超香的豬蹄
用料豬蹄4只八角4個香葉4片薑片4片蔥段2段桂皮1塊花椒1小把料酒適量生抽適量老抽適量鹽適量燒烤料適量超香的豬蹄的做法將豬蹄洗淨去幹淨豬毛，從中間劈開，將豬蹄放入鍋內加入沒過豬蹄的水，大火燒開3分鐘，爲了除去血沫，將豬...
自制香辣豬蹄 | 超解饞
❤️豬蹄擁有豐厚的膠原蛋白！但是❗️畢竟是豬肉，不建議長期食用哦～長肥肉肥肉肥肉哦！so👉加點麻辣燃燒脂肪❤️食材準備：1.豬蹄幹辣椒絲花椒五香花生洋蔥香菜打算額薑絲2.豬蹄先用冷水高壓鍋30min滷好，鍋內加大蔥薑片幹辣椒八角...
香糟豬蹄
用料豬蹄1只（約380克）香糟汁400毫升幹辣椒1個泡辣椒4只大蔥10克生薑5克料酒2湯匙香糟豬蹄的做法豬蹄洗淨，斬成大塊把豬蹄放入鍋內炒燙2分鐘至血沫浮起撈出的豬蹄沖洗乾淨鍋內加水，放入蔥、姜、料酒和豬蹄大火煮開，加蓋轉小...
超好吃啤酒醬香豬蹄
燉了個豬蹄，很下飯。也可以做豬蹄面吃✌🏾用料豬蹄15只啤酒1瓶冰糖7，8顆老抽3勺醬油4勺姜5片八角料酒適量香葉片肉桂蔥段3段超好吃啤酒醬香豬蹄的做法豬蹄先泡水一小時去血水。然後冷水入鍋加上一點料酒煮。去掉浮沫。...
烤豬蹄，香香的烤豬蹄。
用料豬蹄半隻孜然粉勺冰糖克八角個生抽勺料酒勺桂皮塊幹辣椒個花椒粒烤豬蹄，香香的烤豬蹄。的做法烤豬蹄做法:1，買回來的豬蹄先泡半個鐘的水，水裏放料酒（主要是泡掉血水和雜味兒）2，涼水同豬蹄一起下鍋，大火煮開，水開後大概4分...
香燜豬蹄
香燜豬蹄最適合用的竈具就是砂鍋，砂鍋的存溫能力很強，就算是熄火了，只要不開蓋晾着，這鍋裏面還是會繼續沸騰一段時間，讓鍋裏的食物能更加的入味，既省了火還省了時，這口感還真不是高壓鍋燉煮出來能比的呢。接下來我將和大家分...
香辣滷豬蹄「烤豬蹄」
最早接觸並愛上豬蹄，是在鄭州有名的方燕烤豬蹄，老公特別愛，我也喜歡💖每次都要吃上兩三個👱🏻後來到許昌，找遍整個許昌沒有好吃的烤豬蹄，然後我便開啓🔛嘗試，結合了多個菜譜，最終味道也沒讓人失望，今天分享給想吃的你！！！用料豬蹄...
蒜香豬蹄
誘惑力滿分，看餓了都~😋用料豬蹄2個大蒜10瓣大蔥半根小蔥2根姜5片辣椒麪適量油適量八角2個十三香適量桂皮適量料酒適量老抽適量蒜香豬蹄的做法1、將豬蹄剁成小塊，洗淨2、把豬蹄放進鍋裏，水掩蓋住豬蹄，然後放入料酒，...
紅燒豬蹄，醬香味，超級過嘴癮的滷豬蹄
我們一家子平常吃得最多的就是食堂，眼前的苟且總比詩和遠方要多得多。那天晚上娃她爸興奮的給我打電話，食堂的阿姨打錯了一塊豬蹄在別的菜裏，我的娃居然一口把它幹了，聽到這樣的消息老母親的心裏樂開了花，食堂做的娃都愛，那...
醬香豬蹄 超簡單～～
用料豬蹄只冰糖適量八角個鹽適量料酒適量花椒蔥辣椒醬香豬蹄超簡單～～的做法醬豬蹄，很好吃噠[色]做法1.用火烤一下豬蹄，烤完之後，有糊的地方，倒點白醋，用刀刃颳去。洗淨2.黃醬、香其醬各半袋、（黃醬比較鹹）大料瓣2個、花椒、鹽2...
醬香豬蹄
用料豬蹄10只姜5片老抽1勺醬香豬蹄的做法直接放水醬5個小時...
香烤豬蹄
今天給大家分享一道烤豬蹄。前兩年開始烤豬蹄也變成網紅啦！去燒烤店經常會吃，其實做法真的是超級超級簡單！有時候我媽會燉一大鍋豬蹄，然後讓我拿回家幾個，我就放到冰箱冷凍，想吃的時候拿出來解凍。再撒點孜然、辣椒、花生碎...
豬蹄兩吃（香乾豬蹄凍和梅醬桂花烤豬蹄）
來自蘇州的梅醬桂花，鹹中帶甜，和芥末一起作爲蜂蜜芥末的另一版本；喜歡豬蹄凍和香乾的質感對比，所以他們就在一起了，我覺得他們都和孜然香菜能和平共處，所以是孜然香菜味兒的。用料第戎芥末醬少許豬蹄1個西芹1根胡蘿蔔1／2根洋...
