煎餃（電餅檔）
用電餅檔做煎餃真的太方便了，早上給孩子的快手早餐。用料鮮肉250克餃子皮60張左右蔥花適量姜3片蔬菜少量鹽少量生抽1勺煎餃（電餅檔）的做法我使用的是有肥有瘦的三線肉，攪碎成肉末。再準備一些蔬菜，我這次用的西蘭花，攪碎。（...
電餅檔快手煎雞小腿
用料雞小腿若干姜十片蒜十幾瓣鹽少許克白砂糖少許克蠔油二勺食用油少許克電餅檔快手煎雞小腿的做法雞小腿洗淨後用刀沿腿骨切開，便於入味蒜薑切片，我喜歡多姜多蒜。適量即可加入醬油、蠔油、鹽、白砂糖、蒜、姜一起醃製...
電餅檔煎餅果子
用料蔥根據個人口味香菜根據個人口味麪粉100克水120克火腿腸一根雞蛋一個果蓖兒一塊水可以先加110克再根據麪糊狀態慢慢加不同品牌的麪粉吸水性不一樣電餅檔煎餅果子的做法麪粉➕適量水調成這種微微流動狀態的麪糊挖...
水煎餃（電餅檔版）
王嫲嫲跑去挖的野菜（叮蓬菜），學名叫什麼我還真不知道，配料燻肉、瘦肉、雞蛋和若干調味料包的餃子。然後打電話讓我回家吃餃子🥟，中午吃水煮，晚上就來點煎餃吧用料清水克油克麪粉水煎餃（電餅檔版）的做法倒少許油平鋪於電餅檔，微...
電餅檔鬆餅
用料鬆餅粉做多少用多少雞蛋1個牛奶1瓶（半瓶也可以）電餅檔鬆餅的做法準備材料把鬆餅粉倒入1個大碗裏把雞蛋打入碗中把牛奶倒入碗中攪拌均勻電餅檔預熱把這些準備好電餅檔小火用勺子將麪糊舀入電餅檔麪糊起泡就翻面翻過...
煎蝦餅～電餅檔版
電餅檔少油，健康一點😋用料急凍蝦仁260克蝦乾15克糖3克鮑魚汁1勺生粉1.5勺胡椒粉3克油1勺煎蝦餅～電餅檔版的做法蝦仁融雪去掉蝦腸控幹水分備用蝦乾洗乾淨，清水泡10分鐘後，放到餅檔上焊幹水分備用蝦仁每一隻都用刀拍扁，蝦乾...
電餅檔烤餅
這道菜譜大約可以做25個左右烤餅，成品鬆軟不油膩，冷了也不會硬硬的，朋友們都說好吃。用料雞蛋2個蔬菜胡蘿蔔2根韭菜500克中筋麪粉1000克鹽少許食用油少許胡椒粉少許醬油少許料酒2勺芝麻油適量耐高糖酵母16克白糖30克電餅...
電餅檔版山東雜糧煎餅
用料雞蛋2個鹽2克麪粉200克綠豆粉50克高粱粉58克小蘇打2克發酵粉2克電餅檔版山東雜糧煎餅的做法各種粉加到一起，提前一晚上攪拌成粘糊狀，立體的外面賣的那種差不多稠早上從冰箱拿出來，放點鹼面，放點油，攪拌均勻，已經很有筋...
電餅檔版煎餅果子
2020年擁有個不安寧的開始，病毒入侵，傳播迅速，不好控制。爲了阻斷病毒的繁衍，國家號召人們都自行駐家，不製造麻煩，不傳播恐慌，所以，導致了家家戶戶都有超廚的誕生，我也不例外，本來就喜歡爲家人創造美食，趁着時間空閒，自制了老天津...
電餅檔鍋巴
太愛吃鍋巴了，爲此特意買了個電餅檔用料米油水電餅檔鍋巴的做法電餅檔裏刷一丟丟油放入米和水，水過米半公分，水太少鍋巴會夾生，開火第五檔上下盤同時加熱15分鐘開鍋按下盤加熱，大概五分鐘左右就好了加點喜歡的配菜就可以開...
水煎包素三鮮（電餅檔版）
用料雞蛋個麪粉克鹽克韭菜海米木耳水煎包素三鮮（電餅檔版）的做法和麪步驟我忽略了切成小劑子擀成麪皮中間厚兩邊薄包成包子形狀調餡放入電餅檔面刷油放入面水蓋蓋10分鐘左右聽見滋啦啦聲音就好了...
電餅檔帶魚
看了一圈菜譜沒有省事的帶魚方法，那我就做個我覺得省事的方法吧。用料帶魚2條料酒多倒點勺生抽2勺老抽1勺糖一點點克要吃辣放點辣椒蔥薑蒜切碎澱粉，適量雞蛋1個電餅檔帶魚的做法醃製時間越久越有味道攪拌起來雞蛋，澱粉，面...
