新疆芝麻饢
最近我們新疆烏魯木齊市的小區也封起來了不能出門了打饢的也都關門了想吃饢了自己做比買的好吃用料中筋麪粉300克水110克酵母3克油30克鹽適量雞蛋個芝麻適量砂子糖5克新疆芝麻饢的做法先把麪粉泡好的酵母水雞蛋糖油和...
新疆小油饢
煮一壺奶茶，一個小油饢，美美的一頓早餐，也可以是晚餐用料中筋麪粉500克雞蛋1個酵母粉3克鹽3.5克清油80克芝麻適量蛋液1個刷表面用溫水或是溫牛奶適量新疆小油饢的做法將麪粉、乾酵母、油、雞蛋、鹽混合，用溫水和成稍硬的...
新疆小饢餅
解鎖新疆小饢餅，就是好吃@Kenny肯尼媽媽用料中筋粉300克鹽2克酵母3克雞蛋1個玉米油30克牛奶130克白芝麻適量新疆小饢餅的做法將所有材料放入麪包機攪拌桶內和成麪糰發酵至兩倍大取出麪糰揉搓，搓長條狀；分成均等的八份給...
饢/新疆烤饢/饢餅/新疆油饢/新疆烤饢與批薩。
離開家鄉12年了，饢一直是我心頭所念，相信在外的新疆遊子大抵如此。去年，我入手烤箱一臺，買了饢針、專用擀麪杖和烘焙用小噴壺，摸索着自己打饢，一來二去，竟做的很不錯了！送親戚朋友，獲贊頗多，不由得心生歡喜。我做了改良，口感和口...
新疆小油饢(牛奶饢)
不用饢坑，家庭烤箱就能烤制小油饢，外殼脆硬，內裏有嚼勁，鹹香口感，新疆版貝果！用料中筋麪粉500克雞蛋1個牛奶200克玉米油60克黃油30克鹽3.5克酵母3克芝麻一小碟新疆小油饢(牛奶饢)的做法中筋麪粉（或中式糕點麪粉）500g，過篩更細...
新疆小饢
美熊熊方子搬過來用。姐弟倆個人都非常喜歡吃的。原方減半的量做的。240克粉可做六個小饢我用360克做了九個。原方子是480克粉做12個。用料中筋麪粉240克牛奶80克雞蛋1個約50克糖7克酵母3克油20克鹽5克黃油（後油法）10克...
新疆饢餅
今日早餐：黑米藜麥米漿新疆饢餅橙子2018.12.17早餐用料麪粉300克酵母4克牛奶90克五香粉3克鹽3克雞蛋1個（45～50克左右蜂蜜20克白芝麻少量（表面裝飾）玉米油適量新疆饢餅的做法1、將所有液體材料放入麪包機底部，打入雞蛋，然後加...
新疆油饢
用料麪粉300g牛奶140g-150g雞蛋1個蜂蜜20g玉米油50g酵母粉3g鹽3g熟芝麻適量洋蔥少量新疆油饢的做法除麪粉以外的材料用打蛋器打勻倒入麪粉和成光滑麪糰，有時間可以多揉一會兒。室溫下發酵至2-2.5倍大發酵好後取出排氣，...
新疆 饢
飛哥出品！新疆是個好地方，有就有肉有水果！提到肉就說到饢，金黃香脆，配着羊肉和奶茶，美極！用料低筋麪粉、高筋麪粉共150g雞蛋1個牛奶20g糖兩小勺鹽少量食用油40g發酵粉5g新疆饢的做法將所有材料混合，揉成麪糰，溫暖地方發酵，麪糰...
新疆饢
第一次吃到饢的時候是去蘭州的時候吃到。對於一個麪食控來說😄一口就被征服了，一年多過去還是很想念便開始連續好幾天饢的生活連做了三天😄😄…用料中筋麪粉500克牛奶230克雞蛋1個鹽2克酵母5克五香粉2克椒鹽2克芝麻3勺...
新疆肉饢
在天山明珠吃了兩次肉饢之後，兒子始終念念不忘。昨天看冰箱裏還有半斤羊肉卷，就嘗試做了下肉饢。沒想到基本還原了飯店裏的味道。用料羊肉150克雞蛋2個油克洋蔥0.5個鹽克孜然粉，胡椒粉，花椒粉老抽，生抽新疆肉饢的做法和麪...
新疆饢披薩
新疆饢披薩簡單又好吃，做法也很簡單😊用料雞蛋，綠辣椒，紅辣椒，皮牙子(洋蔥)火腿腸新疆饢披薩的做法把洋蔥和辣椒都切成小碎塊，火腿腸自己按自己喜歡的樣子切，放到饢上面鋪好，隨後將雞蛋攪拌加鹽，(雞蛋我用了兩個有點少)然後把...
