惠州非物質文化遺產項目展示：黃金酥丸製作技藝
圖片由惠州市惠陽區躍峯老師提供。用料豬肉調味料油惠州非物質文化遺產項目展示：黃金酥丸製作技藝的做法1、2、3、4、5、6、...
我有個麻辣燙項目跟你們談談 這個好吃到我整鍋吃完 湯汁都不帶剩！
嗨我是噸噸食譜更新啦請接收～麻辣燙在我看來就是一人食的小火鍋想吃什麼都可以往裏面放消耗各種菜肉再適合不過我爲什麼把麻辣燙放在2022年食譜第一篇呢？原因很簡單粗暴因爲它值得！新的一年就祝大家暴富暴美暴瘦平安喜樂...
披薩培訓項目-披薩怎麼做
披薩一直是孫大媽小吃培訓學校的一道經常拿手小吃項目，今天孫大媽教大家一點不一樣的披薩-烤鴨披薩。用料培根2片高筋麪粉100克鹽5克披薩醬1勺馬蘇裏拉10克水50克糖2克披薩培訓項目-披薩怎麼做的做法將比薩餅坯上面抹...
鴨頭的做法大全 萊雙喜連鎖店加盟項目
鴨頭的做法大全萊雙喜連鎖店加盟項目萊雙喜水煮鴨頭是一道常見的家常菜，萊雙喜水煮鴨頭不但外形很好看而且吃起來味道也是很豐富的，水煮鴨頭使用到的食材就是我們容易在市場上購買到的鴨頭，鴨頭價格不貴，不過卻含有豐富的...
皮蛋瘦粥（當代城項目大廚剛傳授的配方）
用料皮蛋2個瘦肉適量皮蛋瘦粥（當代城項目大廚剛傳授的配方）的做法配料：皮蛋，瘦肉，白胡椒粉，鹽，雞精。出鍋加小蔥、香菜。煮粥的時候加點薑絲。大米：金龍魚品牌軟香稻。煮時間久點就很粘稠啦！小貼士改日做一次回來交作業。...
比目魚
用料比目魚7兩左右鹽適量雞蛋2只生粉一湯匙食用油適量檸檬2片小辣椒2條香菜適量比目魚的做法第一步:先把比目魚洗淨兩面抹上鹽，一個小時左右。然後再把魚洗一次晾乾水份第二步:先把檸檬，小辣椒，蔥，香菜，切好放一邊備用第三...
米苔目
在臺灣夜市裏吃過的小吃，粗粉加高湯配上肉碎和魚蛋，熱乎乎的一碗下肚，很是滿足！！！可惜，回來之後一直都沒吃過了，應該說是找不到了，根本沒有這東西吃！！好想再吃啊，估計只能再去臺灣，再去那家老店，坐在馬路邊才能吃到了。其實嘛，我不會...
私目幾
用料奶類碳水顏色其他私目幾的做法豆奶-香蕉一根-牛油果一個-菠菜-適量加點水濃稠的綠色私目幾牛奶-奶油-蒸熟的南瓜-蜂蜜heaven私目幾牛奶-白薯-藍莓週一的私目幾被室友稱爲高大上脫脂奶-香蕉-牛油果-火龍果粉嫩私目...
雜項甜品
甜品臺雜項甜品用料甜品臺1套雜項甜品的做法甜品臺水果撻...
炒目魚
今天去菜場看到有小目魚，就買了三斤。回家後把目魚洗好，頭和身體分開，可做二道菜哦！用料目魚800g辣椒一個洋蔥半個胡蘿蔔半個耗油一勺半姜鹽黃酒糖炒目魚的做法洗乾淨切花焯水後用冷水沖洗備用焯水時已放酒了附料切好備用...
粗鹽蒸紅目鰱（紅目達）
紅目蓮太肥太好吃了吧，肉吃起來絲絲的，很贊。這魚去蒸或者煮醬油水，簡單又好吃用料紅目鏈3條粗鹽少許水少許粗鹽蒸紅目鰱（紅目達）的做法把紅目鏈洗淨去肚（魚鱗不用刮）找一個深一點的盤子把魚排好在魚的上面撒上少許粗鹽（可以...
