“辣椒+肉+X”之芹菜香乾炒肉
辣椒+肉+X，可以炒一切。用料香乾2-4塊豬肉50-100克青椒2個芹菜4-5根小米辣2個生抽老抽蒜3瓣姜2片青蒜（可選）小蔥（可選）“辣椒+肉+X”之芹菜香乾炒肉的做法先處理肉。肉切片，灑薄薄一點鹽，生抽一點，老抽一點，抓勻。醃製肉的功夫...
辣椒炒香乾（香乾炒肉）
這道應該是巴蜀傳香吃過，回家試做的。以前基本上是肉炒香乾。用料豆乾2塊長青椒3個生抽適量鹽適量生薑幾片大蒜3瓣老乾媽適量辣椒炒香乾（香乾炒肉）的做法鍋燒熱放油，入生薑蒜片爆香，放辣椒微微起皮，入香乾炒熟，放鹽，老乾媽小...
幹辣椒炒肉
這道菜應該是耒陽人的最愛吧！用料幹辣椒一把大蒜4顆鹽克生油適量雞精適量姜少許肉600克幹辣椒炒肉的做法先把瘦肉切好，用生抽醃製5分鐘，配菜切好。鍋中倒一點油燒開把肉放進去翻炒撈出，倒一點油把配菜倒進鍋中翻炒3分鐘加...
豆乾芹菜炒肉【快手菜】【飯盒】
美帝蔬菜種類太單調於是想盡辦法配快手菜還要適合帶飯盒的於是有了這個。。。名字起的很字面意義的菜。。。做好大概需要20分鐘，下面的材料配比是4人份的量。PS雖然沒啥蔬菜。。但是美帝超市裏的去了骨頭的排骨肉還是...
辣椒芹菜炒臘腸臘肉
用料臘肉適量芹菜適量蒜適量蔥1根姜適量鹽適量辣椒5個辣椒芹菜炒臘腸臘肉的做法準備好配料，下鍋爆香臘肉香腸如果有肥的臘肉，可以先下鍋炸一下最後快熟了，加入芹菜辣椒🌶️炒熟即可，本身臘肉是鹹的，可以稍微加一點點鹽，因爲芹...
家常湘菜芹菜香乾炒肉
老公說比外面館子裏的還好吃用料豆乾2塊豬肉200克蒜5瓣醬油1勺芹菜適量雞精適量鹽1勺小米辣適量耗油少許植物油或豬油適量克家常湘菜芹菜香乾炒肉的做法準備好切好的豆乾肉切好的辣椒和蒜芹菜適量肉事先用耗油醃製一...
芹菜香乾榨菜炒肉絲
這也是爸爸生前最拿手的小炒之一，只是想找回小時候的味道。用料豆乾4塊芹菜2根肉絲250克醃製醬油1勺醃製料酒1勺醃製澱粉1勺蒜4瓣醬油2勺胡椒粉少許蔥1根小米椒1個芹菜香乾榨菜炒肉絲的做法裏脊肉順着紋路切絲，加少許料...
芹菜辣椒炒雞肉
用料雞肉半個雞芹菜四~五根青椒3條蒜3瓣生薑3片鹽少許生抽3勺芹菜辣椒炒雞肉的做法芹菜先爆炒一下出鍋放蒜和生薑炒雞，記住一定要爆炒幹水再放辣椒一起炒炒雞過程最後把炒好的芹菜倒入鍋裏一起炒材料放齊之後放醬油和...
芹菜香乾炒肉（改良版小炒肉）
可香了，下飯神器用料豆乾適量芹菜一把蒜2-3瓣蔥半根生抽1-2勺姜1-2片鹽適量豆瓣醬1勺芹菜香乾炒肉（改良版小炒肉）的做法芹菜洗淨，去葉子，切斷「香芹最好」朝天椒洗淨切斷肉洗淨切片豆乾洗淨切條尖椒洗淨切絲姜洗淨切片切條...
雙椒香乾炒肉絲（香芹青蒜版）
辣椒炒香乾！這是湖南人從小吃到大的菜！一盤香乾炒肉可以隨便幹掉兩大碗大米飯！大學食堂裏趴在小炒視窗等菜出鍋的日子實在太美好！加入芹菜和青蒜是南方人必須噠！我對青蒜的喜愛真是不要不要的！每次無論是在外面還是在家裏，不...
香芹炒肉～香辣版下飯菜(*^_^*)
又一道下飯菜來了。多吃飯，長身體😄😄😄本菜放2顆辣椒🌶️，喜歡吃辣的我是吃不出辣味的，辣椒根據自己喜好加➕，或者將辣椒換成胡蘿蔔🥕搭配。拒絕過多調料攝入，本道菜繼續用最少的調料做好吃的味道😋😋用料香芹1把大蒜3瓣生...
爆炒香辣《芹菜炒羊肉》
冬季真的很適合吃羊肉，但許多人不喜歡羊肉的羶味怎麼辦？別擔心～～趕緊來試試這道菜！羊肉搭配了沙茶醬獨有的香味，用爆炒烹調方式，香香辣辣使之更容易入口開胃哦！用料臺灣牛✖️牌沙茶醬2勺羊肉卷一份芹菜一把蒜頭3瓣小辣椒一條料...
