大小醬蛋
蛋營養全面，能補充蛋白質，但白煮蛋有點無味，煎蛋又有些油，滷一鍋醬蛋是個不錯的選擇！用料雞蛋&鵪鶉蛋幾十個生抽若干勺老抽若干勺八角3個桂皮1塊姜5片白蔥段2段花椒若干粒冰糖若干克大小醬蛋的做法鵪鶉蛋洗淨，冷水放入...
〈大醬豆腐炒雞蛋〉，超簡單。欣小廚 😉
用料雞蛋2個豆腐1塊大醬2-3勺料酒半勺〈大醬豆腐炒雞蛋〉，超簡單。欣小廚😉的做法豆腐切小塊鍋燒水，加點鹽，豆腐焯水撈出備用。雞蛋打散備用蔥花切好備用鍋熱油，雞蛋翻炒加入豆腐翻炒，加入大醬，料酒翻炒。出鍋前加入蔥花。（...
果醬小蛋糕
今天是2020年1月30號年初六。現在是冠狀病毒潛伏期，祝願祖國及全國人民打贏這場病毒戰！(ง•̀_•́)ง(ง•̀_•́)ง用料黃油260克砂糖380克鹽2克雞蛋220克低筋麪粉240克無鋁泡打粉12克牛奶240克果醬240克裝飾果醬適...
大醬悶雞蛋
平時愛吃雞蛋，感覺這個超級下飯。用料大醬2勺雞蛋5個蔥適量尖椒適量鹽適量油適量生抽適量大醬悶雞蛋的做法找一個比較深的盤子，放入醬油（稍微多放點）大醬，蔥，尖椒，鹽（少放一點，可以選擇不放，醬油，大醬都有鹽）攪拌均勻打入五個雞蛋...
小小鹽蛋大大夢
大學的時候在寢室做過，還很翻砂，室友都很喜歡吃！工作後就又想着做來吃！其實這都是去年這個時候做的了，剛剛翻朋友圈看到的。剛剛纔發現步驟都是重慶話，感覺看這個菜譜的朋友可能不能看懂😂用料雞蛋隨意白酒半碗菜油1勺鹽半...
醬雞蛋小菜
用料雞蛋個生抽1杯水1杯糖半杯鹽1勺醋1勺洋蔥，蔥花，蒜末適量醬雞蛋小菜的做法雞蛋入鍋，加1勺鹽，1勺醋，煮8-9分鐘。醬汁醬油：水：糖爲1：1：0.5，放入洋蔥，蔥花，一勺蒜末。雞蛋剝皮，放入醬料中，醬汁沒過雞蛋。放一晚就能吃啦。...
大大大醬骨
想吃九毛九的大醬骨了，那就自己動手吧😄用料豬脊骨800克姜2片香葉2片八角1個桂皮1塊草果1個冰糖10克老抽2勺生抽1勺黃豆醬2勺大大大醬骨的做法我買的是這樣子的豬脊骨，用清水➕麪粉浸洗乾淨。焯水後放入高壓鍋。加入八...
小吃｜意大利肉醬蟹柳滑蛋料理
家庭版的意式西餐如果你愛吃意麪🍝你肯定會愛上這道料理高品位、高檔次、高顏值！用料肉末蟹柳西紅柿雞蛋澱粉番茄醬黑胡椒蒜小吃｜意大利肉醬蟹柳滑蛋料理的做法起鍋燒油，下入蒜末，肉末炒至變色放入番茄塊和2-3勺番茄醬加...
從小吃到大的『醬雞蛋』
從小吃到大的醬雞蛋唯一缺點就是太！浪！費！蛋！幾分鐘就能搞定，快去試試吧！用料醬油水洋蔥小蔥香菜蒜小米椒白芝麻雞蛋從小吃到大的『醬雞蛋』的做法雞蛋放入水中煮熟（加入少許鹽和白醋）防止雞蛋裂開然後放入冷水中冷卻剝殼準備...
GALLO暖心小食——釀水欖配大蒜蛋黃醬
菜名：釀水欖配大蒜蛋黃醬類別：開胃菜和小食用時：快花費：經濟供食用人數：4用料蛋黃醬300g蒜瓣5瓣釀水欖75g橄露至柔特級初榨橄欖油50ml芥末醬15gGALLO暖心小食——釀水欖配大蒜蛋黃醬的做法1、將芥末醬加入蛋黃醬和橄露至柔...
小鍋大內涵的【大醬湯】
一鍋燴7種食材的經典湯菜用料牛肉20克蛤蜊100克西葫蘆1/4個洋蔥1/4個豆腐1/2塊豆芽1把香菇3朵大醬2勺韓國辣醬1勺小鍋大內涵的【大醬湯】的做法1、食材準備：花甲洗淨用水煮熟，清水反覆沖洗，過濾掉死的和裏面的沙子，其他蔬...
雞蛋炒大醬
許氏大醬是清朝初期滿族人發明的人工做醬，味道獨特，濃香用料許氏大醬2袋雞蛋1個油15克水25克辣椒2個雞蛋炒大醬的做法大醬2袋，雞蛋1個，辣椒2個醬用水澥開備用雞蛋炒熟備用座鍋點火放少許油炸辣椒，再倒入醬煸炒3分鐘後再下...
