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有關肉多多肉糉的做法步驟和做法圖解
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有關肉多多肉糉的做法步驟和做法圖解
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肉多多肉糉
01-01
用料五花肉1500克糯米2000克老抽適量生抽適量糖適量鹽適量姜適量雞精1勺糉葉120-140片蠔油2勺料酒適量鹹蛋黃60-70個肉多多肉糉的做法糯米提前浸泡3小時,加入調料後再浸泡2小時,糯米調料有老抽、生抽、蠔油、鹽、糖、雞...
肉多多的糯米蛋|比糉子好吃
12-04
肉和米1:1,吃起來很滿足!帶點蛋清也好吃蛋黃要是少點,就可以多吃幾個了這個調味我覺得正好的,不鹹不淡(我口味不是很重),可以根據自己口味加減調料。因爲生抽裏有鹽,再加上蛋裏留了點鹹蛋清,我就沒有再加鹽了。用料生鹹鴨蛋20...
無糉葉超多肉版糉子
12-02
用料八寶米200克去皮綠豆200克豬肉,瘦的300克鹹蛋黃6個五香粉勺生抽勺鹽克無糉葉超多肉版糉子的做法各泡綠豆和米半小時,然後用鹽撈勻,豬肉用五香粉、生抽、鹽醃好,然後碗裏放一層米,中間放肉和鹹蛋黃,再放一層綠豆即可。放...
多彩糉子
05-27
用料糯米500克糉葉適量醬油適量鹽適量玉米2根胡蘿蔔2根豌豆350g多彩糉子的做法三種食材洗淨,胡蘿蔔用機器打碎糯米提前泡一夜,胡蘿蔔汁直接倒進米里少量山茶油,加入食材翻炒盛盆攪拌均勻開始包這樣還可以吧吃嘍寶貝早起...
肉多多肥肉糉子(武夷山版)
11-16
家常美食,雖然不及酒店裏的豪華與精緻,但充滿了兒時的氣息。肥肉經過蒸煮,已經軟爛化開,只有香滑沒有油膩✌️用料糯米2500克鹽3勺食用小蘇打3勺糉葉500克食用油3滴五花肉1000克鹽適量生抽適量高壓鍋一個花生米適量肉多多肥...
多味糉子
07-15
第一次做糉子很開心能成功~用料鹽10克糯米2500克臘肉幾塊香腸一根紫薯一個綠豆50克蜜棗10顆糉葉60張豆沙100克生抽8勺食用鹼10克多味糉子的做法糉葉洗乾淨涼幹水。糯米提前泡好半小時。準備好鹹蛋黃和紫薯塊。臘肉切...
肉多多鍋盔
01-30
用料豬肉末280克生抽5勺料酒3勺白胡椒粉半勺五香粉適量鹽少許榨菜35克白糖半勺大蔥半根燒烤料適量肉多多鍋盔的做法餡料混合均勻手抓餅切半,適量肉餡包裹住,擀平烤箱180度,10分鐘...
福建料超多肉糉(正宗廈門肉糉)
06-02
都知道廈門肉糉出名,其實海澄肉糉也是一樣的,閩南地區做的肉糉都是差不多的做法。用的肉必須是滷肉,滷三層肉我家人多。就一起做的多。大家要做可以做少點。材料按你想做多少個糉子來準備用料糯米4000克三層肉適量糉葉25...
多肉肉肉肉
09-06
用料吉娃蓮一隻奧莉維亞麗娜蓮藍石蓮黃麗紫珍珠佛珠虹之玉姬朧月霜之朝菲歐娜多肉肉肉肉的做法吉娃蓮麗娜蓮菲歐娜藍石蓮紫珍珠奧莉維亞霜之朝姬朧月葉插苗佛珠...
多豆大肉糉
12-02
麻麻牌豆子糉上線!用料紅豆250克綠豆250克去皮綠豆250克花生250克糯米4斤五花肉2斤糉子葉2捆梘水4勺五香粉2勺胡椒粉1勺花生油1大勺鹽4勺白糖4勺雞粉適量白酒1勺多豆大肉糉的做法五花肉切片或者切大塊,加入鹽,白糖,五香粉...
豆多多糉子
01-05
包糉子從小學一年級我就會了,可謂順手拈來用料糯米2500克糉葉120片鹽克醬油勺五花肉500克荷包豆300克紅豆200克花生豆多多糉子的做法糯米用水泡十分鐘後洗乾淨倒出水備用忘了拍照⋯各種豆子用鍋煮開後悶5分鐘後撈出洗...
多豆糉
11-29
鹹香美味用料糯米4斤鹹蛋黃20個肥豬肉適量紅豆250克綠豆250克無皮綠豆500克生花生250克鹽100克糖100克雞精1勺梘水38克十三香一勺花生油或玉米油80克多豆糉的做法紅豆,綠豆,花生,無皮綠豆,用開水泡3小,糯米跟豆分開用冷水...
肉多多腸粉
01-29
最近由於疫情原因,不敢外出早餐,但是作爲廣東人,不能一個月不吃腸粉啊!所有網購腸粉粉,自制唄!用料腸粉粉200克雞蛋2個瘦肉100克玉米適量油適量醬油適量蔥2根肉多多腸粉的做法1,首先準備好所有材料,在準備過程中可以用鍋煮一...
