芋頭丸
想到或聽到“芋頭丸”三個字，腦海中總會出現小時候的某個特定畫面：廚房裏蒸着芋頭丸熱氣騰騰，客廳裏的客人聊得熱火朝天……用料芋頭半個粘米粉適量芋頭丸的做法超級大芋頭，只用了半個。削皮洗淨，磨成蓉或者刨成細絲，待用。...
【芋頭丸】
芋頭丸，如其名，就是把芋頭做成丸子狀。所以這菜很重要的一步，就是捏丸子。大家先別說簡單，捏丸子可有講究了。不宜大不宜小，個個均勻剛剛好。一口下來，有豬肉的香嫩彈韌、香菇的肥厚鮮美，也有芋頭的綿糯清甜，美滋滋~用料主料...
芋頭丸
在外面吃過粗糧肉丸，挺好吃的，後來又吃朋友說過芋頭丸，啥時候來做吃的。在家芋頭有幾個，着手做起吧！味道不錯哦，簡單易做！用料芋頭2個紅薯1個豬肉半斤雞蛋2個臘肉半條臘腸1條花菇6顆蝦米（或蝦皮）少許陳皮1小片花生數顆芝麻少許...
芋頭鮮蝦丸
馬上到芋頭成熟的季節，新鮮的芋頭軟香糯，不論是做鹹飯還是跟鹹肉一起煮麪條，或者紅燒，或者水煮蘸醬吃，都是一道美味。也可以炸芋頭丸用料芋頭500克鹽適量芋頭鮮蝦丸的做法1.首先把芋仔煮熟，剝皮，用料理機搖成泥2.將芋頭餃成...
帖氏芋頭丸
用料芋頭2.5斤帖氏芋頭丸的做法帖氏芋頭丸原料：大芋頭一個2斤半（要好的）偏肥的三層肉4-5兩，鮮蝦半斤，青蔥半斤芫荽1元香菜1棵，紅蔥頭6瓣，鴨蛋1粒，古早意花生貢糖1包，白胡椒粉、蠔油、鹽、味精、白糖、生粉、麪粉適量。做法：1、...
芋頭燒丸子
用料芋頭丸子木耳胡蘿蔔青椒小辣椒（辣味給娃乘出來再放）黃豆醬蔥薑蒜芋頭燒丸子的做法爆香蔥薑蒜放兩大勺黃豆醬同炒下芋頭胡蘿蔔木耳翻炒片刻下丸子加水煮熟調味出鍋前放大辣椒（盛出孩子吃的，放小辣椒稍悶）...
芋頭豬肉丸
芋頭是潮溼的大地培育出來的美食。用料芋頭漿200豬肉泥300蔥花5蒜泥10食鹽1醬油2蛋清20芋頭豬肉丸的做法剁碎所有原料混合所有原料熱油澆至調料上搓圓入鍋油炸...
芋頭丸子湯
用料芋頭適量豬肉適量麪粉紅薯粉等（都可）香菜可有可無芋頭丸子湯的做法芋頭用水煮爛去皮。把芋頭捏碎成泥壯，加麪粉攪拌均勻。把攪拌好的芋頭捏成圓形，食指的三分之一大小即可。倒油，放豬肉炒好，加水，加香菜，加芋頭煮幾分鐘即...
芋頭地瓜丸
地瓜，芋頭，糖，麪粉，糯米粉，麪包屑，鹽。用料芋頭，地瓜面包屑，芝麻糖，鹽，麪粉，糯米粉芋頭地瓜丸的做法把地瓜芋頭煮熟，壓成泥。添加糖，鹽一點，糯米粉，適量麪粉，做成比麪糊要稠比麪糰要軟的面，然後用手做成丸子樣粘上面包屑加點芝麻，後冷凍...
芋頭蝦丸湯
別看芋頭外表不起眼，可它的營養必須要誇哦~芋頭中富含蛋白質、鈣、鐵、胡蘿蔔素、維生素C、B族維生素，能夠增強寶寶的免疫力和抵抗力哦。更值得一提的是，芋頭的氟含量相當高，寶寶常吃的話，可以預防齲齒哦~最後再配上點冬瓜...
芋頭蝦丸
今日營養小知識，芋頭中含有豐富的澱粉和黏液蛋白，可以提高寶寶的免疫力，亦是小麥過敏寶寶的好幫手，加入蝦和香菇粉，一起做，可以使芋頭的口感吃起來比較有味道，讓寶寶愛上吃輔食哦，其中的芋頭也可換成紅薯和土豆哈用料蝦仁2只...
芋頭肉丸
用料芋頭1個五花肉300克料酒1勺醬油1勺蠔油1勺鹽適量蔥1根熟花生米適量木薯粉適量水適量熟白芝麻適量芋頭肉丸的做法五花肉洗乾淨切丁芋頭切丁熱鍋放入五花肉，加料酒煎至金黃倒入芋頭丁，加入醬油、蠔油、鹽翻炒至芋頭丁...
