給孫子包的餛飩
用料餛飩皮1小袋豬肉1塊鹽少許紅蘿蔔半根新鮮香菇4朵新鮮玉米1大把玉米澱粉2湯勺給孫子包的餛飩的做法這是攪拌好的肉餡。這是包好的這是包好了二盤後來越包越好看了這是放好準備冰箱冰凍一起準備凍起來。...
蛋包餛飩
用料雞蛋2個餛飩適量蔥3根1.鍋中倒入適量的油，放入餛飩2.倒入一杯水（水和餛飩齊平即可）3.等鍋中水燒的差不多幹了之後，倒入攪好的蛋液，撒上蔥花，開小火。等蛋液凝固就好啦！蛋包餛飩的做法鍋中倒入油，放入餛飩看上面步驟看上面...
餛飩包法｜給不會裹餛飩的你們
前兩天朋友想要裹餛飩吃，結果發現裹餛飩太難？？？所以🌞給不會裹餛飩的你們一個教程，並且熟能生巧啊啊啊！餛飩之於我就跟餃子之於東北人一樣，過年過節，有事沒事就想來頓餛飩，從小就跟着奶奶包餛飩，絕對OK滴！等我以後吃更多口味的餛...
餃子/餛飩
#三鮮#一共720kcal，20只餃子/餛飩5只180kcal#純肉#一共1485kcal，44只餃子/餛飩2份精糧+1份瘦肉/魚蝦8只270kcal用料三鮮蝦仁或魚肉100g蠔油30g芝麻油或者芝麻醬5g味全餃子皮/餛飩皮20片十三香、椒鹽少許菌菇類、菠菜白...
鮮肉餛飩（附餛飩包法）
家裏有上學娃，每天早上最晚也要5點半起來給孩子做早餐，除非有特殊情況否則每天我都堅持起來給孩子做，今天做的這個牛肉餛飩剛好是我做早餐的第5⃣5⃣天，孩子每天吃熱乎飯菜，吃飽飽去上學，一上午都會精力充沛，學習好！用料餛飩...
薺菜肉餛飩/餃子（附餛飩包法視頻）
餛飩中最愛薺菜肉的剛畢業獨自生活，分享的餛飩做法未必是最好吃但一定是最方便的。打電話問了媽媽大概的菜量，多做一些可以放冰箱冷凍慢慢吃～用料餛飩皮1KG肉1KG冷凍薺菜碎900g雞蛋2個鹽適量蠔油適量生抽適量蔥姜水適量...
餛飩包
有一次去內蒙古看見一家早餐店把餛飩皮包糯米飯，看到好多人吃。於是我回來改了口味。用料餛飩皮24張豬肉100克鹹蛋黃5個糯米150克餛飩包的做法模具:做小蛋糕模具一個兩張餃子皮，一張放低下另一張疊上去，看上去像一朵花。...
包餛飩
Get到技能，第一次嘗試包出元寶餛飩；沒有破皮完美。用料餛飩皮10片肉末200G茄子1個生薑洋蔥包餛飩的做法餡料混合；調味；包制小貼士餛飩皮要沾點水才能粘住...
㊙️制餃子（包子、餛飩）餡
二十幾年的老手藝，這樣配料從未失敗過，誰吃誰誇，趕緊試一試吧！😊😊😊用料豬肉餡300克香蔥適量味好美五香粉1克味好美生薑粉1克生抽1勺老抽半勺料酒1勺蠔油1勺食鹽一小勺芝麻油適量食用油適量㊙️制餃子（包子、餛飩）餡的做法30...
蛋包餛飩
天氣開始變涼。早晨起來給孩子做早飯的時候也是想做點熱乎的東西。湯麪，餛飩這種帶湯帶主食還能吃飽的東西開始走上餐桌。天天煮餛飩，就算換着餡兒吃也會膩。在朋友圈看到煎餃的做法以後突然靈光一閃。餃子和餛飩的構造...
Mini鮮蝦餛飩——做給寶寶吃的小餛飩
用料豬肉適量餛飩皮適量蝦適量醬油適量鹽適量生薑適量胡蘿蔔一根Mini鮮蝦餛飩——做給寶寶吃的小餛飩的做法蝦剝殼去蝦線，倒點料酒醃一會兒，再洗淨，蝦➕肉➕胡蘿蔔➕三片姜絞成肉末放點生抽，一點鹽。我們家寶寶還小，吃淡點...
包小餛飩
這個，主要是記錄我的用量，便於將來檢視用料小餛飩皮1.5斤瘦肉餡100克包小餛飩的做法瘦肉100克雞蛋1個調和油若干白胡椒粉、姜粉少許鹽、味精、醬油、糖適量順時針方向攪拌成餡，如圖取一張小餛飩皮，挑一些肉餡放在居中用食...
