芋頭肉丸 食譜坊 菜譜 9.62K 大中小設定文字大小 用料 芋頭 1個 五花肉 300克 料酒 1勺 醬油 1勺 蠔油 1勺 鹽 適量 蔥 1根 熟花生米 適量 木薯粉 適量 水 適量 熟白芝麻 適量 芋頭肉丸的做法 五花肉洗乾淨切丁 芋頭切丁 熱鍋放入五花肉，加料酒煎至金黃 倒入芋頭丁，加入醬油、蠔油、鹽翻炒至芋頭丁全部上色即可關火 熟花生米拍碎，切蔥花，花生米和蔥花放入鍋中，倒入適量的木薯粉，慢慢少量加水攪拌均勻，抓一把可以捏成團即可 搓成一個個圓球 上鍋蒸熟（也可油炸） 撒上適量的熟芝麻 簡單的芋頭肉丸子搞定 TAG標籤：芋頭肉丸 肉丸 好吃 芋頭 #
