香緹草莓撻
沙佈列餅底【576克】150克……黃油1克……鹽100克……糖粉25克……杏仁粉50克……全蛋250克……麪粉步驟：1、將冷藏黃油切丁。2、然後將全蛋之外的全部材料混合攪打至鬆散的細砂狀。3、均勻後將全蛋液加入。4、攪拌至...
草莓香緹吐司罐
草莓是大家都喜歡的水果，顏值高，味道好。無論與任何奶油，蛋糕，吐司都很搭。春季是草莓的季節，用草莓，奶油，吐司裝入罐子，無論做下午茶，還是野餐甜品都很不錯。用料吐司2片草莓8個奶油奶酪香緹淡奶油100克奶油奶酪50克白砂糖10...
草莓酥撻
用料飛餅五張草莓動物性鮮奶油糖粉草莓酥撻的做法飛餅皮室溫回軟，用7釐米的圓形模具壓出20片實心酥皮，一張飛餅能壓出四片酥皮再用4釐米的模具把其中10片壓成空心酥皮在實心酥皮的邊緣塗刷蛋黃液蓋上一片空心酥皮，使兩片...
草莓克拉芙緹(Clafoutis)
克拉芙緹(Clafoutis)是用水果和蛋奶液烘烤而成的法式甜點。週末買了一籃草莓，各種折騰，剩下一些正好可以做這道快速簡單又美味的甜點：草莓柔軟多汁與蛋奶液完美融合，不需要特別裝飾，撒上糖粉即可趁熱享用，yummy！用料新鮮的草...
草莓葡撻
草莓味香用料葡撻皮6個雞蛋2個淡奶60克糖25克草莓6草莓葡撻的做法剛出爐放草莓小貼士蛋撻剛出就把草莓放上去，香味剛好會和蛋撻香味結合喔...
草莓香緹奶油蛋糕卷
顏值在線的美味用料雞蛋4個多用途白麪粉50克玉米油45克牛奶45克細砂糖45克鹽1克玉米澱粉3克檸檬汁2克紅絲絨1.5克香緹奶油淡奶油150克草莓醬45克細砂糖6克草莓香緹奶油蛋糕卷的做法蛋白和蛋黃分離，蛋白蓋保鮮膜冷凍至...
香草草莓撻
榛子酥脆（共計：840克）220克【26.19%】……榛子粉240克【28.57%】……麪粉180克【21.43%】……棕色砂糖/紅糖200克【23.81%】……黃油（切丁）製作：1、全部材料放在攪拌機內用扁槳（paddleattachment）攪打至呈均勻鬆散的砂礫狀。2...
草莓撻🍓
冬天到了，讓人心心念唸的🍓季也到了，用清馨馥郁的草莓做一個草莓撻，來一次甜美的下午茶吧～用料撻皮蛋黃5克水12克細砂糖20克鹽1克發酵黃油50克低筋麪粉80克乳酪醬奶油奶酪50克牛奶20克無糖酸奶15克細砂糖10克全蛋液20克玉...
草莓流心芝士香緹奶油蛋糕
草莓季就真的很想做草莓蛋糕。用草莓果泥做夾心，kiri奶油奶酪主打芝士味，果味和芝士味完美結合。整個蛋糕層次是柔軟的蛋糕胚，酸甜的草莓夾心，濃郁又不厚重的酸奶芝士慕斯，頂部搭配kiri奶油奶酪混合淡奶油打發的芝士香緹奶...
草莓酸奶撻
草莓是水果之王，更是我的真愛水果。除了直接吃，草莓還有多種吃法，比如草莓果醬，草莓大福、草莓奶昔、草莓蛋糕卷......反正草莓怎麼吃都好吃，怎麼吃都吃不膩。今天做一款快手的草莓酸奶撻，有顏值有味道，酥香酸甜，加入了酸奶，可...
草莓撻
草莓是冬季很受歡迎的水果，用來做甜點再適合不過。今天我們就邀請了曾在瑞士、英國學習甜品製作的Maggie來教你做草莓撻。香草籽、牛奶、卡仕達醬和撻殼內的白巧克力相配，綴以羅勒葉與榛果，口感豐富，甜美清新。用料撻底黃...
草莓香緹奶油蛋糕
轉載並翻譯自HidaMariCooking：如果你想讓你的奶油在室溫下維持的更久，請看這篇：方子適用於15釐米的圓形蛋糕模用料海綿蛋糕體雞蛋2個細砂糖55克蜂蜜10克低筋麪粉55克牛奶10毫升無鹽黃油10克糖漿（刷在蛋糕體上）細砂糖20克熱...
草莓撻
可可愛愛，一口一個。用料草莓若干細砂糖按個人口味奶油250ml撻殼若干奶粉適量草莓撻的做法大個草莓若干洗淨去蒂速食的撻殼空氣炸鍋烤30秒微熱即可準備好奶油加入砂糖打發裝入裱花袋，擠入撻殼。奶油擠滿撻殼放上草莓，邊...
