杏仁軟心巧克力
香脆的黑巧克力外皮，搭配裹着杏仁碎的白巧克力軟心，好一個香甜的“心太軟”。來自貝太廚房2013年2月刊可做20粒90千卡/粒準備時間：10分鐘烹飪時間：40分鐘用料大杏仁10粒白巧克力100g黑巧克力100g鮮奶油100ml黃油15g杏仁軟...
海鹽巧克力杏仁醬夾心的椰棗
超高卡零食🤦🏻♀️各種口感都具備，又甜又鹹還caramel-y.突發奇想的傑作。用料椰棗3個巧克力豆15個(~7.5g)杏仁醬一大勺15g現磨海鹽或大顆海鹽一點點海鹽巧克力杏仁醬夾心的椰棗的做法椰棗去核，放一小勺杏仁醬在中間，加...
巧克力杏仁
看似簡單的杏仁巧克力裏面包裹的味道確是讓人眼前一亮本來對口感沒有報多大的希望但是做出來之後收到諸多好評如果家裏吃厭了手剝杏仁嘗試一下這道菜品杏仁在經過烘烤、煮之後，加上黃油與巧克力的融合讓你一下子就記住...
杏仁燕麥巧克力豆軟曲奇
這大半個月來，孕期反應較重，經常吃飯的時候把菜吃了就吃不下飯了。但是來自一個奇遇的像天使一般的婦產科醫生的好消息是：反應大說明激素水平高，寶寶長得好。所以有反應的麻麻們不要焦慮，這是好消息，咱們就積極應對。當碳水...
杏仁酒心巧克力
用料裝飾用巧克力顆粒200克黑巧克力80%200克杏仁霜50克杏仁酒20毫升杏仁酒心巧克力的做法杏仁霜跟杏仁酒混合調勻巧克力用熱水融化將融化的巧克力倒入模具一半，然後取一小塊杏仁霜放到模具中間，再加滿巧克力液，一般不需...
巧克力杏仁軟曲奇
（原方來自藤田千秋）本來對司康、軟曲奇這種需要放泡打粉的醜醜餅一點不感興趣，最近卻很着迷，方便快捷不說，新烤出來時那外酥裏嫩的口感隨便配一杯茶就讓人心情好極了🌟👏！烤完當天食用最佳～用料低筋麪粉100g泡打粉3/4小勺砂...
巧克力榛子醬杏仁夾心蛋白餅乾
用料巧克力榛子醬杏仁粉70g杏仁碎蛋白兩個糖粉70g巧克力榛子醬杏仁夾心蛋白餅乾的做法將糖粉和杏仁粉混合後過篩將蛋白用電動打蛋器（不加糖）打發至圖上這種狀態將粉類分三次放入蛋白中，混合均勻將3裝入裱花袋中，在烤盤上...
軟心巧克力
用料巧克力500g奶油200g黃油50g軟心巧克力的做法軟心的製作方法，將200g巧克力融化，（我用了五中，好時，德芙，金帝，金絲猴，還有一種是普通的便宜巧克力，純屬爲了增加分量），然後一紙杯奶油，在放入一小塊黃油，攪拌均勻，然後放在冰箱備用...
軟心巧克力杏仁奇曲
第一回學做用料麪粉155克黃油100克黑巧克力85克紅糖30克細砂糖30克大杏仁20克葡萄乾20克小蘇打2.5克食鹽1g軟心巧克力杏仁奇曲的做法準備好食材：155g麪粉用漏篩篩過備用，2.5g小蘇打粉用一點溫水化開備用，一隻常溫雞蛋備...
巧克力夾心杏仁脆餅
這是去年在南國書香節參展的時候，在臺灣館的烘焙書中收集來的方子之一。當時只顧着記做法，忘了記書名了。原方是直接用杏仁粉做麪糊，最後灑上杏仁角。家裏沒有杏仁粉和杏仁角，不過剛好有瓶鹽焗杏仁。我用研磨機把鹽焗杏仁...
榛仁軟心巧克力【僞費列羅】
這是去年做的了，不過今年也快過年了，希望大家聖誕節，情人節什麼的可以用上吧^-^成品出來非常像費列羅哈~與其購買昂貴的巧克力不如自己動手做風味不同的，屬於你自己味道的巧克力吧❤用料榛子仁（或者任何你喜歡的果仁）適量黑...
開心果杏仁巧克力蛋糕
用料黃油80克開心果50克雞蛋3個糖粉70克牛奶40克可可粉30克杏仁粉100克檸檬汁10克開心果杏仁巧克力蛋糕的做法開心果去殼，備用開心果果肉爲紫皮綠肉爲好雞蛋蛋白打發至乾性，照片沒拍，打發過程糖粉分三次放，總量35克（我不喜...
㊙️低卡“薇甜”杏仁巧克力軟曲奇🍪
娃愛吃巧克力和杏仁片老母親想盡一切辦法滿足她陰雨天吃杏仁巧克力曲奇最合適不過了時不時還能吃到一兩顆巧克力豆最適宜的下午茶☕️用料鐵塔愛樂薇黃油60克愛樂薇淡奶油25克零卡糖25克低筋麪粉95克泡打粉3克鹽2克耐高...
