豆沙包可太好吃了
我做的就是最家常版的豆沙包（奶奶做的豆沙包就長這樣哈哈）我沒有面包機攪面也沒有中筋麪粉就是普通麪粉純手工揉的所以不像外面賣的那麼白那麼光滑（如果有機器有中筋麪粉的更好）我以後會嘗試自己做豆沙噠用料豆沙250克中...
董太的私房菜--豆沙包
韭菜包子的皮多了，剛好冰箱有準備好的蜜豆，直接從冰箱拿出來包包子用料紅豆餡董太的私房菜--豆沙包的做法開始準備包紅豆包。準備好了包子，上鍋蒸20分鐘。...
可可小刺蝟豆沙包
這是一款簡單美味的麪食，自己動手製作更乾淨衛生，並且樂趣多多。就像小時候捏泥人一樣好玩有趣。從豆餡開始都可以自己製作，吃得放心又安心！用料麪粉500克豆沙餡適量酵母5克可可粉10克牛奶200克（根據自己麪粉的吸水性酌量...
肉鬆沙拉麪包(太好吃了，忍不住推薦)
根據云云小廚1989的麪包方子改編，謝謝分享，大愛！我喜歡做中種法的麪包，所以改編一下，因爲這個麪包真的太好吃了！本人吃多了麪包容易胃酸，所以每次做麪包都會加點鹼面，不喜歡可以不加。我比較懶，做一次就做一大鍋，所以方子用的面...
可可日式麪包（黑豆沙）
我的烘焙日記#猛瑪象風爐出品#日式麪包喜歡吃麪包而又不喜歡發酵太長時的那麼可以做一發的麪包一發的麪包一樣可以很柔軟用料高筋麪粉500g小麥胚芽50g雞蛋1個淡奶油100g細砂糖45g水255g可可粉5g橄欖油25g餡料:黑豆沙2...
豆沙可可排包
用料高粉250G可可粉10G豆沙適量糖40G鹽2G乾酵母（金燕）3G水165蛋24G無鹽黃油18G刷面用蛋液豆沙可可排包的做法除黃油、餡料外的所有材料揉至擴展階段，加入黃油繼續揉揉至完全擴展階段，可拉出細膩的薄膜，整圓後面團的表面非...
可比綠豆糕好吃太多了！養胃又美味！
山藥是一款非常棒的美食，只是它的口感偏淡，做菜不是清炒就是煮湯了，似乎也沒有特別多的烹飪選擇。其實用山藥做小糕點也是非常不錯的，本期我們就用山藥來做一款蔓越莓山藥糕。做好之後的顏值，真的太驚豔了！遠遠看去像極了非...
高壓鍋做紅豆沙，小米飯太簡單了
小米健脾，煮粥孩子不愛吃，教你做小米紅豆沙包，好吃又有營養！外面買的紅豆沙太甜！別人做紅豆沙要先泡豆，再煮，然後還要過濾，太麻煩！咱家用高壓鍋做紅豆沙，只需要你三分鐘的勞動力，剩下的交給高壓鍋！用料紅豆一碗紅糖兩勺小米一碗高...
三丁包 可真是太好吃了
三丁包需要炒餡再晾涼，所以我一般會分兩天做。第一天炒餡，第二天包。餡的原材料用料不用那麼精確，多一些少一些沒關係的。比如干香菇的量就沒辦法精確，幹香菇的泡發率不太一樣。差不多就行。最後如果麪糰多了一點，就做幾個...
不太甜的豆沙包
先生喜歡吃紅豆沙，市售紅豆沙都太甜太油了，我幾乎沒法吃。自己做，健康一些。熱量：170kcal/個用料金龍魚多用途麥芯粉300g酵母3g紅豆120g清水100g溫水50g冰糖30g食用油10g其它調味/調色料（可隨意搭配）奶粉蔬菜粉（如胡蘿蔔粉、...
自制草莓醬，酸甜可口，蘸麪包片太好吃了
朋友小區團購的草莓，太多了，吃不完怕壞掉，拿來熬了草莓醬，還能蘸麪包片做蛋糕卷，酸酸甜甜的，特別好吃用料草莓1500g老冰糖195克自制草莓醬，酸甜可口，蘸麪包片太好吃了的做法草莓用流水沖洗乾淨去蒂，對半切開，大的我切了四瓣，放入...
紫米小麪包【太太太好吃了】
出遊必備。紫米飽腹感強。麪包配紫米，口感絕了，巨好吃。好攜帶。十一出遊，完美搭檔。麪包的配料很基礎，口味很淡，紫米能吃出甜味，又不膩人。我做的很多面包都是儘量口味淡還有點甜味。家裏有寶寶。自己做一是原料放心，再就是...
！太好吃了，粉絲豆腐包子餡料
想減肥的人士最好略過此菜譜，哈哈哈哈，此餡料做出來的包子真的好吃到停不下來！！！用料豬肉適量花菜適量胡蘿蔔半根木耳適量白豆腐乾2片粉絲半把油，鹽適量醬油3勺耗油1勺白糖適量生粉適量大蒜4.5瓣！太好吃了，粉絲豆腐包子餡料的...
