健康茄條
不用一滴油，老少皆宜的健康菜用料茄子2個鹽少許生抽1勺糖少許澱粉適量蔥1根肉絲20克蠔油1勺健康茄條的做法兩支紫皮茄子洗淨，老人孩子吃可以去皮洗好的茄子切成條，擺盤蒸10分鐘第一次做，做了兩種一半帶皮一半不帶皮蔥花切...
健康扒茄子
媽媽常做的扒茄子，東北做法，用油很少，健康美味用料長茄子5根豆瓣醬適量肉末適量大蒜兩瓣薄皮青辣椒一根香菜、胡蘿蔔適量健康扒茄子的做法選取5根小一點的長茄子，去蒂洗淨擦乾水分，大蒜切末、青辣椒去籽切末；香菜、胡蘿蔔切...
自制健康油條
頭一天晚上和好面，裹上保鮮膜放冰箱冷藏，第二天早上提前半小時拿出來，整形後就可以下油鍋炸制，方便快捷。傳統美食，家庭自制沒有添加亂七八糟的東西，健康又美味。用料麪粉200克酵母2克鹽3克糖5克油10ml雞蛋1個溫水適量自制...
健康燒茄子
從姥姥開始就傳下來的燒茄子不需要加油不需要熗鍋最簡單的做法最原始的味道很好吃！用料茄子3-4個醬油2勺白糖10克蔥根1大蒜瓣清水克薑片八角1只花生油適量也可不加肉餡五花肉餡適量視茄子而定健康燒茄子的做法五花肉加...
少油，無煙的燒茄條，健康達人的最愛
茄子一直是我們家比較喜歡的蔬菜，但茄子的做法大都需要先過油，這讓開始力行減油，限鹽的我們頗是爲難，老爸便把他自創的燒茄子的辦法拿了出來，試了幾次，做法簡單，口感也很美味，遂分享，願更多的朋友能享受到這道健康新吃法的燒茄...
健康炸油條
用料全麥麪粉200克雞蛋50個牛奶90克油10克鹽1克健康炸油條的做法麪糰提前揉好，放冰箱冷藏第二天取出麪糰回溫半小時，擀成長條，分割，倆個麪糰疊一起，用筷子壓放烤箱發酵40分鐘，看麪糰狀態，我趕時間沒有發到位，發好的麪糰表面噴...
健康小油條
總是不放心外面賣的油條自己動手做吧❤️❤️用料麪粉300克雞蛋1個純奶200毫升左右糖一勺鹽5克酵母5克健康小油條的做法所以配料一起揉成偏軟麪糰。蓋保鮮膜醒至兩倍大擀麪杖登場切長條兩條成疊筷子來啦壓一下切自己喜歡...
健康油條
以前看了油條的製作方子，大部分都要加小蘇打泡打粉，或者是油條膨鬆劑，就想着能不能不用這些東西只要酵母呢？於是就開始自己嘗試着來做，當然，也參考了很多大廚們的方子，起初屢試屢敗，這次終於成功了！油條外酥裏嫩，很泡，味道也很香...
少油健康版魚香茄條（約150大卡）
茄子怎麼做都好吃，但是因爲茄子自身的特性，經常會吸收大量的油，尤其是我們在做茄條的時候，經常還會做油炸，油少炒不透，這樣特別不健康，而且不適合健身減肥的人來食用今天的這個茄條首先用微波爐打了五分鐘，這樣的話它自身就已...
健康少油的燒茄條
平時吃的燒茄子，都要放好多油進行煎炸纔好吃，今天的燒茄條，僅需要一點點油，就可以炒出美味，簡單易操作，快來試試吧！用料茄子1個蔥一小段蒜5瓣香菜4根蠔油1勺豉油（或生抽）2勺香油幾滴鹽適量牛肉粉（或雞精）適量健康少油的燒茄條的...
健康薯條
兒子的最愛自制薯條，乾淨健康，顏值口感完勝KFC用料土豆1個食用油適量玉米澱粉適量番茄醬適量健康薯條的做法一個大一些光滑一些的土豆，削皮洗淨。先切成均等的厚片，約5-6mm左右，厚薄決定薯條的粗細，再切成均等的條。鍋中加...
簡單素食健康西式番茄濃湯配脆條
這道湯結合了中西元素（湯是西式，脆條是中式），就算不喜歡西餐的小夥伴也可以放心嘗試哦！湯微酸，很開胃。脆條微甜，和湯一起吃增加了層次和風味，真的很棒了！四人份湯的總熱量才只有550kcal，所以一個人只有140kcal左右。富含維生素...
自做健康番茄🍅醬和薯條🍟
因爲最近的疫情橫行，不敢到外面吃東西。家裏的兩個寶貝都喜歡吃薯條，我自己就試一下。家裏的老人和孩子都愛吃。用料土豆500克（儘量大一些）細鹽2克胡椒粉2克玉米油250克白糖20克玉米澱粉10克自做健康番茄🍅醬和薯條🍟的做...