芋頭肉丸子
用料豬肉250克芋頭半個胡椒粉隨意澱粉3勺雞精半勺雞蛋蛋清一個姜蔥水一勺麪粉6勺鹽適量芋頭肉丸子的做法先把豬肉剁碎，芋頭刨絲，把全部材料放在一起，用手攪拌至濃稠，然後做成小丸子。油溫不要太高，慢慢炸成金黃色做好咯！小...
鮮蝦芋頭丸子
時間：約30-40分鐘難度：容易做🤞份量：15個用料鮮蝦仁120g小芋頭250g洋蔥0.5個蠔油1大勺澱粉1大勺黑胡椒粉0.3小勺鹽0.5小勺香菜2棵泰式甜辣醬根據口味添加食用油（油炸）適量鮮蝦芋頭丸子的做法中火加熱炒鍋，放入油，放洋蔥粒炒...
香芋菜頭丸
甲子地區大年初一吃齋必備用料蘿蔔8根上好地瓜粉2斤烤花生1斤鹽適量香芋1個香芋菜頭丸的做法蘿蔔清洗乾淨削皮用抽絲的工具把蘿蔔擦成絲然後剁碎把水分擠壓掉花生烤熟不可過火不然會苦把花生的膜去掉可以用棒子輕輕多...
潮汕芋頭粿·芋頭丸子
因爲熱愛，因爲喜歡😍用料芋頭絲650g粘米粉500g花生油適量（沒有花生油其他油也可）五香粉5克胡椒粉5克鹽適量蝦乾50g左右蔥花適量幹香菇8朵臘腸2根清水適量潮汕芋頭粿·芋頭丸子的做法以上材料全部準備好，芋頭絲醃製10分鐘...
芋頭湯丸
用料大香芋1個糯米粉少量紫薯粉1勺魚肉丸少量娃娃菜1小棵白蘿蔔1條豬肉少量蝦少量芋頭湯丸的做法芋頭切片大火蒸熟，熟後的芋頭壓成泥，加少量的鹽，加上糯米粉紫薯粉，柔成麪糰做丸子小提示：蒸的芋泥太乾可以加少量的小，糯米粉...
炸芋頭丸子
【非原創】小時候特別愛吃的一道菜，很多地方都沒有看到，昨天找到個菜譜，或許能做出這種味道，自用先收藏一下用料芋頭600g粘米粉200g鹽5g五香粉1g辣椒粉1g炸芋頭丸子的做法洗乾淨的芋頭，直接放入蒸鍋，大火煮沸後再中小火15分...
芋頭肉丸
時間：約40-50分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料芋頭400g肉末200g雞蛋1個鹽1g白糖2g黑胡椒粉1g醬汁調製蒜末10g小蔥10g生抽15g醋10g鹽1g白糖2g小米辣10g香油3g芋頭肉丸的做法芋頭放入蒸鍋中大火蒸20分鐘至軟爛，搗成泥。碗中...
芋頭丸子
用料香芋1個香菇6朵豬瘦肉1塊地瓜粉適量小蔥2根蔥頭2個醬油2勺白糖3勺鹽3勺芋頭丸子的做法香菇切絲、瘦肉剁碎，加蔥頭、少許油爆香芋頭搓絲，加炒好的香菇、瘦肉，加地瓜粉、小蔥（切碎）、醬油、白糖、鹽抓拌均勻捏成一個一個...
蒸芋頭丸子
丸子表示吉慶。我在梅州的飯館吃過蒸芋頭丸子，今嘗試做出來。用料荔浦芋頭半隻豬肉碎三兩花生米半兩薑末半兩木薯粉一兩鹽、生抽、水，一點點。蒸芋頭丸子的做法芋頭刷絲、姜刷絲，加點鹽，混合。芋頭澱粉多，但是混合的時候還...
芋頭棗 芋頭丸子「超簡易」
廈門拜拜的時候少不了小芋頭棗，方便美味用料芋頭1個白糖180克糯米粉220克芋頭棗芋頭丸子「超簡易」的做法把芋頭去皮切片蒸熟透搗碎成泥趁熱加糖，涼後加入糯米粉用大把大把的力氣，自己感覺下如果太稀適當加點粉，太乾適當...
芋頭丸子
芋頭丸子用料芋頭500克芋頭丸子的做法芋頭丸子...
爆漿芋頭丸
這個比地瓜🍠蛋好吃一千倍，是無法用言語表達的美味啦！它的玄妙之處在於可以在整個炸丸壁內讓芋泥爆滿！用料糖200克糯米粉500克白芝麻若干熟芋頭漿200水適量爆漿芋頭丸的做法芋頭切開大火隔水蒸熟後去皮加入白糖碾碎做成...
芋頭丸～糕
把芋頭刨成絲做成芋頭糕，芋頭丸子，受家人喜歡～用料（1）芋頭一個800克粘米粉200克水20克調味料：鹽少量雞精少量五香粉（或者用胡椒粉）少量（2）.芋頭半個400克肥瘦豬肉適量香菇少量木薯粉適量調味料：鹽少量雞精少量醬油少量白糖少量胡...