花生【油酥花生米】
油炸花生米是一道由花生等爲材料做成的菜品，屬於家常菜，下酒菜。喝酒時人常選擇這道菜作爲下酒菜。用料花生米克鹽克花生【油酥花生米】的做法花生米放入水中加鹽浸泡5分鐘。涼油下鍋小火炸五分鐘。控油晾晾撤鹽。小貼...
油炸花生米（熟油花生米）
下酒或者炒菜都是非常好的。用料花生米500克鹽兩勺油炸花生米（熟油花生米）的做法用清水過一遍，曬乾油我用的花生油，正常平時炒菜的量多一點點就好了。最後炸完鍋裏剩下的油都挺多，而且不會幹大火炒兩分鐘，開最小火稍微翻炒...
油炸花生米【花生粘】
用料花生米1盤雞蛋1個糖適量玉米粉適量米粉適量油炸花生米【花生粘】的做法花生放入盤中，加入雞蛋液，攪拌均勻加入玉米粉，麪粉攪拌均勻，花生之間不粘連鍋中放油（多一點，剩下的繼續炒菜用）油溫五成熱加入花生米，溫火炸制炸至表...
黃油花生酥
用料黃油100克低筋麪粉130克花生碎95克雞蛋黃2個糖粉75克黃油花生酥的做法將糖粉分兩次加入軟化好的黃油中，充分攪拌，再加入兩個雞蛋黃，低速攪拌直到顏色稍微變深一點。然後將低筋麪粉過篩加入其中，並用刮刀以上下翻壓的...
油酥花生米
用料花生米一碗油足量鹽5克油酥花生米的做法溫水加鹽泡十分鐘瀝乾水分油熱前加花生米，中小火，聽到噼啪聲漸漸消失後基本即可出鍋放入兩盆內冷卻，加鹽攪拌，盛盤...
【金龍魚葵花仁油】油酥花生米
油酥花生米是花生最簡單家常的做法，下酒必備單品。雖然簡單快手，但是有時候把握不好火候，花生就容易炒過頭糊掉，所以一定要注意時間。用料花生米500克金龍魚葵花仁油適量【金龍魚葵花仁油】油酥花生米的做法今年收穫的花...
花生油酥
效仿網紅花生油酥麪包做的餡兒用料花生油100克花生醬3勺糖60克麪粉150克熟花生碎40克黑芝麻10克花生油酥的做法除花生油以外的食材放到耐熱容器中，後面要倒入加熱的花生油。並攪拌均勻。鍋燒熱，倒入花生油。待略冒青煙...
樂活教主的美食之——下酒菜油酥花生米（黑皮花生和紅皮花生）
喜歡喝酒的人一般都少不了花生米，油酥，簡單、方便、好吃！使用工具：LODGE鑄鐵鍋操作時間：20分鐘左右用料主料：黑皮花生米500克、紅皮花生米350克輔料：菜籽油50毫升+35毫升樂活教主的美食之——下酒菜油酥花生米（黑皮花生和紅皮...
油酥花生米（TM6）
用料花生米250克油50克鹽3克花椒粉2克油酥花生米（TM6）的做法先將花生沖洗乾淨，瀝乾待用。乾燥主鍋加入50克油。加入花生。小美TM6蓋上防濺蓋。在芯片裏找到小炒肉模式。進入高溫模式頁面，時間改爲20～25分鐘（我今天設的22分...
蛋酥花生米
一直家中都是倒冷油小火炒花生米，加點鹽就OK！今天來個新式的玩法。用料花生米克油克雞蛋1個糖克澱粉適量蛋酥花生米的做法碗中打入1個雞蛋，攪散待用。把雞蛋液倒進去。筷子翻動，使花生米粘上蛋液加入適量的澱粉翻動一下，使...
酥脆花生米
用料花生米一盤酥脆花生米的做法準備一盤生花生仁，整理乾淨涼鍋放油，平時炒菜一半量的油即可，把花生仁倒入鍋裏翻拌均勻後，開小火翻炒，一定是小火，小火，火大了容易糊焦。要一直翻拌，花生仁受熱均勻色澤好看，直至都均勻變色裝盤...
鹹酥花生米
花生米是酒友們的最愛，也是茶餘飯後的零食，這次整理的這個菜譜是經南市炒貨廠老師傅的親自傳授，做的花生味香，酥脆，帶點鹹味，呵呵吃上了可停不下來，而且做法簡單，喜歡的吃貨們不妨一試。用料花生米250克鹽3克鹹酥花生米的做法...