小美～意大利麪（醬）
用料牛肉250克番茄醬150克西紅柿3-4個洋蔥半個蒜幾瓣料酒20克黃油35克鹽10克糖30克迷迭香適量黑胡椒適量芝士粉適量小美～意大利麪（醬）的做法①牛肉250克切塊冷凍後放入鍋中15秒速度7，取出備用②番茄切大塊，放入鍋中5秒速度...
從小吃到大的醬雞蛋唯一缺點就是蛋不夠吃
👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻更多營養菜譜（頭髮不掉的菜譜）（補氣又補血的菜譜）（改善孩子積食挑食不愛吃飯的菜譜）（讓溼氣遠離自己的菜譜）（五紅湯升級版）（改善失眠，讓你擁有好睡眠菜譜）（改善痛經等月經問題的菜譜）用料雞蛋10個從小吃到大的醬雞蛋...
大醬炒蛋
用料大醬勺雞蛋個大醬炒蛋的做法放入雞蛋打勻放油放雞蛋炒鬆放大醬炒勻裝盤小貼士炒勻！...
蛋黃醬小雞
用料胡蘿蔔6片海苔片雞蛋3顆蛋黃醬小雞的做法將煮好的雞蛋剝殼，在3分之一處一分爲二。蛋黃取出後加蛋黃醬攪拌均勻攪拌好的蛋黃回填入雞蛋，裝好胡蘿蔔做的嘴巴，腳丫，海苔做的眼睛即可放入炒麪當雞寶寶們的窩，哈哈😄...
鹹蛋醬焗大蝦
完勝餐廳酒樓的鹹蛋黃醬焗蝦外酥裏能的厄瓜多爾白蝦被又香又沙的鹹蛋黃醬包裹着，大口一嚼，焦脆的外殼，彈牙的蝦肉，蝦頭的鮮味，混合着蛋黃的獨特口味用料鹹蛋黃醬50g厄瓜多爾白蝦12只芝麻適量蔥花適量薑片適量蒜片適量幹蔥...
大醬小炒
用料雞蛋4個洋蔥1個青紅椒3個炮好的木耳十朵黃豆醬1勺金屬勺味極鮮醬油1勺蠔油大半勺雞精1勺調料勺白糖一勺尖大醬小炒的做法雞蛋打散滴兩滴醋去腥，熱鍋熱油，煎蛋備用青椒洋蔥改刀切塊準備料汁【一勺味極鮮醬油、大半勺...
大醬炒蛋拌飯
用料雞蛋3個青椒1個甜麪醬1勺生抽1勺料酒1勺糖半勺水1勺米飯1碗大醬炒蛋拌飯的做法大蔥切片，青椒切絲兒。雞蛋打散。一勺料酒，一勺生抽，一勺甜麪醬，一勺水，調成料汁兒。雞蛋炒熟。鍋中留底油炒香蔥花，放入青椒、雞蛋、甜面...
大醬炒雞蛋
去了長春玩了回來，發現大醬原來是一個萬能醬。用料雞蛋個熟醬蟲草花二荊條青椒水橄欖油大醬炒雞蛋的做法將以下食材調勻：雞蛋+熟醬+水（丁點兒）+青椒+蟲草熱鍋放油，油熱，下入以上雞蛋液。（不用加鹽，大醬就入味了）炒好入盤。...
大蒜蛋黃醬
記錄書中的配方用料橄欖油225ml檸檬汁10ml雞蛋黃2個白胡椒，鹽少許大蒜3個大蒜蛋黃醬的做法材料做法...
大醬炒雞蛋
大醬是韓國料理中最常使用的一種調味料。還記得我十年前剛剛到韓國唸書的時候，一度非常不喜歡大醬的味道。可是後來，卻迷戀得不行。想來黃豆真是一種有趣的食物，透過不同發酵工藝，會衍生出千差萬別的滋味。大醬除了能夠用...
蝦仁大阪燒（傳統御好燒）（自制大阪燒醬和蛋黃醬）（小美輔助操作版）
此食譜約爲6人量。用料大阪燒麪糊圓白菜200克胡蘿蔔100克山藥200克蝦仁250克低筋麪粉30克雞蛋2只花生油5克黑胡椒3克岩鹽3克大阪燒醬汁日本醬油30克味淋10剋日式芥末醬2克米醋20克冰糖粉15克番茄醬60克飲用水50克蒜10...
大醬醃雞蛋
懷念小時候的味道。每到開春媽媽都會做一缸大醬，到了來年剩下滴大醬就留着醃雞蛋了，從小到大都愛吃大醬醃雞蛋。所以自認爲只有大醬醃滴鹹蛋纔是第一美味。用料大醬雞蛋個大醬醃雞蛋的做法準備新鮮雞蛋（數量自定）用水洗淨...
辣醬厚蛋燒（大趴版小新醬特製）
絕佳的下飯菜，做進便當裏面很贊噢！....適合那些想吃辣缺又怕辣的人雞蛋的軟嫩，微微的甜辣味，吃起來海帶、肉丁、花生的口感更豐富了....我果然是雞蛋的死忠粉，各種厚蛋燒的愛好者....兩雞蛋配兩勺小新醬，有肉、有蛋、有菜，就...