開平行山餅(烤箱版)
行山當然少不了行山餅，一到清明時節，開平的菜市場周邊都瀰漫着誘人的香味，祭祖的燒餅成爲當下的時令美食。行山餅有甜餡雞映，鹹餡叉燒……想吃內餡飽滿的行山餅，可以嘗試在家做，內餡想有多爆漿就有多爆漿😋用料糯米粉500g水...
開平行山餅（拜山餅烤箱版）
每逢清明節前後,大街小巷就出現這種餅要是平時想吃的話可以自己做一下方便快捷.用料糯米粉270克砂糖150克玉米油28克滾開水220克開平行山餅（拜山餅烤箱版）的做法沒有步驟圖哈.此份量做15-18個1.糯米粉扣砂糖拌勻,加熱水...
絲滑巧克力遇上軟糯慕斯，聖誕節不吃平安果怎麼行？
【巧克力慕斯聖誕果】大家還在爲給寶寶什麼樣的聖誕驚喜而發愁嗎？這款巧克力慕斯聖誕果無論口感還是外觀，都是獨一無二超讚哦~每位寶寶愛上它~用料白巧克力80g吉利丁片5g牛奶或淡奶油150g抹茶粉或紅曲粉1g絲滑巧克力遇...
騎行
目的地並不是終點用料自行車1輛水2壺頭盔1個騎行的做法在路上在路上在路上小貼士注意安全噢...
【平底鍋芝士蛋糕】——網絡流行的神方
這是最近被瘋狂轉發的一個神方，一瞧，這麼簡單，必須試。話說芝士液的混合就用破壁機來代勞好了，只需20秒，而且細膩至極，無需過濾。原方據說是日本網友發的，我把量更改了一下，餅底的糖一定要少，否則容易焦，味道很贊。用料低粉18G...
10分鐘營養早餐餅！平底鍋一煎就行，真香~
熟悉我們的小夥伴都知道，餃子皮是做點心的利器，小分隊用它倆整出了許多美味，比如蛋撻、燒麥和水煎包，今天又添一道啦~皮薄餡多，內裏是低脂的紫薯，包好用平底鍋煎一煎就行，簡單不費時，成功率槓槓的。噴香美味還很好看吖，幾個紫...
有手就行煎餃（平底鍋普通鍋即可）-狗哥版
煎餃區別於水煮，清蒸，口感豐富，外脆內嫩，一口下去肉質迸發。用料餃子若干醬油一勺米醋一勺陳醋一勺牛肉醬一勺生粉（玉米澱粉）小半勺有手就行煎餃（平底鍋普通鍋即可）-狗哥版的做法鍋洗乾淨開火燒乾水分後調小火，加油，油量保底覆...
行山餅
開平祭祖都會買這種餅的，清明過後就很少有得賣，平時想吃就得自己做了，嘗試了幾次，終於做了這個烤箱版的用料糯米粉250克糖150克黃油30克水225克奶黃雞蛋2個牛奶90克糖60克油30克低粉25克澄粉25克行山餅的做法粉，糖放到一起...
廈門行～
用料張三瘋奶茶林氏魚丸蓮霧百香果廈門行～的做法張三瘋奶茶林氏魚丸蓮霧百香果芒果冰燒仙草小丸子燒冰激凌糯米一類的，忘了名字馬拉桑小貼士鼓浪嶼...
五行平衡，春雷筍燒雞塊
春筍的韶華好似曇花一現，每年也就是初春那半個來月可以嚐鮮。過了時，也就沒了味兒。今春宅在北京家中，從超市買回的春筍如同嚼蠟。沒奢望今年春天還能再吃到新鮮的春雷筍……因疫情，某寶支援原產地滯銷農產品，出於幫助農戶...
銀行卡
用料色拉油克牛奶克水克銀行卡的做法準備好40*60蛋糕抹好面之後，淋上巧克力果膏，抹均勻抹好以後，寫字即可...
清炒紅柚子皮：止咳行氣平喘功效
好吃不浪費，具有行氣、止咳、平喘之功效，在愉快中養治或預防。用料紅柚子皮小青椒蒜蓉清炒紅柚子皮：止咳行氣平喘功效的做法吃了柚子，剩下的皮，不要扔了哦去皮切段卓水除去苦澀和辛味用清水浸泡一晚，繼續除苦澀和辛辣味（天太...
