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有關幹鍋羊排的做法步驟和做法圖解
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有關幹鍋羊排的做法步驟和做法圖解
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幹鍋羊排
01-26
用料羊排生薑,大蒜,醬油,耗油八角,桂皮,香葉,孜然,幹辣椒川南油辣子洋蔥,土豆,蓮藕,紅薯幹鍋羊排的做法先將買回來的羊排用冷水洗淨,冷水下鍋,加入生薑,料酒焯水,去腥,撇去浮油燒熱鍋,倒入油,油熱後然後將生薑,大蒜,五香八角,桂皮,香葉,辣椒...
羊排砂鍋
04-26
用料主料帶皮羊排200g配料白蘿蔔半根娃娃菜一顆香菜適量(根據個人喜歡可放可不放)大蒜葉適量(根據個人喜歡可放可不放)調味料火鍋底料一大塊花生醬2勺蠔油2勺生抽2勺鹽少許雞精適量去味材料大蔥半根八角2個生薑5片料酒適...
幹炸羊排
01-23
用料羊排1000克雞蛋2只蒜半頭姜3片鹽適量花椒粉適量料酒1勺生抽1勺胡椒粉半勺洋蔥半頭幹炸羊排的做法用嫩羊排,羊排切好後用開水焯一下,撈出瀝乾水分備用。羊排中加入切好的薑絲、洋蔥絲,蒜瓣,鹽,胡椒粉(個人建議胡椒粉少放...
羊排兩吃(羊湯+空氣炸鍋羊排)
04-02
用料羊排克孜然粉勺料酒勺鹽克味極鮮醬油生抽糖洋蔥紅辣椒蠔油蔬菜黑、白胡椒粉花椒羊排兩吃(羊湯+空氣炸鍋羊排)的做法這道菜適合上班族提前一晚準備,第二天到家很快就能吃。第一晚先拿個砂鍋加冷水蔥姜料酒花椒開火燒,...
洋蔥蘿蔔乾鍋燜羊排
01-22
用料羊排750克白蘿蔔1根洋蔥1個姜10片花椒30粒生抽適量老抽適量料酒適量白糖適量幹辣椒適量洋蔥蘿蔔乾鍋燜羊排的做法羊排洗淨,剁塊冷水下鍋,加入薑片料酒洋蔥,白蘿蔔洗淨切塊備好薑片,花椒,幹辣椒等大料水開後,將羊排撈出...
砂鍋烤羊排
04-03
自從懷孕後我就沒再吃過外面的燒烤了,因爲煙燻的不健康,更因爲外面的燒烤還加了各種來源不明的嫩肉粉什麼的。這次新入手的黑樂砂鍋比較大,我於是就來烤了一次羊排,哈哈,相當成功,有了黑樂砂鍋,我這張嘴可算是徹底解放了!用料...
幹煎羊排
04-14
幹煎羊排,簡單的調味配合金蒜粒,整塊羊排的香味和口感都得到了提升,最後利用煎羊排的油,炒個金針菇,完美吸收羊排的精華。用料羊小排5條醃料五香粉按需加入適量孜然粉按需加入適量鹽少許配料蒜頭1只姜粒適量蔥2條小辣椒2只...
乾燒羊排
03-04
平時慣常做成湯鍋,今天試試潮汕人的做法,乾燒!用料羊排300克姜5片冰糖5克料酒3勺生抽3勺老抽1勺柱侯醬1勺大蒜4瓣蒜苗1根幹辣椒1個胡蘿蔔2根乾燒羊排的做法羊排、胡蘿蔔、大蒜洗淨備用我購買的是致美齋的柱侯醬,還可以燒...
幹鍋羊雜
01-31
美食最暖人心,媽媽的手藝,我啥時候才能學會,從現在開始繼續記錄吧📝用料羊雜適量克蘿蔔八角桂皮花椒生薑橘子皮料酒兩勺老抽一勺生抽兩勺鹽克香菜小米椒幹鍋羊雜的做法羊雜高壓鍋壓爛,大約40分鐘蘿蔔切長條鋪底油燒熱爆炒...
羊排火鍋
12-07
用料羊排1300克白蘿蔔一個蒜子獨蒜一整個姜十五片幹辣椒喜歡可以多放大蔥半根料酒2勺醬油少量米酒約5~6勺鹽10克花椒一小把(不喜歡的可以不放)羊排火鍋的做法羊排解凍時間允許,多泡一下,洗淨血水。浸泡的過程要超過一...
砂鍋羊排
06-26
羊肉性溫,冬季常吃羊肉,不僅可以增加人體熱量,抵禦寒冷,而且還能增加消化酶,保護胃壁,修復胃粘膜,幫助脾胃消化,起到抗衰老的作用。用料鹽適量羊排1000克八角5個花椒適量蔥適量姜4片蒜3瓣醬油適量胡椒粉適量糖適量香菜適量水...
砂鍋燜羊排
04-29
用砂鍋燉羊排,家人很愛吃,砂鍋裏不只是肉,有木耳和杏鮑菇,特別是這東北木耳,肉厚全是小耳朵形狀,口感脆爽味道鮮美,羊排燉得熟軟,輕輕一咬便肉骨分離,湯汁濃香,羊肉味道格外鮮,吃完全身都熱乎乎的非常過癮!用料羊肋排700克泡發木...
