極妙廚房丨酸菜肉片 食譜坊 快手菜 2.3W 大中小設定文字大小 用料 裏脊肉 1塊 酸菜 適量 酸蘿蔔 適量 鹽 適量 土豆澱粉 適量 泡紅椒 適量 薑末 適量 大蔥 適量 醬油 適量 鹽 1勺 麻辣紅油 適量 極妙廚房丨酸菜肉片的做法 裏脊肉切片，用黃酒，鹽，土豆澱粉醃製十分鐘 酸蘿蔔和酸菜切片備用，泡紅椒切圈，生薑切末，大蔥切片備用 起鍋燒油，下蔥姜爆香，將醃製好的肉片倒進去爆炒，不用太熟，盛出備用 不用洗鍋，直接下酸蘿蔔，酸菜和泡紅椒翻炒，將水汽炒幹 將肉倒進去一起翻炒，加一點醬油，少許鹽，適量麻辣紅油，完成 TAG標籤：廚房 酸菜 極妙 肉片 #
