年糕餃子湯
用料牛肉雞蛋年糕，餃子年糕餃子湯的做法油+香油炒牛肉，加水加鹽加生抽老抽加水加年糕，大蒜，味精/牛肉粉/魚露/調味紫菜煎蛋皮，切蛋絲，切蔥花...
2018年～年夜飯餃子
去年餃子的主題叫“百財”2018年餃子的主題叫做“五福臨門”用料面紫甘藍汁胡蘿蔔汁紅心火龍果汁綠茶粉汁藍蝴蝶汁2018年～年夜飯餃子的做法餃子要包成元寶型煮餃子的水裏放點鹽保持顏色五福臨門出鍋...
年味餃子
媽媽包的餃子是獨一無二，每次過年能吃到媽媽包的餃子是最幸福的一件事！用料媽媽的手工餃子皮若干媽媽的餃子餡滿滿的愛心和關懷年味餃子的做法媽媽的手工餃子皮包裹着愛心餃子餡，吃出的是滿滿的幸福感！...
西班牙寄宿-年糕餃子湯
車chefTIP：湯煮的越久越好喝用料年糕克餃子豬肉克雞蛋蘑菇蘿蔔蔥花大蒜西班牙寄宿-年糕餃子湯的做法鍋中加水加入鯷魚蘿蔔大蔥和大塊的肉再加入蘑菇煮得久一點加醬油加鹽繼續熬煮準備菜碼雞蛋分離蛋黃和蛋白鍋中熱油倒...
栗子吃法四｜栗子年糕湯
用料年糕6片紅豆200克栗子10顆白糖20克桂花醬10克幹桂花2克栗子吃法四｜栗子年糕湯的做法紅豆浸泡8小時以上，比較容易軟爛泡好的紅豆倒進砂鍋中小火煮40分鐘根據自己喜好加白糖的量加入栗子一起煮另起一鍋煮年糕，煮軟撈出...
餃子/捲餅/小籠燒麥/年糕
用料中筋麪粉適量餃子/捲餅/小籠燒麥/年糕的做法全麥餃子：全麥粉150G熱水45G冷水45G先用熱水和麪，再加入冷水（水量視情況增減），用廚師機攪拌均勻醒面20-30分鐘準備餡料：三鮮餡是最愛豬肉、蝦肉、香菇、黑木耳、胡蘿蔔丁、玉...
年糕餃子
過年剩了好多年糕，直接煎着吃寶寶粘牙不吃，所以，萬能的麻麻只好想個辦法啦！用料餃子皮若干年糕若干雞蛋1個奶酪兩片面粉少許牛奶少許年糕餃子的做法紅糖年糕，切丁牛奶放進奶酪，沸水蒸三分鐘（也可以微波1分鐘），攪勻後加入雞蛋和...
蝦仁韭菜水餃@包餃子@過年餃子
用料韭菜500克雞蛋4個蝦仁300克蔥1根姜10片蝦仁韭菜水餃@包餃子@過年餃子的做法雞蛋4個順時針打散，多攪拌使得雞蛋液均勻，鍋中少許油，油熱匯入雞蛋液，拿筷子快速攪拌，雞蛋嫩滑出鍋放涼備用。蝦仁用廚房用紙吸乾水分，切成小...
寧波年糕餃
傳統美食寧波年糕餃，老一輩都會做，我也學會啦～用料粳米粉餡料寧波年糕餃的做法鍋中倒入2小碗清水燒開沸騰，加一小勺食用油，再倒入3碗粳米粉，控制好2：3的比例，筋度就會剛剛好用鏟子攪拌成絮狀，此時的粳米粉還比較燙，冷卻一下冷卻...
過年餃子🥟
2021年春節，我和爸爸媽媽就地過年，除夕當天買回新鮮食材，一家人一起包餃子。用料芹菜5根豬肉300克蔥適量姜適量蒜2瓣醬油1勺蠔油1勺香油1勺鹽適量胡椒粉適量過年餃子🥟的做法是用麪包機和麪的，當天用量是140克高筋麪粉和1...
過年素餃子
北方人過年都要吃餃子，尤其大年初一，一定要吃素餃子，寓意這一整年都素素淨淨，少些麻煩事！小的時候都是媽媽做，如今我也當媽媽了，今年的素餃子就有我來發揮了！用料醬豆腐豆芽菜香菜炸麪筋（沒有油條代替）香乾素冒紅粉皮麻醬香油鹽...
嵊州年糕餃
用料糯米糰任意食材嵊州年糕餃的做法糯米糰壓平壓扁，加入食材，捏成餃子型即可...
辣白菜餃子年糕湯 (김치떡만둣국)
不一樣的餃子陷，不一樣的餃子吃法用料辣白菜450克牛肉餡300克豬肉餡300克粉條100克豆腐半塊生薑汁15克醬油30克香油15ml蔥100克洋蔥200克雞蛋3個胡椒碎1小勺餃子皮海底撈骨湯底半袋辣白菜餃子年糕湯(김치떡만둣국)的做...