花生油酥餅
家裏沒有黃油了，又想吃餅乾，所以琢磨着用花生油做。之前試了黃油的方子，用花生油也能做，但是面很稀軟粘，不容易造型，做的時候感受也不好，所以……用料花生油100g白糖60~80g低筋麪粉300g雞蛋一隻蔓越莓幹些許花生油酥餅的做法...
TM6油酥花生米（苔條花生米）
想起小時候第一次學酥花生米，手背燙了個水泡，挨個一顆一顆嘗有沒有熟[捂臉]，最後基本被我全部嘗完[偷笑]，各種囧態😂小美TM6特有的160度高溫模式，做油酥花生米太讚了👍，不會因爲油溫不夠或者時間不夠花生不酥脆，也不會因爲油...
酥炸花生米
很簡單，吃起來比正常炸花生米更酥更香。用料花生米適量雞蛋1個炸雞粉或者麪粉適量酥炸花生米的做法花生米均勻裹上蛋液，多餘的蛋液倒出去。裹上面粉或者炸雞粉，正好家裏有炸雞粉，我就用的炸雞粉，更香。如果用麪粉，就在裏邊...
少油花生酥
根據吾是發鍋鍋的方子改了改，實在是下不去狠手放那麼多的油和糖，香酥度會差一點，花生也沾不上太多，但依然非常好吃😄用料雞蛋黃2個黃油30g低筋麪粉130g花生33g細砂糖30g少油花生酥的做法首先將黃油放到室溫軟化。生的花生...
油酥花生
用料生花生150克玉米油40克油酥花生的做法把40克玉米油放入鍋中，放入生花生，鋪開，開小火慢炒。把花生翻炒一下，讓每個花生都粘上油。讓花生在鍋裏一直小火慢炒，一直炒到鍋裏的油變多，花生本身的油脂滲出。炒至花生皮爆開，顏...
無油版快手酥脆花生米【微波爐一分鐘花生米】
這個方法是跟婆婆學的，太好用了。關鍵是省事，又不需要用油炸，健康又快捷。某天晚上想吃酸辣粉的時候自己打了一把試了一下，感覺這麼好用的辦法一定要跟大家分享呀。用料花生米一把無油版快手酥脆花生米【微波爐一分鐘花生...
花生油桃酥
記錄一下上200下170烤二十分鐘一共能做18個用料花生油210克雞蛋3個泡打粉2.5克鹽3克小蘇打2.5克普通麪粉500克糖100克花生油桃酥的做法放了點兒芝士折騰一下不要學我🤔混合就行（我這是玉米油版本的，我還做了黃油版本的...
香酥花生米
用料花生米克雞蛋個鹽克香酥花生米的做法123456...
油酥花生米（TM6版）
用小美酥花生優點：1⃣️不怕掌握不好火候，不怕酥黑酥糊鍋。2⃣️沒有油煙。3⃣️健康少油。用料花生米200克油50克鹽少許花椒粉少許（可省）油酥花生米（TM6版）的做法花生米快速的沖洗一下，瀝乾水分，放入主鍋，加入50克油。（花生米不要浸...
花生酥（花生油版）
用料低筋粉65g維維豆奶粉一袋約33g細玉米麪粉或澱粉17g胡姬花古法小榨花生油40g雞蛋一個糖粉30g泡打粉1g小蘇打1g花生50g花生酥（花生油版）的做法花生用炒鍋炒熟，放涼去皮花生放入一個結實點的口袋裏，用擀麪棍敲碎備用。花...
酥香花生米
用料花生米精鹽花生油酥香花生米的做法花生洗淨抖幹水鍋入油，待油未燒溫時倒入花生米，祕決就是讓花生米和油一起燒熱調小火慢炸時間自己掌握，花生表皮有微微炸開，顏色沒半之前放鹽瀝油起鍋，起鍋後用筷子攪拌讓花生透氣...
小米花生酥
花生和小米大家都不怎麼喜歡吃，這個樣子加一起，老少皆宜了用料小米適量花生適量白砂糖適量小米花生酥的做法將鍋中放少量油，油熱後放入小米翻炒，一般小米下鍋就變白色就可以了。將小米放入碗中備用，之後再放入少量的油，一點...
(玉米油版)花生酥
適合一口一個的小小花生酥，簡單好吃😋用料玉米油100克低筋麪粉220克熟花生碎80克糖粉78克雞蛋1個泡打粉2克小蘇打0.8克黑芝麻適量(玉米油版)花生酥的做法所有材料準備好，備用(沒有花生碎，可以將生花生用平底鍋炒熟放涼後...