極妙廚房丨可樂雞翅

可樂雞翅，酸甜入味，令人胃口大開，對面小孩都饞哭了。

用料  

極妙廚房丨可樂雞翅的做法  

1. 雞翅洗淨，再劃上兩刀改刀

2. 先將雞翅放鍋裏幹煎一小會兒（一兩分鐘），再講倒入油，將兩面煎至金黃

3. 將雞翅撈出，剩下的油繼續用，放入薑片和蔥段爆香

4. 倒入雞翅，放適量紅燒醬油，適量原鮮醬油，適量黃酒，倒入一聽可樂，蓋上鍋蓋，蓋5分鐘收汁

5. 出鍋之前到一點點黑米醋，一點點鹽，翻炒幾下，撒上白芝麻和蔥花，出鍋完成！