麻婆豆腐🔥麻辣豆腐，麻辣鮮香 夠味兒
料足足的，味道槓槓的！用料豆腐4塊錢的蔥、姜、蒜末、辣椒末、麻椒粒適量生抽、鹽、耗油適量白糖少許澱粉1勺麻婆豆腐🔥麻辣豆腐，麻辣鮮香夠味兒的做法豆腐切成小塊（一定是小塊，不但容易入味，看着還好看）蔥切段，姜蒜切末，準備麻...
原創簡單夠味兒濃郁爆辣麻辣燙湯底
記錄下次做的。味道比外面的更好吃！喜歡辣椒油的，加多油炸辣椒粉。用料鹽2克水3碗姜1片生抽3勺蠔油1勺味精1克（湯底）蔥頭2個（湯底）蒜頭半個（湯底）海天柱侯醬1勺（湯底）家樂濃湯寶雞湯塊1塊（湯底）洋蔥🧅半個（湯底）新鮮紅辣椒（切碎）3個（湯...
夠辣素炒餅-倍兒香
今天實在不知道做什麼吃，做個素炒餅。第一次做，味道倍兒好吃。因爲我愛吃辣，所以還買了小米椒🌶️，做出來也是夠辣的了。我沒有放蒜，和蔥因爲家裏人不吃，（但是放上味道也非常好）用料包菜1個小點的尖椒一隻餅絲一袋（超市買的）小米...
麻辣羊肉片（麻辣鮮香，簡單美味）
羊肉溫補，適合天冷來一鍋！涮羊肉，烤羊肉，燉羊肉，今天來個水煮麻辣羊肉片！慰勞一下辛苦了一天的人！用料羊肉片250克金針菇1把青筍1根細粉條1把毛肚（可不加）1塊熗鍋料：味好美麻辣鍋醬料，花椒，蔥，火鍋底料！生抽1勺蠔油1勺糖，鹽適量淋油...
牛肉板面（特辣版）夠味兒
用料牛肉一小塊雞蛋4個鹽8克生抽1勺醬油1勺雞精1勺油麥菜1把麪條2份郫縣豆瓣醬2勺配料表花椒20粒八角2個香葉2片桂皮1塊良姜1塊白芷5片梔子2個茴香5克幹辣椒1碗（不吃辣的少放）蔥段6段姜4片水適量牛肉板面（特辣版）夠味兒的...
【百合花開】夠麻、夠辣、夠味——藤椒雞
網購了一包新鮮青花椒，有點多，爲了消耗，大量搜用青花椒入菜的菜譜，於是搜到了藤椒雞。沒想到從此一發不可收拾，藤椒雞香麻滑嫩，已然成爲我家出鏡率最高的一道涼菜。而且除了用整雞來做，也可以用雞腿、雞翅、雞爪、雞翅來做，或...
平底鍋做烤魚，鮮香麻辣，夠味兒！
麻辣香酥的魚皮，烤的焦脆，一口魚皮，一口鮮嫩爽滑的魚肉，想想口水都直流。吃魚的時候，還可以像涮火鍋一樣放進各種涮菜，吃起來真是超級過癮啊！用料鱸魚500g黃瓜條若干金針菇若干洋蔥粒若干芹菜若干花生粒若干澱粉若干郫縣豆瓣...
麻婆豆腐（夠麻夠辣）
一直覺得現成的麻婆豆腐調料還欠缺點感覺，所以就自己做，用料豆腐1塊小蔥1根花椒粉適量辣椒粉適量香油適量澱粉2勺花椒油適量黃豆醬3勺白沙糖少許生抽2勺老乾媽1勺麻婆豆腐（夠麻夠辣）的做法準備好豆腐，小蔥，黃豆醬黃豆醬我都...
麻辣味、椒麻味、糖醋味，夠味的怪味腐竹 · 圓滿素食
一道菜有N種味道，交疊而起是什麼滋味呢？那可是好吃×好吃×好吃……今天我們就來做這道麻辣味、椒麻味、糖醋味都有的夠味的怪味腐竹！歡迎轉發本食譜，如作商業用途，請先徵得我們同意。用料腐竹（或豆筋棍）適量生蘸醬油適量紅...
夠麻夠辣,夠勁夠過癮,停不了口的香酥吮指冷吃牛肉
Moses良心製作——美食，只是爲了開心，爲了健康，爲了生活的更好。（歡迎關注foodMIXlife_ZMX或食MIX生活）◣歡迎聯繫原創作者轉載其原創圖片及文字，若未通知原創作者或未經本人授權，不得擅自以任何形式使用、篡改、轉載原創作...
自制川味兒麻辣香腸
我是土生土長的川妹子，做香腸已經是每年春節的一種慶祝形式，眼看沒多久就要春節了，做點香腸吃吃8。用料豬肉5000克鹽100-120克辣椒粉3勺花椒粉1勺高度白酒150-170g雞精4勺薑汁適量自制川味兒麻辣香腸的做法可以買五花肉...
醃辣椒🌶️夠辣纔夠味兒
去菜園子摘了好多辣椒，吃不完就醃點下飯的配菜！夠辣！夠爽！用料辣椒10-15個香葉3片花椒適量老抽4勺大蒜3瓣糖20克鹽一小勺蔥適量小段雞精1小勺醃辣椒🌶️夠辣纔夠味兒的做法辣椒洗乾淨，切段香葉，蔥段，蒜片小火，加入油，下香葉花椒，...
