紅燒草魚（家常）
用料草魚一條蔥一根姜三四片料酒三勺醬油一勺鹽適量蒜六瓣紅辣椒三個蠔油一勺雞精半勺生抽一勺紅燒草魚（家常）的做法不粘鍋加油，燒開後加一點鹽，草魚切塊煎至帶點金黃後撈起來裝盤薑切片，辣椒大蒜切碎蔥切段油熱下辣椒大蒜...
家常紅燒魚（原圖）
記錄每一道美味~用料鯿魚1條油少許調味汁1碗醋備用家常紅燒魚（原圖）的做法鯿魚洗淨劃幾道口子，兩面抹上少許鹽。大碗，放入蒜片、薑片、蔥段、一小勺鹽、四勺白糖、生抽、料酒、純淨水。幹辣椒🌶️（適量，也可不加）鍋燒熱，用生薑...
紅燒魚香辣魚家常菜
魚肉是吃不胖的，多吃魚還會變聰明哦~~家常版紅燒魚，簡單美味，聚餐，招待朋友都是必備哦用料福壽魚1條姜6片蔥白適量蒜適量小米椒適量料酒適量老抽3勺生抽4勺郫縣豆瓣醬3勺黑胡椒粉3-5克紅燒魚香辣魚家常菜的做法1.魚洗淨去...
家常草魚煲
草魚物美價廉，家常做法很多，關鍵是自己做的衛生又放心！用料草魚1條鹽適量蔥6根姜適量料酒適量生抽適量蒜適量花椒適量澱粉適量剁椒1勺泡椒7個芹菜適量紅蘿蔔1根十三香適量家常草魚煲的做法新鮮草魚，洗淨控幹水分，加入料酒...
紅燒鯽魚（家常味）
下飯菜，很喜歡偏幹做法的紅燒鯽魚。以前都是一早爸媽去河邊散步，遇到釣魚的漁夫，正賣着一大早剛釣的鯽魚或者小魚，他倆準會全買下，回家再不嫌麻煩的處理魚鱗和魚內臟。現在只能自己去市場逛逛魚市購買跳的最歡的鯽魚。不得...
紅燒草魚家常版
姥姥做的味道用料草魚1條蔥4根料酒1勺醬油適量別太多有色就行姜6-7片白糖稍微一點就行大料瓣2粒油很多需要炸黃麪粉少許醋舀飯的勺子半勺蒜兩頭凍豆腐1塊辣椒6個紅燒草魚家常版的做法先把魚殺了，剁好，切花刀，這樣會容易...
家常燉白鰱魚 紅燒魚
冬天是吃淡水魚的季節，特別喜歡過年過節我老爹做的大鐵鍋燉鰱魚，而且必須是白鰱魚，刺少肉嫩味道美，在家跟老爹學了這個做法，現在自己在外面住也經常燉個魚吃吃，用燃氣竈鍋不夠大，可以從中間剁開，分成兩半來燉。用料白鰱魚1條(...
（家常）紅燒撥皮魚
先生的拿手菜～用料撥皮魚2斤多（15條）蔥一顆姜一塊蒜6.7瓣切片花椒粉3克麪粉5克白砂糖味極鮮料酒香醋鹽（家常）紅燒撥皮魚的做法先將撥皮魚用麪粉、花椒粉、醬油、料酒醃製20分鐘，之後下鍋油炸撈出備用（今天沒放花椒粉）備好用料...
紅燒鮁魚（家常版）
一定要買新鮮的鮁魚才能吃出海邊的味道用料鮁魚1條香菜1根糖少許姜2片蒜3瓣蔥1根醬油適量料酒1勺鹽少許生抽適量老抽1滴醋少許八角1個耗油少許紅燒鮁魚（家常版）的做法鮁魚洗淨切塊，用鹽、料酒醃製半小時以後裹一層薄薄的...
家常紅燒帶魚
自己吃一定要買最好的帶魚，我買的26一斤，2條帶魚62塊錢。魚越大，好吃的中段就越大。簡單的做法，滿足的味道~用料帶魚2條鹽適量姜適量蔥根海鮮醬油3勺糖克香醋2勺蒜瓣料酒3勺花椒10粒澱粉勺八角1個幹辣椒2個老抽1勺家常紅...
紅燒帶魚（家常版）
用料帶魚條料酒勺老抽勺生抽勺糖克鹽克蔥幾根紅燒帶魚（家常版）的做法把帶魚殺好，洗乾淨，瀝乾，➕鹽，醃幾分鐘以後再把它洗掉，瀝乾，冷鍋入油六七成熱的時候，放魚入鍋兩邊烤金黃色。改小火，將🐟移到鍋邊，鍋中留油➕蒜末、🌶️炒香，移入...
家常草魚
用料草魚若干鹽若干生抽若干薯粉若干辣椒粉若干味精若干姜若干蔥若干家常草魚的做法草魚去除雜物，清洗乾淨，切塊。加鹽攪拌均勻。再加入生抽、薯粉，攪拌均勻。鍋內水燒開，待水開後，加入攪拌均勻的草魚，薑切片，一起放入，加點生...