自行車
用料橙子1個火龍果黃瓜葡萄自行車的做法1234567完成...
法式吐司 隔夜吐司 快手早餐 平底鍋也行
麪包太多吃不掉的消耗法，而且好吃美味還好看。如果你不想吃那麼多糖，可以不加糖，直接雞蛋牛奶打散浸泡。我們就是沒加糖，最後淋上楓糖就可以，一樣好吃。沒有蜂蜜活楓糖的話還是加糖浸泡。用料雞蛋2個牛奶150克糖20克黃油20...
銅鑼燒，只要有平底鍋就行
銅鑼燒，又叫黃金餅，因爲是由兩塊象銅鑼一樣的餅合起來的，故而得名銅鑼燒。是一種烤制面皮、內置紅豆沙夾心的甜點，也是日本的傳統糕點。日本卡通人物哆啦A夢和哆啦七小子的最愛食品。用料低筋麪粉120克雞蛋2個牛奶35克白...
可還行
用料雞蛋1個可還行的做法好吃。...
五行
食材顏色黃綠白紅黑物色命名用料玉米1/3根松子1把豌豆3把鮮芡實米2把枸杞1把木耳10大朵玉米澱粉2克水20克鹽3克五行的做法準備：木耳泡發煮熟改刀小塊豌豆開水飛水2分鐘炒制：熱鍋冷油，炒玉米粒一分鐘加入松子炒一分鐘加入...
不行不行要醉了🍺啤酒鴨
經典贛菜：🍺啤酒鴨是家鄉的味道鴨～用料啤酒1瓶500ml鴨腿2只青椒1個小紅椒3個大蔥半根小蔥1根蒜3瓣生薑1小塊生抽2勺老抽1勺蠔油1勺鹽適量花椒1小把桂皮1小塊香葉2片八角2個幹辣椒5個料酒適量冰糖5塊醋1勺不行不行要醉了...
五行雜菜湯 五行雜菜湯
我是一個講廣東話的女生，但是文字上為了與各位廚友們分享，我還是用普通話。鍾愛繁體字，而且已經用了7年了，習慣了。希望大家不要介意，如果想學廣東話或者有什麼字不懂的，可以多多交流。我也有很多不會的地方，希望大家能把自...
牽行
記錄路途中的美食，品嚐廣大羣衆的推薦之選用料陪同（或者獨行）1~2人（或者更多）行動定製旅途中所需的用品體力玩是需要力氣的吃貨本質作爲下廚房的一員必有的特質牽行的做法需要一個願意陪你的人（或者獨行）買好目的地的票準備...
韓式土豆豬骨湯 kam ja tang 最地道流行的韓國平民美食
不知道是宣傳的哪裏不對，其實在韓國最爲流行的平民美食就是kamjatang了，可是在國內大家都以韓式烤肉or冷麪or拌飯爲主。還記得從小城市搬到多倫多後，下飛機接了我飛機的朋友帶我吃的第一頓飯就是跑到韓國人聚集區來了一...
五行食療
以前我體質特別差，三天兩頭感冒，容易疲倦，一天到晚都覺得睡不夠，體重也跟着越來越重。手腳冰冷，氣血虛特別嚴重也吃過很多藥，吃過很多補品，都起不到作用，直到去年認爲了一位醫術特別好的中醫生，教我用雜糧調理，雜糧我平時也經常...
行走中的豬頸肉（平底鍋版）
簡易版用料豬頸肉350克叉燒醬2勺行走中的豬頸肉（平底鍋版）的做法靈魂醬料叉燒醬和豬頸肉醃一個晚上，冰箱冷藏（冷藏：不結冰那層）不順眼那塊先下鍋，鍋裏一油都不放三分鐘翻面繼續煎反覆幾次翻面各種煎再煎三分鐘切片，原汁原味...
旅行
用料辣椒旅行的做法辣椒...
龍蝦原來這麼容易做，有平底鍋就行
今天做的是西式家常口味的龍蝦，蒜香黃油做法。這個做法最棒的地方是——如果買不到活龍蝦也可以用熟凍龍蝦來做，採用這個做法，肉質和風味也不遜色，而且大大降低成本和節約時間。沒想到吧，龍蝦也可以是家常菜。用料熟凍龍蝦...