奶香食譜

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奶香黑芝麻玉米無油發糕

奶香黑芝麻玉米無油發糕的做法步驟圖

借鑑了奶香黑芝麻糕的一些材料和配方,不想用泡打粉,想健康一些,改了一下。

用料  

酵母 2克
牛奶 120克
白糖 30克
黑芝麻核桃粉 60克
玉米 80克
雞蛋 1只

奶香黑芝麻玉米無油發糕的做法  

  1. 將雞蛋打散,與牛奶混合。

  2. 將黑芝麻核桃粉,玉米粉,糖,酵母加入步驟1中,攪拌均勻。

  3. 倒入模具,蓋上薄膜,常溫發酵2小時。

  4. 發酵好後可以在上面放一些蔓越莓幹、提子乾、紅棗等,不放也行。上火15-20分鐘。完成。

    奶香黑芝麻玉米無油發糕的做法步驟圖 第2張