巧克力心太軟/巧克力熔岩蛋糕
用料黑巧克力50克黃油50克糖粉50克全蛋1個蛋黃1個巧克力粉14克麪粉14克巧克力心太軟/巧克力熔岩蛋糕的做法稱量所有材料將巧克力和牛油放入耐熱的碗中隔水融化它們打散雞蛋和蛋黃然後篩入糖粉攪拌均勻將融化好的巧克...
杏仁薄脆巧克力夾心餅乾
用料黃油280克麪粉280克白砂糖140克朗姆酒或者牛奶15毫升鹽少許肉桂粉少許覆盆子果醬一瓶巧克力一包杏仁片一撮杏仁薄脆巧克力夾心餅乾的做法先將黃油用攪拌器打軟，倒入糖、鹽、肉桂粉、朗姆酒或者牛奶、麪粉,揉成均勻...
榛仁巧克力軟心餅乾
同核桃巧克力餅乾，用100克榛仁代替核桃，170克牛奶巧克力代替黑巧克力用料黑巧克力克榛仁巧克力軟心餅乾的做法同...
巧克力夾心杏仁海綿蛋糕
這款蛋糕蛋糕做法簡單，口感卻特別，介於蛋糕和餅乾之間，其實是一款海綿蛋糕，大量杏仁粉的加入，使得這款蛋糕的味道更加濃郁，夾層用了我最愛的巧克力甘納許，口感更豐富。方子來自@靜心蓮。用料雞蛋3個糖90g低筋麪粉60g杏仁粉60...
杏仁軟巧克力
過年的零食裏，巧克力和各類堅果當屬主流。要好吃又不怕胖，在挑選要小小花點兒心思。象巧克力我一般選可可脂含量在60%以上的，這樣的巧克力纔夠美味同時又有足夠營養價值。堅果我還是喜歡大杏仁，因爲它是維生素E含量最高的...
杏仁巧克力
用料美國大杏仁500克黑巧克力600—800克白糖100—200克（按口味調整）水50克可可粉5—8克安佳黃油10克杏仁巧克力的做法先把杏仁烤香，大約160℃烤13分鐘！把糖跟水燒開！要一支攪拌，別燒糊了！煮到水份快要蒸發完了！加入杏仁！一直攪...
楓糖醬杏仁巧克力夾心餅乾
簡單的餅乾是孟老師書中的配方只是把餅乾夾心改成了巧克力醬。減去了原配方中餅乾的糖量楓糖醬有一種獨特的風味用料無鹽黃油50克糖粉30克楓糖漿50克低筋粉120克小蘇打粉1/2小勺杏仁碎（這個其實不對，太粉粉碎了）25克巧克...
杏仁酥脆白巧克力奶油夾心餅乾
用料餅乾無鹽黃油50克細砂糖35克蛋液1個香草精1克低筋麪粉120克杏仁粉14克泡打粉1克白巧克力陷白巧克力80克淡奶油20克杏仁酥脆白巧克力奶油夾心餅乾的做法準備食材。把低筋麪粉+杏仁粉+泡打粉，混合過篩。無鹽黃油室溫...
杏仁巧克力蛋糕（美味關係MOVIE)，巧克力杏仁杯子蛋糕(甜蜜下午茶)
用料杏仁巧克力蛋糕體200克黑巧克力(可可含量50%)，切塊40克蘭姆酒150克奶油，切塊，置於室溫軟化80克冰糖粉4顆蛋50克杏仁粉1小撮香草粉1小撮鹽25克糖30克低筋粉，過篩備用巧克力抹醬150克牛奶巧克力，切塊15克蘭姆酒150克奶油...
巧克力杏仁軟曲奇（無可可粉）
家裏沒有可可粉，但有很多巧克力！沒有加糖黃油也很少，算不上低脂，起碼也比外面的低卡不少用料雞蛋1個黃油20克低筋麪粉30-40克杏仁碎適量（沒有也無所謂）黑巧克力（可可含量48）70克巧克力杏仁軟曲奇（無可可粉）的做法黃油和巧克力隔...
杏仁巧克力軟心馬芬蛋糕（12連模）
用料雞蛋1只細砂糖35克植物油30克煉乳10克牛奶60克低筋麪粉100克泡打粉3克巧克力粒若干杏仁若干葡萄乾若干巧克力塊12塊杏仁巧克力軟心馬芬蛋糕（12連模）的做法雞蛋加糖加煉乳電動攪拌到混合均勻，糖融化，再加植物油攪拌均...
藤田千秋的巧克力&杏仁軟曲奇
融入大量碎杏仁的焦脆軟曲奇，重現美式咖啡店裏的甜點—《藤田千秋的司康餅和軟曲奇》P108用料A低筋麪粉100g砂糖10g泡打粉3g黃油20g牛奶50g巧克力（碎塊）50g杏仁（粒）30g藤田千秋的巧克力&杏仁軟曲奇的做法準備：1、將杏仁...