小燕子餛飩（手工餛飩皮包法）
食譜裏面大都是超市買的餛飩皮包的，買的餛飩皮總感覺不太好吃，其實像包餃子一樣，自己擀出的餛飩皮包出來的餛飩才正宗好吃。這種餛飩是媽媽教我的，小時候吃餛飩都說是吃小燕子，姑且叫小燕子餛飩吧，外形好看，孩子見了也會食慾...
鮮肉餛飩 餛飩皮 餛飩湯底（附6種包法）
之前分享了餃子的做法，本期將分享和餃子比較相似的另外一個小吃——餛飩。餛飩和餃子做法確實很相似，都是皮加餡料包在一起，只不過餛飩的皮一般是正方形的，而且比較薄；餃子皮一般是圓形的，而且餃子比較大；餃子的吃法也多，可以...
包餛飩
和兒子一起學包元寶餛飩。用料餛飩皮200張肉末500克芹菜10根蔥薑蒜適量鹽適量包餛飩的做法精心挑選材料，買回家洗乾淨瀝乾。把芹菜、肉、蔥薑蒜都切碎後放入盆中，加鹽等調味料攪拌均勻。包元寶餛飩：取一張餛飩皮，中間放上...
家常餛飩（附包餛飩視頻）
家有寶寶，想吃餛飩，老母親分分鐘安排！用料餛飩皮2塊錢的肉餡材料2肥8瘦肉餡300克生抽老抽各2勺蠔油1勺鹽1克澱粉半勺胡椒粉0.5克雞精0.5勺蔥姜水適量家常餛飩（附包餛飩視頻）的做法把肉餡所有材料除蔥姜水以外都加進去，順一...
不要給寶寶包小餛飩了~
上次發了個小餛飩的菜譜，媽媽們要包餛飩的視頻，最近身體不舒服現在安排上。但是，♥重點來了，不要給寶寶包小餛飩了，很容易噎到，餛飩皮很滑溜，寶寶還沒嚼就嚥下去了，而且餡兒只有那麼一丟丟。（純屬個人摸索出來的觀點，不喜勿噴哦...
給你揭祕外售的餛飩爲啥比自家餛飩好吃：蝦仁鮮肉餛飩
這個方子分享到朋友圈裏，解惑了好多小夥伴多年的疑問，終於知道自己做的餛飩湯不好吃的原因了，也終於知道自己餛飩餡不爽滑鮮嫩的原因了，現在搬來這裏，方便你們翻閱。用料餛飩皮60-70張五花肉餡350克蝦仁8只清水150克生抽醬...
餛飩包法
用料餛飩皮N張餛飩包法的做法1234...
餛飩/包面
市場買的餛飩皮，不放肉，和平時下面條一樣做就行，調料隨意，老家叫這個爲“包面”（老家湖南湘西），不愛吃肉的可以試試。用料餛飩皮張隨意鹽克餛飩/包面的做法買來的對角在筷子上繞上上下用手一起輕輕擠壓成型半成品半成品成品...
學包餛飩
自嫁人以後，廚房就一直不是我呆的地方，儘管家務不斷，勞心費力，但就是不想燒飯做菜，最主要的大概就是不喜歡油煙味吧。先生無可奈何，只有買菜做飯了，但是言語中還是時不時的要刺激我一下：何時能吃到你燒的飯？一晃幾十年過去了，我...
做給yc的餛飩餡兒
記錄一下。用料豬肉3肥7瘦65g鮮蝦仁去殼後65g木耳泡發煮20min剁碎後50g球彩焯熟切碎擠幹水分後50g薑末泡酒，過篩後8g鹽3g糖5g白胡椒粉SQ蝦殼炸油，過篩後8g高湯或水或雞蛋液8g做給yc的餛飩餡兒的做法肉➕蝦仁➕水➕除蝦...
給不太愛吃肉的孩子和家人包的大餛飩
因爲我和孩子爸爸不怎麼吃大肉，以至於孩子從小跟着我們也不怎麼吃大肉😄，有一次這樣做了，倆人都沒吃出來有大肉，今天特意做的時候把步驟寫出來，分享給也不愛吃大肉的孩子們，這樣營養就會相對全面一些❤️用料胡蘿蔔🥕1根西蘭...
包子餃子餛飩肉餡兒
用料豬肉500克生薑粉適量老抽10耗油5鹽4克糖4克白胡椒粉花椒粉熱油淋大蔥25克大蔥1根包子餃子餛飩肉餡兒的做法剁碎的肉放大盆，刀剁得肉的卻比外面機器處理的肉糜包包子更有嚼勁。實驗出真知。肉我喜歡用前腿肉，疫情期...
餛飩三步曲2：包餛飩
自己做的放心，味道鮮美。一次多包點放冰箱冷凍。用料餛飩皮1.5斤麪粉40克餛飩三步曲2：包餛飩的做法包餛飩，先把餛飩皮抖一抖，讓餛飩皮散開些。用筷子沾上肉餡，放餛飩皮尖角處，然後轉動快子，兩手合作用竹筷子，其它筷子大光滑不...