清湯羊排鍋
11-21
記錄此菜譜是怕自己以後忘記了!第一次做孩子特別喜歡吃,如果做辣的估計也很好吃,這個方法做出來的湯很鮮,還有點胡蘿蔔的甜味,很適合孩子👶🏻用料羊排500克姜10片八角1個料酒2勺鹽適量胡蘿蔔2根冰糖一小塊大蔥一小段花椒20...
幹炸羊排肉
02-09
用料羊排肉/羊肉料酒鹽胡椒粉芝麻孜然麪粉克幹炸羊排肉的做法羊肉洗乾淨切小塊放入料酒、鹽、胡椒粉、芝麻孜然、麪粉、拌勻小火炸至金黃酥脆出鍋,火炸的有點大了...
小美幹鍋羊排
04-13
轉載用料老抽勺洋蔥個小美幹鍋羊排的做法好好...
幹鍋羊排(看圖都會流口水)
08-28
懷孕後需要吃肉,不愛吃肉的我也吃了好幾塊!調料簡單,但是味道很正!適合所有人!用料羊排2根薑片2-3片大蔥段3-4段食用油,鹽,東古醬油適量(醬油多放提色)幹鍋羊排(看圖都會流口水)的做法羊排切大段,鍋內放入涼水羊排下鍋,大開一會焯...
炕鍋羊排
09-12
出去吃了炕鍋羊排~就想回來和媽媽一起嘗試一下😝很好吃呢這是我們第一次嘗試做炕鍋羊排~用料羊排500克配菜土豆2個白餅2個手擀粉200克洋蔥1個青椒3個調料小尖椒3個獨蒜5個生薑半個大蔥半根香菜6根啤酒1罐鹽6克老抽1勺生...
幹鍋羊排蝦
02-22
我所在的城市大大小小的飯店都有排骨蝦。但是羊排蝦只有一家店在做。每次去店裏吃羊排屬實不多,吃來吃去我感覺我在吃配菜。本着吃過癮又省錢的初衷,有了今天這道菜。用料蝦半斤羊排1斤芹菜2顆土豆1個大蒜5瓣洋蔥4/1個...
幹鍋羊肉
05-04
今年冬天真冷呀,吃幹鍋羊肉吧!用料羊肉1000克草果1只橙皮香葉桂皮八角孜然甘草適量生薑大蒜辣椒適量甘蔗馬蹄適量青蒜芹菜適量切粉適量黃酒適量生抽適量蠔油適量啤酒1瓶幹鍋羊肉的做法羊肉泡水半小時,水裏加料酒去腥香料...
幹燜羊排
04-16
夏天去了一次新疆,每天花式吃羊肉也吃不膩,烤羊肉串,烤羊腰,烤羊肝,手抓羊肉,幹燜羊肉。雖然上海滿大街的羊肉串,我還是甚想念幹燜羊排,自己嘗試做了兩次,味道非常好。用料羊排洋蔥鹽孜然幹燜羊排的做法一般菜場賣的羊肉都是去...
金鍋羊排
08-30
用料羊排洋蔥1/2個鹽適量生抽2勺胡椒粉1/2tap孜然粉11tsp孜然粉21-2勺紅酒2勺金鍋羊排的做法洋蔥切絲,與孜然粉1,生抽,鹽,胡椒粉等醃製切好的羊排半個小時以上金鍋裏面擦乾,把羊排擺上,蓋鍋蓋,開火5-6分鐘,開蓋翻面5分鐘,倒兩...
坑鍋羊排
04-27
去年去青海,司機帶着吃了一次坑鍋羊肉,非常不錯,回太原以後心心念念,剛好最近買了一些羊排,就試着做了下,非常好吃哦!用料羊排蘿蔔根土豆個紅薯料酒勺薑片鹽克花椒粉粒孜然粉白糖紅菜椒生抽大蒜胡椒粉坑鍋羊排的做法羊排分解...
燜鍋羊排煲
03-22
羊肉溫補,可以隨意加入自己喜歡的蔬菜,菜吃完後,可以加水變成火鍋,可調配性比較高。用料羊排2000g八角3顆桂皮1g小米椒若干大蔥蒜姜米酒西蘭花1顆土豆1個油豆泡若干胡蘿蔔1根洋蔥1顆燜鍋羊排煲的做法羊排切塊,用冷水洗淨,浸...
好吃易做的幹鍋羊排
03-14
一直以來在家做羊肉幾乎都是燉湯蘸料醬的吃法,想着換點花樣試試,想着嘗試一下幹鍋類的,果然很好吃!用料羔羊排1000克幹木耳約25克胡蘿蔔1根黃瓜1根洋蔥1個大蔥2根香菜3根獨蒜3個菜籽油約40ml花椒粒約10克幹辣椒段約15克辣...
羊排鍋
08-28
用料羊排克料酒勺鹽克花椒粒羊排鍋的做法將羊排冷水下鍋,放料酒姜蔥段去浮末,撈出炒糖色,下羊排翻炒一會兒,放豆瓣醬,放蔥姜,放八角花椒幹辣椒生抽老抽耗油適量倒半瓶啤酒,煮開倒焯過羊肉的水燉30分鐘,嚐嚐鹹淡,再把蘿蔔,金針菇...
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