老式沙琪瑪
去朋友家裏小住幾天，她們對兒時連子糖念念不忘，問我是否會做，我表示如果是沙琪瑪那樣應該還可以，也買了一罐成品品嚐口感，的確很硬，很甜的那種。用料中筋麪粉500克雞蛋4個泡打粉6克酵母粉5克小蘇打2克熬糖漿:白糖250克麥芽...
老式點心🥧沙琪瑪
答應小夥伴們的沙琪瑪😋來嘍！相信我，你一定要試着做一次！不會讓你失望！過年🧨時候做這道，糕點！還可以增加年味！因爲它是一道傳統氣息濃郁的美味甜點🍮。⚠️親們做之前建議仔細閱讀製作過程！把需要的食材和用具提前準備好！以免制...
炫彩沙琪瑪+豪華堅果沙琪瑪
沙琪瑪屬於小時候的味道，有可能是小時候沒有東西吃，沒有這麼多零食。小時候幹吃奶粉，幹吃麥片都非常開心。現在吃的東西花樣特別多。前幾天看到路邊有老人現做沙琪瑪和炒米糖的。所以回來我想了一下，自己可以做做看。外面...
沙琪瑪
由於經常做各種輔食點心，每回放假，我家滿滿同學就嚷嚷着要和我一起做好吃的，這回來做個不需要烤箱的傳統點心，沙琪瑪。趁着假期，跟孩子一起做一些小點心，不僅能培養一下動手的能力，也算是給精力無窮的熊孩子找了些正經的事做...
美味沙琪瑪
用料雞蛋2個熱水適量細砂糖適量麪粉250克蜂蜜2勺高活性乾酵母2g玉米澱粉適量乾果隨意美味沙琪瑪的做法1.整點麪粉，打入雞蛋，放入發酵粉，再弄點熱水，合成麪糰，給盆蓋上保鮮膜發酵半個小時(鍋內留熱水，盆放裏邊發酵較快)。2....
蜂蜜沙琪瑪
好吃的沙琪瑪，傳統的甜味糕點，過年看春晚必備美食😋😋用料雞蛋3個麪粉250克泡打粉2.5克葡萄乾適量冰糖適量蜂蜜沙琪瑪的做法雞蛋、麪粉、少量泡打粉加適量水揉成麪糰，醒30分鐘。將麪糰擀薄，約2毫米，切條狀長4、5釐米，放入熱...
沙琪瑪（老飯骨版）
老飯骨是我b站上關注的up主，大爺和二伯更是國宴大廚，看他們做飯非常有趣，往往是一捧一逗，在歡聲笑語中就把菜給教了，每次看他們做菜都口水直流，今天自己嘗試着做了一下薩其馬，雖說比不上大師做的，但也絕對比買的好吃！最主要的...
紅糖沙琪瑪！實現沙琪瑪自由
每次去超市總趁打折面老徐的沙琪瑪這不自己做的也是非常簡單😄而且貨真價實堅果和紅糖味道特別正宗😋零食也很有營養的說一定要都做做沙琪瑪，真的太簡單了用料麪糰雞蛋2個麪粉220克清水15克蘇打粉1克糖漿麥芽糖100克水...
沙琪瑪
非常好做的沙琪瑪用料雞蛋2個麪粉220克牛奶適量克玉米油400-500克細砂糖100克蜂蜜或麥芽糖80克黑芝麻適量克水400克沙琪瑪的做法雞蛋麪粉拌均，如果感覺硬就加一些牛奶，麪糰活軟一些，醒半個小時切成細小條鍋中放入油，炸至...
原味沙琪瑪
更多精彩視頻更多烘焙技巧烘焙配方在線直播線下課程線下交流請關注V信公衆號：番小茄品味生活用料高筋麪粉355g全蛋210g泡打粉16g小蘇打1g熟白芝麻35g葡萄乾115g水122g砂糖280g麥芽糖280g高筋麪粉適量色拉油適量原味沙...
快手沙琪瑪（沙琪瑪條版本）
最近突然想吃沙琪瑪了，看網上有買半成品沙琪瑪條的，就買了幾包回來試試，果然不錯用料展藝沙琪瑪條200克黃油60克奶粉60克棉花糖300克果乾適量快手沙琪瑪（沙琪瑪條版本）的做法黃油倒入不粘鍋中融化（最好不要用平底鍋，因爲後面...
《沙琪瑪》
用料麪粉500克雞蛋7個細砂糖300克麥芽糖250克泡打粉1小勺水170克鹽1/2小勺黑加侖幹50克蔓越莓幹50克黑芝麻20克《沙琪瑪》的做法麪粉中加入打散的雞蛋、泡打粉；先用筷子攪成絮狀；揉成麪糰，鬆弛30分鐘；分割成四份，取一份出...
