會拉絲的髒髒蛋撻(無淡奶油全蛋版)
這個方子我一直在用,全蛋無淡奶油簡單方便。口感我不會差,不喜歡巧克力口味的就直接做蛋液放蛋撻皮烤就好了~巧克力可可粉之類都省略就好~超簡單的,收藏好以後就不要再買蛋撻液了~
用料
蛋撻皮 | 8個 |
雞蛋 | 1個 |
牛奶 | 100克 |
細砂糖 | 20克 |
巧克力 | 5塊 |
芝士碎 | 適量 |
可可粉 | 適量 |
會拉絲的髒髒蛋撻(無淡奶油全蛋版)的做法
準備8個蛋撻皮,裏邊放上巧克力和芝士碎。我家德芙不夠了,所以其餘放的費列羅~另外家裏只剩了7個撻皮哈哈
準備100克牛奶,1個全蛋,20克糖
混合到一起,手動打散~
混合好的蛋液倒入撻皮,8分滿。因爲我少了一個所以加的多~
200度20分鐘就可以出爐了
塞上可可粉就可了~這樣不會過分甜,口感剛好哦~小朋友吃起來也剛剛好~