糉子多餡料吃法-蛋黃板栗肉糉
07-27
用料海鴨蛋16個高度白酒10克糯米1500克板栗16顆脫殼綠豆80克五花肉500克香菇9朵五香粉1勺硼砂5克鹼砂5克食用鹽適量豆腐乳1塊生抽1勺蠔油1勺糉葉適量草繩16根油6克澱粉1勺清水大量糉子多餡料吃法-蛋黃板栗肉糉的做法1...
肉多多燒麥
12-21
用料糯米500克瘦肉500克幹香菇6/8朵胡蘿蔔1根鹽依個人口味生抽3勺老抽1-2勺餃子皮400-500克火腿腸1根玉米1根肉多多燒麥的做法把糯米泡好跟玉米拿去蒸,水不需要太多。然後把該洗的洗了,火腿腸,胡蘿蔔,肉肉,香菇,全切成丁。...
肉多多披薩🍕
01-24
用料馬蘇裏拉若干培根、火腿、烤腸若干片紅椒、青豆、玉米、洋蔥、黑橄欖若干肉多多披薩🍕的做法把所有想吃的都切好~把蔬果類放進烤箱100度雙層15分鐘(除水)然後開始一層層的放吧~先刷一層批薩醬,撒滿芝士碎鋪上各種想吃...
鹹蛋黃肉糉(多種料)
05-24
用料棉線100米鮮糉葉(水煮5分鐘)100片糯米800克血糯米800克雜豆400克紫米400克五花肉500克鹹蛋黃15個香菇15個臘腸5根板栗15顆老抽適量生抽適量鹽適量糖適量鹹蛋黃肉糉(多種料)的做法將所有材料準備好,五花肉提前一晚醃製(...
只愛肉比米多 之大大大肉糉
11-24
用料香菇幹糯米五花肉蝦乾鹹蛋黃根據個人喜好,可加可不加新鮮糉葉花生仁只愛肉比米多之大大大肉糉的做法五花肉洗淨,切大塊,加入適量生抽、老抽、五香粉、老酒、糖,攪拌均勻,提前一天醃製。香菇幹泡發,切小條;無殼蝦乾沖洗。...
端午糉之多肉糉、蛋黃用、雙蜜糉
05-29
周太廚房對外銷售嘍,作爲土生土長的嘉興人,我們的第一個廚品首推端午糉,原料和輔料分別選用:優質糉葉、上等糯米、魯花牌醬油、精選新鮮土豬肉、全棉無色扎繩。周太廚房之所有廚品秉承小廚小竈打造自然風味,拒絕味精、拒絕...
肉多多披薩
03-12
以前披薩貴,工資只夠難得吃一次。我就趕緊學會了自己做,可以省點錢。後來也不知道怎麼回事,披薩店越來越多,價格越來越便宜。漸漸地,我也不太做了。畢竟外賣送到家的,也很香。這次做,一是爲了練練手,二是爲了交個作業。當然,主...
肉鬆多多
04-08
孩子每次進入麪包鋪必買的麪包,在家烘培絕對要做起來…可以滿足孩子超多肉鬆的願望…嘿嘿…最後被孩子取名爲肉鬆多多記錄自己成功的烘培經驗,方便以後查找,不是專業人士,不喜勿噴哈用料麪粉(柔風商用)300克鮮酵母10g凍牛...
家鄉牛肉糉——超多餡
07-27
近期網上不少人瘋狂地發問,甜糉子和鹹糉子,哪個好吃?這要看你生長的環境和飲食習慣,要是從小就吃甜糉子長大的小夥伴,肯定力挺甜糉,但是如果從小每年吃的都是鹹糉子,分分鐘鹹糉子最好吃。所以,一個愛甜糉子,一個愛鹹糉子,拋給他...
肉片湯(肉多多肉粒版)
06-10
在福建吃過一碗福鼎肉片,瘦肉加地瓜粉和小蘇打,打成非常蓬鬆的肉泥,用勺子刮成肉片,在紫菜高湯裏煮熟。口感Q滑有嚼勁,配上鮮爽的湯底,溼漉漉的雨天吃下去非常過癮。在杭州工作的時候,員工餐廳有一道雞蛋肉餅湯,是江西的小吃,...
多豆鹹肉糉
12-30
小時候想學包糉,但因爲當時食物珍貴,我媽不捨得浪費材料給我學包,導致一直到我成家還不會包糉。婚後見家婆包糉,嘗試跟住學,但她只放糯米花生豬肉的糉,我覺得口感好一般,不適合我的口味,加上我又不喜歡三角的造型,我喜歡大大一...
多肉多豆的糉子
02-25
用料豬肉蠔士冬菇乾瑤柱蝦皮綠豆紅豆花生八角桂皮花椒胡椒粉鹽醬油糖少許酒耗油柱侯醬糯米多肉多豆的糉子的做法泡材料泡材料瑤柱和蝦皮炒幹,當味精調味打碎沒有泡過夜,開始包不會包,亂包的肉用鹽,醬油,花椒八角桂皮酒糖耗...
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