糟辣椒萵筍炒肉片
非常普通的一道家常菜，辣椒用的是西南這邊非常喜歡的糟辣椒，不辣偏酸自帶鹽。總之口味很適合喜歡吃酸辣的盆友。用料萵苣1根豬肉30克姜若干片鹽適量蒜苗一根蔥若干根糟辣椒1-2勺糟辣椒萵筍炒肉片的做法將萵筍去皮切片，切...
肉片炒萵筍
用料豬瘦肉萵筍鹽澱粉料酒胡蘿蔔雞精肉片炒萵筍的做法豬瘦肉用清水衝淨血水，切薄片，加適量鹽、澱粉、料酒醃製備用萵筍、胡蘿蔔去皮切片，加少許鹽稍醃，將出來的水分擠出備用鍋中七分熱後，下入薑片炒香，放入肉片稍至斷生放入...
辣椒炒萵筍乾（自曬萵筍乾）
國慶假期去同學家裏吃飯，同學拿出許多幹貨做給我吃，我卻獨愛一盤辣椒炒萵筍乾。至今難忘那味道，清脆爽口又下飯，特別愛那嚼起來嘎嘣嘎嘣脆的響聲。這不只有自己動手開幹啦～～用料新鮮萵筍2根、小米辣2個、油、生抽、雞精、小...
熗炒萵筍片
用料萵筍1根花椒數粒幹辣椒3-4個鹽3-5克食用油15克生抽3克熗炒萵筍片的做法花椒、幹辣椒、食用油放入主鍋，3分～V～反轉小勺爆香。放入萵筍、生抽、鹽，4分～V～反轉小勺拌炒，鈴聲響起，盛出享用。加好友，聊美食。...
海米炒萵筍尖 & 辣椒炒肉
強烈推薦海米炒萵筍尖💞雙椒炒肉用的螺絲椒非常辣的😂用料萵筍尖1根海米適量豬肉適量紅椒1個螺絲椒4個海米炒萵筍尖&辣椒炒肉的做法可愛的海米(๑•.•๑)熱油，下海米爆香～海米炒香之後下萵筍尖我做菜油放的較少一...
萵筍炒肚片
用料豬肚1個萵筍半根胡蘿蔔半根蒜瓣3瓣姜1塊生抽1勺料酒3勺蠔油1勺油適量萵筍炒肚片的做法材料準備:豬肚1個萵筍半根胡蘿蔔半根蒜瓣3個姜1塊生抽1勺料酒3勺蠔油1勺油適量姜切小塊蒜瓣切沫萵筍切片胡蘿蔔切片豬肚切片...
肉炒萵筍片
因爲孩子不愛吃肥肉，所以我選了瘦肉，大家可以用五花肉。用料萵筍1根瘦肉適量青椒半個胡蘿蔔適量西紅柿半個蒜3小瓣姜3片小蔥1根蛋清1個料酒1小勺醬油適量鹽適量肉炒萵筍片的做法肉切薄片，用蛋清先醃製30分鐘，醬油開始炒前...
糟辣椒炒肉
用料肉絲半碗糟辣椒兩大勺蒜葉，蒜片適量糟辣椒炒肉的做法先炒好肉絲再爆香蒜，炒一下糟辣椒然後放入肉絲加蒜葉，嘗味道...
辣炒萵筍
這個菜是我自己瞎鼓搗出來的.覺得還挺好吃就發給大家了.我已經連續吃3天了.😂用料萵筍1根幹辣椒數個辣炒萵筍的做法去皮洗淨切菱形片..幹辣椒切段.熱鍋熱油放幹辣椒.放入萵筍翻炒.翻炒幾下後放生抽.鹽.味精.香油.在翻...
糟辣萵筍炒肉
用料萵筍1根豬肉125克醬油適量糟辣椒一勺蒜兩瓣糟辣萵筍炒肉的做法肉切片，油燒熱。加蒜爆香。加糟辣椒炒香。加肉，炒熟。加萵筍，適當加醬油、鹽調味。（糟辣椒較鹹的可不加）小貼士兩人份...
萵筍肉片
用料豬肉300克萵筍2根泡姜2塊泡椒3-5根鹽適量生抽1大勺澱粉1-2勺醬油1勺菜籽油適量萵筍肉片的做法裏脊肉切片，加少許鹽、生抽、澱粉、清水，抓勻碼味。萵筍切片、泡椒切段、泡薑切片，待用。熱鍋入油，中火至油冒密集小泡離...
萵筍炒肉（剁辣椒版）
用料豬肉300克+少量肥肉萵筍1根生抽1勺油適量老抽1勺鹽適量姜蒜少許剁辣椒少量（根據自己喜好）萵筍炒肉（剁辣椒版）的做法萵筍去皮，葉子可以保留，筍頭切條（片）備用豬腰方肉切絲，肥肉切片，備用。姜、蒜切絲備用。鍋內下油，油熱之後...
