家常酸菜魚做法
酸菜魚適合夏天開胃的菜，酸辣清新，好吃又開胃，太下飯了，一不小心就吃撐你的胃哦。用料黑魚1條（賣魚店處理好）豆芽菜、冬瓜、金針菇，酸菜魚調料一袋蔥、姜、蒜、料酒。家常酸菜魚做法的做法1.準備食材:黑魚一條（賣魚店處理好）、...
家常酸菜魚（黃潭酸菜）
特別喜歡黃潭酸菜的口味，可惜外面的酸菜魚都是用的很鹹的那種，所以自己做啦。用料巴沙魚1條酸菜黃潭酸菜500-600克鹽半勺姜4片糖1勺料酒1勺蒜2瓣泡椒藕帶半包菜油3-4大勺家常酸菜魚（黃潭酸菜）的做法中火熱鍋轉小火，加4勺菜...
酸菜禾花魚家常鯽魚
內有如何煎魚不碎小竅門哦用料鯽魚隨便幾條都可以酸菜1包姜切末香菜5根蔥3根蒜6瓣料酒3勺鹽適量豆瓣醬丹丹牌郫縣豆瓣酸菜禾花魚家常鯽魚的做法這次選的是禾花魚，普通鯽魚、鯉魚亦可。魚鱗含有豐富的卵磷脂，可以增強記...
酸菜魚頭（家常版）
喜歡吃酸菜魚頭，但是外面吃到的總是太油膩，所以自己做着吃，好吃下飯。用料酸菜若干魚頭1個幹辣椒若干花椒少許姜若干香菜1根鮮辣椒若干豆腐若干塊酸菜魚頭（家常版）的做法魚頭洗乾淨瀝乾，表面擦鹽備用鍋熱下油，油熱下幹辣椒，姜...
家常酸菜魚~滑嫩酸菜龍利魚
喜歡吃酸菜魚，自己在家做的沒有外面吃的那麼油，味道適中連湯都可以喝~加了所有喜歡的東西，龍利魚嫩嫩的還不用吐骨頭！完美🥳用料龍利魚2條袋裝酸菜2袋花椒一小把（十幾粒）薑片四五片腐竹提前泡好黃豆芽一把黃瓜一根午餐肉一...
家常酸菜魚【少辣】
出去吃飯的時候經常會點酸菜魚，剛好自己醃製了酸菜，就琢磨着自己做一下。瑾以此給不記事的自己😬以免時間久了又忘了🤦♀️用料鱸魚1條酸菜1棵泡椒4個幹辣椒4個生薑1塊料酒適量鹽，油適量金針菇適量生粉兩勺家常酸菜魚【...
美味家常菜—酸菜魚
換了個好用的不粘鍋以後，老公的廚藝進步飛速！用料草魚1條酸菜魚調料包1包蛋清2個花椒適量生薑適量八角2個小蔥2根美味家常菜—酸菜魚的做法1⃣️先將魚用花椒，生薑，蛋清醃製30分鐘，去除魚腥味，也可以讓魚更加入味2⃣️熱油，炒生...
酸菜魚 | 絕不會失手的家常版酸菜魚
酸菜香脆，魚肉軟滑，湯汁濃郁，酸辣可口的酸菜魚，無法拒絕的美味。用料草魚1條酸菜200克野山椒20克乾紅椒15克花椒6克蔥2根姜10克蒜5瓣鹽5克生粉10克料酒10毫升食用油20毫升酸菜魚|絕不會失手的家常版酸菜魚的做法食材準備...
家常酸湯魚
在電視臺看見大廚做貴州酸湯魚，我把它簡化了下，今天做了一鍋，老公評價很好，說好吃開胃。用料黃骨魚（又名黃鴨叫、黃辣丁）一條🍅1個番茄醬適量姜蒜鹽生抽泡椒適量醋家常酸湯魚的做法先處理食材：一個去皮大番茄剁碎（去皮方法見...
家常酸菜魚（巴沙魚）
夏天想吃酸酸的東西開胃爽口巴沙魚沒有刺而且肉質也很嫩做起來也比較簡單用料酸菜半棵花椒一小嘬胡椒粉適量姜適量鹽適量蒜適量澱粉適量料酒適量巴沙魚一條泡椒適量家常酸菜魚（巴沙魚）的做法超市買來的巴沙魚解凍之後切...
家常酸菜魚（黑魚）
去外面飯店吃個酸菜魚要30-40一斤，真黑。自己買魚才12一斤，吃的也放心。簡單易學哦。用料黑魚1.5-2斤大概2-3個人的份量酸菜魚包1包（8-10元）幹辣椒少許花椒少許蔥，姜，蒜少許香菜，香蔥少許家常酸菜魚（黑魚）的做法黑魚一條，大概2...
【汐汐家常菜】簡單實惠·家常版酸菜魚
今個下班早，樓下社區店買條魚燒燒。斤把重的黑魚，配點香菜豆芽豆腐果，簡單實惠的酸菜魚做起來。用料黑魚1條蒜1整頭香菜2根小米辣4只杭椒2個薑片4片澱粉1勺料酒2勺鹽10克豆腐果6塊綠豆芽1小把醃酸菜120克油適量【汐汐家...
