蕈菇鮮蝦蒜燒
鮮蝦的鮮甜味加上蕈菇特有的香味還有酥脆得洋芋味，再淋上層次分明並充滿蒜香酸甜味的醬汁，吃起來讓你有愛不釋手的味道，原來蒜風味油也可以如此的搭配出特色料理。用料洋芋(馬鈴薯)1粒草蝦(或乾貝、魚肉片)4尾洋菇12粒杏...
｛素食｝辣炒蒜香蕈菇意大利麵
今天這道是我的拿手料理。平常因為唸書沒時間自己做，而炒義大利麵就成為了我的最愛！因為材料很簡單，烹煮時間不用花很久就能成就一道美食！快來看看怎麼在20分鐘內做出這道素食義大利麵吧！用料意大利麪100g黑胡椒碎少許洋蔥...
🔥網紅鮑汁香菇🔥美極鮮蒜香香菇🧄紅燒蒜香香菇✌️
色澤亮麗又好吃😋主要汁還能拿來拌麪🍜一舉兩得哦！用料鮮香菇10朵老抽1勺生抽2勺蠔油1勺糖3勺大蒜4瓣油20克澱粉1勺清水半碗🔥網紅鮑汁香菇🔥美極鮮蒜香香菇🧄紅燒蒜香香菇✌️的做法選十朵新鮮香菇把鮮香菇根切掉後，再切...
健身料理：蕈菇味增雞
咬下第一口雞肉首先吃到的是最外層淋上的味噌醬那鹹中帶甜的風味，接着隨着咀嚼雞肉的鮮甜味開始出現；因爲是用悶蒸的方式烹煮，雞胸肉吃起來非常滑嫩。香菇的風味在前、中期並不是很突出，一直到將雞肉吞下後，後味浮出了淡淡...
蒜蓉鮮蝦
鮮美可口，營養豐富，肉質嫩滑用料基圍蝦20只大蒜10瓣香蔥1根姜5片生抽1勺鹽2勺油適量蒜蓉鮮蝦的做法蝦放入開水焯一下，變紅立刻撈出，水裏記得加兩片薑片蝦變紅立刻撈出去頭，剪開蝦背，剔除蝦線，剪掉蝦腳，備用鍋裏放油，倒入蒜蓉及...
蒜香海鮮菇
用料青蒜苗4～5個海鮮菇一把左右生抽少許糖少許鹽少許蒜香海鮮菇的做法因爲蒜苗在這裏是配菜，所以就比着平時熗鍋的時候多用了幾顆。食材都洗乾淨備用切少許薑絲，把海鮮菇一顆切三段左右切一下，蒜苗也切一下。鍋里加油，把蒜...
蒜香鮮蝦
這道菜非常簡單，就是廚房小白都可以輕鬆上手。家裏來了客人，特別是有孩子就很適合做這道菜。很多城市很難買到那種新鮮的蝦。用這個方法可以把冷凍蝦做出很鮮蝦的味道。用料蝦1斤蒜末適量蔥花適量蒸魚豉油適量蒜香鮮蝦...
蟹味菇蝦仁燒豆腐！鮮！
不用濃湯寶一樣鮮！用料蟹味菇蝦仁滷水豆腐姜米椒香蔥海鮮醬油料酒澱粉鹽花椒醬（可選）蟹味菇蝦仁燒豆腐！鮮！的做法姜切絲，豆腐切塊，香蔥、米椒切段，蟹味菇、蝦仁洗淨備用熱油鍋，爆香薑絲，然後把豆腐塊放進鍋中煎一會至邊緣微焦，依...
蒜香芝士烤鮮蝦蘑菇
用料白蘑菇200克鮮蝦150克妙可藍多馬蘇裏拉芝士20克油、鹽適量彩椒適量黑胡椒粒、蒜蓉適量黃油、土豆片適量蒜香芝士烤鮮蝦蘑菇的做法1.白蘑菇去蒂焯水撈起，用紙巾抹乾水份備用；彩椒和2個白蘑菇切碎粒、也要用廚房紙巾...
蒜蓉金針菇蝦🦐，超級新鮮
用料蝦一斤金針菇2把蒜一整個小辣椒一個蔥一根鹽一勺蠔油一勺海鮮醬油一勺雞精5克油適量蒜蓉金針菇蝦🦐，超級新鮮的做法蒜去皮，去根部。剁碎。用清水洗乾淨，控幹水分備用。小辣椒切碎。鍋裏倒入適量油，倒入三分之二的蒜末...
松樹蕈油
用松樹蕈製作松樹蕈油，各人有各人的方法，今天我來分享一下我的做法：用料松樹蕈1000克鹽適量姜幾片花椒一把松樹蕈油的做法松樹蕈剪根，清洗，洗淨後，用鹽水浸泡1小時，再用清水沖洗一下，把大的蕈剪成小塊的蕈濾水後，放入鍋中（先別...
低脂鮮蝦圓菇厚蛋燒
想要美味，又不想讓自己有負擔，做這個吃最好啦。食材豐富，調味簡單。低脂又營養。用料雞蛋4個土豆1個圓菇6～7個鮮蝦6只生菜3片鹽橄欖油白胡椒低脂鮮蝦圓菇厚蛋燒的做法將土豆洗淨切塊後，放入微波爐加熱至熟（7—9分鐘，視土豆大...