家常紅燒魚
新鮮的、冰鮮的、冷凍的都可以做，不要太大，根據自己家的鍋來選魚。我這次用的是超市買的冰鮮黃魚。用料魚一條蔥薑蒜乾紅椒八角桂皮冰糖生抽老抽醋水澱粉家常紅燒魚的做法準備一條魚清理乾淨魚身上每面斜着切三刀，塞入姜...
【家常菜】紅燒鯔魚
媽媽從菜場買了一條鯔魚回來，說這魚肥而味美，而且魚刺也不多。中午就一展身手，給我們做一條紅燒鯔魚。我當幫手，一遍拍照記錄，也順帶學會了這道家常菜。健康度：🔆🔆🔆🔆用料鯔魚一條蔥適量姜若干片蒜5小瓣料酒一大勺（估算）生...
超級簡單的家常紅燒草魚
草魚：含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環有利，常食可起到保護心腦血管的作用，是心血管病人的良好食物。草魚含有豐富的硒元素，經常食用有抗衰老、養顏的功效，對腫瘤也有一定的防治作用；草魚營養豐富，富含多種微量元素和多種維...
家常菜 · 紅燒帶魚
婆婆拿來了炸好的帶魚我就負責了紅燒這一步驟用料帶魚條醬油勺料酒勺蔥根薑片蒜瓣鹽克老抽勺生抽勺冰糖適量家常菜·紅燒帶魚的做法帶魚洗淨切段，放料酒、抹適量鹽、薑片醃製十分鐘。之後洗淨，廚房紙吸乾水分。起油鍋，炸...
家常紅燒草魚
從小喜歡釣魚，回來就自己燉魚湯現在把自己拿手的教大家，很簡單，做飯要有耐心，做出來纔好吃，大家不要急。用料草魚2斤半左右的，不要太大的蔥6段姜6片料酒20克生抽2勺老抽1勺八角4個花椒10粒白糖15克鹽一勺辣椒根據口味添加，我...
家常紅燒魚(鮸魚)
這個季節的鮸魚真正的便宜，鮸魚刺少怎麼燒都覺得好吃，清蒸，蔥油再者曬成鮸魚鯗用料魚1條姜3-4片蔥2根蒜2瓣料酒些許醬油些許糖一小勺鹽些許(抹魚身上)家常紅燒魚(鮸魚)的做法鮸魚一條開膛破肚收拾乾淨，白白的是魚膠別扔掉...
家常草魚
用料草魚1條蔥，姜，蒜瓣適量家常草魚的做法草魚切塊洗淨，撒鹽，醃半個小時半個小時後，水沖掉鹽（加鹽醃可去腥），控水，也可拿廚房紙吸吸水鍋裏倒油，放魚塊每面小火煎4-5分鐘，煎黃，見下圖這樣就差不多了，也可以多煎會兒，再黃點，等會兒燉的...
廚師長教你：“紅燒草魚”的家常做法
廚師長教你：“紅燒草魚”的家常做法用料草魚一條廚師長教你：“紅燒草魚”的家常做法的做法紅燒草魚...
紅燒魚塊（家常版）
自己記錄，怕下次忘了怎麼做，沒得照片用料蒜4-6瓣姜1塊鹽2勺草魚肉塊400-500克小米辣椒4-5個青辣椒10個生抽1勺老抽1勺紅燒魚塊（家常版）的做法魚肉切塊加入一勺鹽抓勻醃製十到二十分鐘青辣椒切⭕️，小米辣切⭕️，生薑切片切絲都...
家常紅燒黃魚
魚肉細嫩，脂肪含量低，是秋冬滋補又不增肥的討喜食材。滋滋煎條黃魚，淋上生抽燜煮片刻，看着湯汁從鍋沿迫不及待地變成蒸汽鑽出來，整個家都充滿了令人安心的香氣。更多菜譜歡迎在公衆號和小程序裏搜尋：顏派生活用料黃魚1條（約6...
家常菜—紅燒草魚塊
很多人愛吃鱸魚，鱖魚，黃油……，而我卻愛很普通便宜的草魚，鯽魚，無關價錢，只是獨愛那種生活氣息濃郁的味道，熱愛世間萬物的人，才能越來越可愛，於是乎就有了今天的草魚快便當……用料草魚1條料酒2勺老抽1勺蒜4瓣姜4片鹽適量生抽2...
家常紅燒魚
家常紅燒魚，小朋友吃魚不像吃肉那麼痛快，所以經常換花樣給他做，這款紅燒魚是我們家經常吃的，好吃又簡單用料鱸魚1條蔥適量蒜兩瓣姜適量花椒適量紅椒1個豆瓣醬適量黃酒適量味極鮮適量蠔油適量糖適量家常紅燒魚的做法鱸魚洗...
家常燜草魚
好吃用料草魚條家常燜草魚的做法魚煎的差不多。下薑片。蔥段。醬油。水。燜一會就好了...