青椒炒青茄絲
用料青茄子青椒玉米油生抽老抽鹽蒜青椒炒青茄絲的做法鍋燒熱，玉米油入鍋。將青茄絲倒入鍋中，加生抽、鹽爆炒。將青椒和蒜放入，加少許老抽爆炒。加少於水，蓋鍋蓋，中火，直至水開。翻炒，起鍋。...
青椒炒雞絲
用料雞胸肉2塊青椒3個青椒炒雞絲的做法雞胸肉燙熟，撕成條和青椒一起炒...
多吃菜 茄子絲炒青椒絲
不放一滴水，中火炒熟的簡單小菜用料茄子1個青椒3、4、5個多吃菜茄子絲炒青椒絲的做法準備食材青椒這種是微微辣的我覺得挺好吃唰~全部洗淨切成絲熱鍋放一點豬油哇（豬油裏是花椒粒）豬油融化後加一點醬油炸鍋，馬上把所有菜...
番茄炒青椒還是青椒炒番茄
用料青椒10個番茄2個醬油1勺番茄炒青椒還是青椒炒番茄的做法辣椒洗乾淨切小段番茄切小丁鍋裏不放油，把青椒炒到斷生有些發黑（我這張圖還欠一些火候，可以再炒一會兒，基本所有辣椒都有虎皮就可以了）然後撈出來備用鍋裏放油（比...
青炒茄絲
平時都是吃什麼茄子煲魚香茄子紅燒茄子今天來做一個清淡的我喜歡吃的茄子絲用料茄子2個青椒1個蒜1瓣小蔥適量青炒茄絲的做法將茄子用刨子將皮刨掉切絲放在大碗裏撒點鹽醃一下馬上茄絲就變小了擠幹沖水再擠水蒜切末青...
肉絲炒青椒
青椒富含胡蘿蔔素，且開胃消食，VC含量也豐富。加點肉絲炒炒很好吃，孩子們也特別喜歡。用料圓青椒3個肉絲80克生抽3克老抽5克冰糖粉2克料酒10克玉米油30克生薑片2片澱粉3克清水5克鹽適量肉絲炒青椒的做法圓椒去芯切絲。肉...
青椒炒雙絲
胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、β_胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。胡蘿蔔素，在人體可轉化爲維生素A，有補肝明目的作用，可防治夜盲症；維生素A也是骨骼生長髮育的必需物質，同時有助於增...
青椒炒雲絲
因爲自己超喜歡吃豆製品🙈用料青椒2個雲絲適量小蔥兩段姜1片辣椒1個鹽適量青椒炒雲絲的做法雲絲屬於乾貨，大概這些就可以夠兩個人吃。用溫水把雲絲泡開，去掉黃水，浸泡5-6分鐘。用剪刀給剪開，要不然太長了，哈哈用小菜筐給雲...
幹炒青椒茄絲(片)
現在是青椒茄子大量出世的季節，朋友自己種的無農藥青椒茄子送了我好多😄，按平時的做法不知道要吃多久，所以現在就做一道可以大量消耗茄子且超級下飯的美食吧用料茄子自定青椒自定姜，蒜末適量醬油少許生抽少許鹽適量幹炒青...
爆炒青椒絲
用料豬肉絲200g青椒絲500g蔥薑蒜10g爆炒青椒絲的做法青椒500g切絲豬肉200g切絲...
青椒茄絲
記錄一下偷偷學老媽做的青椒茄絲用料青椒1個茄子1個菜籽油適量蒜2瓣蔥少許姜可加可不加鹽適量雞精適量陳醋適量材料面適量青椒茄絲的做法茄子洗淨切絲，放到清水中浸泡，防止氧化變黑;青椒洗淨切絲;準備蔥小段、姜和蒜切...
青椒炒青茄
用料青椒2個茄子1個番茄個蒜瓣2瓣油適量鹽適量生抽適量雞精適量青椒炒青茄的做法首先，挑選新鮮的青茄子，均勻切成細條，大約5釐米左右，稍微切厚一點其次，準備好青椒、薑片、紅辣椒、蔥段最後，熱油倒入蔥薑蒜，然後放入茄子，爆炒...
青椒茄子絲
一夫食堂版用料茄子適量青椒適量青椒茄子絲的做法肉切絲，加醬油，五香粉，幹澱粉揉幾下鍋放油，下肉絲炒散加一勺豆瓣醬，一勺甜麪醬，蔥薑末小火炒至出紅油下茄絲繼續翻炒，加料酒，醬油，然後放點熱水，蓋上蓋小悶會放鹽，糖，茄子軟透了，加...
