香濃芝士綠茶包
用料麪糰:高筋麪粉150g、卡夫芝士粉5g、細砂糖20g、鹽1/4小匙、蛋液20g、即溶酵母粉2g、牛奶70g、黃油15克芝士綠茶餡:奶油奶酪20克、黃油15克、白砂糖40克、雞蛋1個、綠茶粉5克、牛奶70克、澄粉20克香濃芝士綠茶包的...
香濃芝士塊
（10寸方形慕斯框）用料黃油100克低粉200克芝士粉40克糖粉90克全蛋液25克杏仁粉25克香濃芝士塊的做法黃油軟化後，加糖粉攪打均勻分次加入全蛋液，攪勻篩入低粉、芝士粉和杏仁粉，揉成麪糰將麪糰用手平均的攤開於慕斯框內，壓平，慕...
芝士綠茶奶蓋
親，這是一份送貨上門的快遞！給您一份不會膩的奶茶哦，讓您做這冬日裏最靚的仔。入口是濃郁的奶味，微鹹的奶蓋，帶着芝士的醇厚，一下子撲入舌尖，還未反應過來，便被清新的茉莉花茶蓋過去，留下口中清新的奶味供回味。隨後把奶蓋攪開...
超香濃手煮奶茶（綠茶）
最近因爲疫情被迫宅在家，大家都變身廚藝達人，而且把超市的材料都買光了。所以我只好蒐羅家裏僅有的材料做個奶茶自己喝，味道還不錯，一起來試試吧。主圖是最近一次做的，放的仙草凍，很好吃哦😋用料鐵觀音茶葉1小包白砂糖3-4勺...
香濃芝士麪包
好麪包自然要芝士的搭配，將烘烤好的麪包刷上芝士撒上糖粉，一口咬下去美好涌上心頭。這款麪包在製作的時間上會稍長但是操作簡單，剛剛上手就能製作的很好哦。用料高筋麪粉200克酵母2.5克奶粉10克水80克鹽2克雞蛋1個黃油15...
濃香上癮的黑椒芝士麪包
這款小麪包的靈感來源於我那黑椒芝士曲奇的方子，濃郁的奶香夾雜着黑胡椒的微微辛辣，是一款鹹香微甜的鬆軟小麪包。（尤其深受男士們的喜愛😆）它絕對是個吃了一個還想去拿第二個的上癮小麪包😋😋因爲用了種麪糰的方式，很好的...
芝士組―超詳細手揉版香濃芝士煉乳全麥麪包
從小一直都喜愛奶製品，所有奶味的食品都超愛，做麪包總喜歡加牛奶、奶粉、淡奶油之類的，雀巢芝士煉乳更是香甜、奶味濃郁，這款麪包有了芝士煉乳和淡奶油的加入奶香濃郁，喜歡此口味的朋友可以試試😊😊用料高筋全麥麪粉250克...
香酥綠茶包
夏日炎炎，來抹綠色清新一夏。思緒萬千每天新創意不斷涌現，只恨時間過的太快，沒把創意轉換成實物。別看香酥綠茶包的外形有點寒磣，但一出爐即被聞香而來的小白鼠們哄搶精光啦，週末的下午茶來款清晰的香酥綠茶包來杯咖啡，在陽...
抹茶迷你芝士蛋糕，抹茶清香，芝士濃郁香醇，口感細膩，入口即化。
今天做一款超好吃的抹茶迷你芝士小蛋糕，抹茶的清香，芝士的濃郁香醇，口感細膩柔軟而又入口即化，透過水浴法制作，留住芝士的香醇和細滑，堪稱完美！！用料奶油奶酪100克細砂糖10克白巧克力50克抹茶粉5克淡奶油80克雞蛋1個抹茶迷你...
濃香芝士蛋
。用料。濃香芝士蛋的做法。...
綠茶芝士葡萄乾餐包（20%全麥老面手揉）
伊藤園的綠茶粉快要過期了，於是構思了這款麪包，順便消耗一下短時間內吃不完的芝士片......綠茶粉要放的比較多，顏色纔好看，但放多了味道會變苦，而全麥老面冷藏發酵，口感又偏酸，所以必須加一點葡萄乾中和一下。當然直接放糖也...
綠茶凍芝士
用料奶油奶酪250克淡奶油（檸檬汁+全脂奶粉）250ML（檸檬汁5ML+全脂奶粉30克）糖70克魚膠粉20克涼白開80ML綠茶粉10克綠茶凍芝士的做法奶油奶酪隔水打發,加糖繼續打發魚膠粉用冷水浸泡5分鐘,再隔水加熱至融化綠茶粉加到奶酪糊...
濃香芝士條
我太饞芝士了所以(*￣m￣)用料披薩胚8寸煉乳8克沙拉醬25克馬蘇裏拉芝士碎40克濃香芝士條的做法煉乳沙拉醬攪拌均勻拌勻的沙拉煉乳醬均勻地塗抹在披薩胚上均勻地撒上芝士碎奶香濃郁，甜而不膩(づ●─●)づ小貼士160~180度，上...
