臘腸芝心白披薩
沒有塗刷披薩醬，全靠食材的原味和餅底的香味用料披薩餅高筋麪粉140克鹽2.5克糖5克黃油8克牛奶（或水）100克鋪面臘腸1根玉米粒適量蝦仁適量芝士碎適量臘腸芝心白披薩的做法餅底材料放麪包機裏揉好餅面石材準備好，臘腸切片面...
白灼菜心
簡單快手，綠色健康。用料菜心十根左右蠔油1勺生抽1勺糖小半勺鹽適量蒜3瓣油適量白灼菜心的做法清洗菜心。莖部較硬，用削皮刀去掉一薄層皮。這樣一是好吃，二是白灼的模樣更好看。火上做熱水，水開後加一點鹽和油，爲了使菜心...
辣白菜芝心炒飯
酸辣的炒飯包裹了濃厚的芝士！用料速凍後的剩飯一碗辣白菜適量雞胸肉適量雞蛋一顆醬油少許糖少許番茄醬依據個人口味辣白菜芝心炒飯的做法先將雞肉切丁炒製出放一旁備用。雞蛋也炒出來。超市我愛買整的辣白菜，所以會提前...
芝士的心
每一顆芝士都很有愛用料高筋麪粉125克，水85克，橄欖油7克，鹽1/2小勺細砂糖2克乾酵母1/2小勺（2.5ML），帕瑪森芝士粉25克芝士的心的做法將所有配料全部混合在一起，揉成麪糰。將麪糰揉8-10分鐘，直到麪糰的表面光滑，感覺充滿彈性麪糰...
麪包“芝心”的擁抱——芝心火燒雲吐司&暖暖芝心披薩
芝士片和麪包纔是早餐的最佳CP。百吉福原味芝士片、麪包加上洋蔥、彩椒、山竹、雞蛋、牛油果、西紅柿做成的芝士火燒雲吐司，亦或是百吉福原味芝士片、麪包加上番茄醬、彩椒、肉片搭配製成的暖心芝士披薩，只要短短的幾分...
茭白口蘑臘腸橄欖芝心披薩
就是這麼任性的餡料。用料麪皮高筋麪粉100g低筋麪粉50g鹽3g糖3g快發乾酵母3g橄欖油10ml水80ml餡料馬祖里拉奶酪4片青橄欖4顆口蘑4個茭白半個廣式臘腸1根埃曼塔拉奶酪適量番茄醬適量茭白口蘑臘腸橄欖芝心披薩的做法將...
美善品•空心芝麻燒餅（白糖，紅糖）
在重慶，又叫鞋底板，小時候特別喜歡吃！用小美做太方便了，不用發酵一次成功！用料中筋麪粉200克牛奶(用水減10克)110克黃油（或椰子油）35克鹽1/2茶匙白芝麻適量白糖（或紅糖）30克左右（喜歡就多包一點）玉米澱粉（可不放）10克美善品•空心...
白灼白菜心
這張圖絕對沒p用料白菜心100克蒜3瓣鹽3克白灼白菜心的做法重點是食材新鮮，一定要買特別嫩的白菜心，要在菜市場眼前一亮的那種。油熱鍋，蒜蓉。加入，翻炒煮。加鹽出鍋！...
芝心丸
女女最愛吃豬肉丸，所以專門學整的！用料絞肉500g雲耳適量蒜蓉適量黑胡椒適量鹽適量雞蛋1只生粉適量清水適量芝士粉半袋芝心丸的做法絞肉買回來後自己再切多幾下，在絞肉過程中，加點清水，增加溼潤性，加入鹽和黑胡椒、醬油。剁...
小白❗必學之流心芝士蛋糕🍰
#最近超紅的流心芝士蛋糕喔疫情關係，只能呆在家，搗鼓這個弄那個徹底把自己養胖了5斤👿👿不管不顧繼續在我的烘焙道路加油其實一直在追求一個真正適合自己烤箱用的溫度以及時間，這次，真的被我找到了！一萬個開心！希望各位看官...
蝦乾腐竹牛筋丸芝心丸白菜粉絲
用料大蝦乾6個腐竹適量牛筋丸芝心丸6粒白菜1顆粉絲一捆鹽1茶匙雞粉2茶匙油適量薑片3個蒜2粒蝦乾腐竹牛筋丸芝心丸白菜粉絲的做法將腐竹用剪刀,剪成一樣大小的條，要事先在水中泡軟粉絲用水浸泡片刻，白菜切斷牛筋丸芝心丸...
芝麻醬白菜心
山寨版都一處乾隆白菜（圖爲原版）。用料白菜心熟白芝麻芝麻醬蜂蜜白糖醋鹽味精溫水芝麻醬白菜心的做法白菜心洗淨，用鹽水泡10分鐘，控幹水分後撕成小塊。芝麻醬加少量溫水稀釋，加適量白糖、醋、鹽、味精攪勻後待用。白菜心淋...