彩色沙琪瑪
沙琪瑪絕對是高熱量的中式點心，這次加了菠菜粉草莓粉和紅曲粉做了款彩色的，讓熱量、能量、重量統統砸來吧～用料麪粉200g泡打粉4g雞蛋液180g菠菜粉3g草莓粉3g紅曲粉1g玉米澱粉適量植物油適量水35g白砂糖160g麥芽糖100g彩...
硬脆老式沙琪瑪薩其馬
上次超市買了一次沙琪瑪，口感非常😞，想起以前愛吃的硬脆沙琪瑪，現在只有那種南瓜酥、蛋黃酥味道有點像，但是添加劑太多，想自己動手做一些，這一款做的樣子非常像，雖然因爲着急，切的不太理想，口感的話還不錯，記錄下來，缺點是稍微有...
🌸沙琪瑪
外面買的沙琪瑪太甜，試試在家做簡單的沙琪瑪，不會太甜，酥脆可口，有淡淡的雞蛋香和油香味，全家人都愛吃用料雞蛋3個高筋麪粉200克低筋麪粉50克水（麪糰幹就加些）適量細砂糖50克麥芽糖50克水50克葡萄乾100克黑芝麻5克油適量🌸沙...
簡單易做沙琪瑪（紅糖沙琪瑪）
寒假在家很無聊，自己做點小零食。很簡單的配方，適合新手，很健康，適合給小朋友做着吃。第一次做，或許有些不足，給朋友拿了一塊兒，她說很好吃耶～嘻嘻ʚ◡̈⃝ɞ用料普通麪粉150克雞蛋1個牛奶油白糖/紅糖黑芝麻，堅果簡單易做沙琪...
紅棗沙琪瑪
用料雞蛋1個（約60克）麪粉100克鹽1克清水60克麥芽糖25克細砂糖40克紅棗碎適量白芝麻適量玉米澱粉適量紅棗沙琪瑪的做法麪粉➕雞蛋➕鹽攪拌均勻揉成團蓋保鮮膜靜置30分鐘。醒後撒上澱粉擀成薄片切細條。中小火熱油炸至微...
奶香沙琪瑪
今天我們就來做做好吃的奶香沙琪瑪人口綿軟甜而不膩口感好濃郁的奶香味最重要的是沒有添加劑吃得也放心用料雞蛋2個麪粉150克黃油30克棉花糖100克水20克奶粉20克堅果適量奶香沙琪瑪的做法雞蛋打入麪粉裏先用筷子攪拌...
簡易沙琪瑪
10分鐘可以完成的快手小零食用料麥芽糖40克清水15克細砂糖50克紅棗4顆剪成絲葡萄乾20克黑芝麻15克餃子皮1元簡易沙琪瑪的做法餃子皮切成小塊飯盒四周抹上薄薄的一層油，，在底部撒上黑芝麻，葡萄乾，紅棗（你喜歡的都可以放）鍋中...
脆香沙琪瑪
脆香沙琪瑪。不習慣吃超巿賣的軟軟的沙琪瑪，更不喜歡吃加了泡打粉製作的沙琪瑪。所以就做了我自己喜歡的口味。不仿你們也試試，很好吃，脆脆香香微甜用料饊子150g葡萄乾15g熟白芝麻15g熟葵花仁10g熟南瓜仁10g克白糖125g脆...
老式硬沙琪瑪
某天突然想吃硬脆口感的沙琪瑪（兒時回憶啦～），找遍下廚房都是鬆軟口感的，自己調整方子終於做成功啦，開心ヽ(○^㉨^)ﾉ♪跟大家分享～用料麪粉100克鹽1克紅糖5克（調色用）白糖10-15克麥芽糖80克老式硬沙琪瑪的做法將麪粉，雞蛋，鹽攪拌均...
沙琪瑪呀
新年要吃沙琪瑪呀用料雞蛋4個麪粉300克麥芽糖180克細砂糖180克清水80克泡打粉2克沙琪瑪呀的做法四個雞蛋跟麪粉泡打粉混合揉勻醒面十分鐘擀個麪條吧切開切成麪條撒麪粉防粘中小火扔一根麪條馬上浮起來就可以下鍋炸了...
薩其瑪/沙琪瑪/琪瑪酥
用料雞蛋3個泡打粉4-5克玉米澱粉適量防粘用麪粉200克清水10克備用糖漿部分水40克細砂糖200克麥芽糖130克輔料部分蔓越莓幹50克熟芝麻30克各種堅果(熟)100克炒熟花生仁50克薩其瑪/沙琪瑪/琪瑪酥的做法麪粉+泡打粉混勻，...
香脆沙琪瑪
用料麪粉200克雞蛋140克泡打粉4克水40克白砂糖80克麥芽糖100克熟黑白芝麻適量香脆沙琪瑪的做法麪粉中加入泡打粉拌勻，再加入雞蛋拌勻用手將麪粉揉成麪糰，太溼就再加點麪粉，太乾就加點水。因爲不同麪粉吸水力各有點點不同...
自制沙琪瑪
用料雞蛋個蜂蜜勺白糖克葡萄乾克黑芝麻自制沙琪瑪的做法安排...