香濃芝士
用料奶酪300細砂糖70雞蛋2個玉米澱粉3牛奶？檸檬汁少許朗姆酒少許香濃芝士的做法奶酪隔水軟化成膏狀，加細砂糖，分二次加入全蛋液，攪拌均勻後加入玉米澱粉，攪拌均勻，加入，牛奶，淡奶油，慢速攪拌，避免氣泡，加入檸檬汁，朗姆酒，慢速攪拌，...
香濃芝士球
用料奶油奶酪125g淡奶油45g砂糖25g蛋2個(只用蛋黃）玉米澱粉10g淡奶油(酸奶油用）25g檸檬汁2.5g香濃芝士球的做法備好材料，模具等把25g奶油＋2.5g的檸檬汁混合拌勻，做成酸奶油，放入冰箱裏冷藏30分鐘左右奶油奶酪提前拿出冰箱軟...
麪包片濃香芝士披薩（全麥麪包）
用料麪包片2片雞蛋1個（其實就沾一下面包片邊邊）馬蘇裏拉芝士一大把火腿半根青豆一點玉米粒一點糖一點點披薩醬或番茄醬兩大勺（看自己喜好）麪包片濃香芝士披薩（全麥麪包）的做法準備了白糖。首先，我把青豆和玉米粒都煮熟了，熟的...
芝芝綠茶
由水果茶衍生出來的芝芝綠茶用料綠茶1杯淡奶油250克白糖少量糖漿水適量芝芝綠茶的做法綠茶茶水，過濾茶葉放涼備用冰糖+礦泉水不粘鍋融化，放涼備用茶水加適量糖漿水，嚐嚐不澀嘴就好了製作奶蓋，淡奶油加少量白糖打發至淡奶...
黃金芝士蒜香法式軟麪包｜芝香濃郁
❗️配方可以做6個法式蒜香軟麪包❗️新鮮酵母和乾酵母的切換比例是3:1❗️海氏SP50，上下火190度13分鐘❗️其他烤箱參考上下火180度18-20分鐘，風爐參考155度，12分鐘，觀察上色爲準❗️溫度時間僅供參考，還是要根據自己平時的烘烤習慣...
芝士濃香玉米芝士吐司
用料高筋麪粉260克雞蛋+冷水150克淡奶油30克奶油奶酪35克酵母3克細砂糖35克黃油25克鹽1克夾餡奶油奶酪75克細砂糖45克甜玉米粒120克芝士濃香玉米芝士吐司的做法廚師機桶內放入所有材料，黃油除外，液體事先冷藏，注意面溫，揉...
香濃芝士條
披薩餅皮是在下廚房裏找的方子現做的用料披薩餅皮1個煉乳適量沙拉醬適量香濃芝士條的做法把煉乳和沙拉醬按照自己口味混合攪拌均勻，邊混合邊嘗調成自己喜歡的甜度。把混合好的醬均勻抹到披薩餅皮上，要有一定厚度，醬少了...
芝士組-濃香芝士煉乳蛋撻
這次用雀巢芝士煉奶和雀巢淡奶油製作的蛋撻液，不需要其他食材，只需加一點海鹽調味，而且更無需過篩。烤出來的蛋撻奶香濃郁、脣齒留香、柔滑細膩，真是最最美味、最最純正的蛋撻！！！用料蛋撻皮12個雀巢淡奶油200克雀巢芝士煉奶1...
只需一發的香濃芝士排包
用料高筋麪粉300克鹽4克奶粉30克蛋液35克黃油40克冰水150克細砂糖48克酵母5克奶酥（奶酥方子見奶酥吐司的方子）質量蛋液少許杏仁片少許只需一發的香濃芝士排包的做法準備好材料，奶酥材料見奶酥吐司的方子除黃油和奶酥外的...
濃香芝士撻
總覺得外面的芝士撻欠點味道從撻皮到撻餡都自己來還怕不夠味？！用料撻皮黃油30克糖粉20克全蛋（常溫）20g低粉70克撻餡奶油奶酪100克淡奶油60ml白砂糖10克檸檬汁5-6滴濃香芝士撻的做法準備材料黃油室溫軟化稍微打發，加入糖粉...
香香濃濃的抹茶/綠茶拿鐵【Matcha Green Tea Latte】
用料抹茶1茶匙糖1茶匙牛奶300克水30克香香濃濃的抹茶/綠茶拿鐵【MatchaGreenTeaLatte】的做法準備好原料放入抹茶，糖放入水攪拌一定要攪拌均勻哦🍪🍪🍪牛奶打泡（沒有打泡的牛奶也可以）把牛奶倒入攪拌好的抹茶裏小貼士其...
日式濃香芝士雞蛋熱狗/麪包
|看日本視頻菜譜做了幾次後，調整出了自己喜歡的口味。簡單，易上手。濃濃奶香味滑蛋配上番茄醬和芝士，還有清爽的黃瓜🥒，太適合當早飯了！一定要試一下！|用料是1人份，根據人數可以加倍。用料原味小麪包（ロールパン/rollbread）兩...