『老李出品』桃酥，核桃酥無小蘇打版，新手零失敗
超級酥脆的老式桃酥，比外面賣的更好吃，此方子爲常規尺寸6個量，大家可以翻倍大量做，配料未加小蘇打，可以避免因小蘇打攪拌不勻而成品發苦。用料中筋麪粉170克葵花籽油或玉米油90克雞蛋（分離只用蛋黃）2個泡打粉3克白砂糖或糖粉...
核桃酥酥到掉渣（配方無需泡打粉小蘇打）
有些強迫症，是我自己吃盡量做到無添加方子雖然沒有泡打粉和小蘇打，用將豬油打發的方法依然能酥到掉渣。我喜歡吃豬油可以換成黃油，如果你怕有豬有腥味，那你熬豬油肯定是沒有熬好熬豬油：當然了，如果加上兩克泡打粉一克小蘇打...
無小蘇打，瓜子仁桃酥
新手第一次就成功打卡～用料玉米油100克糖粉65克泡打粉2克低筋麪粉200克蛋液20克無小蘇打，瓜子仁桃酥的做法所有材料備好～先把以上材料添加攪拌，如果加的是白砂糖可以下面墊熱水融化攪拌加入以上材料，繼續攪拌均勻可以提前...
椒鹽核桃酥（有核桃，無小蘇打）
過年各種甜糕點吃膩了，來一款鹹口桃酥，絕對全家人稱讚。椒鹽我買的，複合型調味料，有鹽的那種核桃因爲我烤的不是很乾，所以打出來的核桃碎是成團的，如果你的核桃碎幹，可以多加一點蛋液調整面團幹稀程度。我個人不喜歡小蘇打味...
簡易版玉米油桃酥（無需小蘇打）
疫情在家沒有小蘇打沒有黃油也沒有豬油用現有的食材做了一個簡易版的桃酥沒想到成功啦方子不錯老爸很喜歡記錄下來用料玉米油/花生油100克麪粉200克雞蛋0.5個鹽1克糖50克泡打粉3克芝麻若干克簡易版玉米油桃酥（無需小蘇...
快手口口酥脆芝麻肉鬆核桃酥（無小蘇打無泡打粉）
這個方子，其實是因爲做另外一款蔥香核桃酥剩下一半的雞蛋液沒用完，又不想浪費，所以換了材料做了這款，也很好吃。本方可做如圖大小口口酥48個左右用料玉米油45克全蛋液20克糖25克鹽1克海苔肉鬆25克芝麻5剋核桃40克低粉120...
快手桃酥（無泡打粉小蘇打）
快手桃酥外面的添加劑太多啦，還是自己做的放心～無泡打粉無小蘇打用料很簡單哦～用料蛋黃1個豬油60克白砂糖28克鹽1克低筋麪粉85克黑芝麻適量快手桃酥（無泡打粉小蘇打）的做法蛋黃，豬油，鹽，糖加一起攪拌至完全，加低筋麪粉再攪拌成...
巧克力核桃軟曲奇（無小蘇打版）
看電視劇把自己看饞了，在僅有的材料下做了這個軟曲奇呢加上沒有小蘇打和泡打粉，就直接沒加最後發現味道也還不錯耶哈哈哈真的超簡便用料黃油100克紅糖10克代糖30克低筋麪粉160克巧克力60克雞蛋1個鹽一小撮核桃100克巧克...
黑芝麻核桃全麥燕麥小蘇打餅乾（無糖無油版）
像這樣帶有全麥特有粗糙口感的粗糧餅乾，超市裏很常見。其實，自己在家制作非常簡單。不需要糖、油，爲了口感酥脆需要把黑芝麻、核桃仁用料理機打出油脂，它的油脂含量也比一般的曲奇餅乾要低得多，在享受全麥營養的同時，對熱量...
香香核桃酥❥無泡打粉小蘇打
2020.12.03TuanTuanHomemade用料低筋麪粉110剋核桃80克雞蛋1個黑芝麻5克植物油35克糖粉20克鹽1克香香核桃酥❥無泡打粉小蘇打的做法除了黑芝麻，通通混合好就歐凱啦，留一點蛋黃刷在覈桃酥表面，撒點黑芝麻就好。每個大小16...
快手口口酥脆蔥香核桃酥（無小蘇打無泡打粉）
明天六一，孩子學校搞活動，要帶中國特色的美食，還要和蔬菜有關，老母親想半天，決定做這款蔥香桃酥，桃酥是中式點心，蔥………也算蔬菜吧，這不，兩個主題都符合了，聰明如我🤣🤣🤣🤣本方可做如圖大小一口一個的蔥香桃酥45個左右。用料...
宮廷桃酥餅（無小蘇打）
🍪🍪其實不常做這個桃酥，說真的，還是2016年的時候做過，到現在都5年了，是因爲兒子上幼兒園，放學時和我說，下午的點心是桃酥（其實他當時也不知道是什麼，他只是跟我說，媽媽睡午覺起牀，吃了一個上面有芝麻的餅，很好吃，媽媽你會做嗎？）當...