芝士白醬焗通心粉 by pink-rabbit
芝士白醬焗飯的姐妹菜譜芝士焗通心粉。做法基本一樣。芝士白醬焗飯連結🔗用料【2人份材料】自制白醬220-240g（所需原料：鮮牛奶220g、低粉22g、鹽1.5g、黃油26g）通心粉（乾麪）100g披薩芝士碎140g配菜少許（洋蔥、青椒、胡蘿蔔...
芝士白汁三文魚通心粉
十分鐘美食！！早中下午茶晚飯的最佳選擇！用料煙燻三文魚通心粉淡奶油芝士莞茜粉鹽胡椒粉芝士白汁三文魚通心粉的做法鍋中水加鹽，燒開。放入通心粉，燒至適當軟硬。（大致8~10分鐘）將通心粉在冰水中，過冷河。這步可以使得通心粉更...
芝心蝦
用料大蝦10只煙燻芝士適量芝心蝦的做法活蝦開背，去蝦線選一款你喜歡的純芝士（進口超市有賣）切着小粒，放在蝦背上蒸鍋，涼水放入，水開後5分鐘小貼士一定要純的芝士哦～儘量不要袋裝的那種...
脆白菜心
用料白菜心克生抽醋糖鹽雞精香油白芝麻辣椒麪脆白菜心的做法白菜心切細絲，撒少許白糖抓拌均勻，醃製二十分鐘醃好倒出對餘的水分，放生抽、醋、鹽、白糖、雞精、辣椒麪、白芝麻倒入熱油，抓拌均勻，放香油抓拌均勻脆白菜心做好...
芝心蝦球
用料蝦泥500克鹽1勺白胡椒粉1勺馬蘇裏拉奶酪1把雞蛋1個生粉2勺麪包糠20克橄欖油10毫升玉米油50毫升芝心蝦球的做法先將蝦的黑線去掉，並洗乾淨，用吸油紙吸乾水分後，剁剁剁。依次放入鹽1勺，橄欖油一勺，白胡椒粉撒一撒，生粉一...
流心芝士撻#ukoeo烤箱食譜##白鯊##kiri#
流心芝士撻在網絡爆紅其實已經有很長一段時間了，只不過咱們中秋傳統節日的流心月餅佔了風頭。現在月餅季節已過，咱們可以繼續好好製作和品嚐其他流心美味。這款流心芝士撻製作起來也不復雜，大體上分爲兩部分：1、蛋撻酥皮，2...
芝心飯糰
打卡芝心飯糰，簡單4步早餐吃到撐！用料米飯1碗芝士片3片火腿腸1根榨菜1包醬油3勺番茄醬適量芝麻適量芝心飯糰的做法火腿榨菜切成小塊加進米飯里加點醬油中間放點芝士碎，捏成圓形蓋上一片芝士烤箱180度烤15分鐘擠上番茄醬...
芝心蛋撻
那麼多關於芝心的美食中，獨愛蛋撻。心情好的時候、心情不好的時候，來幾個！彷彿這一刻，世間只剩蛋撻與我...用料牛奶100克淡奶油60克蛋黃56克白砂糖50克雞蛋2個奶油芝士10克蛋撻皮適量芝心蛋撻的做法牛奶、淡奶油放入鍋中...
芝士心淡奶油牛奶白麪包
用料王后吐司粉400克酵母5克愛樂微淡奶油80克奶粉15克愛樂甜零卡糖粉40克鹽5克牛奶210克愛樂微黃油20克芝士條6根（對半切成2根）芝士心淡奶油牛奶白麪包的做法準備好所需食材除黃油外的所有食材丟進麪包機桶內，混合均勻，啓...
白鍾元強推的【芝心豬排】在家就能做！
之前看過一期韓綜《白鍾元的小巷餐廳》，一眼就被那能拉出長長長長絲的芝心豬排吸引住了，索性就復刻出來。炸好的豬排切分成兩半，刀子一起一落間，濃稠的芝士一涌而出。入口是酥脆的豬排肉，接而是柔軟纏綿的流心芝士，一脆一軟...
芝心芋圓
用料芋頭1個糯米粉適量糖適量奶粉適量馬蘇裏拉芝士適量芝心芋圓的做法芋頭去皮，切塊，蒸熟，搗成芋泥。加上糖，奶粉，糯米粉。芋泥和糯米粉比例大概2：1。太乾的話加點水。在芋泥中包入馬蘇裏拉芝士。烤盤墊油紙，放上芋圓，上烤箱...
芝心雞排
用料雞胸饅頭渣澱粉雞蛋醃料美極汁、黑胡椒、芥末花椒、蠔油、番茄醬芝心雞排的做法我用的雞小胸、切好的快中間切開就好調料的量根據自己口味如果你拿不準我建議就一樣一勺即可醃製雞胸一小時、當然時間長點更好了先...
黑芝麻流心南瓜湯圓與白芝麻紅豆沙南瓜餅
名字有點象繞口令，做法卻很簡單，關鍵是好吃😋用料生南瓜150克糯米粉120-150克黑芝麻流心餡適量豆沙餡適量白芝麻適量黑芝麻流心南瓜湯圓與白芝麻紅豆沙南瓜餅的做法南瓜切塊蒸熟將熟南瓜倒入大碗中（不要南瓜水），趁熱倒入一...