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有關藍莓蛋糕的做法步驟和做法圖解
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有關藍莓蛋糕的做法步驟和做法圖解
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藍莓蛋糕
10-01
用料低筋麪粉104克無鹽黃油38克細砂糖A144克藍莓250克淡奶油A500克雞蛋194克蛋黃20克細砂糖B30克巧克力30克淡奶油B40克檸檬一個半藍莓蛋糕的做法海綿蛋糕八寸參考日本大師德永純的海綿蛋糕方,因爲配料簡單,口感也是一...
藍莓蛋糕
05-08
用料低筋麪粉克砂糖克細砂糖克巧克力克雞蛋個牛奶克奶油克藍莓蛋糕的做法草莓空氣庫裏蜜桃酒100莫林糖漿200吉利丁5草莓奶油奶油200庫裏23糖16藍莓醬藍莓125糖40檸檬汁51.洗藍莓。小美網鍋50度5分鐘速度52.25分鐘、Va...
藍莓奶油蛋糕(附藍莓醬、分蛋海綿蛋糕做法)–by Cooking Tree
06-06
最近看CookingTree的視頻太上頭了,沉浸在各種貌美蛋糕中不能自拔。搬運自油管:大概步驟:海綿蛋糕→藍莓醬→打奶油→組裝抹面裝飾用料海綿蛋糕:雞蛋4個蛋糕用白糖100克(我用了80克)牛奶45ml融化無鹽黃油40克低筋麪粉110...
酥藍莓蛋糕
12-17
下午茶美好時光無非是發呆上網閱讀如果還能有一份酥軟香甜的蛋糕作伴那就更完美不過了~用料蛋糕配料:黃油100克糖粉25克雞蛋1個鹽1/8小勺低筋麪粉70克泡打粉2.5克藍莓100克酥皮配料:黃油25克高筋麪粉25克酥藍莓蛋糕的做...
藍莓酸奶蛋糕
12-28
模具用的是六寸加高的,普通的六寸模具可以用兩個蛋,其它材料各乘以0.75。藍莓和酸奶的搭配,味道簡直是絕了,口感非常的綿密,酸甜可口。比冰淇淋還好吃。第一次做用低溫烤,結果藍莓都沉了,第二次就試了先高溫再轉低溫烤,雖然蛋...
藍莓慕斯蛋糕
03-21
慕斯蛋糕特有的綿密幼滑、入口即化的細膩口感,很招人喜愛。而且做這種蛋糕不需要烤箱,也省了打發的步驟,對新手來說特別友好。今天就和大家分享一道顏值超高的慕斯甜品,成功率高,水果的加入也讓這份美食多了一份果香,少了一...
藍莓磅蛋糕
06-30
極其簡單的藍莓磅蛋糕,酸酸甜甜中和了很多磅蛋糕的油膩感,入口柔柔的~含藍莓醬做法,多做了可以做別的甜品或者抹面包~CookingTree的方子(侵刪)用料藍莓醬藍莓200克糖(不建議減因爲藍莓會酸)40克玉米澱粉4克檸檬汁6克蛋糕糊無鹽...
藍莓瑪芬蛋糕 Blueberry Muffin
10-22
關注微博更多更新,跟隨我們更有趣的美食之旅!!這是一個非常棒的瑪芬蛋糕,每一口咬下去都有新鮮美味的藍莓在口中爆發。很好的甜點做來給家人吃,如果有家裏的寶貝參與制作更是件樂事。試試這個瑪芬蛋糕一定不會讓你失望的。...
藍莓蛋糕球
09-06
用料藍莓醬建議自己煮棒棒糖蛋糕藍莓蛋糕球的做法藍莓醬:洗乾淨,瀝乾水,200g藍莓加25g糖搗爛,靜止30分鐘,小火煮加25ml檸檬汁。煮至粘稠,冷卻後可放入雪櫃。蛋糕:牛油50g隔水融化,備用。全蛋2只加糖粉40gmix打發到畫8字不消...
藍莓酥蛋糕
12-26
用料低筋麪粉165g黃油65g細砂糖70g泡打粉1/2小勺雞蛋1個藍莓醬120g藍莓酥蛋糕的做法黃油軟化後,加入細砂糖打發至體積蓬鬆分兩次倒入全蛋液,攪打均勻低筋麪粉和泡打粉混合過篩後,倒入黃油裏用橡皮刮刀拌勻。麪糰比較幹,採...
藍莓慕斯蛋糕(用自制藍莓醬做)
06-25
用料藍莓醬50克6寸戚風蛋糕1片牛奶50克吉利丁片6克淡奶油150克糖20克藍莓慕斯蛋糕(用自制藍莓醬做)的做法藍莓約100克搗碎,放入30克糖,一隻檸檬擠汁加入,平底鍋小火慢熬。邊熬邊攪拌。看着水粘稠就可以倒出來晾涼備用。吉...
藍莓椰香蛋糕
09-04
用料蛋2個藍莓1小盒檸檬汁3滴低筋麪粉50克澱粉5克山茶油20克椰漿40克藍莓椰香蛋糕的做法分蛋,蛋清入冷凍室椰漿和油加入蛋黃中攪拌均勻打發蛋清混合翻拌入烤箱,水浴法。5分鐘後加蓋錫紙再烤30分鐘成品...