青椒肉絲/青椒炒肉
兒子愛吃肉，老公愛吃辣椒，好嘛，上青椒炒肉絲用料肉絲500克青椒適量蒜5瓣姜5片鹽適量生抽適量老抽適量雞精適量青椒肉絲/青椒炒肉的做法準備好肉和配料。我家沒人吃肥肉，所以準備的是全瘦的後腿肉，肉絲是機器打的，大小長短不...
青椒茄絲面
炎炎夏日感覺吃什麼都沒有胃口不想吃太油膩的不如來一碗青椒茄絲面過水的涼麪配上微辣的茄絲可以吃上整整一大碗用料長茄1根青椒1個蒜2瓣蔥半根黃瓜絲適量香菜適量調料步驟中詳細註明青椒茄絲面的做法將食材清洗乾淨...
青椒炒粉絲
用料青椒2-3個粉絲適量生抽適量鹽適量幹辣椒適量蔥2-3片薑片青椒炒粉絲的做法先把青椒洗乾淨，切成條狀把油燒熱，放入粉絲，稍微炸一下，放入幹辣椒等粉絲炸好時，放一點水，莫過粉絲把青椒放入，放點鹽，生抽，姜，蔥。就可以了...
青椒絲炒蛋
簡單的做法，好吃，聽說很有營養，每次做都能吃光，重點是選好辣椒用料雞蛋2個青辣椒（嫩）4個大蒜頭2粒青椒絲炒蛋的做法雞蛋打入碗中，攪拌均勻，放適量鹽，放一點點水（雞蛋會嫩）青辣椒切絲，越細越好（選嫩一點的辣椒）大蒜頭，也要切碎燒油，把...
素炒青椒絲
清脆可口簡單。不喜蔥薑蒜。除非一定要。用料青椒個生抽勺鹽克糖克素炒青椒絲的做法青椒處理好。切絲備用。放油。入青椒絲。放入醬油。鹽。糖。翻炒出鍋~...
青椒炒筍絲
用料春筍青椒姜鹽雞精青椒炒筍絲的做法新鮮春筍去皮去老根切絲焯水備用(水中放少許鹽)熱油爆香薑末下青椒絲和筍絲同炒翻炒兩分鐘加鹽和雞精即可起鍋...
青椒炒藕絲
清爽嫩脆的炒藕絲用料青椒1個藕1/4節姜2片蒜1瓣鹽3克青椒炒藕絲的做法1.準備材料：藕洗淨，去皮，切絲，泡水中備用。青椒切絲，姜蒜切片備用。2.熱鍋涼油，下入姜蒜和青椒絲一起煸炒。3.下入藕絲進行煸炒。4.加鹽調味，如果粘鍋，可...
青椒鱔絲-青椒炒鱔絲
除了廣爲人知的小龍蝦🦞，荊楚大地由於其江河縱橫水域遼闊，各類淡水魚也種類繁多，肉質清香肥美！其中最是心頭肉的要數黃鱔和黃骨魚了！黃鱔的做法很多，青椒炒鱔絲是其中最簡單的一種！適合我這樣的入門小白👏🏻用料本地青椒4個...
青椒鱔絲--青椒炒鱔魚絲
鱔魚是我老家湖北常吃的一種葷菜，簡單一點可以做成青椒鱔絲，複雜一點可以做鱔魚筒子燒黃瓜。鱔魚鮮美滑嫩，對於我這種牛羊肉都過敏的同學是絕佳的肉菜😁這裏是媽媽開發的菜譜，兩人份。用料鱔魚450克青椒4個生薑2片蒜2瓣蔥...
青椒炒肉絲
用料青椒3個豬裏脊肉半斤生抽1勺雞蛋清1個鹽10克左右胡椒粉丟丟青椒炒肉絲的做法裏脊肉切絲，鹽、蛋清、胡椒粉丟丟用你勤勞的小手抓拌到黏手狀態（過程中分3次加入一勺水，這樣出來的肉嫩不柴）。淋上一層油覆膜（防止水份流水...
青椒炒茄絲
用料青椒1~2個茄子3~4個鹽2克蒜4瓣生抽1勺紅尖椒1個菜籽油2~3勺青椒炒茄絲的做法食材洗淨，紫茄和青椒切絲，尖椒和蒜切丁。放入菜油，大火，熟後撒入蒜丁和尖椒，翻炒片刻，再放入青椒翻炒放入茄絲，大火翻炒，加1勺生抽，繼續翻炒至8...
青椒炒肉絲
有時候下班回家，拖着疲憊的身體，懶洋洋的，就想吃一碗熱飯跟一個簡單的菜，簡簡單單一餐就這樣解決了。生活也簡簡單單，每天開開心心的，沒有太大的起伏。用料豬肉適量青椒1個小米辣適量蒜末適量雞蛋1個澱粉適量生抽適量蠔油適...