超簡單豬蹄
就是很簡單，又不會不好吃，方子是餅哥說的，適合懶人哈哈哈，有空補全步驟圖用料豬蹄糖少許姜3-4片海天黃豆醬1-2勺六月鮮醬油2勺🌶️2個油少許超簡單豬蹄的做法豬蹄冷水下鍋加料酒汆一下鍋加熱，放油，微微煎一下豬蹄，可以放點姜煎...
香辣豬蹄
用料豬蹄3只蔥姜料酒八角香葉桂皮花椒幹辣椒冰糖生抽鹽啤酒醋香辣豬蹄的做法豬蹄燒過，分割，冷水下鍋，加蔥姜料酒焯水，取出洗淨。準備炒料炒糖色，加水，盛出備用。六成油溫下豬蹄，煸炒出油脂倒入炒料，放些香辣醬，糖色，料酒，生抽。...
香辣豬蹄（滷豬蹄）/黃豆燉豬蹄——滿滿的膠原蛋白、香香糯糯的
黃豆跟豬蹄搭配具有健脾，養顏美容，生津潤燥的功效。我買的是剁好的豬蹄，黃豆用的前兩天發酵的納豆（納豆做法我的食譜裏也有）或者提前泡黃豆也一樣的，我是爲了省事用料豬蹄500克黃豆1把（可多可少）八角、花椒、桂皮、姜、蒜、老...
香煎豬蹄
用料豬蹄1.5只老抽1勺八角2個蔥根姜5片料酒1+2勺桂皮塊生抽2勺鹽適量香葉片冰糖4顆香煎豬蹄的做法豬蹄焯水，加入一勺料酒，三節蔥段，兩片生薑。熱鍋涼油，放入冰糖，小火慢慢炒化，加入豬蹄，翻炒上糖色。豬蹄兩面上色以後，加入開...
香辣豬蹄
看到朋友圈有人曬豬蹄，突然特別想吃，於是馬上買來做了。很久沒做了，嘿嘿，一如既往的好吃吖！😋用料豬蹄1只桂皮2塊八角2個姜1塊大蒜子6瓣小紅椒8個（根據自己的吃辣程度決定）香葉4片生抽1湯勺老抽1湯勺鹽適量料酒1湯勺蠔油1湯...
香軟豬蹄
用料豬蹄500克冰糖1勺老抽半勺生抽2勺料酒1勺八角1個蔥適量姜適量花椒10粒鹽適量香軟豬蹄的做法豬蹄洗淨備用準備輔料蔥段，薑片，八角一顆，花椒10粒，幹辣椒可根據個人口味適量添加鍋中加入適量水，加入蔥和姜！待開鍋，放入豬蹄，...
香辣豬肘豬蹄
時間：約60-80分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份我們在視頻中使用的是松下SR-S50K8多功能電壓力鍋，5L大容量，一鍵式電腦選單，小白也能輕鬆上手，購買連結👇用料豬肘子（前肘）1個豬蹄（豬手）1個料酒2大勺蘋果1個洋蔥1個大蔥1根生薑3片香葉1...
超簡單的醬豬蹄，滷豬蹄
豬蹄太好吃了~一點都不膩，涼了更Q彈哦~用料豬蹄2只材料蘋果1個洋蔥1個生薑5片大蔥半根小蔥8根青椒1個小米椒8個八角4個桂皮1塊花椒10粒香葉5片調味冰糖30粒左右料酒3勺老抽2勺生抽8勺大醬2勺超簡單的醬豬蹄，滷豬蹄的做...
香辣豬蹄（超下飯）
用料豬蹄1個花椒8粒草果1個辣椒3個生抽適量料酒適量冰糖2塊醬油適量香葉2片鹽1勺黃豆一小把蔥草根根姜若干片料酒3勺黃豆醬3勺香辣豬蹄（超下飯）的做法提前一夜泡發黃豆。黃豆跟豬蹄一起煮特別香，建議喜歡黃豆的友友多泡...
香烤豬蹄
本來這豬蹄準備買來弄黃豆燜豬腳的，剛好兩晚都沒有空在家吃飯，就先濾水密封放冰箱兩天了，沒吃成燒烤，就把豬蹄給烤了用料豬蹄半隻生抽1勺蠔油1勺料酒3勺老抽1勺鹽2克薑片10片八角2-3個香葉5-10片幹辣椒1個冰糖3克孜然粉1...
滷香豬蹄
湘菜版本的——滷香豬蹄家常好做，脣齒留香，電飯煲出品。用料豬蹄1只姜3片香葉3片生抽1勺老抽1勺冰糖30克鹽20克八角3個桂皮2塊啤酒1瓶滷香豬蹄的做法1.清水洗淨豬腳後，半鍋水裏加入一勺料酒和薑片，一根蔥，然後放入鍋裏焯水...
茶香豬蹄
用料豬蹄2個茶葉10g蔥姜適量桂皮1塊八角2個香葉2片料酒20ml冰糖60g生抽20ml味淋15ml茶香豬蹄的做法豬蹄買回來的時候記得讓攤主燒一下，回來清洗乾淨，颳去黑色的部分冷水下鍋，加入薑片料酒，焯下水準備一個茶包鍋中熱油，放入...