紫薯麻薯餡軟歐
最近經常做麪包，結合幾個方子改了改，我的最愛用料麪糰高筋粉230g水100克（根據麪糰調整）紫薯泥50克雞蛋1個酵母4g鹽3g糖35g黃油20克麻薯糯米粉70g牛奶120g(或用適量奶粉）玉米澱粉20g黃油20g糖30g紫薯麻薯餡軟歐的做法紫薯蒸...
蜜豆紫薯麻薯抹茶軟歐
我是擼包新手，內容可能比較囉嗦，都是自己的經驗分享，不喜可移步。歡迎大家交流，共同進步。用料高筋麪粉250克雞蛋+水雞蛋1個加上水共150±10克抹茶:5克糖30克鹽2克耐高糖酵母3克玉米油20克餡料1糯米粉70克玉米粉20克紫薯...
紫薯麻薯軟歐包（肉鬆核桃夾餡兒）
最近迷戀上了麻薯夾餡兒香香糯糯能拉絲的那種小胖丫又特別愛吃肉鬆可是不愛吃有營養的核桃仁於是就做了這款名字好長好長的軟歐包😁小胖丫愛吃的不得了第一次嘗試就成功了不難適合新手寶寶配方做了四個簡單造型的歐包...
紫薯軟歐
用料黃油20高筋麪粉200克全麥粉50克紫薯泥100克水160克鹽2克糖15克餡紫薯泥55克糖15牛奶20蔓越莓適量麻薯餡水120糯米粉70糖20玉米粉15黃油15紫薯軟歐的做法麪糰除黃油外，全部和成團，揉至勻後加入黃油蒸紫薯，做紫薯餡麻...
紫薯紅豆麻薯軟歐包
第一次嘗試軟歐包，因爲綜合了幾個方子，爲了方便自己下次再做，所以把方子寫了下來，但一開始也沒想寫方子所以沒有拍很多圖片，下次做的時候補上方便大家看！配料和步驟我都寫得儘可能簡單清楚，希望大家一次就成功，真的零失敗巨好...
紫薯軟歐包（內餡有麻薯，肉鬆，芋泥，口感超讚）配麻薯做法～
內餡可以隨意搭配，可以配堅果蔓越莓，也可以配其他自己喜歡的配料，不過加上麻薯口感會更好用料麪包配料：高筋麪粉200克紫薯泥120克牛奶60克白砂糖15克酵母3克鹽2克黃油20克內餡配料：肉鬆40克奶香芋泥120克麻薯120克麻薯做法...
🐰拉絲麻薯🐶麻薯軟歐餡兒
其實我並不怎麼敢吃糯米類的。每次吃完都不消化，容易胃疼。但是我親愛的母后大人很喜歡吃糯米類的。看了很多方子，選了個拉絲可以保持兩天的方子。整份200G左右，464大卡，蛋白質8%，脂肪28%，碳水64%稍後更歐包的方子。用料糯...
紫薯軟歐包（麻薯核桃花生芝麻餡）
喜歡紫薯的顏色和歐包的口感，添加麻薯和核桃花生芝麻的歐包口感更豐富！用料新良軟歐麪包粉400克牛奶100克雀巢淡奶油20克紫薯泥240克白砂糖20克鹽3克酵母6克黃油40克麻薯做法糯米粉80克玉米澱粉10克煉乳20克鮮牛奶160克...
料多多紫薯麻薯軟歐包
微甜的紫薯餡料，被Q彈軟糯的麻薯包裹，一口咬下料多多！喜歡堅果，還可以裹一些烤熟的核桃和酸甜的蔓越莓！酸酸甜甜核桃香，一點不膩！兩種整形方法，喜歡什麼樣就整形成什麼樣！收口一定要捏緊！割包是個技術活，割成自己喜歡的條紋就好！...
紫薯麻薯軟歐（波蘭種）
整形和割包時，以爲要失敗了，因爲水分實在大了點，又不想加乾粉，但最後出來的效果卻讓我有點小驚豔，這紫色太好看了，還有麻薯糯糯的，太好吃了。大家做時可以預留10到20克液體，還要考慮紫薯的乾溼度用料波蘭種:高筋麪粉50克水50...
只屬於你的軟歐【紫薯芋泥麻薯餡】
這麼多天沒更新菜譜，是因爲天天都在做青團🌚承蒙厚愛，天天爆單，要麼就是上課今天下雨，休息下，不接單，正好沒課，嘗試着做個歐包來恰恰果然是人間尤物，一口接一口的吃，麻薯還能拉絲🤤糖的分量都是自己摸索的，沒想到剛剛好，不會太甜...
紫薯蔓越莓麻薯軟歐
轉自b站方便使用用料麪糰部分牛奶160克紫薯泥100個高筋麪粉250克細砂糖20克酵母3克鹽2克黃油20克麻薯部分玉米澱粉20克糯米粉30克細砂糖30克牛奶120克紫薯泥部分紫薯泥100克煉乳25克牛奶20克堅果果脯蔓越莓適量腰果適...