五目飯
用料如下五目飯的做法油豆腐，黑木耳，胡蘿蔔，牛蒡，魔芋，全部切絲醬油，味啉，芝麻油，水全部放入電飯煲煮...
蔬果蒂項菜
小黃瓜的蒂是含有名爲葫蘆素的生物鹼物質。因爲帶有苦味,一般料理時一定會把蒂頭切除。正所謂良藥苦口,苦口葫素含有抑制癌細胞生長的抗氧化物質。念頭一轉,這味苦的滋味還可作爲提升胃口的味覺推進器。如同小黃瓜一...
米可雜項
記錄做的其他手工甜品用料餅乾米可雜項的做法2D花嘴2D花嘴...
頭目娜
啦啦用料黃油1克頭目娜的做法趕緊隨心所欲...
五目豆
用料黃豆200g油豆腐1片胡蘿蔔65g香菇3朵牛蒡65g蒟蒻半片昆布高湯350ml醬油2大匙味淋2大匙糖1大匙五目豆的做法準備昆布高湯：將1片5cm見方的昆布浸泡一個晚上，最少30分鐘，我會將黃豆一起進去泡除了黃豆以外，所有食材切成1c...
項家泡菜
只要你用心、就能做好每一道食材！小若麻麻期待與你相遇13676656099微信號：xiangxiao739629用料包菜2個胡蘿蔔1根姜1塊李景記蒜蓉辣椒醬1瓶甜辣醬1瓶冰糖1塊鹽少量礦泉水1瓶泡椒數個白醋少量項家泡菜的做法食材準備就緒...
覆盆子項鍊
紅色可頌麪糰（A）（共計：1000克）280克【%】……T55麪粉280克【%】……T45麪粉10克【%】……鹽65克【%】……砂糖20克【%】……酵母290克【%】……牛奶55克【%】……黃油適量【%】……紅色素製作：1、將麪粉、鹽、砂糖、紅色色...
項鍊
用料珠子線項鍊的做法可愛的珠子穿上線好了...
五目炊き込みご飯（五目飯）
最近優優學習了一種米飯的做法。。。相比較普通的白米飯卡路里低、纖維素高、更有營養又好吃。。。煮好後飯香陣陣。。。做法也很簡單。。。優優這就分享給大家。。。ENJOY。。。用料日本清酒15g（沒有用料酒也可）大米60...
注意事項
防止自己忘了的備忘錄可樂雞翅/番茄炒蛋不要加糖，不然會太甜雞翅/雞腿開刀後泡血水換一個電子秤/買新的保鮮膜/買一個蛋糕模具用料豆沙奶粉注意事項的做法月餅餅皮不要搞得太乾冰皮月餅都太甜，買的低糖豆沙餡也甜，要想不...
吐司事項
吐司的一些注意事項，自己記錄用用料麪粉白燕265克糖20克雞蛋1個牛奶115克煉乳20克黃油30克鹽3克酵母3克吐司事項的做法含水較低需多揉。牛奶量要根據雞蛋大小調整水合，把除了酵母，鹽，黃油之外的原料混合，冷藏靜置。會產生...
雜項
用料家常雜項的做法12“3收藏東東...
雜項21: 澱粉
用料勾芡（支鏈澱粉多，粘）綠豆、土豆、紅薯油炸（含量少，不粘）玉米、小麥雜項21:澱粉的做法同上...
項項家月子銀耳粥
自從懷孕後，喝了不少銀耳粥，下午睡了午覺起來的加餐甜品。面板變得越來越好。查了查，月子跟哺乳期都還可以繼續喝，真是太好了！用料銀耳四分之一朵棗2顆蓮子20粒水適量冰糖適量項項家月子銀耳粥的做法掰四分之一朵銀耳剪刀...