藍莓油蛋糕
04-14
這款蛋糕是油蛋糕,黃油比例較高,味雖香甜但易發胖,適合下午時分來一小塊,不可貪杯哦。用料低筋麪粉100克泡打粉2克糖粉60黃油100克雞蛋2個藍莓醬適量藍莓油蛋糕的做法食材都提前準備好黃油軟化到像甜筒冰淇淋一樣的軟度...
【香蘭教程】爆漿藍莓馬芬蛋糕,用新鮮藍莓就能吃到爆汁藍莓蛋糕
10-02
掰開蛋糕就能看到藍莓爆出的藍紫色漿體,在金黃色的蛋糕上瞬間產生色差,讓人食慾爆棚,酸甜多汁的藍莓融合進鬆軟蛋糕中,能吃到藍莓清新的果香,面上很漂亮的紋路是撒了酥粒的效果,酥粒作爲烘焙界老網紅選手讓表皮變得酥鬆,總之...
酥脆藍莓瑪芬(藍莓杯子蛋糕)
10-09
用料牛油脆粒黃油(回軟)40克幼砂糖40克低筋麪粉60克香草油(可省略)幾滴玉桂粉(可省略)適量瑪芬麪糰黃油(回軟)100克糖粉180克蜂蜜80克雞蛋2個純牛奶(常溫)40克原味酸奶100克高筋麪粉260克泡打粉2小匙(10克)新鮮藍莓適量酥脆藍莓瑪...
藍莓裸蛋糕
06-25
用料給自己做的第一個生日蛋糕藍莓裸蛋糕的做法🍰...
藍莓起司蛋糕
09-24
一有派對朋友們就請我做起司蛋糕最愉快的時刻不光是吃到絲滑的口感更是製作時拉花的時候藍莓起司蛋糕🫐🧀️大家嘗試後請與我分享喲❤️用料全麥餅乾酥皮用料:全麥餅乾150克(11/2cup)黃油(酥皮用料)85克(6tbsp)白砂糖67克(1/3cup)...
藍莓芝士蛋糕 爆漿藍莓芝士
05-01
博客的反饋是比較好的一款芝士蛋糕,藍莓加芝士真的是不錯的搭配水果味的芝士蛋糕。用檸檬汁代替酸奶油的版本果味香醇用料餅乾底消化餅乾80克黃油35克咖啡酒10克(2tsp)芝士部分奶油奶酪310克糖粉50克牛奶60克檸檬汁5克雞...
雙莓(草莓和藍莓)蛋糕🍰
11-08
第一次在異鄉過三月三,沒有假期,朋友圈裏大家都在出遊,熱熱鬧鬧的,真心羨慕,想家了……做個雙莓蛋糕,也算自己過節了~用料雞蛋5個油54克低筋麪粉60克煉奶36克安佳奶油250ml(小盒裝)白糖(奶油用)18克白糖(蛋白用)24克草莓果醬...
藍莓誘惑,藍莓黃油蛋糕
08-04
藍莓季到了,總想用藍莓做點什麼蛋糕,最近一直也挺想念黃油蛋糕的,喜歡那種濃郁細膩的口感,當藍莓遇上黃油,那一定是一種誘惑···哈哈用料低筋麪粉110g黃油110g雞蛋2個細砂糖(越細口感也越細膩)65g鹽1g藍莓(需事先洗淨晾...
藍莓小蛋糕
07-21
全麥麪粉營養豐富,是天然健康的營養食品。藍莓含有豐富的營養成分,屬高氨基酸、高鋅、高鈣、高鐵、高銅、高維生素的營養保健果品。用料檸檬汁20ml牛奶100ml中筋麪粉110克全麥粉70克泡打粉3克雞蛋1個細砂糖20克玉米油30...
藍莓蛋糕卷
07-10
用料雞蛋5個牛奶50克玉米油50克低筋麪粉60克細砂糖40克檸檬汁幾滴藍莓果醬適量藍莓蛋糕卷的做法牛奶和玉米油混合均勻,沒有油花。篩入低粉,劃z攪拌至無干粉。分離雞蛋,加入蛋黃,攪拌成蛋黃糊。預熱烤箱150度,蛋清加幾滴檸...
藍莓蒸蛋糕
07-06
酸甜可口,還可以鍛鍊寶寶的咀嚼能力和抓握能力!建議月齡9m+用料藍莓適量雞蛋1個麪粉適量藍莓蒸蛋糕的做法圖一圖二圖三圖四圖五圖六圖七圖八圖九圖十...
藍莓果醬(附:藍莓山藥、藍莓蛋糕做法)
12-25
逛超市的時候發現藍莓特價,立刻萌生出做藍莓醬的想法,果斷買了兩盒。用料藍莓350克檸檬汁10克白糖56克麥芽糖16克藍莓果醬(附:藍莓山藥、藍莓蛋糕做法)的做法藍莓挑出爛果加一些麪粉再加水,輕輕搓洗,換水,清洗乾淨。瀝乾水分...
雙莓蛋糕卷 藍莓草莓
05-07
我覺得藍莓因爲水分大、味道酸不適合直接捲進蛋糕卷中,製成藍莓醬後和奶油混合再包裹草莓製成雙莓蛋糕卷,應該會很好吃吧。所以我就嘗試了一下,結果真的蠻不錯的。酸酸甜甜的口感,而且能同時吃到草莓和藍莓,口味更豐富,營養...
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