家常酸菜魚（非常家常）
懶人版川味酸菜魚（一家三口👨🏻👩🏻👧🏻成年人份）用料新鮮草魚1000g左右自制手工醃酸菜50g左右泡椒水10g左右獨蒜一頭鹽少許泡二荊條2根生薑5g青花椒少許幹辣椒3粒蔥葉2根澱粉適量料酒適量家常酸菜魚（非常家常）的做法...
酸菜魚（家常做法）
有話要說：1、我這個做法適合有惰性的吃貨，下次再嘗試一次正宗的做法。2、魚片我是買的現成的淨菜，回來又洗了一遍然後自己醃製的。親故們有時間可以去菜場買活魚，然後回來自己片魚片，那個味道更好哦。如果自己不會的，可以讓...
家常小菜——酸菜魚
用料草魚1條酸菜魚調料1包黃瓜半根白菜適量水1500ml姜幾片家常小菜——酸菜魚的做法草魚殺淨，切段。可以讓菜市場的工作人員幫你完成。白菜，黃瓜，姜洗淨，白菜撥片，黃瓜和姜切成片。鍋裏倒油，放入姜和酸菜包。小火轉中火炒三...
酸菜魚腩(家常版)
用料魚腩適量酸菜一棵料酒半勺鹽一點點姜八九片蛋清一個幹辣椒兩條花椒15粒蒜兩瓣胡椒粉一點點醬油一點點澱粉一勺蔥兩根酸菜魚腩(家常版)的做法配料切好準備好魚腩放料酒一點點鹽蛋清澱粉攪拌均勻醃半個小時放一點點...
家常酸菜魚
一碗老壇酸菜，一條草魚。經典的味道用料料酒1勺澱粉2勺酸菜300-500克花椒1把鹽2勺老抽2勺家常酸菜魚的做法準備好酸菜1-2把，泡至碗中。1-2小時將魚切塊，並放入姜蒜，料酒（或米酒），老抽，醃製碗中。1-2小時。切好蔥薑蒜。爆炒。...
家常酸菜（巴沙）魚
本人喜歡吃酸菜魚，因爲它是衆多"辣菜"當中級別最低的辣。巴沙魚肉質嫩滑，是除了鱸魚以外最合適不過的材料。它價格便宜，澳洲各大超市均有售，而且都是無骨魚柳，處理起來很方便。酸菜我選擇小包的，在華人超市就有賣。有些本身...
家常酸菜魚（巴沙魚版）
家裏還有兩塊巴沙魚，之前買的好多都吃了番茄魚了，這次做個不一樣的，酸菜魚吧！遺憾是熊孩子不能吃辣，不能放幹辣椒🌶️或者泡椒。用料巴沙魚柳2條（600-700克）酸菜（老壇酸菜）400克（一袋）白胡椒粉少許花椒30粒姜4片糖少許鹽少許八角2...
家常酸菜魚
馨月是廣東人，吃不了很辣，但是爲了迎合酸菜魚的本質，其實這個辣度屬於中辣，大多數人都可以接受喲🥰用料草魚半條幹辣椒適量小米辣椒5個澱粉適量姜，蒜適量醬油，雞精，耗油適量鹽適量酸菜半條豆芽半斤家常酸菜魚的做法買的魚腩...
酸菜鯧魚【家常版】
吃過閨蜜做的酸菜鯧魚，念念不忘，剛好今天買齊食材，跟大家分享一下做法吧😊用料鯧魚1條酸菜小半顆綠豆芽適量姜3片蔥2棵生抽適量砂糖適量小米椒1個香菜1根酸菜鯧魚【家常版】的做法冰鮮的鯧魚洗乾淨，用廚房紙吸乾水分待用（...
Lucy之家常酸菜魚
今天被太二狠狠的刺激了，說2月24日第一天上線美團，只做一個月的外賣。太陽新天地分店的100多份魚10點45分開賣，2分鐘賣光了，我們家差點連午餐都沒得吃，於是今晚自己跟老爺子學做酸菜魚😄用料酸菜300克鱸魚2條幹辣椒3個花椒...
川味家常燒鯽魚，農家酸菜鯽魚
四川家常做法，在農家樂和壩壩宴上都很常見。青花椒的麻香+豆瓣的醬香+酸菜醃製濃郁的泡菜酸味，十分開胃下飯。這個湯底是萬能的，如果不喜歡吃鯽魚可以換成其他無刺的魚，換成肥牛片也很巴適。用料味好美青花椒整粒20粒味好...
家常酸菜魚（自制酸菜+巴沙魚版）
一直很喜歡吃酸菜魚，正好家裏泡了一罈酸菜，就做了一碗酸菜魚，太好吃了😋湯汁都沒捨得倒留着第二天早上下面條吃了。這個不是正宗做法，但是比較簡單家常。用料自制酸菜6-7片（半顆左右）巴沙魚柳1條（300克）幹辣椒10來個薑片6片蒜...
家常酸辣魚
在家經常吃媽媽做的魚，反正在我們那邊吃魚比較多，吃着吃着就學會了用料薑片蔥根花椒粒醬油勺老抽勺料酒勺幹辣椒8個魚1條香菜根鹽克八角個蒜瓣西紅柿3個白蘿蔔1根家常酸辣魚的做法做魚首先要去買條魚，這是在自己魚塘挑起...