餃子年糕湯
晚上偶爾實在不知道吃啥的時候，就吃年糕湯，好消化些還簡單！用料娃娃菜一個餃子（四人份）12只左右切片的那種年糕400克左右大蒜4瓣餃子年糕湯的做法前面忘拍照了，娃娃菜洗淨切絲，蒜切碎，鍋裏少許油放蒜爆香然後放娃娃菜炒至稍稍...
鹹菜年糕蛋餃湯
週末的早上，運動後靜靜的給家人做一份早餐用料年糕6根海鴨蛋2個油適量鹽看自己口味蝦仁150克鹹菜年糕蛋餃湯的做法切片海鴨蛋蝦仁切碎做蛋餃翻過來入油下鹹菜和年糕等下水鹽自己調味出品配水果1配水果2...
車嬸年糕餃子湯
用料年糕餃子雞蛋肉ti魚海帶湯包白蘿蔔蔥醬油鹽車嬸年糕餃子湯的做法肉湯底：ti魚海帶湯包，蘿蔔，蔥，肉，中期加入蘑菇，煮出湯色～，撈出配料，肉掰絲加入蒜泥醬油作配菜，即可放涼過夜隔天再次放入湯包煮，加入醬油，鹽調味，再加入準備好的...
紅豆沙年糕湯@小丸子奶奶煮給小丸子吃的年糕湯
12月啦！杭州已經進入冬天模式啦get這個超溫暖的紅豆沙年糕第一口就超級治癒呀怪不得小丸子都如此喜愛！！感覺真的可以更名叫溫暖！！用料紅豆50克年糕適量冰糖20g水適量紅豆沙年糕湯@小丸子奶奶煮給小丸子吃的年糕湯的做法提...
艾葉年糕餃
公司竹林的竹筍冒出來了，綠化帶上的艾草也嫩起來了，看着小區團購羣裏天天青團、年糕餃的團得熱鬧，決定自己動手，來點鹹菜筍丁艾葉年糕餃，純天然的真材實料肯定勝過那些商業作坊的團品。用料糯米粉250克粳米粉250克艾葉若干...
虎年餃子
虎年大吉虎年大吉虎年大吉虎年大吉虎年大吉虎年大吉虎年大吉虎年大吉虎年大吉用料面（每色）150克水（每色）80—100克南瓜粉30克墨魚汁一個墨魚汁雞蛋2個木耳20克菠菜200克豆腐乾6片鹽6克料酒1勺醬油1勺黑芝麻適量虎年餃子的...
跨年必備餃子之餃子皮
小時候每當過年，姥爺都會早早的和好面，擀好皮兒，一家人和和樂樂的坐在一起包餃子，迎接新的一年。雖然有賣現成做好的餃子皮，但是姥爺說還是自己親手做的好吃，麪皮筋道。用料高筋麪粉溫水跨年必備餃子之餃子皮的做法在盆中倒...
小年餃子
用料白蘿蔔絲，肉餡，香菇，蔥，姜小年餃子的做法白蘿蔔絲，肉餡，香菇，蔥，姜拌餡...
新年餃子
過年吃餃子有很多傳說，一說是爲了紀念盤古氏開天闢地，結束了混狀態，二是取其與“渾囤”的諧音，意爲“糧食滿囤”。另外，民間還流傳吃餃子的民俗語與女媧造人有關。女媧摶土造成人時，由於天寒地凍，黃土人的耳朵很容易凍掉，爲了...
🌶韓式辣煎餃‼️炒年糕粉&餃子💯
🥟昨天食堂吃韭菜本包餃子小能手上線咯🍳今天準備用自己的小鍋煎點吃♨️煎好發現抽屜裏還剩一點炒年糕粉，試試就試試，結果媽耶好吃得要命！！🌶💕入口甜辣，口感柔中帶酥脆。一旦咀嚼，麪食的勁道感與土豪肉的韭香在舌尖跳舞。而...
玫瑰年糕餃(附玫瑰年糕及年糕做法)
濃濃的花香，配合着年糕的米香，吃起來口齒留香。用料*年糕餃皮*粘米粉60克糯米粉30克水63克(冬季可多兩克)*年糕餃餡*紅皮花生10克紅棗3顆枸杞2克重瓣玫瑰花瓣0.5克玫瑰年糕餃(附玫瑰年糕及年糕做法)的做法粘米粉和糯米...
餃子大年三十
大年三十自家餃子用料餃子皮:麪粉500克水240-250克西葫蘆餃子餡:西葫蘆:適量胡蘿蔔適量肉餡:適量鹽適量油適量十三香適量薑末適量蔥末適量餃子大年三十的做法水和麪混合，水最後一點一點加，揉成麪糰放在面袋裏醒，也可以不...