪梨）
這個配方我用的南果梨，閨蜜從東北寄來的，南果梨素有“梨中之王”“梨中皇后”的美譽，因爲它微量元素達到37種之多，具有美容養顏，抗氧化，防治心血管疾病等功效。選用雪花梨🍐也是極好的用料南果梨3個銀耳半朵枸杞20粒冰糖40～6...
❗冰糖燉雪梨❗潤肺止咳(小吊梨湯)
冰糖燉雪梨是一道傳統的特色甜點小吃。主要食材是雪梨，主要烹飪工藝是燉。梨潤肺清熱，生津止渴，與冰糖同用，增強潤沛止咳作用，可治療小兒肺燥咳嗽、乾咳無痰、脣乾咽乾等症。雪梨可以滋陰潤肺，養胃生津、祛痰止咳，對咽喉有較...
家庭版冰糖雪梨（無銀耳的小吊梨湯）
潤肺好東西，算是濃濃愛意的梨糖水了！用料梨一個去核後約260g水750克黃糖15克枸杞數粒大棗4個橘子皮兩個話梅一顆家庭版冰糖雪梨（無銀耳的小吊梨湯）的做法將洗乾淨的梨去皮，去核。切塊。將梨和梨皮放入鍋中，加入純淨水。加入...
超濃郁版老北京小吊梨湯～銀耳雪梨湯
秋冬天容易上火，就特別想念當年在北京喝的那一壺小吊梨湯，只能自己動手豐衣足“湯”了，沒想到做起來並不難還超好喝，感覺要無限回做了😏其實小吊梨湯有些家不追求湯汁濃稠，而是那個味道對了就行，但是個人是很愛濃稠的口感，所...
天乾物燥的，來一吊梨湯潤潤~小吊梨湯
今天的主題——小吊梨湯↓↓↓初看“小吊梨湯”，還納悶呢，梨湯倒是知道了，可小吊是什麼意思呢？原來小吊指的是一種銅製提吊，舊時作爲稱量梨湯的器皿，一吊就是一壺，半吊就是半壺，因此得名“小吊梨湯”。作爲老北京城秋冬季的常...
冰糖雪梨湯
用料碭山梨2個冰糖2粒冰糖雪梨湯的做法梨去核➕冰糖➕足量水大火煮沸轉小火燉煮至湯色變深、梨汁收至1/3關火梨汁當水喝...