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有關酥油玉米發糕的做法步驟和做法圖解
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有關酥油玉米發糕的做法步驟和做法圖解
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酥油玉米發糕
06-05
玉米發糕屬於粗糧,現在人的生活條件好,大魚大肉吃多了,偶爾吃點粗糧也是不錯滴!用料玉米麪150克麪粉150克棗若干顆酵母5克牛奶250克酥油10克淡奶油10克雞蛋2個白糖30克小蘇打2克酥油玉米發糕的做法把發酵粉用30度溫水化開...
【玉米發糕】
03-27
發糕好吃又不上火,傳統的做法比較麻煩,現在換做直接拿麪粉來做,既省時又省事。像市面上常見的紅糖發糕、南瓜發糕,很多都是麪粉做的,口感也不差~發糕,能“發起來”是關鍵。在這裏,有幾個點需要注意一下:第一,要保證酵母粉的活...
玉米油版桃酥
04-21
沒有特殊材料,新手也能做的餅乾。用料玉米油85克糖60克雞蛋1個泡打粉3克中筋麪粉200克黑芝麻5克玉米油版桃酥的做法預熱烤箱,上火🔥190,下火🔥160玉米油加入大碗中,加入糖攪拌一下。打入雞蛋,攪拌均勻。把泡打粉和中粉混合...
玉米粉發糕
04-07
你可以愛一個人到塵埃裏,但沒人會愛塵埃裏的你用料玉米麪200克水210克泡打粉9克開水上鍋蒸20分鐘玉米粉發糕的做法水,玉米麪,泡打粉混合,喜歡甜可以放20-40克糖,寶寶沒放糖,喜歡原始的味道裝到紙杯裏,寶寶放了紅棗,很甜的棗😃...
玉米碎髮糕
05-16
人生從來都沒有如果,只有後果和結果過去的不再回來,回來的不再完美沒有過不去的坎,只有過不去的人用料蒸好的玉米碎150克牛奶200克或者水面粉250克酵母3克糖30克冷水上鍋蒸40分鐘玉米碎髮糕的做法80克玉米碎加了一點水蒸...
玉米發糕🌽
11-04
6寸活底模,蒸的時候底下包好錫紙以防水汽進入活底模。用料玉米麪110克麪粉160克玉米油8克糖5克玉米汁210克酵母3.5克玉米發糕🌽的做法130g甜玉米和130g牛奶(水)打成玉米汁過篩稱量210g備用。將所有材料混合後將麪糰揉至...
純玉米麪無油糖健康發糕
10-26
用料玉米麪300克紅棗按需酵母5克雞蛋4個牛奶250ml克水適量純玉米麪無油糖健康發糕的做法雞蛋、玉米麪、酵母放入乾淨容器加入250ml牛奶及適量水到麪糊成一般酸奶濃稠度溫暖處發酵40mins,我選擇用了蒸烤箱發酵功能(強烈...
玉米發糕
10-17
用料雞蛋5個白糖25g橄欖油30ml水60ml玉米麪100g玉米發糕的做法雞蛋蛋清蛋黃分開蛋黃中加入白糖,橄欖油,水,玉米麪攪拌成這樣蛋清,分兩次加入白糖,打發成這樣分一半蛋白倒入蛋黃糊中,翻拌均勻然後全部倒回打發的蛋白中,翻拌均...
玉米紅棗發糕/紅薯面發糕
11-10
多吃粗糧對身體有益不必多講啦,發糕是粗糧細作最簡單的方法。俗話說,蒸的不上火。簡單攪一攪麪糊,蒸一蒸,就好了。廚房小白也能做到零失敗。這款發糕也可以做紅薯面的,把等量玉米麪換成等量紅薯面就行。甜甜軟軟的,深受小朋...
麪點【玉米麪發糕】玉米麪
01-13
用料玉米麪克雞蛋個酵母克泡打粉克麪點【玉米麪發糕】玉米麪的做法開水燙玉米麪加入白麪雞蛋白糖酵母再攪勻。餳發兩倍大,排氣後放入模具。待發酵兩倍大。擺上紅棗。蒸20分鐘。小貼士玉米麪發糕是一種主食,製作原料有玉...
玉米麪發糕-糯玉米麪版本
05-06
🌽🌽🌽鬆軟可口的糯玉米麪發糕,不用烤箱,不用揉麪,不用二次發酵,做法超級簡單,色香味俱全,健康粗糧,老少皆宜!用料糯玉米麪粉200克小麥粉200克紅棗14顆雞蛋2個酵母4克白砂糖50克溫水340克六寸戚風模具2個玉米麪發糕-糯玉米麪...
玉米麪發糕
11-01
用料玉米麪100克酵母2克葡萄乾適量水100克麪粉100克雞蛋2個糖20克紅棗10顆玉米麪發糕的做法溫水化開白糖、酵母,倒入麪粉玉米麪攪拌均勻,呈圖片中的糊狀醒發兩倍大模具中刷油,倒入麪糊,擺入自己喜歡吃的乾果類,再倒一層面...
