極妙廚房丨香辣蟹 食譜坊 快手菜 8.91K 大中小設定文字大小 豪橫,爆炒一下,麻辣鮮香,好吃到連殼都舔乾淨了! 用料 螃蟹 2只 蔥姜 適量 黃酒 適量 醬油 適量 白糖 適量 鹽 1勺 土豆澱粉 適量 油 適量 洋蔥 適量 泡紅椒 適量 麻辣紅油 適量 極妙廚房丨香辣蟹的做法 青蟹洗淨對半切開,橫截面裹上土豆澱粉 待油溫升高後下油鍋炸2分鐘撈出備用 熱油潤鍋,油溫七八成的時候放入蔥姜泡椒翻炒出香味 將青蟹倒入,加入少許醬油,麻辣紅油,適當翻炒出鍋即可 TAG標籤:香辣蟹 廚房 極妙 極妙廚房丨香辣蟹 #