香菇雞（加辣版）
喜歡香菇雞又喜歡吃辣，加點青椒也不錯哦😉用料三黃雞500克鮮香菇100克青椒150克姜3-4片小米辣3-4個料酒2勺清水1小碗白酒1瓶蓋蠔油1勺生抽2勺老抽半勺白砂糖少許香菇雞（加辣版）的做法大火：熱鍋放油，放入薑片、雞肉，炒出香味...
香菇雞肉辣醬
做過很多辣醬，突發奇想試了一下，果然美味。帶到公司裏，同事們一會就幹掉一大瓶，被大夥兒譽爲辦公室下飯神器哈哈😄好有成就感呢！用料香菇幹香菇20朵左右雞胸肉三塊中粗辣椒麪50克細辣椒粉50克鹽看個人口味糖一丟丟大蒜沫小...
香辣幹鍋魚（加強版）
用料草魚jj一條鹽適量雞精適量鮑魚汁沒有可不放幹辣椒喜歡吃辣可多放花椒適量大蔥一顆老抽兩勺白酒兩勺蛋液一個白糖少許海底撈乾鍋料可選別的牌子生薑六七片香辣幹鍋魚（加強版）的做法幹鍋料我買的就是這個。魚在市場是...
香菇辣燜雞
香菇燜雞，real簡單的一道家常菜，要做好還是🉐有方法哦！炒出來才又香又好看！非常下飯！（2人份）用料香菇4個雞肉半隻油適量薑絲適量生抽適量蔥2根料酒1勺蒜3瓣鹽2小勺小米辣圈3個香菇辣燜雞的做法請將所有食材切好，待用。（剛做完...
辣炒香菇雞
用料雞肉500克香菇5朵油適量醬油2勺蒜3瓣姜5片料酒2勺蔥1根幹辣椒1個辣炒香菇雞的做法買的清遠雞，加料酒，生薑過腥，用冷水洗淨準備蔥薑蒜，小米辣切碎，香菇泡水切條熱鍋炒蔥薑蒜，小米辣，加入雞肉炒，加入香菇，加兩勺醬油炒，炒熟裝...
香菇油菜加肉加蛋超級版
老公想吃香菇油菜，然而小孕婦需要補充肉肉和蛋蛋～於是誕生了超級版香菇油菜～肉肉和蛋蛋似乎有些喧賓奪主了，哈哈～用料油菜6棵香菇12朵豬肉350克雞蛋3個開水（泡香菇用）500ml開水（燙油菜用）500ml澱粉（醃肉用）2勺（小勺啊，具體用量自行...
香辣帶魚（加菜版）
味道很好呢，不喜歡吃辣的小夥伴可以不放辣椒哦！用料帶魚2條白菜5片蔥、姜、蒜、辣椒、花椒適量生抽、蠔油適量香辣帶魚（加菜版）的做法帶魚處理好後用鹽醃製好入鍋過油炸好備用白菜切好備用調好料汁備用油熱後白菜入鍋放入...
不加油的香辣杏鮑菇
用料杏鮑菇4個辣椒粉適量孜然粉適量鹽適量不加油的香辣杏鮑菇的做法杏鮑菇洗淨，頂部去除。手撕成條。鍋裏燒熱，❌不放油，❌不放油，❌不放油……小火炒至變軟！加一點鹽繼續炒出水分！炒至水分揮發掉，有點變焦即可。灑點辣椒粉，...
鮮辣香菇滷雞爪（電飯煲版）
總有那麼一些時刻，你明明在堅持規律作息，卻忍不住熬夜；明明在實施健康飲食，卻很想吃重口味的零食。而且吃到嘴裏的那一刻真的超級舒爽，你會驚訝於愉悅自己竟如此簡單，恨不能告訴自己：爲什麼不早點來吃呢！！剛纔到底是在糾結個啥...
香香辣辣的海鮮菇燴腐竹，你要不要加個飯？
特別下飯的素菜，要備好郫縣豆瓣醬哦~用料幹腐竹3根海鮮菇1小把青辣椒1個生薑片若干郫縣豆瓣醬1-2小匙鹽、醬油適量香香辣辣的海鮮菇燴腐竹，你要不要加個飯？的做法腐竹冷水泡發，洗乾淨後切小段。青辣椒去籽，切成辣椒圈；海鮮...
烤箱版加辣蒜香烤雞翅
簡單好上手，在家無聊做起來吧。我家有特別辣的辣椒油，就做了這個加辣版的蒜香雞翅。用料雞翅5個料酒1勺蠔油1勺孜然粉3分之一勺生抽2勺蒜末適量小米辣適量蔥末適量黑胡椒粉3分之一勺鹽3分之一勺烤箱版加辣蒜香烤雞翅的...
麻辣香菇雞
色澤紅亮，口味適中（麻辣味依個人喜好調整），肉質酥嫩用料雞腿4個鮮香菇4個胡椒粉白糖醋醬油蔥段半根蒜片3瓣薑末一小塊，分兩次用澱粉雞蛋一個幹辣椒依個人口味花椒依個人口味料酒鹽味精麻辣香菇雞的做法雞腿洗淨、去皮剔骨...