清炒萵筍片
小美的精準控溫炒岀來的小菜真的狠好吃😋用料萵筍1根油15克生抽10克鹽適量清炒萵筍片的做法油入主鍋了3分鐘V反轉速度小勺炒香，今天加了點洋蔥炒，味道也很不錯👍🏻加入萵筍、生抽、鹽，3分鐘V鍵反速度小勺炒，最後20秒反轉...
麻椒萵筍片
用料萵筍1根花椒1把麻椒1把香蔥適量麻椒萵筍片的做法小火慢慢炒香花椒和麻椒把花椒和麻椒挑出去，留油，放香蔥碎，炒香放萵筍片，爆炒出鍋前放鹽和一點雞精...
糟辣椒萵筍炒肉
用料萵筍根肉克醬油勺鹽克澱粉勺油克糟辣椒萵筍炒肉的做法按梅頭肉瘦肉炒放入蒜幹辣椒線椒炒熟後放入萵筍分四次潑水直到萵筍變色炒熟加糟辣椒進行入味加鹽加醬油出鍋...
辣椒炒筍片
用料青椒1個筍250克蒜三瓣鹽適量克紅椒一個紅線椒兩個青線椒兩個蔥花適量郫縣豆瓣醬耗油辣椒炒筍片的做法把鮮筍切片，鍋燒開水煮大概4分鐘左右出放到涼水了過一下，青紅椒切塊，線椒切小段，蔥切蔥花，蒜切片。鍋里加上適量的...
臘肉萵筍片 萵筍炒臘肉 家常炒萵筍
用料萵筍1根臘肉15克鹽2克蒜2瓣臘肉萵筍片萵筍炒臘肉家常炒萵筍的做法萵筍去皮不要留白筋萵筍斜刀切1mm厚的薄片切好的萵筍片撒毛毛鹽抓勻煞出水分攥幹鍋燒熱油下入臘肉煸炒至體積明顯變小國內油熱冒煙下入萵筍片翻炒...
雞片炒萵筍
用料萵筍鹽蒜片雞胸脯肉蔥薑末料酒白胡椒粉植物油木耳生抽雞片炒萵筍的做法雞胸脯肉切片，放入鹽、白胡椒粉、料酒、生抽、蔥薑末拌勻醃製片刻。萵筍切片。木耳洗乾淨。熱油鍋，下入醃製好的雞片翻炒至變色盛起備用。熱油...
辣炒萵筍絲+油燜春筍+萵筍炒肉
用料萵筍一根培根一片可不放午餐肉切條適量小米椒兩根生抽適量老抽一點上色耗油適量蒜一瓣辣炒萵筍絲+油燜春筍+萵筍炒肉的做法少量油小火煸蒜末金黃後下培根和午餐肉煸炒焦邊後下小米椒下筍絲反超均勻加生抽老抽耗油...
香辣萵筍片
用料萵筍1根蒜5瓣生抽3勺鹽2克指天椒5個香辣萵筍片的做法萵筍切片，用鹽醃一下，洗水，油鍋爆香配料，倒入萵筍，翻炒兩下，放醬油，出鍋時放點白糖及花椒油...
萵筍片炒肉
萵筍是當季菜，簡單的做法，又便宜又美味用料肉200克萵筍1根雞精味精10克紅辣椒3個醬小米辣3個大蒜葉3根蠔油1勺生抽1勺萵筍片炒肉的做法肉切片，瘦肉多一點萵筍切片，用鹽醃製一下更脆放油，把肉炒香，放大蒜米，紅辣椒圈，醬小米辣...
炒萵筍片
用料萵筍根炒萵筍片的做法油鍋下蒜末，下萵筍片，炒熟即可同上...
素炒萵筍片
用料萵筍2根剁辣椒1點點油5克鹽3克生抽1勺蔥花2根素炒萵筍片的做法萵筍切薄片，蔥切碎，剁椒一點點，不吃辣的可以不要放，我的剁椒裏有蒜末和薑末，我就沒有再加了。熱鍋冷油後倒入剁椒爆香放入萵筍片翻炒熟，加入鹽，生抽，蔥花出鍋...
清炒萵筍片
用料筍萵筍1根蒜3瓣鹽3克雞精1勺花椒5粒清炒萵筍片的做法萵筍切片備用蒜苗段青紅椒備用大蒜花椒備用起鍋燒油放蒜花椒爆香放萵筍片放青紅椒蒜苗段，爆香20秒，一定不要時間謝謝吃起來脆脆甜甜的，調料就放雞精鹽喜歡吃酸辣...
萵筍炒肉片
不知道吃什麼的時候就來看看我吧用料萵筍1根五花肉200克胡蘿蔔半根生抽1勺老抽半勺耗油1勺幹辣椒2個薑片2片萵筍炒肉片的做法準備好我們的胡蘿蔔和萵筍洗淨去皮切成薄片五花肉切成薄片，用澱粉和料酒醃製十分鐘萵筍和胡...