核桃酥(無泡打粉小蘇打)
家裏沒有小蘇打，但是想吃桃酥，試着做了一下，還挺成功，沒有電子秤，大概估摸着做的，分享記錄一下。用料普通麪粉適量蛋黃2個玉米油(啥油都行)適量糖適量鹽一小勺核桃酥(無泡打粉小蘇打)的做法準備食材核桃壓成核桃碎，和芝麻，蛋...
核桃酥（家庭無泡打粉版）
從小就喜歡吃核桃酥，店裏賣的總覺得麪粉太多，核桃太少，吃不出核桃的口感，今天做的核桃酥我加重了核桃的比例，烤過之後，裏面核桃也脆脆的，非常好吃。用料低筋麪粉220克玉米油80克全蛋液1個糖粉65克小蘇打2克鹽1剋核桃80克黑芝...
奶酥油條（無泡打粉無小蘇打）
感謝朋友圈玲姐的分享家有寶寶自制更健康牛奶可以換成奶粉用料牛奶40克糖5克鹽5克雞蛋1個高筋麪粉500克酵母5克水225克玉米油50克奶酥油條（無泡打粉無小蘇打）的做法把水、牛奶、雞蛋、鹽、糖、油倒盆混合均勻（我用打蛋器...
小桃酥(無泡打粉無小蘇打)
嘗試了不加泡打粉和小蘇打，非常成功，一樣酥😃用料豬油120克糖粉80克鹽2克低筋麪粉150克玉米澱粉10克雞蛋黃(常溫)2個全蛋液少許黑芝麻少許小桃酥(無泡打粉無小蘇打)的做法將豬油加糖粉打發成羽狀，糖粉分三次加入。加入蛋...
花生桃酥（無小蘇打和泡打粉版）
又來翻翻還剩什麼材料，最後決定做個桃酥，沒有核桃用了花生，有什麼做什麼吧，基本上是把材料混合就行，比較簡單用料糖62克雞蛋1個黃油80克低筋麪粉200克花生65克（沒忍住偷吃了）花生桃酥（無小蘇打和泡打粉版）的做法花生150度5分鐘...
宮廷桃酥(無泡打粉，小蘇打)
有很多人因爲沒有泡打粉，小蘇打而煩惱，也覺得泡打粉，小蘇打不健康，今天，我將與大家分享無泡打粉，小蘇打的宮廷桃酥。*^o^*用料雞蛋1個糖60克普通麪粉200克植物油100克芝麻適量(外加配料：核桃仁適量可加可不加我沒加)宮廷桃酥...
紅糖核桃仁桃酥家用無泡打粉版
看了也做了很多下廚房方子，最喜歡這個簡單沒有泡打粉，多次實驗後自留，保證口感0失敗。不造型快手，全程25min。用料紅糖90-100克油（花生油或者玉米油）100克普通麪粉230克雞蛋1個鹽1克小蘇打2剋核桃仁50-80黑芝麻一小把紅糖核...
無泡打粉、無黃油、無豬油版核桃酥
用料低筋麪粉230克玉米油100克小蘇打2克鹽1克雞蛋1個細砂糖60剋核桃仁70克黑芝麻適量無泡打粉、無黃油、無豬油版核桃酥的做法核桃仁烤箱160度烤十分鐘備用（盯着，小心烤焦了）盆裏倒入糖、鹽、植物油、雞蛋，攪拌均勻加入小...
核桃酥（無泡打粉）
用料橄欖油和亞麻籽油76克糖50克雞蛋32剋核桃碎96克麪粉90克玉米澱粉29剋核桃酥（無泡打粉）的做法先加油，我用的是一部分橄欖油，一部分亞麻籽油，共76g。加白糖和紅糖一共50克。加雞蛋32克，留一點後面刷在覈桃酥上。加核桃碎9...
無糖核桃仁蘇打餅乾
用料1、牛奶70克2、酵母3克3、山核桃碎40克4、低筋麪粉150克5、食鹽1～2克（山核桃碎有一點鹹味，可據個人喜好）6、食用油30克7、食用蘇打2克無糖核桃仁蘇打餅乾的做法將1和2混合將3～7混合，攪拌成粗糙顆粒狀將第一步混合物倒入...
🍥桃酥🍥（無小蘇打和泡打粉）
第一次做鴨～😁用料自發麪粉250克雞蛋1個調和油150克白糖120克🍥桃酥🍥（無小蘇打和泡打粉）的做法把雞蛋打入油中再加入白糖攪拌均勻致糖化🤗加入麪粉攪拌均勻🤭保鮮膜蓋好發酵30分鐘🤔把它捏成圓形（好像不太圓😂）再撒上芝麻...
和孩子一起做香脆桃酥-無泡打粉和小蘇打版
桃酥是一款非常經典的傳統點心，酥脆可口，老少皆宜，雖然現在有無鋁泡打粉，小蘇打也是健康的食材，但是自己做也可以不加泡打粉和小蘇打，給孩子吃得更安心。桃酥餅乾製作非常簡單，週末我和3歲的女兒一起完成的。用料花生油110克...
核桃酥 無小蘇打少糖版
用料低筋麪粉200剋核桃60克植物油90克泡打粉4克糖45克雞蛋1個鹽1剋核桃酥無小蘇打少糖版的做法核桃切碎把所有材料都準備好，一個雞蛋的雞蛋液分成兩份，一份用來混合材料，一份用來最後刷蛋液用大碗將蛋液，油，糖混合，充分攪拌...