辣椒炒雞~辣子雞，外層焦香，內裏鹹香，再加上辣味…
這道菜適合小謝的口味，辣，香…最近做飯比較失敗🌧還是沒有學到王剛老師的做飯精髓呀，王剛老師最近菜譜更新的也慢了，不知道是飯店沒營業沒地方拍視頻，還是呆懶了…今天終於被誇獎了❤️之前小謝偷饞，🍑寶買了一份速凍薑母鴨，味...
紅燒香菇雞翅加滷蛋版
自己覺得香菇和雞肉就是絕配，只是在北京要買到活雞是比較難的一件事，因爲SARS之後北京城區內就不讓賣活禽了，所以超市的雞翅是我經常光顧的，不管是翅中還是翅根，做起來簡單，又能做的好吃。這道菜也可以用翅中做，只是做這道菜...
香菇牛肉醬（小朋友版少添加不辣）
做好的香菇牛肉醬，放到冰箱裏，早上給小朋友下個麪條，切點蔬菜拌上牛肉醬，快手早餐就好啦用料香菇若干朵甜麪醬適量糖適量蒜末炒1頭洋蔥碎半個豆瓣醬適量牛肉餡250克香菇牛肉醬（小朋友版少添加不辣）的做法準備食材起鍋倒油，油...
鉢鉢雞（加麻加辣版）
涼菜的神~鉢鉢雞，用鉢鉢雞調料和火鍋底料的快手版（約20min）。用料清遠雞半隻鉢鉢雞調料1包麻辣火鍋底料半包袋花椒油適量姜蔥適量配菜若干鉢鉢雞（加麻加辣版）的做法雞肉：切成一指寬或小塊，冷水下鍋，加蔥姜料酒焯去血沫。配菜：...
辣燉香菇雞腿
時間：約20-30分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料琵琶腿300g食用油20g生薑2片大蔥白3段鮮香菇4朵中等大小土豆2個水沒過食材老抽10g糖10g鹽5g八角（大料）2個青紅辣椒50g辣燉香菇雞腿的做法燒熱炒鍋倒入油，放入雞腿，薑片和蔥段，翻...
香菇蒸蛋（加肉版）
美食千千萬但又美味又快手的寥寥無幾。這道加肉版香菇雞蛋便是吾等手殘人士也能一展身手的救星……準備只需十幾分鍾，上鍋時間最多也只有15分鐘，但絲毫不影響ta美味的吸引力……閒話少續，接招！用料大碗香菇9-10個豬肉餡10...
香菇木耳燉小雞 辣版
此方爲重口味，小清新慎入。用料雞(chickenthighs)4個(超市塑料包裝一盒)香菇8個木耳8個小紅辣椒2個豆瓣醬1勺桂皮半個八角1個蔥1根姜2片蒜4個鹽雞粉花椒粉生抽老抽香菇木耳燉小雞辣版的做法提前一小時泡香菇，木耳。Chic...
香菇滑雞腿.不加水
用料雞腿4個料酒一勺多胡椒粉孜然粉澱粉幹辣椒花椒蒜2片生薑油醋生抽老抽香菇6個鵪鶉蛋10個豆瓣醬少許香菇滑雞腿.不加水的做法先把雞腿肉去骨.用雞腿骨熬湯.小火慢燉30分鐘把雞腿肉醃製好.加料酒.胡椒粉.澱粉.孜然粉...
不加辣也很好吃的香菇炒雞腿肉
用料雞腿只香菇9朵薑片生抽勺料酒勺醬油勺大蒜瓣十三香適量不加辣也很好吃的香菇炒雞腿肉的做法香菇是乾的，用開水泡軟，洗淨雞腿肉切小塊，加料酒、醬油、十三香泡20分鐘時間到了，熱鍋放油加姜和蒜爆炒放雞炒，炒致開始變色...
零失敗煲仔飯，一雞多吃：鹹雞腿拼香菇滑雞煲仔飯，再加香菇燉雞湯（加上河粉又一餐）
用料雞半隻香菇5-6只鹽少許糖少許料酒少許生抽少許蠔油少許香油少許蒸魚豉油少許香米一人份零失敗煲仔飯，一雞多吃：鹹雞腿拼香菇滑雞煲仔飯，再加香菇燉雞湯（加上河粉又一餐）的做法配好主材料，雞的話泡下水，作用是去血水腥味，...
香菇滑雞 加辣🌶版
抖音上看到的做了很多次呢很喜歡的菜譜，自己做了一些配料的調整，記錄一下防止以後找不到~原抖音號：@添飯小哥哥用料香菇12朵雞腿肉3只醃雞腿料姜3片澱粉1勺料酒或者米酒1勺生抽1勺蠔油1勺胡椒粉少量鹽少量炒菜用料蒜瓣3~...
香辣蘑菇雞
新疆大盤雞的創新改良版本，更適合南方天氣用料小雞半隻蔥薑蒜不嫌多蘑菇300克冰糖50克指天椒七八個湖南椒七八個黃豆醬一小勺辣椒醬一小勺味極鮮醬油一小勺花生油適量香辣蘑菇雞的做法1.花生油加熱後，放入冰糖炒至冰糖...
香菇辣子雞
媽媽的拿手菜之一，終於get啦用料花椒少量蔥適量姜四五片六月鮮生抽少量料酒適量蒜適量幹辣椒少量糖炒糖色夠上色就好青辣椒多多益善哈哈鹽適量雞精少量幹香菇按口味隨意香菇辣子雞的做法雞肉洗淨，整雞或雞腿隨意，冷凍的...