香芹炒辣椒
小時候常常能吃到的一款下飯小菜，香芹和辣椒搭配出的味道十分奇妙，口感上又能互補，非常好吃。特別是用來配饅頭，醬汁被饅頭吸了一同放入口中越嚼越香，又辣又香。用料青辣椒（大）4條香芹1小把蒜3瓣老乾媽香辣豆豉1湯匙醬油1湯...
青椒芹菜香乾炒肉
繼續努力中……用料香乾塊芹菜適量鹽適量瘦肉適量青椒數只青椒芹菜香乾炒肉的做法準備食材熱鍋，煎油辣椒和肉一去炒，放鹽芹菜和香乾一起放，再炒火大，可以加點水。出鍋小貼士有人推薦，要放紅辣椒😂😂😂...
芹菜炒辣椒
做起來簡單，幾分鐘就可以用料姜蒜蔥花大辣椒芹菜火腿腸肉鹽十三香耗油雞精味精醬油油芹菜炒辣椒的做法把大辣椒掰成小塊，芹菜先用刀拍碎，再切成小段，這樣容易入味起鍋燒油，放入姜和肉翻炒，看肉熟了，就把剩下的菜放裏，再倒入醬...
色香味俱全之經典炒菜，辣椒小炒肉
一道經典湖南炒菜，配上一碗白米飯，再壞的情緒也會煙消雲散～*菜譜參考自王剛老師並做部分改動。用料五花肉200克豬裏脊肉100克雞蛋2個線椒80克小米辣20克蒜苗2根大蒜2瓣生薑2片老乾媽豆豉1勺鹽、胡椒粉、糖、蠔油、生抽、...
芹菜香乾炒肉末（沫）
這道做的不錯，挺好吃。***有點鹹（不過挺下飯），以後豆瓣醬少放一點，或者生抽少放或不放。總結:這菜挺費刀功的，精髓就是所有食材切沫，然後大混炒😂😂😂1、所有食材切沫2、先炒，肉沫+豆腐乾沫3、再炒，薑末+蒜末4、調味5、最後炒，...
酸辣鮮香的泡椒肉末炒芹菜
昨天做四川泡菜剩下幾顆芹菜從冰箱找出一小塊瘦肉隨便freestyle了一下沒想到這麼好吃用料芹菜隨意泡椒一袋/4-5粒姜隨意瘦肉隨意我用的拳頭大小蒜4-5瓣郫縣豆瓣醬一勺蠔油一勺花椒一小把料酒隨意生抽少許小米辣看個人...
尖椒魷魚、芹菜炒肉、麻辣椒炒雞蛋
愛生活，愛美食，好吃不過家常菜！下班後張羅的晚餐！用料魷魚尖椒芹菜豬肉麻辣椒雞蛋尖椒魷魚、芹菜炒肉、麻辣椒炒雞蛋的做法魷魚開水撂一下。切好肉，尖椒，蒜瓣。麻辣椒切成絲。芹菜開水撂一下。出鍋裝盤。出鍋裝盤。出鍋裝盤...
降壓芹菜紅椒炒臘肉香乾
家裏有吃香乾怎麼都吃不夠的父與子，加上芹菜有益於降低高血壓，所以這道菜經常上桌，肉一般會配瘦豬肉或者臘肉用料豆乾6塊芹菜一把鹽少量臘肉適量紅椒少量降壓芹菜紅椒炒臘肉香乾的做法選的豆乾是鴻光浪花口乾有點硬，鹹淡...
黑椒肉沫炒豆乾芹菜
用料醬豆乾4塊西芹適量胡蘿蔔適量土豆適量味好美黑椒醬適量黑椒肉沫炒豆乾芹菜的做法倒油放肉沫豆乾，土豆，胡蘿蔔加生抽，鹽炒熟另起一鍋炒芹菜再把之前炒的加進去加味好美黑椒醬裝盤...
芹菜香乾炒肉 香辣 太好吃
疫情期間，囤了一些菜，先吃掉容易壞的，那就是香鍋豆腐啦。用料香鍋豆腐1塊芹菜150g小米辣2根蔥薑蒜若干豬腿肉150克醬油1.5tbsp鹽2克糖1克澱粉水若干其中醃肉料：糖1克鹽1克澱粉水醬油0.5tbsp芹菜香乾炒肉香辣太好吃的做法...
香乾，香菇，芹菜炒肉片
香乾炒肉，這是一道最家常的下飯菜了，昨天做包子還剩下兩個香菇，我就順便加進去，感覺味道還不錯，於是就記錄一下這道菜譜分享給喜歡的廚友們，願與廚友們美味共享。😊用料滷香乾5塊芹菜三根香菇兩個泡發紅椒青椒各1個姜3片大...
芹菜香乾炒肉～家常菜
芹菜香乾炒肉，簡單的家常菜用料香芹150克（3-5根）攸縣香乾200克（2塊）瘦肉1小塊鹽適量雞精適量蔥花若干生粉1勺芹菜香乾炒肉～家常菜的做法香芹摘去葉子（葉子不要丟，可以用來煎雞蛋、蒸雞蛋或者做別的），洗淨切小段。香乾切小長片；蒜...
青椒芹菜瘦肉炒香乾
用料香乾芹菜青椒豬肉豆瓣醬青椒芹菜瘦肉炒香乾的做法切菜輔料備用芹菜焯水油鍋爆豬肉倒入青椒快炒倒入焯水後的芹菜，快炒一分鐘倒入香乾，快炒半分鐘，放鹽、調味料起鍋前放豆瓣醬提色拍照沒開燈，實際沒有這麼黑，味道不錯，芹...