日式肥牛飯+厚蛋燒便當+菠蘿橙子汁【曼達小館】
一天中最重要的哲學思考：中午吃啥好？吃自己的便當，讓叫外賣的同事羨慕去吧！用料厚蛋燒雞蛋4個木魚花高湯40ml酒釀汁2大勺生抽1大勺糖1小勺鹽一小撮日式肥牛飯肥牛200g魔芋絲150g洋蔥1/4個西蘭花適量胡蘿蔔適量生抽3大勺清...
鹹厚刀魚粒炒飯：汕尾特色炒飯
用料米飯一大鍋碗雞蛋2個鹽少許克鹹厚刀魚粒少許汕尾本港尤魚乾少許汕尾本港蝦乾少許蔥少許鹹厚刀魚粒炒飯：汕尾特色炒飯的做法材料準備好，每樣炒一下蝦乾炒一下尤魚乾炒一下鹹魚粒炒一下瘦肉炒一下完成汕尾船曬厚刀魚...
蝦仁厚蛋燒配飯糰🍙
喜歡美食的我也喜歡自己創意，在日本的15天，就要入鄉隨俗，飯糰怎麼也要走進我的菜譜……以下是3人份，自己根據人數酌情增減哈！用料日本壽司米飯一碗雞蛋3個蝦仁15只牛奶100克鹽3克各種蔬菜你喜歡多少就多少油15克蝦仁厚蛋燒...
厚厚三明治
營養快手顏值高的早餐～可以根據自家食材隨意發揮～用料吐司2片雞蛋1只香蕉小半根黃瓜小半根午餐肉2片西紅柿一小個厚厚三明治的做法雞蛋煎熟，午餐肉稍煎一下黃瓜、香蕉切片，午餐肉、雞蛋從中間切開黃瓜、香蕉沿吐司邊碼一...
流口水版厚飯焦（鍋巴）煲仔飯
突然很想吃煲仔飯，趕緊行動起來吧用料大米一杯香菇2朵香腸1根綠色蔬菜適量香油少量調味汁糖半勺生抽1勺蠔油1勺魚露小半勺流口水版厚飯焦（鍋巴）煲仔飯的做法A：大米泡30分鐘，放入砂鍋，水淹沒米飯超過5毫米。B：大火煮開到水收...
濃厚咖喱酥炸豬排飯
用料豬排1塊麪包糠28克牛奶16克低粉20克洋蔥60g水170克濃厚咖喱酥炸豬排飯的做法切白洋蔥🧅炒焦糖洋蔥炒咖喱熬醬處理豬排醃製豬排裹豬排炸豬排裝配...
銅鑼厚厚燒
用料銅鑼餅:全蛋2個砂糖60克牛奶20克黃油20克低筋粉100克焦糖核桃夾心:砂糖75克葡萄糖漿37克淡奶油105克黃油28克熟核桃60克巧克力慕斯:全脂牛奶47克吉利丁10克黑巧克力59克淡奶油100克檸檬庫裏夾心:蛋黃15克砂糖100...
很下飯的家常厚皮菜
厚皮菜又叫牛皮菜，這個季節在菜市經常會遇到一些農民伯伯挑來賣，可能好多人沒吃過，小時候外婆家在農村，大家用這個來餵豬，外婆說這個菜吃了很好，大概是可以活血一類的，關鍵是做出來真的很好吃啊用料厚皮菜一個鹽1克豆瓣醬1勺...
銅 鑼 厚 厚 燒
教你在家用平底鍋就能做的日式銅鑼燒，做了兩種最受歡迎的味道，當然還能做成其他任何口味，給大家一個啓發，希望大家可以自由創作哦，非常簡單易學，各種店鋪都適合，幫助大家產品一上市就掙錢！那麼~剛做好的銅鑼厚厚燒，請你享用。...
飯後甜品--蜂蜜厚多士
前兩天自己烤了一個牛奶吐司，準備當早餐的，今天看看剩下了半個，正好菜還沒傳呢，索性就做一個蜂蜜厚多士吧，其實做法一點也不難，只需要三樣材料，吐司，蜂蜜和黃油就可以了，然後放進烤箱烤成金黃色就行了，我覺得跟外面賣的味道差不...
「肉の食記」炒酸奶-加厚加厚加厚！！！
這樣子搭配特別好吃！！！薄薄的吃不過癮又做了個加厚的！！！晚上做了早上吃感覺像是在吃酸奶奶磚很有口感！！！爽！！！！容器是24x14的長方形容器，加厚版是400g原味希臘酸奶，要吃正常的就是200g原味希臘酸奶抹茶味的！薄的！在這裏～更好吃！用料原味...
韭菜雞蛋燒厚厚～簡單好吃 我可以當飯吃😂
我這個ideal來自深夜食堂裏第一話a雞蛋燒，厚厚嫩嫩的口感，然後我來加入嫩韭菜搞一下！居家繼續深度遊之神仙般燦爛的午飯！用料韭菜450克雞蛋4-5個蠔油適量胡椒粉適量雞粉適量鹽適量、入鍋前放韭菜雞蛋燒厚厚～簡單好吃我可以...