新疆芝麻大油饢（家庭烤箱版）
疫情期間封閉在家，太想吃饢所以開始不斷嘗試，這是第三次調整配方，比較成功，味道和麪相都很貼近外面買的了，感覺可以定稿了我在表面鋪滿了洋蔥碎後又滿滿鋪了一層芝麻，烤熟以後真香啊用料中筋麪粉300克牛奶150克酵母3克雞蛋1...
新疆饢包肉
哈哈！生活在新疆這片美麗的土地上，吃着當地的美食，感受着這邊的地理風情，吃着這邊的當地美食，從最初的不會做到現在的經常吃，也學會了很多這邊的美味！今天我把這邊的一款特色美食給大家介紹一下！說真的下廚房真的好強大，一搜菜...
小美新疆饢
好喜歡吃這個香香的餅！終於拔草了！一樣樣拔草，一樣樣打卡，有時候，不要去想，做就完了。回過頭，發現已經完成了那麼多事了，躺在牀上刷手機，一天就過去了。。。洋蔥油菜譜:用料牛奶125克糖10克五香粉1克酵母4克洋蔥油25克花椒粉適...
新疆核桃饢
新疆的饢品種繁多，皮芽子饢、芝麻饢、油饢、奶子饢、葡萄乾饢、核桃饢、辣皮子饢、玫瑰花饢…不是糕點勝似糕點。饢是我們新疆人餐桌上的主食，做法非常簡單快手，比歐包容易，有異曲同工之妙。食材就是普通的麪粉、水、酵母...
新疆炒饢
中午擼串剩了一個饢，幾串羊肉串，做個新疆家常菜用料洋蔥個青椒饢蒜瓣豆瓣醬勺羊肉新疆炒饢的做法饢切塊洋蔥切塊青椒切塊羊肉塊蒜切末饢用油過一下，撈出，放入蒜末爆香，放入豆瓣醬，炒出香味，放入洋蔥青椒翻炒，再倒入饢和羊肉，翻...
新疆饢炒肉
用料羊肉600克洋蔥1個孜然鹽饢青椒蔥蒜辣椒粉食用油新疆饢炒肉的做法材料切片過油炸過油爆一下蔥蒜先熗鍋放配菜輕翻炒加入羊肉辣椒麪孜然鹽輕翻炒後加入饢出鍋快翻炒，不要讓水汽把饢變柔了成了...
新疆玫瑰饢
新疆人對饢的熱愛真不是一點半點實在太喜歡玫瑰饢自己動手別有一番風味用料麪糰材料：麪粉200克雞蛋1個水100克鹽3克白糖8克酵母3克色拉油20克玫瑰夾心：玫瑰醬適量芝麻、堅果適量蛋液適量新疆玫瑰饢的做法麪粉，水，雞蛋，酵母...
新疆奶子饢
在新疆饢的種類有很多種，比如常見的皮芽子饢、奶子饢、芝麻饢、辣皮子饢、窩窩饢……等等饢在這裏深受人們着的喜愛，幾乎家家戶戶的餐桌上都少不了它的身影用料中筋粉500g牛奶300g鹽7g酵母5g刷饢牛奶水：牛奶30g鹽1g水10g...
新疆小油饢
在烏魯木齊街頭巷尾隨處可見行人手裏拿着各式各樣的饢邊走邊吃，它是出鏡最多的美食，從身邊路過的人老遠就能聞到饢香。這是一款簡單快手的小油饢，一個小時左右就可以上桌，沒有複雜的工序，也不需要嬌貴的條件，主料就是最普通...
新疆烤饢
烏魯木齊市新市區宣仁墩一隊，有一家烤的饢真是絕了皮芽子饢1.5元一個芝麻饢2元在新疆生活那幾年喜歡拿着一整個啃越吃越香剛從饢坑裏拿出來的最好吃......然而離開新疆以後廊坊也有賣饢的真是一言難盡...只能叫發麪餅....
新疆烤油饢
去年去了趟喀什，對那邊的饢情有獨鍾，回來想念這個味道，何不自己動手？用料中筋麪粉500克酵母10克糖35克雞蛋1個鹽8克水300克玉米油30克芝麻（或黑芝麻、瓜子仁、花生仁、核桃仁等等）10克羅勒碎（可不加）1勺迷迭香（可不加）1勺百里香...
新疆烤饢
用料中筋麪粉350g全麥麪粉50g鹽4g五香粉2g椒鹽1g乾酵母菌3g溫水250ml白芝麻適量植物油適量新疆烤饢的做法中筋麪粉350g加入全麥麪粉50g、鹽4g、五香粉2g、椒鹽1g、乾酵母粉3g，混合均勻，再慢慢倒入溫水250ml，攪拌均勻將面...
新疆芝麻饢 饢+辣子醬的味道。。。。。。完美
新疆人的新疆味道！用料主麪糰麪粉（中粉）兩個9寸饢餅的量300g牛奶150g鹽4g油（無味道的）30g酵母4g裝飾材料白芝麻、植物油適量裝有牛奶的噴壺大概20ml20ml牛奶新疆芝麻饢饢+辣子醬的味道。。。。。。完美的做法按照用料表準...