酥粒玉米蛋糕
04-18
【Nebokgom】用料酥粒黃油35克低筋麪粉30克白砂糖20克奶粉5克杏仁粉30克卡仕達醬牛奶200克蛋黃液55克白砂糖40克玉米澱粉16克香草莢半根蛋糕胚黃油150克雞蛋液140克低筋麪粉120克黃砂糖70克鹽1克杏仁粉40克泡打粉4克...
紅棗玉米發糕
08-13
時間:約120-150分鐘難度:零廚藝✌️份量:6寸圓模用料普通麪粉(中筋)100g玉米粉100g泡打粉2g綿白糖40g雞蛋1個水150ml乾酵母4g葡萄乾1小把紅棗10顆紅棗玉米發糕的做法將酵母放入溫水中拌勻,靜置10分鐘,讓酵母活化一下。中筋粉、...
玉米汁發糕
02-02
早上破壁機打的喝不完的玉米汁,本來想着做饅頭,天冷又不想動了,就想着做發糕省事,只要攪一攪。。模具:法焙客硅膠馬芬杯6個。用料玉米汁(含冰糖)155克(麪粉吸水性不同,看狀態加減)鮮酵母12克(乾酵母4克替換)糖25克(可加減)...
奶香黑芝麻玉米無油發糕
05-02
借鑑了奶香黑芝麻糕的一些材料和配方,不想用泡打粉,想健康一些,改了一下。用料酵母2克牛奶120克白糖30克黑芝麻核桃粉60克玉米粉80克雞蛋1只奶香黑芝麻玉米無油發糕的做法將雞蛋打散,與牛奶混合。將黑芝麻核桃粉,玉米粉,糖,...
玉米🌽發糕
10-02
用料玉米麪克麪粉克水克酵母克雞蛋個白糖克玉米🌽發糕的做法1.玉米麪和麪粉根據自己的喜好進行混合,然後35度左右的一小碗水加入酵母,倒入分中。攪拌,再加入清水繼續攪拌,攪拌到糊狀,用筷子挑起來可以滴下去的狀態。發酵到...
鮮玉米汁發糕
06-29
沒有玉米麪。又喜歡玉米香味用料玉米1根根雞蛋2個麪粉250克泡打粉適量白糖下到甜裝飾的小食品牛奶250毫升鮮玉米汁發糕的做法玉米掰出粒。加入純牛奶倒入豆漿機打成汁煮熟之後過濾,加入白糖。雞蛋,泡打粉加入,再下適量玉...
玉米麪發糕
07-26
姐姐有特別會做飯的公婆,今天看她發的早餐,我也琢磨琢磨一下發糕,現在看來還可以更好。用料玉米麪400克酵母10克麪粉100克葡萄乾30克玉米麪發糕的做法準備材料玉米麪四份,白麪一份,準備發酵粉。一起攪拌溫水或者牛奶都可以...
糯玉米發糕
06-05
用新鮮糯玉米打漿來做發糕會是個什麼感覺?糯玉米黏糯,單純用它發酵蒸制,即使漲發了,也可能會在冷卻後被那股黏勁兒收縮成年糕的感覺。加入麪粉,應該就可以保持疏鬆的孔洞,從而帶來鬆軟的口感。總結了上次鮮玉米發糕的經驗,直...
玉米油版手工桃酥(無需打發)
09-01
去年年底疫情時被困在湖北老家兩個多月,大寶正值八年級,本就緊張的學習把家長和孩子的情緒都推向了一個一觸即發的狀態—-焦慮,由於在老家太久,孩子們想念在廈門隨時想吃到的一切美食,爲緩和緊張的氣氛,我提議製作一些美食,...
玉米發糕
02-17
給小夥伴試試方子用料水180克糖粉20克酵母3克麪粉100克玉米麪100克玉米發糕的做法主鍋加180克冷水20克糖粉3克酵母2分鐘醒發酵母加100克麪粉玉米麪30秒混合混合後狀態倒入模具中蓋保鮮膜發酵一小時以上。表面出現蜂窩...
鮮玉米發糕
06-04
花開堪折直須折,莫待無花空折枝。存了很久的想法,卻總是因爲種種而推延。猛然驚覺,其實長夏並不長,雖然依舊酷熱煩悶,但秋已經在不遠的未來候着了。玉米季很快就會過去,明天或許還觸手可及,而明年太長。。。。就明天,玉米發糕...
玉米油桃酥
04-15
老公同事從外地回來,讓我多做點點心帶去,一天的時間,做了2款蛋糕,一款麪包,2款餅乾,忙碌又充實的一天,收到後大家都回應我做的點心好吃!得到大家的肯定我很開心,今天分享其中的玉米油桃酥,都是簡單的家常食材,做出來的不比外面賣...
玉米小發糕
03-01
用料玉米麪60克粳米粉220克白糖100g無鋁泡打粉20g水300g玉米小發糕的做法所有材料混合一起用手動打蛋器攪拌到沒有顆粒物,分裝十個紙杯鍋裏裝足夠的水大火燒開,在很多蒸汽的時候放上去大火蒸十五分鐘,再轉小火五分鐘,悶五...
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