健康版薯條
自己懷孕了！醫生說小孩有點大！不讓吃！可是我就是愛吃油炸食品，甜品！只有買了一個空氣炸鍋自己做愛吃的薯條用料薯條若干橄欖油少量鹽適量健康版薯條的做法在薯條上刷上薄薄的橄欖油！放進炸鍋裏27分鐘撒上鹽，蕃茄醬！27分鐘有點...
健康的辣條
娃學校的美食節，真是平時越不讓吃的，越是想吃，爲了孩子的這一口，自己做吧！好不好吃看個人，健康我說了算用料豆條500克糖一勺辣椒粉三勺五香粉一勺十三香一丟大蒜五瓣香蔥一紮白芝麻五勺辣椒油一瓶健康的辣條的做法某寶買的...
健康懶人菜🌱涼拌茄條🍆
一到夏日人就開始變懶，不愛進廚房也不愛做飯了…我猜很多朋友也和我一樣。夏日已來，露肉時節，看着別的妹子長腿蜂腰大顯示好身材，我怎能放任自己那樣肥嘟嘟下去呢？這不我又研究了一道懶人菜，不用炒，遠離熱火薰燎，輕輕鬆鬆端出...
健康小油條
用料麪粉（高筋低筋各一半）200克牛奶100克雞蛋1個酵母3克鹽1克食用油3-4克健康小油條的做法把鹽放入麪粉中，放入雞蛋，酵母放入溫牛奶中化開後倒入麪粉開始和麪到表面光滑放入油完全吸收後取出整形，放入容器，蓋保鮮膜冷藏發酵...
健康烤薯條
響應國家號召在家宅着的日子，必須整點美食啊！健康薯條做起來✌用料土豆2個約1斤食鹽2克（少鹽健康）黑胡椒少許食用油少許健康烤薯條的做法土豆削皮切成條狀，切完後可在水中浸泡，防止氧化。將準備好的食鹽和黑胡椒放入瀝乾水...
健康的三色醬茄條
有人說茄子吃油，油大茄子纔好吃。今天做一個少油的茄子吃法。用料茄子2個甜麪醬3勺雞蛋2個香菜4根蒜8瓣蕃茄醬半勺健康的三色醬茄條的做法歡蛋攤成薄餅。茄子去皮切0.5cm粗的絲。蒜，香菜切末。鍋中放油，二個八角。出香味...
健康蒸茄盒
用料茄子2個肉末200克澱粉1勺生抽適量鹽適量料酒適量韭菜適量健康蒸茄盒的做法超簡單，像製作餃子餡那樣，製成韭菜肉餡，只不過多放了澱粉。整個茄子劃幾道深口子，別劃斷，塞入肉餡。進鍋蒸熟。取出後，澆上蒜泥。健康免油炸的...
健康蒸茄子
用料茄子2個大蒜3瓣生抽適量蔥花少許醋適量鹽適量健康蒸茄子的做法茄子洗淨，滾刀切大塊，如果不能立馬蒸，可以先泡進清水裏，以防氧化上鍋蒸至筷子可以輕鬆插入，拿出備用蒜拍碎切塊，小蔥切段鍋內少量油，小火爆香蔥蒜，切勿大火，以...
健康大油條
家庭版油條正式上線了，今天我們來做一款家庭版油條，雖然我不能保證每個人都能炸出跟我圖上一樣心空體胖的油條，但是我會認真把每個細節寫的更清楚一些，希望對愛吃油條的你有所幫助。目前家庭版油條有兩種，一種酵母版，一種是...
健康炸薯條
最愛薯條！！！懶人版家裏有小朋友的，自己炸薯條比外面買的更吃的放心。用料馬鈴薯自訂番茄沙司勺食用油適量薯粉適量健康炸薯條的做法切條狀加入薯粉，攪拌（肯德基的薯條據說還要泡水等澱粉流失的差不多了，在放入冰箱凍幾個小...
健康吃茄子
兒子愛吃茄子，但是茄子的普遍做法太吃油，咋辦呢？用料茄子1個西紅柿2個蒜3、4瓣醬油少許番茄沙司少許耗油少許鹽少許健康吃茄子的做法西紅柿開水燙皮，剝皮後，手抓幾下成泥茄子削皮切塊備用蒜切沫活壓成蒜泥鍋中放少許油，加入...
easy•健康油條
用料麪粉500g水275g無鋁泡打粉11g牛奶11g黃油50g鹽4g雞蛋1個easy•健康油條的做法先將室化後黃油在麪粉中抓碎，越碎越好。然後加入雞蛋，牛奶，水和麪。和麪過程中剛開始會非常粘手，慢慢變光滑。和至光滑，稍醒一下，整理成扁長...