好吃忘不了的豆沙麪包
很少做麪包，一是因爲家裏沒有面包機，揉麪特別繁瑣，耗時長。二是因爲怕做了他爹和孩子吃不完，造成浪費，木有想到的是，大大出乎我的意料，一出爐就被掃一空！用料中筋麪粉300g牛奶50g雞蛋1個高效酵母粉3-5g豆沙150g白砂糖50g水120...
涼拌毛豆－可真是太好吃了
用料毛豆我就用這些花椒幹辣椒4個生抽2勺陳醋2勺大蒜2瓣香油一點鹽涼拌毛豆－可真是太好吃了的做法毛豆洗乾淨，涼水下鍋，少放一點豆油（據說可以保持綠色，不放油會變黃）加2勺鹽煮15分鐘準備一個大碗，放2勺生抽一勺耗油一點香油...
可可綠豆夾沙麪包
天氣開始冷了，家裏的烤箱沒有發酵功能，做麪包會變得比較麻煩了。趁着有大好的太陽，趕緊做做麪包😄揉麪，放陽臺讓它們孵着太陽慢慢醒發……500克麪粉，做了綠豆沙餡的小餐包、小麪包和漂亮的花型麪包。另外還做雙色紫薯麪包...
【紅燜土豆排骨】太好吃了太費白米飯了！！！
每次做這道菜我都能吃兩碗飯！不需要太多技巧，只用幾個簡單的步驟就能做出的美味家常菜。步驟：1.排骨500G焯水去除血水後放適量油煎至兩面金黃待用。2.大蒜5瓣+八角2個+桂皮2克+香葉2片+豆瓣醬1小勺爆香。3.放入排骨+500G...
這樣涼拌的豆腐絲也太太太好吃了吧！
涼拌菜算是每個家庭必不可少的一樣了，在我們家，幾乎每頓都會有涼拌菜，而且不管是什麼涼拌菜，從來沒剩下過😋今天我們來一道用不了十分鐘就能做出來的爽口涼拌豆腐絲～這次我用的是六月鮮新出的輕鹽原汁醬油💕，真的是太心儀這...
紅豆沙墨西哥太陽包
家裏有一包450g的紅豆沙是老媽讓我做春捲的，可是要油炸我就放棄了。自從上週做了乳酪星星包得到大的小的一致好評後，我就想着把這包紅豆沙卷在星星包裏，再蓋上墨西哥醬，那就是外酥裏軟的它！做完才拍照，所以過程照會少一些，以...
鼠你最可愛紫薯豆沙包，貓先生貓太太與小老鼠一家
在一堆紅薯中無意中發現了一個紫薯，如獲至寶，要知道，紫薯於我，不是主食，而是顏色。所以立即在腦子裏盤算能做點啥。於是，半個下午，在冠狀病毒仍在外面肆虐的時候，我響應國家號召，乖乖在家，創作TomandJerry，然後又發展成貓先生貓...
仿真香菇包|芝麻流沙餡|這也太像了吧
迷上這款仿真香菇包有段時日了，感覺很好玩的樣子~一直讓我躍躍欲試（搓搓手ing）~今天剛好買的丹寶利酵母到貨，立馬安排上~給大家試用一下做個參考~工作室裏做麪包一直是用法國樂斯福的燕子酵母（做麪包誰不用燕子呢~）丹寶利也...
可可蜜豆豆沙小餐包
想吃巧克力，又不想長胖，來個可可小餐包解解饞😋成品吃起來淡淡的可可香和麥香融合，可可粉的顏色搭配40%比例全麥粉，口感紮實，越嚼越香～用料高筋粉150克全麥粉100克可可粉10克奶粉10克糖20克耐高糖酵母3克牛奶130克全蛋液50...
炒豆沙（烀豆沙太簡單了，但是水多了只能炒炒）
做豆沙真的超級簡單不知道爲啥很多人都出過比較麻煩的方子第一步：洗乾淨紅豆第二步：泡一宿紅豆第三步：高壓鍋按下豆/蹄筋的鍵子開始就可以了，結束拿出來第四步：用飯勺或者壓泥器碾碎，加糖拌一拌就完事當然這是粗糙一點的豆...
自制豆沙#太太太簡單了吧
用料紅豆500克紅糖白糖自制豆沙#太太太簡單了吧的做法紅豆和水1:3總之水要多過紅豆電飯煲豆類蹄筋煮上就完事（如果是老式電飯煲，紅豆提前泡發，多加水一直煮，中間注意觀察水乾了就上水）煮至紅豆破裂，匯入不粘鍋，小火炒它就完...
豆沙陷（可做月餅，麪包，豆沙包）
簡單的食材，自己在家就可以自制豆沙餡，食材簡單安全，大人小孩都可以放心食用。用料紅豆2小杯糖60克豆沙陷（可做月餅，麪包，豆沙包）的做法紅豆2小杯（我用的是電飯鍋帶的量杯），清洗乾淨後浸泡一晚。放入漠過紅豆的水，水開後煮5分鐘，...