自制芋圓奶蓋奶茶，超厚厚厚厚厚的奶蓋
今天超想喝奶茶，但是奶茶店的奶蓋總是喝不夠的樣子，芋圓或者珍珠也總是喝不滿足。於是，看了看家裏也有些原材料，於是在家自制一個料超級多的芋圓奶蓋奶茶，我喝了整整兩杯!下面這個做法用料我做了三杯奶茶。用料小芋圓半碗...
厚切肥牛飯
厚切肥肉飯用了低溫水浴的方式，讓牛肉非常鮮嫩，在保證熟度的情況下也不會流失肉汁。一大口米飯配着爽滑的牛肉滿足感爆棚。用料雪花肥牛一塊鹽適量黑胡椒適量百里香可不加料酒1勺生抽3勺白糖2勺蒜2瓣雞蛋黃1個白米飯1碗...
豬肉厚片飯
今天終於沒課跑出去買菜買肉做飯！需要電飯煲和煎鍋哦用料豬肉大塊洋蔥半個胡蘿蔔一根番茄兩個玉米粒三根量黑胡椒料酒醬油生粉蜂蜜豬肉厚片飯的做法豬肉切厚片捶他幾拳放料酒醬油生粉研製醃的時候切菜胡蘿蔔洋蔥玉米之...
超簡易煎厚厚厚牛排
厚牛排的口感是無與倫比的，但是煎不好又容易外面糊了裏面還生，試了幾次總結出這麼幾個重點。用料牛肉（眼肉）一塊黃油一小盒蒜適量鹽適量黑胡椒適量超簡易煎厚厚厚牛排的做法中午吃的話十點多鐘把牛肉醃上，用的是科爾沁的眼...
超下飯的厚切鍋塌豆腐
出門買到了豆腐，開心的不行，這個厚切鍋塌豆腐，真是做到比肉好吃了。鋪了薄薄一層肉餡，從餃子餡裏面留出來，要做炸藕盒的，剋扣一塊兒燉了豆腐再說。厚切是爲了吃豆腐爲主，想以肉爲主的，切薄一點，纔是外面吃到的鍋塌豆腐。買的成...
厚蛋燒飯糰和香鬆飯糰
材料簡單，方便快捷的一款，還可以做萌萌的便當喲！用料香鬆適量雞蛋2個鹽少許油少許厚蛋燒飯糰和香鬆飯糰的做法雞蛋加鹽打散厚蛋燒專用鍋加少許油刷一下（小直徑的平底鍋也可以）加入蛋液，剛好鋪平鍋雞蛋差不多熟就可以將雞蛋...
電飯煲手抓餅厚蛋燒
這兩天腰疼，老毛病了，家裏兩隻小盆友的早餐，我都用電飯煲完成。簡單不用站在那盯着火，材料是家裏冰箱搜出來啥，能搭配上的就用，沒多大講究，隨意歡喜就好🥰用料雞蛋3個手抓餅1張西藍花適量老味道烤腸半根電飯煲手抓餅厚蛋燒的...
厚厚蛋糕卷
自用菜譜，不要跟做哦，28乘28金盤，卷兒是厚厚的用料雞蛋5個玉米油50克牛奶67克低筋麪粉83克香草精2克檸檬汁或白醋5滴零卡糖58克奶油夾餡兒淡奶油200克零卡糖18克厚厚蛋糕卷的做法1油與牛奶混合乳化，篩入低筋麪粉拌勻，加入...
厚蛋蔥菜豬臉肉蓋飯
嘴饞～挑剔～每天不重複……這就是我家恐龍的品食要求；爲了方便保溫，蓋飯是首選咯。用料雞蛋2個豬臉肉35克蔥菜適量厚蛋蔥菜豬臉肉蓋飯的做法材料準備好，豬臉肉醃個15分鐘先搞厚蛋把肉肉跟蔥菜炒炒盛飯打底，把肉蓋上，ok...
厚切三明治 高考加餐飯
各式三明治也是適合高考備餐的快手菜。這次做的是牛油果吞拿魚三明治，自己做的吐司，厚切，管飽。用料麪包4片沙拉醬3勺吞拿魚1罐牛油果1個胡椒粉2克檸檬1個厚切三明治高考加餐飯的做法材料大合影，被cue了好多次的青檸檬終...
厚厚厚蛋燒
捲了三次用料雞蛋3個鹽少許，一丟丟黃油一小塊牛奶一小勺厚厚厚蛋燒的做法三個雞蛋，撒入一丟丟的鹽，還有一小勺牛奶或者是一小勺清水都可以。攪拌攪拌，差不多有點起泡就行。熱鍋，放入一小塊黃油；等黃油化了，倒入少許蛋液；用筷...
番茄厚蛋飯
用料雞蛋3個米飯1碗番茄醬20克洋蔥半個胡蘿蔔半根蘑菇2個鹽2克豌豆100克火腿腸1根生抽1勺食用油30克番茄厚蛋飯的做法冷鍋放油加熱，放入切碎後豌豆胡蘿蔔洋蔥火腿腸，炒1分鐘後放入米飯，再放一勺生抽，1克鹽後出鍋，用勺子壓...
【佛系】電飯鍋厚蛋燒
人生中第一次挑戰厚蛋燒：只用電飯鍋和最簡單的食材～地點：可以用小電器的宿舍前期準備：下廚房搜厚蛋燒，學習了一下前排經驗分享。感謝各位廚神！用料雞蛋2個奶粉半個雞蛋殼那麼多鹽少許看心情白糖大概是鹽的三倍食用油一點點...