披薩

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披薩培訓項目-披薩怎麼做

披薩培訓項目-披薩怎麼做的做法步驟圖

披薩一直是孫大媽小吃培訓學校的一道經常拿手小吃項目,今天孫大媽教大家一點不一樣的披薩-烤鴨披薩。

用料  

培根 2片
高筋麪粉 100克
5克
披薩醬 1勺
馬蘇里拉 10克
50克
2克

披薩培訓項目-披薩怎麼做的做法  

  1. 將比薩餅坯上面抹一層卡夫奇妙醬,然後撒上口蘑、香腸片(口蘑、香腸可以先入黃油鍋略炒,炒時加入少許鹽以入底味),再撒上切成片的烤鴨肉、生菜梗,最後將馬蘇裏拉奶酪一片片擺在餅坯上。

    披薩培訓項目-披薩怎麼做的做法步驟圖 第2張
  2. 將製作好的餅坯入烤箱(上火爲200度下火爲180度)烤10分鐘左右,取出即成烤鴨比薩

    披薩培訓項目-披薩怎麼做的做法步驟圖 第3張
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