莆田煎包電餅檔簡易版
本人隨意做沒有特地去量用多少量用料麪粉克酵母勺鹽克糖克粉絲克肉克包菜香油生抽小蔥香菇耗油十三香澱粉加水勺莆田煎包電餅檔簡易版的做法麪粉，酵母，糖，鹽攪拌均勻，加入適量的水，揉成光滑的麪糰，耐心慢慢揉靜置發酵至2倍...
電餅檔肉餅
用料：肉，皮芽子，青辣子，西紅柿，大蒜都適量用料食鹽適量黑胡椒適量電餅檔肉餅的做法柔和皮芽子切碎suoy的菜都夾在一起剁碎調味好的餡兒+擀好的薄面上面蓋好放電餅檔裏切好放盤...
快手攤煎餅（電餅檔版）
攤煎餅是做煎餅美食的基礎。一起來吧！用料普通麪粉100克豆麪70克玉米麪30克植物油10克水340克快手攤煎餅（電餅檔版）的做法工具:電餅檔，小耙子。所有材料拌勻，成稀麪糊。電餅檔預熱，不用塗油。太涼，塗油容易滑塌。麪糊放在左...
（水餃-懶人版）電餅檔煎餃
用料水克油芝麻（水餃-懶人版）電餅檔煎餃的做法電餅檔刷油放入水餃煎至金黃色，澱粉兌水不要太多自己看着放，找個蓋子蓋上蒙一會差不多放芝麻就可以啦...
電餅檔版三鮮水煎包
就好這口兒😋😋😋用料麪粉500克清水適量酵母7克韭菜300克姜少許剁碎香油2勺鹽適量豬肉碎500克鮮蝦15個生抽1湯匙蠔油1湯匙清水適量電餅檔版三鮮水煎包的做法揉麪，手揉、麪包機、廚師機隨便選，麪糰要比饅頭面軟。然後放...
麪條雞蛋煎餅(電餅檔)
用料麪條雞蛋油鹽蔥花花椒粉面條雞蛋煎餅(電餅檔)的做法先把麪條煮熟，面熟到七成熟就把它撈出，用涼水冰一下，麪條冰上兩分鐘把它撈出。給麪條裏面打三個雞蛋，只要蛋清不要蛋黃。切點蔥花，把切好的蔥花加到面裏。加半勺鹽，半...
茄子生煎包（電餅檔版）
喜歡素生煎的朋友們快來get！！！電餅檔版用料麪粉水茄子蔥青椒南德十三香鹽油茄子生煎包（電餅檔版）的做法麪粉水混合揉麪團用保鮮膜（沒有找到保鮮膜就用了保鮮袋）包着醒30分鐘醒面過程中準備餡料我用了茄子丁青椒丁蔥鹽南德十...
電餅鐺煎餃
拿現成的，或者之前做過的，快啊！用料電餅鐺一個凍餃十隻橄欖油少量電餅鐺煎餃的做法電餅鐺倒油預熱擺放整齊餃子中火往上六分鐘開啟，發現煎餃底部已金黃翻一面，讓接觸底部（電餅鐺底部烘烤效果好）蓋上蓋子，大概兩分鐘開鍋了，吃！...
電餅檔煎餅
用料雞蛋2個麪粉定量油韭菜鹽少許水定量電餅檔煎餅的做法盆裏放水，先加少許麪粉攪拌，隨後分次加入麪粉攪拌成面水（不能太稀也不能太稠），太稀凝固不起來，太稠餅太厚實，和好的面水加入雞蛋和鹽攪拌均勻提前預熱好電餅檔，油刷入...
煎饅頭片【電餅檔】
一個雞蛋一根火腿腸一根蔥O(∩_∩)O快手早飯用料雞蛋一個火腿腸一根蔥一根鹽適量煎饅頭片【電餅檔】的做法先把雞蛋打在小碗裏，加入適量鹽蔥切碎，火腿腸切碎放在小碗裏切饅頭片，然後放在電餅檔上，把一面烤黃。然後拿起來...
電餅檔烤肉
用料五花肉350克孜然粉適量椒鹽適量鹽一小撮生菜一顆海鮮菇適量金針菇適量料酒一小勺老抽一小勺剁椒醬適量電餅檔烤肉的做法肉切片，用料酒，孜然粉，椒鹽，鹽剁椒醬，老抽醃20分鐘，預熱電餅檔，刷少量油放肉片烤，旁邊放蔬菜，邊烤邊...
豆沙煎餅(電餅檔版)
做豆沙包剩下的面還剩六坨面劑子不想費工夫蒸第二鍋了用料豆沙適量克麪粉適量豆沙適量白芝麻適量克豆沙煎餅(電餅檔版)的做法家園牌紅豆沙把面劑子擀成餅，把豆沙擠上，因爲豆沙很甜，不要放太多了。包好用手掌壓下，如圖所示...
電餅檔披薩
用料酵母3克鹽10克麪粉200克青椒1個雞蛋3個洋蔥1個紅椒1個芝士3片火腿1片蝦7只黃豆醬6勺電餅檔披薩的做法餅底自己做的材料全部準備好電餅檔做餅底烤箱做的反而慢，還糊了小貼士我不喜歡烤箱。性子太慢了用的電餅檔和後...