草莓蛋撻
超級簡單顏值與美味共存的草莓蛋撻學起來吧用料草莓3個牛奶125克雞蛋1.5蛋撻皮6個草莓蛋撻的做法把草莓洗乾淨切成片把切好的草莓放入蛋撻皮中在上面準備好一瓶純牛奶和兩個雞蛋準備一個碗放入兩個雞蛋打散（這裏注意雞...
草莓奶油撻
【Nebokgom】用料撻皮冷凍黃油60克低筋麪粉100克糖粉30克杏仁粉20克蛋黃1個杏仁餡黃油60克雞蛋1個杏仁粉60克細砂糖50克奶油霜馬斯卡彭芝士70克細砂糖25克淡奶油200克裝飾草莓隨意開心果隨意草莓奶油撻的做法撻皮材料...
草莓杏仁餅香緹奶油蛋糕
轉載並翻譯自HidaMariCooking頻道原視頻地址：配方需要15cmx15cm方形慕斯模用料杏仁餅底1蛋清2個1細砂糖35克2全蛋1個2杏仁粉40克2糖粉40克3低筋麪粉23克黃油卡仕達醬蛋黃3個細砂糖60克低筋麪粉18克全脂牛奶270克香草精...
草莓蛋撻
時間：約20-30分鐘難度：容易做🤞份量：4人份用料蛋撻皮9個草莓醬草莓150g檸檬汁10g糖30g蛋撻液雞蛋1個雞蛋黃1個細砂糖30g牛奶200g草莓蛋撻的做法先做一個自制草莓醬：草莓切成小丁，加入糖、檸檬汁，用勺子略微壓碎，放入微波爐中...
草莓乳酪香緹
超級無敵好吃的香緹！做抹面或者夾層都完全沒有問題！！！好吃到飛起來誰吃誰知道！！用料淡奶油150g草莓醬50gkiri奶酪35g糖（可選）3g草莓乳酪香緹的做法奶酪放去微波爐叮20秒左右，讓它變軟。用打蛋器攪打至順滑。加入草莓醬，混合均勻...
緹樹草莓蛋撻（超級簡單版）
又簡單又省力，不用老是去小吃店買嘍！用料蛋撻皮4只蛋撻水一個撻皮大概35ml果醬（可根據喜好改變）適量緹樹草莓蛋撻（超級簡單版）的做法大合照把撻水倒入撻皮，澆上果醬。上火220°C，下火210°C，約10分鐘。蛋撻放入預熱好的烤箱，下...
香草香緹（泡芙用）
用料【A料】淡奶油300克香草膏2滴【B料】吉利丁片3克【C料】白巧80克香草香緹（泡芙用）的做法【A料】煮至50℃，加入泡好的【B料】倒入【C料】拌勻；或用均質機均質乳化。做好貼面冷藏，隔夜使用。...
香緹草莓蛋糕
海綿蛋糕配方：（模具直徑15cm）2個全蛋55克細砂糖10克蜂蜜55克低筋麪粉10克牛奶10克無鹽黃油（融化）糖漿配方：20克砂糖40克熱水5克洋酒香緹奶油配方：400克淡奶油35克甜煉乳用料草莓醬2克香緹草莓蛋糕的做法1...
特調香緹奶油迷你杯-玫瑰草莓滿杯
用料紅絲絨戚風（28*28，上下火165，20分鐘牛奶32克色拉油32克低粉50克紅絲絨液15克蛋黃3個蛋白3個檸檬汁5g砂糖35克鹽1克玫瑰草莓香緹奶油可做3個180ml杯子安佳淡奶油A150克砂糖17克嘉麗寶白巧6克吉利丁1克紅絲絨液1滴玫瑰...
香緹抹茶草莓庫利蛋糕
雖然不喜歡吃抹茶，但是特別喜歡抹茶的顏色啊。尤其是搭配紅色的草莓庫利，視覺上很享受。這款蛋糕還是比較複雜的。不過單獨拆開，也可以適用於其他蛋糕上！比如抹茶香緹奶油，可適用於其他款式的蛋糕上，我有一款竹炭抹茶蛋糕，用...
白色戀人草莓香緹花束蛋糕
聽說，3月份的14號是白色情人節呢，聽起來就很淡雅的情人節，當然也少不了清新的蛋糕啦~今天做了這款白色系的花束蛋糕，柔軟輕薄的雪梨紙包裹着透着乳酪自然奶白的花束蛋糕，看起來清新怡人。這款花束蛋糕夾心的部分用了添加KI...
草莓哥斯拉（草莓芝士香緹奶油蛋糕）
春日宜吃甜，媽媽愛吃奶油蛋糕（我也愛吃），趁機給她做一個雖然醜但是好吃的東東，醜的有感覺，就叫哥斯拉！用料草莓12個6寸戚風蛋糕1個藍風車淡奶油100克奶油奶酪24克糖適量草莓哥斯拉（草莓芝士香緹奶油蛋糕）的做法我自己烤的6寸戚...