家常版麻辣雞胗，鮮香入味兒
剛剛碼了半天字，有沒發送成功，再來一遍吧😂用料雞胗500克辣椒3個花椒少許麻椒少許料酒1勺醬油1勺姜2片蒜5瓣糖1勺鹽1勺家常版麻辣雞胗，鮮香入味兒的做法雞胗流水洗乾淨，花椒少許，姜切絲，1勺料酒醃製10分鐘。雞胗焯水，切條備...
【香蘭世家】家常麻辣冒菜 | 香辣夠味，又辣又過癮
朋友三三兩兩，總有湊不齊的時候，俗話說得好，冒菜，是一個人的火鍋；火鍋，是一羣人的冒菜。這個時候，來一份冒菜，魚和熊掌就兼得了，完美~用料佐料菜籽油200g郫縣豆瓣100g香葉4片棒棒娃火鍋底料1包老薑、大蔥、花椒粒適量大蒜、冰...
酸辣牛肉粉，夠酸夠辣夠味
忘掉不愉快的最好方法，就去廚房，把所有的喜怒哀樂，化成佐料，變成美食。用料米粉350克牛肉100克酸辣牛肉粉，夠酸夠辣夠味的做法牛肉切片，放生粉，生抽，老抽，料酒，鹽，油，醃製20分鐘。根據自己需要配置:酸筍，剁椒，蔥花，薄荷，生薑，大蒜米粉...
涼拌鮮海蜇（麻辣口味兒版）
每年的春秋兩季，就愛這一口兒！😍我覺得，新鮮的海蜇，就是純天然的涼粉兒！涼皮！😁反正就是好吃的停不下來呀！天熱不想吃飯的時候，來一碗這個，沒人會拒絕！😜用料新鮮海蜇約2斤火鍋乾料包1包香菜1根大蒜5~6瓣香油適量白糖適量醋2勺...
麻辣香鍋扯麪-順口溜兒一盆就夠了
幾年前很喜歡吃順口溜的香鍋扯麪，麻辣香鍋＋biangbiang面的組合，菜和主食一鍋搞定，過了癮還飽了腹。今天我和婆婆合作一把，我做香鍋，婆婆扯麪，一鍋下肚，直呼太過癮了，撐！爲求簡單易做，我今天沒有自己炒麻辣香鍋的底料，而是選用了市...
麻辣鮮香夠味！9大經典川菜菜譜大放送
麻辣鮮香的川菜滋味，是N多吃貨的心頭好。用料川菜麻辣鮮香夠味！9大經典川菜菜譜大放送的做法酸辣炒蟹主料：毛蟹2只輔料：酸泡辣椒3個、蒜瓣1個、生薑1大塊、香蔥1根、鹽2克、生抽5克、蠔油5克、陳醋3克、白糖3克、白胡椒粉...
仔姜鴨（辣得夠味兒）
本人可太愛吃仔姜了怎麼可以錯過仔姜鴨呢搭配一瓶雪花就當是也有人陪我勇闖天涯用料仔姜4塊鴨1/4只青椒5個小米辣8個泡椒適量泡姜1大塊白糖適量雞精適量生抽4勺醋2勺啤酒1瓶老薑1塊料酒適量蔥適量豆瓣醬3勺仔姜鴨（辣得...
吃不夠的辣子雞丁 麻辣鮮香 椒香四溢
真的超喜歡的一道菜，對於我來說這不緊緊是一道菜，我更感覺是一道非常適口的零食，類似麻辣牛肉乾那種，涼了更好吃😋外焦裏嫩，超級有嚼頭，真的是連骨頭都好吃的那種～做法如下👇用料雞翅10個老抽小半勺蔥段5段鹽1克蠔油1勺生抽1...
夠麻夠辣的川味香腸
離開四川已久，可地道的四川美食一直吸引着我。到了冬季總想着自己能夠做出又麻又辣的香腸。看到@多姿多彩的退休生活~川味麻辣香腸第一直覺，好吃！一定要做。@多姿多彩的退休生活除了用成品香腸調料外，還添加了一些香料。...
毛血旺～香辣夠味夠爽
喜歡吃辣的朋友們一定要做這款好吃到爆的毛血旺，乾淨，好吃，保你滿意！用料牛百葉鴨血午餐肉黃豆芽金針菇千葉豆腐寬粉娃娃菜蟹棒魚豆腐甜不辣橋頭毛血旺料包蔥薑蒜所有量都跟人數而定今天吃飯人數5人毛血旺～香辣夠味夠爽的...
麻辣鮮香的水煮肉片，夠味
家裏的這個青花瓷大碗是專門淘回來用作水煮魚、酸菜魚、冒菜這些的，吃麪喝稀飯絕對是大材小用，再說誰也沒有那麼大的飯量，一個手也端不起來。今天週末，工作之餘在廚房做飯放鬆一下。水煮肉片是川菜代表之一，以肉不過油得名...
麻辣香鍋——辣是一股家鄉味兒
＃電影《陪安東尼度過漫長歲月》獨家菜譜，11月13日全國上映！＃麻辣香鍋是流行於全球的川菜明星，在電影《陪安東尼度過漫長歲月》中，來自四川的小萱（唐藝昕飾）在聖誕夜爲大家做了一道麻辣香鍋讓人叫絕。如果自己掌握了製作方法，不...
這碗蒜香肥牛面，麻辣、酸辣都夠味兒
家中一直是長備肥牛的，因爲它非常的方便，火鍋、涮鍋、燒菜……比如：現在做上一碗麪，不僅方便，還因爲有它營養倍增；因爲有它，顏值倍增……用料龍鬚麪適量肥牛適量香菇木耳娃娃菜適量蒜泥小蔥香菜泰椒辣椒粉適量食用油鹽生抽香...