蕈菇乳香玉米菠菜濃湯
用料紫地瓜50克洋蔥20克菠菜葉60克調味料小磨坊乳香玉米濃湯粉50克UHT動物性鮮奶油20克雞高湯400cc奶油20克塩鴻喜菇20克香菇20克蘑菇20克紅蔥頭碎5克巴西里碎5克小磨坊百里香葉1克蕈菇乳香玉米菠菜濃湯的做法將紫地...
蒜茸鮮蝦
鮮蝦洗好把頭去掉，蝦背開刀放邊上待用，粉絲溫水泡好剪短節，粉絲加鹽，味精，雞精，白糖，大蒜粒攪拌待用，大蒜粒用低油溫小炒香至金黃色起鍋放入碗中調味待用，把準備好得盤子放入粉絲放成條形，在把蝦輕輕趴開放在粉絲上，在放在鍋上蒸...
吻仔魚蒜香蕈菇
菇類富含營養且高纖低熱量，十分適合料理入菜，加上蒜風味油拌炒可中和菇類的特殊香氣，加入西蘭花菜、吻仔魚，不僅吃到滑嫩與清脆的雙重口感，也在甘甜枸杞中聞到馥郁鮮明的蒜香味！用料小磨坊蒜風味油10cc小磨坊萬用胡椒鹽適量...
蕈油麪
用料蕈油鹽蔥麪條蕈油麪的做法清洗蕈菇放蒸鍋蒸15分鐘到出蕈菇水，一會兒加熱做麪湯加多多的油，熱鍋，小火薄蕈菇油熬好的蕈菇油過橋蕈菇面很鮮美的哦...
鮮蝦香菇胡蘿蔔燒賣
疫情在家，閒着無事霍霍麪粉，給家人做各種好吃的，學包子饅頭油條各種麪食。今天突發奇想做起燒賣，冰箱裏囤着鮮蝦，胡蘿蔔，豌豆，香菇各種食材。小時候最愛買燒賣吃，自己動動手做起來。做多了冰凍起來，隨時想吃就可以取出來蒸，方便...
雁來蕈醬
雁來蕈，一個看上去烏沉沉的，其貌不揚卻有着松針般奇藝清香。大自然總是因時節的變化饋贈給我們不同的美食，一盤雁來蕈醬，嚐出了秋天的味道。用料醬油適量勺雁來蕈、嫩姜若干、生抽、老抽、糖雁來蕈醬的做法將買來的雁來蕈...
雁來蕈
沒事學習媽媽燒雁來蕈用料雁來蕈生薑雁來蕈的做法雁來蕈洗乾淨耗時1h+++生薑削皮切片鍋中加油多多多炒生薑放鹽放雁來蕈然後炒它放醬油大量放糖炒它咕嚕咕嚕之後轉小火蓋蓋蓋上鍋蓋煮不可放水！！！都變的粘稠啦！咕嚕咕嚕小...
香蕈春蔬燉飯➕菌菇鮮肉包
遇到了超級愛的菌菇醬，配料表簡直就是夢想中的樣子，8種菌菇疊加出的香濃滋味，煮了菌湯火鍋，蒸了菌菇鮮肉包（值得推薦！但我包的太醜，就不亮相只把肉餡配方附在後面），因爲立春將至，燜一鍋香蕈春蔬燉飯應景。以下爲1人份。用料下廚...
蒜炒鮮蝦
一道家常小菜。用料蝦一斤蔥三根蒜四瓣鹽適量生抽適量玉米油適量蒜炒鮮蝦的做法清洗鮮蝦，蝦頭可以摘出來另外做湯；或是不去蝦頭，只摘除蝦腦和蝦線（選取蝦尾部倒數第二節或第三節，用牙籤挑出蝦線）。清洗蔥、蒜頭，蔥分蔥白、蔥...
蒜香菇菇蝦
【蒜香菇菇蝦】簡單快手好次！走過路過不要錯過！用料蝦15只（儘量大隻一點）金針菇半包黃油25g蒜5瓣（切末）胡椒鹽1/2茶匙羅勒碎（也可用香蔥代替）適量料酒【A組】1勺澱粉【A組】1勺蒜香菇菇蝦的做法鮮蝦去頭去殼去蝦線，背上劃一刀，...
蒜蓉金針菇烤大蝦和鮮貝
做這道菜的目的其實是想把家裏的蒜蓉醬用掉用料金針菇1把杏鮑菇2根鹽適量生抽、魚露少量糖適量黑胡椒粉適量蔥花適量蒜蓉醬適量蝦適量鮮貝適量蒜蓉金針菇烤大蝦和鮮貝的做法前面步驟忘記拍了，做的差不多才想起來。1、...
蒜蓉海鮮菇
😂想吃夜宵嗎，害怕胖嗎，這個菜絕對適合你用料海鮮菇1斤蒜頭少五瓣四個小米椒醬油適量蔥3根蒜蓉海鮮菇的做法把海鮮菇對半撕開，全部撕好後放微波爐高火3分鐘等待的時間裏，準備醬料，把蒜頭剁碎，小米椒切碎，蔥花切碎，然後鍋裏燒...
蒜香鮮蝦口菇西紅柿意麪
用料蝦7只意大利麪1份西紅柿1個口菇適量鹽適量蒜四瓣蠔油適量蒜香鮮蝦口菇西紅柿意麪的做法爆香蒜片，加入口菇翻炒均勻加入蝦炒至斷生，再加入西紅柿片翻炒出汁水加入一勺煮意大利麪的湯水，加入煮熟的意大利麪加入適量鹽...