全麥紫薯麻薯軟歐包
烘焙小白也能做成功的一款熱量不是很好的全麥軟歐包分享(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)用料主麪糰：全麥粉300克酵母3克鹽3克綿白糖25克牛奶或水200克黃油30克麻薯：糯米粉50克玉米粉15牛奶或水85克黃油15克餡：紫薯適量香芋適量肉鬆...
紫薯軟歐
我蒸紫薯的時候，沒有去皮，也沒有切開，蒸出來的紫薯非常幹，所以放的奶多。用料高筋麪粉200克紫薯泥120克牛奶85克糖15克酵母3克雞蛋1個鹽2克黃油20克餡：紫薯適量肉鬆適量海苔碎適量腸1根紫薯軟歐的做法揉麪：除了鹽、黃油加入...
抹茶紫薯軟歐 軟綿綿滋味美妙 麻薯餡
配方參考Named小小S。增添了麻薯餡心，滋味更美妙！用料麪包胚材料：冰牛奶130克雞蛋1個糖35克酵母3克高筋麪粉200克全麥麪粉50克的抹茶粉10克鹽1/4小勺黃油30克麻薯餡：糯米粉70克玉米澱粉20克糖30克牛奶120克玉米油10克紫薯...
紫薯黑米麻薯軟歐包
軟歐包是真的好吃就是做起來可能麻煩了一點再多艱難也抵擋不了一個吃貨的心～～用料麪包體：👇高筋麪粉260克細砂糖30克牛奶100克鹽2克酵母3克黃油30克紫薯泥135克雞蛋1個麻薯：👇水磨糯米粉70克玉米澱粉20克糖30克黃油10克牛...
麻薯餡紫薯軟歐
用料①麪包體：蒸熟的紫薯1個的量高筋麪粉200克鹽2克酵母3克牛奶120克（上下預留10g酌情增減）細砂糖20克黃油30克②麻薯體：牛奶120克細砂糖30克玉米澱粉20克糯米粉70克黃油15克③其他裹入餡料：1個蒸熟的紫薯加入15g奶粉，10g白...
少女粉紫薯麻薯軟歐
🍠紫薯一直是我很喜歡的粗糧的一種，因爲不僅低卡口感好，而且做出來食物的顏色也很少女，於是想用紫薯來做一款軟歐包，內容豐富，還加了一層麻薯和果料，咬下去鬆軟酥脆，步驟也不會很繁瑣，相信你一定會喜歡😘🥠Tip：①麪粉我直接用...
南瓜紫薯麻薯軟歐包
這個夏天我媽來小住一個月，這一個月以來我的主業是廚子麪包師，副業是建模……😹天天嚷着要吃麪包，明明家裏還有自己做的糉子，杏仁酥，雪花酥🤦🏻♀️用料麪包部分高筋麪粉330g南瓜泥260g鹽2g糖10g酵母3g黃油20g麻薯部分糯米...
紫薯肉鬆餡麻糬軟歐，麻薯軟歐
halo我又來整理直播視頻啦~此方出品率爲6個，烘烤溫度：上下火170℃，時間25分鐘————————————————————————完整版請移步“劣狐狐烘焙”淘寶店手淘首頁檢視10/12【麻糬軟歐麪包】直播回放乾貨太多難...
一次發酵紫薯麻薯軟歐
軟歐包的柔韌度和糖油分量是讓人舒服的尺度，軟歐包和麻薯的碰撞更加豐富了層次！用料麪糰部分高筋麪粉250克紫薯泥100克牛奶155克糖20克鹽2克黃油20克酵母粉3克內餡部分紫薯泥160克牛奶40克堅果喜歡的量克麻薯部分細紗糖...
抹茶麻薯軟歐（紫米餡）
用料*麪糰*高筋粉250克抹茶粉8克雞蛋一個水110-120克糖25克鹽3克發酵粉3克黃油25克*餡料*紫糯米130克水230克糖15-25克蔓越莓幹，堅果乾適量*麻薯*糯米粉105克玉米澱粉30克牛奶180克糖30克黃油15克抹茶麻薯軟歐（紫米餡）的...
紫薯軟歐(黑米紫薯餡兒)超好吃～
顏色好看，又好吃，又營養，又健康的黑米紫薯軟歐！不甜哦！喜歡甜的餡兒可以多加煉乳或者糖！夏天揉麪液體用冰的，揉出來的面溫要28℃以下哦！用料紫薯泥90克高筋粉420克低筋粉60克紫薯粉10克全脂奶粉25克耐高糖酵母6克細砂糖60克淡...
巧克力紫薯紫米麻薯軟歐
紫薯、紫米……最近是愛上了紫色麼？不……我愛的是煉乳……用料麪包體高粉280g全麥粉30g低粉40g可可粉20g巧克力20g砂糖45g食鹽3g雞蛋液110g酵母4g牛奶130g黃油30g麻薯糯米粉100g玉米澱粉30g牛奶170g砂糖35g黃油20g夾...
紫薯芋泥麻薯軟歐包
爲了慶祝紀念日做了紫薯芋泥吐司，還剩了好些紫薯泥和芋泥，今天用來做了幾個紫薯芋泥麻薯軟歐，加了些肉鬆，鹹甜口更好吃😋麪包部分參考了“思雨_j820”的方子，但她的牛奶量非常少，我懷疑她用的紫薯可能水分較高？我用的紫薯水...